Naomi Suryabudhi

Papa Mama Bistro ini banyak cabang, dan ternyata buat coffee nya mereka punya menu spesial di cabang yang berbeda

Nah gw cobain spesial menu di PIK, Caramel Coffee Latte nya..
As I expected, enaaaak...mereka pake biji kopi full Arabica, wangi dan ga terlalu asem or pahit.

Baristanya pun ramah, tempatnya cukup pewe walau ga terlalu besar

Ga sengaja nemu di IG, ada japanese resto yg baru buka di Senopati ini.. awalnya liat menu Kaisen Don yg warnanya cantik bgt, penuh ikan2 fresh..

Dan akhirnya gw cobain donk, dan ternyataaaa enaaaaaakkkkk.. Sushi rice nya dibumbui pas bgt asem segernya, trus toppingnya ada udang dan scallop yg manis, tuna belly dan salmon yang fresh dan meleleh langsung di mulut

Kurune Black Angus Bone Ribs nya juga enaaaak bangettt..
Dagibgnya juicy, gw pesen yang tingkat kematangan medium, dagingnya lembut dan ada Chef Sauce yang enak banget buat dipping sauce nya.
Chef sauce nya ini bukan sekedar kecap biasa, tapi ada aroma fresh citrus kayak saus ponzu.
Dan ada grilled grape di situ.. awalnya aneh, tp ternyata cocok dimakan sama beefnya

Gw suka suasana di Kurune, pelayanannya super ramah sejak pertama kali masuk.
O ya, gw booking private room di lt.3 itu suasana nya enak banget, walau private, tapi ga ketutup semua ruangannya, jadi bisa langsung lihat ke bawah di bagian sushi bar nya.

Gw bakalan balik lagi untuk 2 menu ini sih

Naaah..gw dulu suka banget sama croffle nya si Dear Butter beli di Boba Bobby..

Dannsekarang akhirnya dia punya stall sendiri di CP, ads di stall deket Tribeca, deket pintu mall yang ada Excelso Starbuck nya

Rasa? Kualitas? Udah jelas enakkk.. Wangi butternya nyaman, manisnya pas, crunchy caramelized nya berpadu dengan apik dan bikin hepiiii makannyaaaa

Gw biasa pesen yg topping Maple Almond, THE BEST!!

Iya..kopitiam ini ada di dalem pasar Muara Karang.. cukup luas yaaah tempatnya..pantesan yg di foodcourt sebrangnya skrg jd sepi banget

Gw nyobain Mie Tomat Seafood yg jd menu andalan di sini, gw bungkus dr pagi buat makan siang, dan ternyata masih enak lohhh..


Masih ada banyak menu lainnya.. pasti pengen balik lagi ke sini, kalo mau nongkrong makan pagi

Mereka buka sampe jam 3 sore aja

Bolak balik ke Kim Tek selalu pesen Sate & Gule Kambing nya is A MUST!

Dagingnya selalu empuk, ga pernah bau dan bakarannya tuh wangi bangetttt

Sate Sapi nya juga enak, kayak rempah, manis2 empuk gituu

Apalagi bumbu kacangnya pake Kecap + Bawang merah, ga lupa selalu makan pake acar

Walau tempatnya panas, tapi selalu ngangenin buat makan sate di sini!

Gule kambingnya jugaaaa beuuughh

.kuahnya enaaak banget

Pas awal pandemi ini, Furusato Izakaya jd booming banget di instagram, dan akhirnya gw cobain juga..

Full booked terus yah, dan kebetulan gw reserve lewat telpon sblm pergi, dan dapetnya di jam 9malem.

Tapi pas nyampe, ternyata ada tempat semi outdoor di meja bartender, then kita prefer duduk di situ.
Nah Bartendernya ini ada 1 orang Jepang namanya Tatsuoka-san, dan juniornya Mas Dicky yang super ramaaaaaaaah bangetttttt dan bikin suasana makan jadi lebih menyenangkan~

By the way, ini beberapa menu yg gw pesen buat berdua:
1. Sushi Moriawase
Ini isinya 8 jenis sushi, yang fresh banget ya menurut gw.
Seasoning sushinya ga terlalu asem, tapi ngga plain juga.. udah pas bangett..Di sini masih Fresh Grated Wasabi, makanya rasa wasabinya manis dan ga terlalu pedes, dan gw enjoy banget.

2. Chicken Nanban
Nah, kalo ini menu andalannya Chef Ryohei dan Best Selling Menu nya di Furusato Izakaya.
Daging ayamnya lembut dan well marinated, ada siraman saus teriyaki dan saus tar-tar yang enak.
Saus Tar-Tar di sini ga overpower, jd dimakan langsung tanpa nasi pun enak banget..

3. Salmon Sashimi
Off course dari pesanan Sushi Moriawase usah berasa sashiminya pasti enak tentunya

4. Yaki Maguro Gyoza
Maguro Gyoza di sini, isiannya padat banget dan lembut, nah.. kalo menurut gw ini isiannya agak biasa.
Karena gw lebih suka filling gyoza yg agak bertekstur ada crunchy sayurnya..

4. Hokkaido Milk Pudding
Walau bukan buatan sendiri, tapi ini enak.. gw pesen yang Mango and Peach nya
Walau udah kenyang makan menu di atas cuma ber2, tp pudding ini justru menghilangkan rasa kekenyangan..krn seger dan ga terlalu manis.. Teksturnya gw suka banget

Overall, pengalaman makan di sini oke banget, dan pasti bakalan bawa teman lain buat makan di sini juga

Next time bakalan pergi siang2 biar bisa foto ootd an

Coffee Shop nyempil di dalem Tomang, tp wajib coba sih...suka banget sama suasana cafenya yg nyaman banget, dan kopinya enaaaakkkk

Pelayanannya juga oke..

Gw coba Guten Morgen Coffee, ini spesial pake organic coconut powder, rasanya jd lbh thick..tp ga pahit..tipe gw banget deh

Gw bakal balik lagi ke sini

Udah bolak balik ke sini, kalo di Tanjung Duren, bisa dibilang salah satu tempat ngopi favorit gw karena ada menu spesialnya Kopi Susagou alias Kopi Susu pake Sagu Gunting.
Kopinya wangi, tipe light dengan perpaduan susu dan gula merah yg balance banget

Ini alternatif topping minuman yg menurut gw lebih enak drpd boba gaes..

Gw juga suka yg varian Kopi Pandan Susagou, nya, mereka pake pandan asli, jd wanginya enakkk

Kalo buat makanannya, gw suka Nasi Bakar Kemangi di sini..
Ada ketupat sayur juga, tapi kuah santennya agak kurang tebel buat gw

Tapi Ou Tu ini boleh dikunjungi bolak balik..
Tempat duduknya juga nongkrong-able

Menu favorit gw sekarang di Salad Stop yaitu Truffle Supreme Wrap, extra dressing Yuzu Sesame Vinaigrette

Gokil sihhh..isiannya gw doyan semua...

Kalp cm truffle vinaigrette aja mungkin rassnya jd, nah gw nambah Yuzu biar ada manis2nyaa

Diantara dunia persalad2an, so far Sslad Stop msh nomor 1 buat gw..
All ingredients nya fresh, dressing enak2...

Daaannn staffnya selalu ramah di setiap cabang yg pernah gw pergi