UrsAndNic

Lokasinya di dekat Dapoer Ciragil. Tempatnya tidak terlalu besar, bersebelahan dengan Barbershop. Interiornya kekinian didominasi kayu dan bata ekspose menjadikan tempat ini terasa homey dan cozy.Dekornya retro ada tv dan radio antique, vespa kecil dan vintage item lainnya. 
Saya pesan : 

* Big breakfast (55k) – Suka banget dengan menu ini, porsinya besar dan harganya sangat terjangkau. Mulai dari beef, bacon sausage sauted mushroom, scrambled egg semuanya enak. Recommended. 

* Egg Benedict (35k) – Kita bisa memilih Egg Benedict dengan 1 atau 2 egg. Rasanya juga enak, hollandaise saucenya juga enak. 

*Cappucino (30k) - Chief coffee Special Guess Blend dengan beans dari Malabar, Bali, Toraja. Kopinya terasa bold, dominan rasa fruity, ada sedikit nutty, dengan long aftertaste. Enak juga. 

* Hot chocolate (30k) - meskipun tidak terlalu special tapi hot chocolatenya enak juga. Drinks presentationnya juga cantik. Disini penyajian kopi dan hot chocolate juga dikasih air putih di gelas kecil.


Coffeeshop baru ini recommended banget deh. Saya pasti akan balik lagi untuk nyobain menu lainnya terutama untuk kopi dengan house blend Novelty Blend dengan beans dari
Papua, Gayo dan Bali. 

Resto ini dari baru buka rame terus, sempat walk in tanpa reservation beberapa bulan lalu tapi ditolak karena full terus. Akhirnya kali ini tembus juga meskipun harus reserve 1 atau 2 minggu sebelumnya. Interiornya simple, modern yang paling menarik ada dekor kincir2nya yang harus banget jadi spot untuk foto – foto.
Saya pesan :
*Ayam Bakar Kalio (70k) – bumbu kalionya meresap banget, ayamnya lunak dan enak banget, recommended.
*Bakmi Goreng Jawa (55k) – bakminya juga enak tapi tidak begitu istimewa.
*Lidah bakar cabe ijo (115k)  - yuhuu ini enaaak banget… pecinta lidah sapi harus banget nyobain ini… lidahnya empuk banget dan sambal cabe ijonya juga enak banget. Recommended.
*Dendeng Krispy balado (80k) – dendengnya renyah enak banget, baladonya juga yummy
*Terong sambal udang (50k) – terongnya enak, sambal udangnya juga enak banget
*Lychee Ice tea (40k) – rasanya enak dan mewah.
*Honey lemon citrus (40k) – enak banget,  recommended.
Saya masih penasaran dengan menu2 yang lainnya dan pasti akan balik lagi ke sini terutama untuk Lidah bakar cabe ijonya juara deh.

Kali ini datang untuk breakfast. Kalau pagi weekday memang tidak ramai jadi suasananya lebih calm, terasa lebih cozy dan homey banget. Menu breakfast yang saya pilih : 
*Whiskey scrambled eggs with brie cheese (156k) - beef ham, leaf spinach, herbs, croissant disajikan dengan diced fruit salad. Scrambled eggnya ini dicampur dengan brie cheese. Rasanya asin dan gurih.Scrambled egg ini dicampur dengan whiskey. Whiskeynya memang tidak terasa tapi secara keseluruhan rasanya superb.Recommended. 
*Poached egg benedicte (156k) - Beef ham, tomato on toasted english muffin, mousseline disajikan dengan wheat toast butter jam dan diced fruit salad. Egg benedictnya enak banget... holandaise saucenya juga yummy...recommended. 
*Tea (52k) - English breakfast dengan brand Ronnefeldt disajikan dengan Valrhona dark chocolate Tehnya enak dan refillable. Love the place, love the ambiance, love the food. Recommended.

Resto terbaru di Mandarin ini tampil dengan sangat cantik. Tidak seperti Chinese resto pada umumnya yang ada unsur warna merah khas China, resto ini nuansanya berwarna biru sangat terasa sekali tema ocean, mulai dari lampu2 crystal yang berwarna biru dan dekor restonya yang ada peta2 juga bernuansa pelayaran dan ada juga beberapa gambar kapal layar. Resto ini memperkenalkan citarasa makanan Cantonese yang authentik. Chefnya sendiri juga asli dari China.
Tempat ini tidak terlalu besar hanya ada sekitar 80an kursi. Disini juga ada beberapa private room dengan harga minimum spent yang berbeda beda.
Saya mencoba beberapa menu antara lain : 
*Sauted Beef with Szhechuan pepper & Chilli (378k) – Beefnya wagyu empuk, bumbu szhechuannya juga sangat meresap ke dagingnya. Enak banget, Recommended. 

*Sweet & sour Chicken with Pineapple and bellpepper (98k) – chicken asam manisnya enak banget, dagingnya empuk dan well marinated. Saucenya juga seger banget karena ada campuran fresh fruit seperti pineapple, mango dan strawberry. Tampilannya juga unik seperti pohon dan atasnya itu dari cotton candy yang terlihat seperti benang berwarna keemasan. Recommended. 

*Kangkung belacan – tampilannya seperti kangkung belacan biasa tapi untuk rasa sangat berbeda, yang ini enak banget. 

*Fried Rice with Foie Gras and Black Truffle (168k) – nasi gorengnya juga enak banget, wangi trufflenya sangat menggoda. Campuran Foie gras & black truffle benar benar mengangkat rasa dari Nasi goreng yang kelihatannya simple ini. Recommended. 

*Deep Fried Swan Dumpling with Black pepper duck meat (89k) – menu ini juara banget deh… untuk yang suka update di IG harus banget pesan ini. Selain tampilannya Ok rasanya juga yummy banget. Swannya berwarna hitam terbuat dari lapisan pastry dengan campuran squid ink. Untuk isiannya black pepper duck yang luar biasa enaknya. Penyajiannya juga unik, piringnya khusus sewaktu disiram dengan teh ada efek2 smokey. Recommended. 

*Baked homemade egg tarts (21k) – egg tartnya lembut bentuknya kecil untuk one bite… must try and recommended banget.

*Three dessert Platter (118k) – Deep fried glutinous rice dumpling with frog jelly and coconut milk, Blueberry snow skin dumpling and chilled mango with pomelo sago cream. Tampilannya cute banget ada bebeknya dan mochi yang dihiasi dengan kelopak bunga mawar. Enak dan recommended.

Saya sangat suka ambiance restonya yang calm, tidak terlalu ramai dan juga makanannya sangat istimewa. Dari dulu memang resto2 di Mandarin ini tidak pernah mengecewakan dan servicenya semuanya memuaskan.Recommended.

Suka banget dengan ambiance di outlet Sophie yang satu ini, lebih terasa homey dan cozy. Sayangnya tempat parkirnya agak terbatas. Buka dari jam 8 pagi untuk breakfast. Kali ini datang untuk breakfast dan pesan : Crepes with Beef and egg (68k), Eggs ala carte (50k)– scrambled egg with extra sausage Breakfast menunya Ok banget nih. Suka banget dengan crepesnya. Hot chocolate (58k) dan Cappucinonya (36k) juga enak. Pesanan saya kali ini enak semua, recommended.

Tempatnya cukup besar, terdiri dari 2 lantai. Yang paling saya suka jarak antar meja juga cukup jauh jadi terasa ada privacynya.

Side dish di Bornga ini cukup banyak ada salad di bowl yg porsinya cukup besar, watery kimchi, corn salad, spinach, radish dish..Semuanya enaak. Veggiesnya fresh, suka banget dengan sesame leavesnya yang rasanya mirip2 daun mint.

Saya pesan :

*Woo samgyup (190k) -

Potongan 150 gram daging brisket yang tipis dimarinated  dengan sauce specialnya Bornga. Enaak banget. Dagingnya fresh, well marinated.Lebih enak dibungkus di daun wijen bersama dengan radish dish dan daun bawang yg diiris tipis, lalu dicocol di Woo samgyup sauce atai soya bean paste.....yummy.
*Haemul Pajeon Pancake (140k) -  Ini seperti telor dadar yang tebal dengan scallions dan seafood. Enak deh, beneran rasanya seperti savory pancake dengan isi cumi, udang yang dipotong tipis. Recommended.
*Bab  @15k - nasinya juga cukup bamyak dan rasanya juga enak.
One of my fave Korean BBQ in town.