UrsAndNic

Resto / Burgerhouse ini cukup spacious dengan interior yang simple dan kekinian. Konsepnya open kitchen jadi sambil menunggu pesanan, kita bisa melihat Chefnya mempersiapkan pesanan makanan kita. Tempatnya juga sangat cozy dan homey.

Menu utamanya adalah menu All day breakfast dan Burger. Untuk Burger ada BB Signature Burger dan menu B.Y.O Burger yaitu Build Your Own Burger kita bisa berkreasi dengan membuat burger sendiri. Coffee di tempat ini beansnya houseblend dari Anomali jadi kopi Indonesia banget.

Ada beberapa menu yang saya pesan :

Menu B.Y.O Burger (75k). Kalau kita memilih menu ini ada pilihan menu di kertas yang dilaminating dan disediakan juga spidolnya untuk menulis pilihan kita.
Pilihan2nya antara lain :

1 Pilihan Bun ada whole wheat, house bun atau English Muffin.

2. Pilihan Patty ada Single Patty, Double patty, triple patty, Breaded Fried Chicken, Garden Patty.

3 Pilihan Toppings – Fresh (Fresh avocado & onion), Pickled (Kim Chee, Pickled Jalapeno), Roasted, Protein, Jam n Salsa, House Cheeses.

4. Pilihan Sauce – Signature BB Sauce, Gojuchang BBQ, Gooey Cheese, Roasted Garlic Aioli, Jalapeno Onion Yoghurt, Sriracha mayo.

Pilihan B.Y.O Burger saya :
Bun : House Bun, Double Patty, Fresh avocado, Roasted Mushroom, Fried Egg, Beef Bacon, Caramelized Onion, US Yellow Cheddar dengan Signature BB Sauce.

House bunnya tidak terlalu besar dengan tekstur bun yang empuk. Pattynya sangat fresh dan saya minta dimasak dengan tingkat kematangan yang medium. Beefnya sangat fresh dan juicy. Beef baconnya juga enak banget. Bahan2nya semuanya Premium class, natural dan dimasak tanpa menggunakan msg. 

*Roasted ‘Shroom (45k) Three kinds of local mushroom, pearl barley, arugula, parmesan cheese, fried shallot with lemon vinaigrette, add grilled chicken (15k) – menu ini juga unik. Karena biasanya Barleynya dikonsumsi hanya di minuman tapi disini dijadikan makanan tekturnya jadi mirip dengan nasi. Roasted mushroomnya tasty, arugulanya fresh banget, parmesan cheesenya diparut halus. Bawang gorengnya juga sangat memperkaya rasa. Grilled chickennya juga enak banget, dagingnya empuk dan sangat tasty. Saya suka banget dengan menu yang satu ini. Porsinya cukup banyak. Bisa untuk sharing. Recommended. 

* Caramel Pancake (55k) – 3 pcs pancake yang di tumpuk disajikan dengan home made whipped peanut butter cream, toppingnya toasted almods dan ada potongan banana, caramel dan chocolate saucenya enak deh.Pancakenya memang tidak terlalu tebal, tapi teksturnya fluffy dan tastenya juga yummy. Peanut butter creamnya juga enak banget, teksturnya light tapi taste peanut butternya masih terasa sekali, seru banget deh mengoles peanut butternya ke seluruh pancake, kemudian diberi chocolate sauce, so yummy… Recommended.

 *Belly Bandit milkshake Avocado espresso (55k) – saya minta espressonya dikurangi karena suami kurang suka kalau taste coffeenya terlalu kuat. Ini rasanya enak banget, alpukatnya juga enak tidak ada rasa pahit sama sekali. 

*BB Signature brew – Lychee Lavender (40k) - Teanya Earl grey lavender dan dimixed dengan crushed lychee. Rasanya juga enak, tidak terlalu manis. Taste earl greynya juga pas banget kalau dipadukan dengan lychee.

Di sini kita juga diberi free filtered water. Tempat ini banyak mempergunakan bahan2 yang ramah lingkungan dan mengurangi pemakaian plastic. Sedotannya terbuat dari bambu, jadi benar2 ramah lingkungan. 

Saya suka semua makanan yang saya pesan. Servicenya juga bagus. Pasti akan kembali lagi ke sini untuk mencoba menu breakfast yang lainnya dan juga kopinya. Recommended

Japanese premium hot pot ini sangat terkenal dengan Golden collagen soupnya. Interiornya terkesan mewah dengan sentuhan nuansa Jepang yang modern.Tempatnya juga sangat nyaman. Menunya 100% halal, pegawainya juga banyak yang berhijab. Untuk lunch kali ini saya pesan : 

*Lunch combo (98k) yang terdiri dari Bijin Men Set yang terdiri dari Original bijin Men dengan Mini burrito sushi salmon & cheese dan mini salad. Original Bijin Men ini adalah menu ramen yang dilengkapi dengan 2 lembaran nori, Ajitsuke tamago,sayuran dan grilled chicken dengan chicken collagen soup Original Bijin Nabe. Golden collagen chicken stock ini dipercaya dapat membuat kita lebih awet muda dan membuat kulit terlihat lebih bagus. Untuk menikmati ramen ini semua condiment seperti nori, chicken, ajitsuke tamago, kita campurkan ke dalam kuah ramen yang panas. Kuah golden collagen ini enak banget. Sangat terasa natural dan gurih meski tanpa menggunakan msg. Untuk chiken, kulitnya crispy dan dagingnya empuk. Ajitsuke tamagonya juga perfectly boiled dan rasanya juga enak. Mini burrito sushi salmon & cheese dan mini saladnya juga enak banget. Overall suka banget  dengan paket lunch combo ini.... yummy. 

* Deep fried skewers (89k) – yang terdiri dari Camembert cheese, baby corn, quail eggs, chicken dan prawn. Disajikan dengan 5 original mayonaise sauce : Original mayonnaise,

Yuzu pepper mayonnaise,Red pepper mayonnaise,Curry mayonnaise dan tartar mayonnaise.

Tampilan saucenya juga unik karena ada kertas label di belakang sauce2 tersebut lengkap dengan gambar dan nama saucenya.

1. Baby corn – rasanya manis, baru sekali sih nyobain baby corn goreng tepung. Unik juga, saya cocolin ke semua sausnya. Yang paling cocok sepertinya dengan red pepper mayonnaise deh.

2. Prawn – tekstur udangnya lembut dan terasa manis – menurut saya tartar mayonnaisenya pas banget untuk gorengan ini.

3. Camembert cheese – teksturnya agak padat dan rasanya tidak terlalu cheese. Kalau yang ini tidak pakai sauce mayonnaise pun ok.

4. Quail egg – telor puyuh biasa

5. Chicken breast – dada ayamnya tidak keras, enak

Sebenarnya untuk menu gorengan ini bukan yang istimewa banget, tapi tampilannya unik dengan warnanya yang golden brown yang sangat menggoda dan mayo saucenya itu enak – enak. Favorit saya yang Yuzu pepper mayonnaise, karena ada rasa asem2 segernya. 

*Ocha hangat (12k) refill – Taste ochanya enak dan autentik.

Menu lain seperti sukiyaki, shabu2 semua kuahnya mempegunakan golden collagen chicken soup. 

Next time pasti akan kembali lagi dengan teman2 atau keluarga untuk sukiyaki dan shabu2nya   

Outlet dumdum di Plaza Indonesia ini ada di dekat Pop Chop dan The Goods Dept. Di sini ada seating area dengan 3 meja kecil dan masing2 meja ada 3 kursi. Saya beli  Dumdum Thai Milk tea 20k.. enaak seger..pas banget untuk diminum di hari2 yang panas.

MDL yang baru buka ini lokasinya di ex HOG. Interiornya masih mirip2 dengan HOG yang mewah dan cantik, tapi ada sentuhan casualnya.Menunya sama dengan yang di MDL Kokas.

Saya pesan :

*Ketoprak telor ceplok (35k) - my all time fave di MDL Kokas. Di review saya dari berapa thn yang lalu aja sudah ada nih foto ketoprak. Rasanya enak juga, tapi untuk saya masih lebih enak dan lebih legit yang Kokas. Kalo yang sudah sering makan yang di Kokas pasti akan merasakan yang sama.
*Nasi goreng balacan (45k) - nasi gorengnya enak, tasty rasa terasinya mild. Sate ayamnya empuk, enak dan saus kacangnya juga enak.
*Sate maranggi Purwakarta dengan Nasi Bakar teri (75k) - porsi nasi bakarnya kecil banget rasanya enak tapi tidak terlalu special. Sate Marangginya ada 9 tusuk, dagingnya empuk dan enak.



*Fruit iced tea 30k peach - gelasnya besar dan potongan peachnya juga besar.Enak dan menyegarkan.
Suka banget makan di tempat yang mewah, cozy dengan harga yang terjangkau. Next time pasti akan balik lagi untuk dori sambal matahnya yang yummy dan penasaran mau nyobain rawon dan beberapa menu lainnya.

Outlet Ezo Cheesecakes& Bakery di Mall Kelapa Gading ini terlihat mewah dengan seating area tidak terlalu spacious tapi cantik. Saya beli 6pcs varian cheesebomb (68k) yang terdiri dari

Chocomaltine, marshmallow cheesebomb, espresso chocopraline,earl grey cheesebomb, tiramisu cheesebomb, original

Semuanya enak tapi paling favorit sama chocomaltine dan original.

Nyobain ice cream Camembert Cheese 20k...duuh enak banget berasa deh cheesenya tapi sama sekali nga bikin eneg.Yummy.