UrsAndNic

Datang ke outlet terbaru Sedjuk Bakmi & Kopi di Cinere. Tempatnya bagus, luas, asri dan beneran sejuk. Instagramable banget, cocok deh untuk kamu yang suka ootd-an.dan sesuai banget dengan taglinenya Cinere Hidden gem. Tempat ini terbagi atas ruangan outdoor dengan area Pendopo yang cukup luas dan area open air di area taman. Ruangan indoor berada di sebuah bangunan rumah yang cukup luas dan nyaman. Saya sudah lama banget tidak datang ke outlet SCBD di Jl.Tulodong 18, baru tau kalau sekarang ternyata menunya sudah banyak banget variasinya. Saya pesan Bakmi ayam oven komplit (40k++) dan Bakmi ayam oven pangsit rebus (37k++). Bakmi ayam oven komplit dilengkapi dengan bakso dan pangsit rebus. Tekstur bakminya bagus, terasa pas tidak terlalu kenyal dan tidak terlalu lembek. Ayam ovennya gurih, ada taste smokey dan banyak nga dipelitin, Baksonya enak, kenyal dan berasa banget dagingya.Pangsitnya besar, kulitnya lembut tapi tidak mudah hancur, isian pangsitnya padat banget mirip siomay.

Saya pesan Siomay (30k++) satu porsi isinya 3pcs, Siomaynya enak, isiannya padat meksipun bagian luarnya agak kering. Saus kacangnya kental dan enak. Pesan Tahu Lada Garam (27k++) - tahunya tidak crispy tapi bumbu lada gramnya enak juga. 

Kopi Sedjuk (25k++) - es kopi susu kekinian dengan gula aren ini enak deh, cukup creamy terasa kopinya. Saya suka taste kopinya yang chocolatey, manis dari gula arennya juga pas.

Vanila Iced tea (23k++) - Iced tea ini wangi, dan terasa manis dari vanila. volumenya juga lebih besar dari es kopi susu. Keduanya recommended deh.

Servicenya baik dan cepat meskipun situasinya sedang ramai. Puas sekali dengan makanan yang saya pesan. Pasti akan kembali lagi ke sini untuk mecoba menu yang lainnya seperti Mie Shirataki dll. Tempat yang recommended untuk menikmati bakmi Halal dan kopi yang enak bersama teman2 dan keluarga.

Lokasi Cafe ini ada di area Taman Budaya Sentul. Tempatnya keren banget, interiornya bernuansa Industrial dan super cozy. Dikelilingi pepohonan yang hijau, cafe ini terlihat sangat asri. Terdiri dari dua lantai, masing2 lantai terbagi atas area indoor dan outdoor yang nyaman. Banyak sudut2 yang terlihat sangat instagramable untuk kamu yang suka ootd-an.
Saya pesan :
*Sambal Ijo Donburi - Rice bowl dengan topping potongan 150gr beef sirloin yang tender dan juicy, scrambled egg yang lembut dan fluffy. Sambal ijonya berlimpah, cukup pedas dan enak banget. Ditaburi bawang putih goreng. Nasi, beef, scrambled egg, sambal hijau semua sekaligus dinikmati dalam satu suapan..duh yummy banget dan recommended.

*Kampoeng Fried Rice - Nasi gorengnya bisa request tingkat pedasnya. Dilengkapi dengan telur ceplok, sate ayam, acar home made dan emping.Saya request sedikit pedas. Rasanya tasty banget, nasinya tidak lembek pas banget untuk nasi goreng.Sate ayam dagingnya besar2 dan empuk. Porsinya cukup banyak, enak dan recommended.

*French Fries Bolognese sauce. Friesnya gurih, crunchy dengan Bolognese sauce dengan daging yang banyak dan sauce bolognese yang didominasi rasa asam segar. Enak banget untuk camilan.

*Caramelised Cold Brew - penyajiannya unik di tabung kaca Lab 250ml - kopinya enak banget, terasa light dengan aroma dan hint caramel yang sweet.Disajikan dingin, kalau mau lebih dingin bisa request es batu. Harus banget cobain, recommended.

*Iced lychee tea - Enak, manisnya pas dan refreshing.

Makanan dan minuman yang saya pesan semuanya enak, tidak ada yang mengecewakan. Tempatnya bagus dan bikin betah, servicenya juga sangat baik. Untuk yang lagi bosen ngafe di Jakarta, sekali2 main deh ke sini sekalian refeshing. Recommended untuk tempat hangout bersama teman2 dan keluarga.

Tempatnya sebenarnya kecil tapi karena ruangannya serba kaca seperti glass house terlihat luas. Ruangannya terbagi area indoor dan outdoor. Indoornya ada ac dan nyaman.
Outdoornya bagus, nyaman, sangat asri dengan tanaman hijau dan pepohonan disekelilingnya. Pesan Hot Cappucino, Ice Nutela dan Cinnamon roll glazed. Cappucinonya cukup bold dengan chocolatey taste yang cukup dominan, enak dan cocok banget dengan selera saya.
Ice nutelanya juga enak, nutellanya sangat terasa, cukup kental dan manisnya pas.
Cinnamon roll glazed tekstur rotinya lembut dengan taste cinnamon yang perfect. Snack yang sangat pas untuk di pairing dengan kopi.
Tempat yang recommended untuk pencinta kopi.

The Social Pot adalah resto dengan konsep shabu shabu dan grill dalam satu pot Bagian tengah pot untuk grill dan lingkaran bagian luar grill untuk shabu shabu. Di sini makanannya semua No pork dan No lard.
Outlet keduanya ada di Lotte Shopping Avenue. Tempatnya lebih spacious dari yang di Kokas. Tempatnya nyaman, bersih dan mengikuti protokol kesehatan.

Saya pilih Set Menu B yang terdiri dari
*1 Pilihan kuah / soup based
*Hanging US Beef
*Imported marinated short ribs, *US Prime Black Angus Shabu Beef
*Saikoro Wagyu steak, *Homemade Beef Ball with cheese,
*Fish paste (cincangan ikan)
*.Aneka Wantoon (Mixed wonton hijau dan orange) shrimp, beef dan chicken Wonton
*Mix Vegetable (lettuce, pakchoi, white cabbage, sweet corn)

Untuk shabu2 pilihan soupnya : Chicken herbal soup( kuah ayam herbal), Signature mala soup, fish soup,soto soup, chicken collagen soup ,tom yum soup. Soup basenya saya pilih chicken collagen karena saya selalu suka dengan soup base yang simple. Soupnya tidak terlalu kental dan rasanya enak dan gurih. Nyobain soup Soto juga enak deh.

Pilihan dipping sauce di sauce station yang cute juga banyak. Saucenya bisa kamu racik sendiri dan bisa juga minta tolong pegawainya untuk dibuatkan Signature saucenya dengan campuran 12 varian sauce. Enak deh.

Mixed vegetable and mushroom
Yang terdiri dari lettuce, pakchoi, white cabbage, sweet corn. Shimeji, shitake, black fungus, enoki. Semuanya fresh dan enak. Kamu juga bisa pesan
Three kingdom noodle, mie campur special mie telur. Tekstur mienya lembut dan enak. Special meatball platter beef, chicken and fish juga enak2 deh.Seafood platter dengan udang, cumi, dory fish semuanya fresh dan enak2. Cobain Garlic Fried ricenya juga enak.

Selain shabu2 dan grill ada juga menu ala carte. Saya cobain Honey Sesame chicken, ayam goreng saus madu. Ayamnya empuk, digoreng garing. Rasa gurih dan manis dari madunya terasa sempurna. Enak dan recommended.

Untuk Dessert saya pesan Let's go to the beach dessert yang sangat tropical. Bentuknya seperti batok kelapa, terbuat dari dark chocolate dengan filling coconut mousse, pacar Cina dan cendol, biscuit crumble dan brown sugar ice cream yang enak dan manisnya pas banget.

Saya cobain menu minuman baru Red Date Juice - Chinese dates juice dengan sour plum/ goji berries dan special Liang Tea Liang Teh Liquid / Guillinggao jelly (seperti cincau) dan mint leaves enak dan segar banget. Kedua minuman ini enak dan bisa untuk sharing karena disajikan di botol dengan volume 1 liter.

Selalu puas makan di The Social Pot karena enak dan harganya juga affordable. Recommended untuk pencinta Shabu2 dan Grill.