Alvin Johanes

Referensi masakan Sunda yang bisa kalian coba adalah Paviliun Sunda. Lokasi resto ini ada di Jl. L.L.R.E Martadinata No. 97. 
.. 
Design resto ini modern dan memiliki space yang luas. Sangat direkomendasikan tempat ini untuk kumpul bersama keluarga. 
.. 
Disini aku coba: 
1. Nasi Putih (Rp 5.900) 
2. Nasi Tutug Oncom (Rp 7.500) 
3. Ayam Goreng Kremes (Rp 21.900) 
4. Tumis Jamur Merang (Rp 16.000) 
5. Jamur Crispy (Rp 12.500) 
6. Tempe Mendoan (Rp 4.500) 
7. Asin Kipas (Rp 14.500) 
8. Orak Arik Bunga Pepaya (Rp 12.500) 
9. Tahu Goreng (Rp 7.500) 
10. Perkedel Jagung (Rp 3.500) 
.. 
Semua makanan disini enak. Paling suka makan disini adalah nasi tutug oncom dan baru pertama kali. Rempah yang mereka gunakan nasi tutug ini berasa banget dan cocok dimakan dengan lauk apa saja. 
.. 
Ayam goreng kremes disini juga enak dan matang dengan sempurna. Sayuran juga matang nya bagus. Tapi sayang nya ada beberapa menu yang masih dingin dan perlu dihangatkan lagi seperti tumis jamur merang atau bahan yang segar-segar perlu banget dimakan secara hangat. Saran buat resto ini adalah lebih baik sajikan tumisan ini kedalam wadah yang masih hangat. 
.. 
Harga sama rasa menurut aku masih oke. Pelayanan bagus dan responsif dan tempat juga bersih. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Jl. L.L.R.E Martadinata No. 97, Bandung.

Lotek Kalipah Apoh merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Bandung. Memang ada buka cabang juga di Jakarta, tapi aku lebih penasaran lotek yang ada disini. 
.. 
Bangunan untuk jualan seperti rumah dan jujur buat suasana biasa aja dan tempat juga bersih. Banyak aneka display makanan mulai dari dessert ala Indonesia hingga makanan prasmanan ala warung. 
.. 
Jauh-jauh ke Bandung harus banget cobain lotek dan minum nya jangan lupa es jeruk murni. 
.. 
1. Lotek Mateng + Lontong (Rp 27.000) 
Kalau teman-teman pesan lotek saja, harga nya Rp 23.000. Karakteristik hidangan lotek dari bumbu paling utama yang berasa adalah kencur. Buat kematangan sayur semua nya perfect. Rasa bumbu kacang disini berasa cuman kencur nya bisa lebih keluar lagi dari segi aromatic. Peran kerupuk udang disini sangat penting untuk menambahkan tekstur renyah di dalam mulut. 
.. 
2. Es Jeruk Murni (Rp 15.000) 
Disini es jeruk murni ditambahkan pakai gula. Segar dan tidak kemanisan. Masih bisa merasakan kesegaran buah jeruk secara umum. 
.. 
Harga sama rasa menurut aku sesuai budget. Pelayanan bagus dan tempat juga bersih. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Lotek Kalipah Apoh - Jl. Kalipah Apoh No. 42, Bandung.

Nara Park sempat menjadi viral beberapa tahun yang lalu. Konsep Nara Park ini lebih ke taman dan berkumpul bersama keluarga besar. Suasana di Nara Park sudah pasti perfect dari segi sudut manapun. 
.. 
Awalnya aku bingung pemesanan nya bagaimana. Tapi ternyata boleh duduk di meja manapun dan bisa pesan tenant yang ada di Nara Park. Semua menu kalian bisa scan barcode tiap masing-masing meja. 
.. 
Tenant Maystar aku pesan: 
.. 
1. Lumpia Seafood Saus Tiram (Rp 27.800) 
Menu ini enak ketika dimakan. Isian lumpia banyak dan berasa. Saus tiram oke dari segi rasa dan masih matching dengan lumpia. 
.. 
2. Pangsit Dua Rasa (Rp 40.000) 
Kalau menu yang satu ini, buat rasa oke dan not bad ketika dimakan. Sayangnya kulit pangsit disini sedikit terlalu tebel dan isian nya oke. Cukup cocok dipadukan dengan saus yang memiliki cita rasa pedas dan sedikit asam. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Nara Park. Jl. Ranca Bentang No. 28, Ciumbuleuit, Bandung.

Nara Park sempat menjadi viral beberapa tahun yang lalu. Konsep Nara Park ini lebih ke taman dan berkumpul bersama keluarga besar. Suasana di Nara Park sudah pasti perfect dari segi sudut manapun.
..
Awalnya aku bingung pemesanan nya bagaimana. Tapi ternyata boleh duduk di meja manapun dan bisa pesan tenant yang ada di Nara Park. Semua menu kalian bisa scan barcode tiap masing-masing meja. 
.. 
Tenant Pino Terrace aku pesan: 
.. 
1. Yamien Manis Baso Goreng (Rp 32.000) 
Harga yamien manis maupun asin sama. Yamien manis disini bumbu nya kurang nendang dan kecap nya kurang keluar. Ayam suwir disini oke dan masih acceptable. Paling suka variasi perbedaan tekstur baso goreng dengan pangsit goreng. Baso goreng disini dibuat sedikit lembek dan pangsit goreng dibuat lebih crunchy. Kuah kaldu di seasoning dengan baik. 
.. 
Harga sama rasa menurut aku masih oke. Walaupun hidangan ini tergolong biasa aja. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..

Menemukan steak dengan bahan pure daging ada di Jalan Martadinata Riau. Nama resto yang aku kunjungi adalah karnivor. Design resto yang satu ini mengingatkan film jurassic park sampai waitree or waitress berpakaian seperti itu.
.. 
Protokol kesehatan disini terjaga banget sampai dibikin sekat tiap meja dan harus scan melalui aplikasi Peduli Lindungi. Jadi tak perlu khawatir teman-teman yang ingin makan disini. 
.. 
Menu yang aku coba ada : 
1. Coffee Rubbed Steak (Rp 119.000) 
Bagian daging yang mereka gunakan adalah rib eye. Saus dan side dish kalian bisa request juga disini. Aku pilih mushroom sauce dan potato wedges. 
.. 
Steak yang aku request tingkat kematangan medium well dan enak ketika dimakan. Mushroom sauce disini oke dari segi rasa. Potato wedges oke dan bisa lebih crunchy lagi. Vegetables oke untuk seasoning dan kesegaran. Karena dia rubbed pakai coffee, alangkah baiknya rasa dari kopi bisa keluar lebih lagi. 
.. 
2. Tenderloin Steak (Rp 69.000) 
Tenderloin yang mereka gunakan adalah local. Tingkat kematangan yang aku request adalah medium. Enak untuk dimakan tapi agak kasar untuk daging nya. Saus bbq disini hampir kemanisan. 
.. 
3. Ice Blended Sour Soup (Rp 25.000) 
Minuman ini kebanyakan sirup nya. Sehingga manis nya overpowering ke syrup ketimbang soursoup nya. 
.. 
Buat harga sama rasa menurut aku sesuai budget kecuali minuman ny yang ga worth it. Pelayanan memuaskan dan tempat bersih. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Karnivor - Jl. LLRE Martadinata No. 127, Riau, Bandung.