Alvin Johanes

Makanan khas Chinese dengan konsep kekeluargaan cocok untuk teman-teman yang ada di rumah bersama keluarga. Karena masih stay from home atau #dirumahsaja, jadi kami memutuskan untuk pesan angke restaurant yang ada di Ketapang. Pemesanan nya pertama dilakukan dengan menelpon cabang restoran yang dituju. Abis itu selang berapa jam, supir aku dan bokap aku pick up barang yang sudah dipesan di restoran. Aku sendiri pernah kesana beberapa tahun yang lalu dan suasana nya biasa aja dan space nya juga terlalu sempit.

Disini #AlvinCulinary akan review 6 menu yang sudah kami pesan :
1. Babi Hong (Rp 264.000)
Tekstur daging nya empuk, bumbu nya meresap, dan dari segi rasa enak. Cocok untuk dimakan buat besok kan nya. Karena tahan lama hidangan ini. Wajib banget pesan menu ini karena enak banget untuk rasanya.

2. Lindung Fumak (Rp 157.000)
Kalau belut nya crispy, enak pas dimakan. Bumbu angkak nya kerasa banget dan pas rasanya. Fumak nya juga masih fresh. Wajib banget pesan meny ini karena enak banget untuk rasanya.

3. Sapi Kailan (Rp 154.000)
Kailan nya sendiri enak pas aku makan. Kailan nya empuk dan bumbu nya juga meresap ke beef nya.

4. Ayam Garam (Rp 230.000)
Ayam nya tingkat kematangan nya bagus. Tipe masakan ini agak kering dan rasa nya pun enak. Walaupun nama menu nya ayam garam tapi rasanya ga begitu asin.

5. Bakut Goreng Kering (Rp 160.000)
Bakut nya sendiri menurut aku lumayan enak dari segi rasa. Tapi memang agak sedikit keras pas dimakan dan sedikit ribet juga buat bersihin daging"nya yang ada pada tulang tersebut.

Itu saja review hari ini. Jangan lupa follow my instagram : alvinjohanes18 untuk tau info kuliner selanjutnya. Thank you dan selamat makan.

📍 Komplek Ketapang Indah, Blok B1 No. 1, Jl. KH Zainul Arifin, Gajah Mada, Jakarta Pusat.

Halo Foodies. Kali ini aku cobain rice bowl siguurih punya nya pemenang Master Chef Indonesia season 5 yaitu Stefani Horison. Kali ini aku pesan nya via Grab Food. Kebetulan lagi ada promo. Disini aku coba :

1. Dori Siguurih
Porsi nya sendiri cukup menurut aku. Bumbunya juga lumayan banyak dan lebih dominan tekstur warna nya hampir menyerupai Gado-Gado. Nasi nya pulen, ikan crispy nya enak dan tidak berbau. Selain itu, bumbunya enak, gurih, dan sedikit pedas.

2. Dori Si Keju
Porsinya sama dengan yang diatas. Saus keju nya enak dan seasoning nya pas. Dori nya juga matang dan crispy.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi dan follow my instagram : alvinjohanes18
Thank you.

📍 Siguurih | Komplek Puri Delta Mas, Blok I No. 5-6, Jl. Bandengan Selatan No. 43, Bandengan, Jakarta Utara.

Halo foodies, balik lagi bersama #AlvinCulinary. Hari ini aku review salah satu restoran milik Rius Vernandes yaitu Sec Bowl. Tapi review nya di cabang Senopati. Sebelum aku review, buat pelayanan nya menurut aku kurang banget karena tidak teliti dalam memberikan order kepada ojol. Sisi positif nya adalah pihak sec bowl tetap bertanggung jawab atas kesalahan pemesanan. Jadi masih oke untuk segi pelayanan. Tapi dengan pelayanan yang kurang oke bagaimana rasa makanan nya? Langsung aj menu yang aku pesan kali ini :

1. Salted Egg Chicken + Extra Chicken (Rp 57.000)
Ini aku pesan extra chicken (15k). Porsi nya banyak sekali dan mengenyangkan. Rasa nya enak. Salted egg nya pas bumbu nya dan ayam nya empuk banget pas aku makan dan telur nya juga enak. Sedikit catatan untuk ayam nya masih ada sedikit tulang rawan. Nasi nya pulen.

2. Kungpao Chicken + Extra Chicken (Rp 55.000)
Chicken kungpao nya enak. Bumbu nya juga meresap ke ayam nya. Ini yang sebenernya pelayanan di sec bowl miss. Harus nya minta Kungpao Chicken yang ala carte yang harga nya Rp 90.000. Malah dikirim nya yang ini. Tapi chicken kungpao nya enak sekali. Tekstur ayam nya juga empuk dan adanya kacang mede juga menambah tekstur renyah di dalam mulut.

Next time untuk bagian kasir pastikan cek pesanan nya sesuai dengan nomor antrian. Makanan nya enak sekali dan pas dikantong untuk budget nya.

Jangan lupa follow instagram aku : alvinjohanes18 untuk tau info kuliner selanjutnya. Thank you.

📍 SEC Bowl | Jl. Cikajang No. 12, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Halo foodies, balik lagi bersama #AlvinCulinary. Masih edisi #dirumahsaja, kali ini aku akan review fish village yang lokasi nya ada di Pluit. Disini aku coba beberapa menu :

1. Fish Village Special
Isi nya ada kerang, udang, salmon ball, dan fried dory. Di bawah nya ada mie dan sayuran nya juga. Rasanya enak, seafood dan sayuran masih fresh. Apalagi kalau dipadukan dengan soup nya rasa nya enak sekali.

2. Ikan Filet Segar.
Isinya ada daging cincang dan fried fish dori. Rasanya enak. Mie nya juga tekstur nya lembut sama seperti nomor 1 juga.

3. Sup Bening dan Sup Fish Village
Kalau sup bening nya enak sekali rasanya. Sup fish village juga enak. Tidak banyak msg dan seasoning nya pas.

4. Salted egg fish skin.
Aku juga merekomendasikan pesan menu ini. Fish skin yang digunakan aku krg tau apa, tapi pas dimakan enak, crispy nya dapet, tekstur nya seperti keripik. Salted egg nya juga enak dan lumayan meresap di fish skin nya.

Itu saja review hari ini. Untuk info kuliner lain nya, bisa follow instagram aku : alvinjohanes18. Thank you.

📍 Fish Village | Jl. Pluit Permai No. 37, Pluit, Penjaringan, Jakarta Barat.

Halo foodies. Balik lagi dalam review #AlvinCulinary. Masih edisi #dirumahsaja, kali ini aku akan review soes dari Beard Papa's. Disini ada eclair puff yang bentukan nya seperti croissant dan vanilla puff (kalau g salah).

Tekstur roti nya crunchy pas aku makan. Cream filling nya pas manis nya dan creamy banget. Eclair puff nya dengan ada nya almond menambah rasa nambah crunchy nya. Untuk rasa sama harga worth it dan menurut aku dessert yang sempurna.

Jangan lupa follow instagram aku : alvinjohanes18 untuk tahu info kuliner selanjutnya. Thank you.

📍 Beard Papa's | Pondok Indah Mall, Lantai 2, South Skywalk. Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta Selatan.

Halo guys, welcome back to my review with #AlvinCulinary. Masih edisi #dirumahsaja, kali ini aku coba nasi campur Apollo yang lokasi nya ada di Muara Karang. Seperti biasa di take away dan titip bokap utk membelikan nya.

Menu yang aku pesan adalah nasi hainan campur. Nasi hainan nya sendiri lumayan enak walaupun agak kurang nendang rasanya. Pork nya sendiri enak untuk cha sio sama samcan nya. Ayam rebus nya juga enak dan tekstur nya lembut.

Itu saja review hari ini. Jangan lupa follow instagram aku : alvinjohanes18 untuk tahu info kuliner selanjutnya. Thank you.

📍 Jl Pluit Karang Sari XV Blok D7 Timur No. 98, Muara Karang, Penjaringan, Jakarta Utara.

Halo guys welcome back to my review with #AlvinCulinary. Masih dalam edisi #dirumahsaja, kali ini aku mencoba menu baru dari domino's pizza yaitu Rustic Fried Chicken Sandwich. Kebetulan pesan nya lewat delivery. Selain itu, aku pesan Beef Rasher Pizza Mania dan Chicken Sausage Pizza Mania.

1. Rustic Fried Chicken Sandwich
Roti nya pas aku makan crunchy banget. Isian nya juga crunchy. Ada pickles dan fried chicken. Rasanya sendiri enak dan creamy nya lumayan dapet. Ukuran roti sandwich nya lumayan besar. Utk harga nya sendiri klo sdh include tax sekitar Rp 38.000

2. Beef Rasher Pizza Mania
Tekstur roti pizza nya empuk dan enak. Ada saus mayo yang menambah tekstur creamy di dalam mulut. Untuk rasa sama seperti cabang domino Tomang

3. Chicken Sausage Pizza Mania
Tekstur roti pizza nya empuk dan enak. Ada saus mayo yang menambah vreamy di dalam mulut. Sosis nya juga enak.

Untuk harga sama porsi nya worth it. Cuman tempat nya memang agak sepi.

Demikian review domino's pizza cabang bellezza. Jangan lupa follow instagram aku : alvinjohanes18 untuk tau info luliner selanjutnya. Thank you.

📍 The Bellezza Shopping Arcade, Lantai Ground. Jl. Letjen Soepeno No. 34, Permata Hijau, Jakarta Selatan.

Halo guys. Welcome back to my review with #AlvinCulinary. Masih edisi #dirumahsaja, kali ini aku review makanan khas Jepang secara takeaway yaitu Sushi Matsu. Kebetulan aku titip via supir aku. Jadi sushi matsu lagi ada promo Super Bento Box dengan harga Rp 35.000. Langsung saja kita review 3 menu yang sudah di pesan :

1. Beef Curry Bento
Pas dihidangkan, curry sauce nya meleber ke fish cake nya. Beef nya empuk dan enak. Curry sauce nya meresap ke dalam beef nya. Fish cake nya its okey. Dry spaghetti is very tasty. Walaupun scr gambar ga sesuai. Nasi nya pulen.

2. Gyutan Itame Bento
Sama seperti yang diatas, bedanya terletak di Gyutan. Gyutan nya empuk dan enak. Bumbu nya juga meresap ke dalam lidah sapi nya.

3. Salmon Skin
It's very tasty and crispy. Masih ada sedikit fat nya yang menambah tekstur renyah di dalam mulut.

Tadinya aku mau pesan ini di cabang Senopati dan tutup restoran nya. Tapi tenang saja, cabang Menteng masih buka untuk melayani take away.

Seperti itu review restoran sushi matsu yang lokasi nya ada di Menteng. Jangan lupa follow instagram aku : alvinjohanes18 untuk tahu info kuliner selanjutnya. Thank you and stay safe.

📍 Hotel Cemara. Jl. KH Wahid Hasyim No. 69, Menteng, Jakarta Pusat.