Alvin Johanes

Kesan menuju tempat coffee shop satu ini harus melewati rintangan jalan kecil. Nassa Valley punya coffee shop yang bertemakan taman dan banyak tanaman di sekitar coffee shop ini yaitu Susy Garden. Lokasi kafe ini ada di Gang Rambutan Nomor 8, Pondok Melati, Bekasi. 
.. 
Masuk ke Susy Garden, teman-teman tinggal mengikuti arah yang sudah disediakan untuk memudahkan customer dalam menemukan coffee shop ini. Design coffee shop ini 80% outdoor, 10% semi outdoor, dan 10% indoor. 
.. 
Outdoor disini banyak spot foto instagramable dengan tema taman yang dikelilingi oleh berbagai macam tanaman disini. Ada fasilitas tempat duduk dan AC yang nyaman banget di dalam bangunan rumah tersebut. Meskipun coffee shop ini baru berjalan 2 bulan, nantinya mereka akan membuat tanaman hidroponik karena saat ini masih ada beberapa konsep yang ditambahkan supaya kafe ini lebih menarik ketika customer datang kesini. 
.. 
Pilihan menu mereka cukup banyak dan saya dapat kesempatan untuk mencoba makanan dan minuman yang ada disini sambil menunggu matahari terbenam. 
.. 
1. Calamary (Rp 45.000) 
Makanan pembuka dimulai dari calamary. Bisa dijadikan snack atau makanan pembuka sebelum makan main course. Bagian luar calamary masih crunchy, tapi hati-hati rasa dari cumi ini sudah mau tenggelam karena panko yang mereka gunakan lumayan banyak. Mayo sauce disini enak dan menambah rasa creamy. 
.. 
2. Wagyu Sirloin (Rp 169.000) 
Daging wagyu memiliki tekstur yang lembut ketika kita makan. Sirloin sendiri ada bagian lemak ketika mereka sajikan kepada customer. Mau dimasak dengan tingkat kematangan apapun sudah pasti enak dan seasoning dengan baik. Ketika dimakan, tekstur wagyu sirloin ini empuk dan nyaman banget untuk dikunyah. 
.. 
Pilihan sauce disini ada bbq sauce dan mushroom sauce. Bbq sauce disini strong banget rasa bbq. Mushroom sauce disini enak tetapi warna saus ini menyerupai mayonaise putih. 
.. 
Mix vegetables disini seasoning dengan baik. Salad disini juga masih fresh dan kreatif dari segi penataan menggunakan kol ungu. 
.. 
3. Wagyu Tenderloin (Rp 189.000) 
Tenderloin disini juga juicy dan enak. Selain itu, tidak terlalu kering dan beda dengan tenderloin pada umumnya. 
.. 
4. Smokey Ribs (Rp 85.000) 
Menu ini disajikan dengan nasi putih, ribs dengan marinasi kecap manis, sambal, kerupuk udang, dan kaldu dari stock bone ribs. Nasi putih disini pulen dan cocok dipadukan dengan marinasi bumbu ribs. Ribs disini lebih banyak lemak ketimbang daging yang saya dapat. Bumbu marinasi disini juga enak dan manis nya pas. Karena nama hidangan ini smokey ribs, aroma dari smoke kurang keluar. 
.. 
Kuah kaldu disini enak dan bisa lebih keluar lagi rasanya. Sambal disini buat saya pribadi yang tidak terlalu suka pedas banget masih acceptable di lidah. 
.. 
5. Waffle Ice Cream (Rp 38.000) 
Bisa menjadikan opsi makanan penutup atau snack disaat sedang menikmati suasana di cafe ini. Waffle disini enak banget, wangi, dan lembut banget ketika saya makan. Ada buah seperti goji berry menambahkan cita rasa asem di mulut. Ice cream disini juga cocok menemani makan waffle. 
.. 
6. Es Kopi Susy (Rp 20.000) 
Sudah jauh-jauh kesini tidak ngopi, rasa nya masih ada yang kurang nih. Harus pesan Es Kopi Susy yang satu ini. Rasa dari kopi dengan cita rasa pahit dan manis pas banget. Kalau mau menikmati yang hangat-hangat, cobain cafelatte seharga Rp 25.000. 
.. 
7. El Choco Red (Rp 30.000) 
Ketika saya menikmati minuman ini, ada sesuatu yang berbeda di lidah. Minum coklat dengan kombinasi rasa buah cherry. Menurut saya ini enak banget dan wajib dicoba. 
.. 
8. Red Velvet (Rp 25.000) 
Minuman yang satu ini dari level manis pas, red velvet disini berasa. Tetapi untuk saya pribadi menikmati segelas red velvet ini biasa aja. 
.. 
Suasana coffee shop yang banyak tanaman ini memiliki aura yang positif sekali untuk meningkatkan mood dan relaks sejenak setelah menjalani aktivitas yang begitu padat. Apalagi makanan dan minuman disini enak dan harga juga terjangkau. Cocok banget nih buat teman-teman yang ingin me time, kumpul bersama teman atau pacar, dan bisa menjadi opsi untuk acara besar dengan menerapkan protokol kesehatan. 
.. 
Selain itu, pelayanan disini ramah banget dan cepat. Next time, saya bakal balik kesini lagi untuk mencoba menu lain dan santai sejenak di coffee shop ini. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Susy Garden - Nassa Valley. Jl. Gg Rambutan No. 8, Pondok Melati, Bekasi.

Bulan April 2021 adalah awal pembukaan restoran Tien sekaligus menjadi cabang pertama di Plaza Senayan. Tien ini masih satu grup dengan GF Culinary sekaligus adik dari restoran Putien.
..
Awal masuk, saya disuguhkan dengan welcome drink dan snack berupa orange juice dan kuping gajah. Tak lupa protokol kesehatan disini masih diterapkan dengan baik. Suasana di restoran ini nyaman banget, design modern tetapi simple, dan space yang luas.
..
Pemesanan makanan dan minuman bisa scan barcode atau pesan langsung oleh waitress kalau tidak mau ribet. Menu disini 100% Halal dan sama seperti Putien. Otomatis bahan-bahan yang mereka gunakan berbeda dengan Putien. Cocok banget nih buat teman-teman yang ingin mencoba makanan khas Fujian tapi Halal.
..
Pesan tiga menu yang favorit disini:
..
1. Fujian Seafood Lor Mee (Rp 79.000)
Seafood yang mereka sajikan masih fresh. Mie disini memiliki tekstur yang kenyal dan kaldu yang mereka gunakan cukup gurih.
..
2. Spinach in Supreme Stock (Rp 66.000)
Sayuran disini masih fresh, ada beberapa aneka telur di dalam hidangan tersebut yaitu telur pitan dan telur asin. Tapi pas dimakan seperti sup telur asin. Cita rasa dari hidangan ini pas. Ada asin dari telur dan seasoning dengan baik.
..
3. Fujian Style Crispy Oyster (Rp 59.000)
Oyster disini tidak bau, bagian permukaan luar masih crunchy, dan tidak terlalu berminyak. Pas dimakan after taste nya agak seret dikit. Bentuk dari crispy oyster ini hampir seperti bakwan.
..
Buat harga sama rasa menurut aku sesuai budget. Pelayanan disini bagus meskipun sedikit terhambat dan tempat juga bersih.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Tien - Plaza Senayan, Lantai 3. Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan.

Setiap kali saya mengunjungi restoran fast food, mengapa menu dessert di restoran fast food enak-enak? Nah solusi untuk mengobati kangen makan dessert di restoran fast food adalah A&W. Mereka terkenal dengan dessert waffle dengan condiment ice cream dan saus strawberry atau coklat.
..
Oreo Delights merupakan menu baru dari A&W. Mulai dari menu waffle ice cream, mountain sundae, milkshake, dan sundae. Cocok banget nih buat pecinta oreo yang lagi pengen makan yang manis-manis.
..
Saya pribadi pesan oreo waffle ice cream seharga Rp 40.000. Adonan waffle disini agak kurang enak ketika dimakan. Tekstur dari waffle ini kurang lembut bagian dalam dan bagian luar masih crunchy. Ketika dimakan bersamaan dengan ice cream, chocholate sauce, dan remahan oreo masih belum menyatu dengan baik. Manis dari ice cream, remahan oreo, dan chocolate sauce memiliki karateristik yang berbeda di dalam mulut sehingga begitu saya makan tidak monoton.
..
Harga sama rasa menurut aku masih oke dan perlu ada perbaikan dari adonan waffle. Pelayanan bagus dan cepat dalam menyelesaikan orderan dan tempat juga bersih.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍A&W - Jl. Meruya Ilir No. 1, Meruya, Jakarta Barat.

Jalan-jalan ke kota kembang ketemu coffee shop yang makanan dan minuman enak di kawasan Riau adalah Bellamie Boulangerie. Rekomendasi coffee shop ini dapat dari salah satu warga kota Bandung. Lokasi coffee shop ini ada di Jalan Cihapit No. 37. Ternyata banyak juga customer yang datang kesini untuk santai sejenak karena waktu yang diberikan hanya 90 menit. Akses parkir disini pun valet dan harus cari tempat parkir yang tidak kena valet. 
.. 
Suasana di kafe ini cozy banget. Dekorasi kafe ini modern, beberapa tanaman disini untuk menambah mood saat menyantap hidangan disini, banyak display gelato, bakery, cake, dll yang bisa kalian beli untuk makan dtempat atau takeaway, serta terdapat fasilitas stop kontak maupun wifi untuk kerja-kerja dikit, karena waktu yang diberikan sangatlah minim. 
.. 
Pilihan menu disini lebih banyak daripada cabang lainnya. Menu yang cabang Cihapit menjual makanan appetizer, main course, dessert, dan coffee or non coffee. Sedangkan dua cabang lain (Junction 8 dan Riau Junction), hanya menjual aneka roti dan kue saja. Waktu sore ini pas banget untuk ngopi dan nyemil disini. Aku cobain 3 makanan dan 2 minuman disini: 
..  
1. Philly Cheese Steak (Rp 68.000) 
Tekstur roti disini lembut, cheese steak disini enak. Beef disini juicy, terbalut dengan cheese, dan creamy. Potato chips disini seasoning dengan baik. Salad juga masih fresh. 
.. 
2. Beef &  Mushroom Carbonara Sandwich (Rp 65.000) 
Roti yang mereka gunakan adalah croissant. Hidangan ini dari segi konsep bagus. Croissant disini masih crunchy, isian mushroom, beef bacon, lettuce dan carbonara sauce sangat cocok dan enak banget. Dressing salad disini ada rasa manis dan asem dari lemon atau vinegar. 
.. 
3. Chai Latte (Rp 30.000) 
Chai latte ini terkenal dengan rempah yang cukup kuat. Kalau minuman ini hanya mengandalkan rempah, jadi nya monoton dan butuh sedikit manis dari gula. 
.. 
4. Strawberry Creamy Latte (Rp 32.000) 
Potongan strawberry disini menambahkan tekstur gigitan, creamy, manis nya pun pas, dan masih ada rasa strawberry. 
.. 
5. Apple Mouse 
Menu ini bisa kalian pesan langsung di station cake. Mouse disini masih lembut, creamy, dan potongan apel masih highlight dengan baik. Adanya cookies dibawah apple mouse menambahkan tekstur gigitan crunchy di dalam mulut. 
.. 
Buat harga sama rasa masih terjangkau untuk anak-anak muda. Pelayanan disini bagus dan tempat juga bersih. Protokol kesehatan selama pandemi covid 19 bagus. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Bellamie Boulangerie - Jl. Cihapit No. 37, Riau, Bandung.

Jalan-jalan ke Bandung sambil kulineran, coba main ke Jalan Astina No. 18 daerah Pajajaran. Kedai yang aku kunjungi adalah Lomie Astina. Kedai ini tergabung dengan Astina Fotocopy dan sudah ada bulan November 2019.
..
Suasana di kedai ini nyaman dan beberapa tanaman di sekitar kedai ini menambahkan kesan positif bagi customer yang ingin makan disini. Kedai ini juga tersedia meja dan kursi yang cukup meskipun akses parkir disini sangat minim.
..
Aku pesan menu andalan disini dan pengen tahu bagaimana cita rasa dari lomie astina ini.
..
1. Lomie Baso Special Ayam Jamur (Rp 30.000)
Tekstur mie disini lembut, konsistensi kuah lomie disini kental dengan cita rasa yang manis. Baso disini masih garing, ayam dan jamur disini enak, kenyal dan benar-benar showcase di dalam hidangan tersebut, dan sayuran yang masih fresh. Enak banget dan wajib pesan menu andalan mereka disini.
..
2. Mie Yamin Baso (Rp 30.000)
Tekstur mie disini juga sama seperti menu lomie. Yamin ini terkenal dengan cita rasa manis dari kecap. Bumbu mie yamin disini berani banget dan keluar rasa manis dari hidangan tersebut. Kuah kaldu disini seasoning nya oke dan ada nya pangsit goreng dan potongan bakso ikan menambahkan variasi tekstur gigitan di dalam mulut.
..
Wah menurut aku ini worth it banget dari harga sama rasa. Wajib banget deh untuk kulineran di daerah Pajajaran. Pelayanan disini ramah banget dan cepat dalam menyajikan hidangan dan tidak perlu khawatir tempat juga bersih.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Lomie Astina - Jl. Astina No. 18, Pajajaran, Bandung.

Queen Restuarant merupakan cabang pertama di Kota Bandung tepat di Jalan Dalem Kaum. Bandung sendiri juga ada restoran Queen Legend dan Jakarta juga ada restoran Queen Palace. Ketiga restoran chinese food ini masih satu keluarga besar dalam membangun usaha ini. Saya sudah lama tidak berkunjung ke restoran Queen dan bersyukur dapat kesempatan makan disini yang merupakan cabang pusat di Bandung.
..
Suasana di dalam restoran ini cukup ramai ketika saya mengunjungi jam makan siang. Dekorasi khas chinese juga simple, modern, dan sedikit ada sentuhan tradisional dari meja kasir warna coklat. Setiap meja dan kursi ini bisa menampung 8-10 orang.
..
Saya pesan menu andalan di restoran queen:
..
1. Hong Tong Mie (Rp 160.000)
Menu ini paling favorit para customer dan keluarga saya. Mie yang mereka gunakan adalah mie hongkong dengan isian telur puyuh, jamur, dan crab. Lihat dari penampilan seperti makan soup mie. Buat rasa dari hidangan ini enak banget. Soup disini seasoning nya pas dan gurih nya pun juga pas. Isian jamur, crab dan telur puyuh ini juga saling melengkapi dalam hidangan tersebut walaupun crab disini masih ada sedikit shell nya. Mie disini juga kenyal ketika dimakan.
..
2. Babi Hong (Rp 105.000)
Satu porsi babi hong dalam buku menu seharga Rp 210.000. Teman-teman bisa request setengah porsi yang artinya dapat empat potong babi hong seharga Rp 105.000.
..
Babi hong disini juga enak, tidak terlalu keras, masih ada bagian lemak untuk menambahkan tekstur kenyal, dan cocok dimakan bersama dengan nasi putih. Sayur asin disini juga enak dan saus dari babi hong ini sedikit mengganggu ketika saya melakukan suapan pertama.
..
3. Sapi Ca Kailan (Rp 180.000)
Tidak lengkap kalau makan nasi dan lauk tidak ada sayur. Menu ini juga sering dipesan oleh customer. Sapi disini empuk dan enak ketika dimakan. Kailan disini bisa dimasak lebih empuk lagi dan bumbu sapi ca kailan ini juga pas dari seasoning.
..
4. Udang Mayones (Rp 170.000)
Udang mayones juga sering dipesan oleh customer. Saya punya ekspetasi udang goreng dan saus mayones tergabung menjadi satu. Ternyata pada saat penyajian tidak dan buat rasa dari hidangan ini juga enak. Udang disini masih crunchy bagian luar dan masih segar. Ketika saya makan secara bersamaan, cukup terbalut, dan seimbang.
..
Meskipun ada sedikit kekurangan, buat harga sama rasa menurut saya masih sesuai budget. Pelayanan disini cepat dan ramah. Tempat restoran disini juga bersih.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Queen Restaurant - Jl. Dalem Kaum No. 79, Dalem Kaum, Bandung.