Foto Profil Alvin Johanes

Alvin Johanes

1030 Review | 1598 Makasih
Alfa 2022 Level 15
Steak Ramen Chinese Food Dimsum Seafood BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert
  • 4.2  
    Afterseven [ BSD, Kafe ]

    VERY COZY PLACE

    Afterseven merupakan salah satu coffee shop yang lokasi nya ada di BSD berdekatan dengan kyzn sport center. Cocok nih abis olahraga or kesibukan suatu pekerjaan or mencari suasana baru bisa ke coffee shop ini.
    ..
    Ambience disini super cozy banget. Pemesanan disini lewat scan barcode dan pelayanan nya friendly meskipun beberapa ada yang masih trainee. Tapi tempat ini brrsih dan sedikit ada nyamuk.
    ..
    Pesan beberapa menu disini:
    1. Signature Matcha (Rp 42.000)
    Aku request susu oat dengan nambah Rp 10.000 (harga normal Rp 32.000). Matcha nya berasa, manis nya pas, dan masih ada rasa susu nya juga.
    ..
    2. Lotus Cookies Roll (Rp 38.000)
    Croissant nya enak, masih crunchy ketika dimakan, ga bantet. Rasa selai lotus disini berasa banget.
    ..
    3. Mushroom soup (Rp 45.000)
    Soup disini enak, masih ada bites dari jamur, dan bread nya bisa sedikit lebih crunchy lagi.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Kedai Kuliner [ Gading Serpong, Indonesia ]

    TRADITIONAL JAVA CUISINES

    Kedai kuliner 27 merupakan salah satu kedai yang menjual makanan khas Jawa. Dominan nya lebih ke makanan khas Jawa Tengah. Suasana menurut aku biasa aja, pelayanan bagus, tempat bersih.
    ..
    Pesan beberapa menu disini:
    ..
    1. Timlo Solo (Rp 33.000)
    Hidangan ini merupakan my comfort food. Kuah kaldu disini enak banget, seasoning nya pas, dan risol nya kurang crunchy after disiram dengan kuah. Padahal rasa sudah enak.
    ..
    2. Tahu Telur (Rp 32.000)
    Bumbu kacang di tahu telur masih kurang nendang. Sayuran disini masih terlalu basah. Crunchy dari tahu telur sendiri masih kurang. Nothing special with dish tahu telur disini.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.8  
    Yamaji Restaurant [ Karawaci, Jepang ]

    AUTHENTIC JAPANESE FOOD

    Yamaji Restaurant merupakan salah satu restoran authentic Jepang yang lokasi nya ada di Taman Sari Karawaci. Buat suasana resto nya nyaman dan ada nuansa Japanese nya. Terdapat banyak ruangan privat juga dan ada area teppanyaki buat teman-teman yang mau pesan menu ini.
    ..
    Mencoba beberapa menu disini:
    1. Ume Teppan Set
    Satu set sudah terdapat:
    - Salad of the day
    - Tofu Steak
    - Assorted Vegetables
    - Jumbo Prawn, Salmon
    - Chicken
    - Yakimeshi
    - Miso shiru
    - Gelato (Dessert Banana Ice Cream)
    Nah untuk menu teppan set, aku suka banget. Semua dimasak dari fresh. Teknik masak nya juga memukau dan makin ga sabar untuk menikmati menu ini. Catatan sedikit untuk dessert nya banana dengan ice cream secara rasa enak, tetapi ga ngiket menjadi satu kesatuan di dalam satu hidangan.
    ..
    2. Gyu Saikoro
    Buat saikoro disini juga enak, vegetables nya juga dimasak dengan baik serta well seasoned.
    ..
    3. Pork Steak
    Aku suka pemilihan bahan pork disini. Masih ada daging dan fat nya yang menurut aku cukup seimbang. Saus untuk pork steak ini cukup kompleks, ada pedas, sedikit asem, gurih.
    ..
    Selain itu, ada menu sushi moriawase, sushi bomb series, dan special yamaji ramen. Aku sendiri coba sashimi disini. Sashimi disini masih segar dan good attention detail.
    ..
    Overall pengalaman aku makan disini memuaskan dan harga juga bersahabat.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Warung Wakaka [ Gading Serpong, Indonesia ]

    SUDAH MULAI MENURUN KAH RASA NYA?

    Malem malem iseng iseng berhadiah cemil dan nongkrong di warung wakaka di GS.
    ..
    Pesan menu disini
    ..
    1. Indomie Goreng Telur Asin
    Menurut aku, rasa telur asin cukup berasa. Cuman untuk kreasi indomie, perlu banget inovasi lebih. Sayur nya menurut aku sedikit kurang segar. Telur dadar well season dan masih fluffy.
    ..
    2. Strawberry yakult
    Enak, seger, rasa strawberry masih berasa dan yakult nya cukup berasa.
    ..
    3. Sate Taichan
    Sate disini beda ya cara masak nya. Sedikit terlalu kering dan ad sedikit cara memasak nya. Pedas nya sesuai dengan judul nya
    ..
    4. Tipker coklat
    Untuk tipker, ga bantet, masih enak ketika dimakan baik panas or dingin. Filling nya mungkin kurang merata di dalam martabak tsb.
    ..
    Kalau ditanya masih enak or engga. Masih cuman sudah mulai menurun quality ny dari segi rasa.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Madjapahit Indonesian Culinary [ Alam Sutera, Indonesia ]

    NEED IMPROVEMENT

    Madjapahit Indonesian Culinary masih satu grup dengan Sum People Dimsum and Coffee. Interior design memang dibuat menarik dan masih dapat nuansa Indonesia dengan sedikit modern.
    ..
    Pesan beberapa menu disini:
    1. Bebek Betutu
    Bebek disini tidak amis, bumbu betutu nya terlalu banyak towndown rasa pedas jadi kurang authentic. Sambal matah nya kayak bukan sambal matah. Sayuran disini bagus tingkat kematangan.
    ..
    2. Sate Maranggi
    Sambal kecap disini ga pedes samsek. Padahal maranggi nya cukup enak hanya ketumbar nya kurang menonjol. Masih empuk ketika dimakan.
    ..
    3. Nasi Kecombrang
    Nasi kecombrang disini enak, kecombrang nya berasa tapi ga stay lama di mulut.
    ..
    4. Nasi Goreng Nusantara
    Nasi goreng disini manis sekali. Sate udang disini enak dan marinasi nya bagus.
    ..
    5. Teh Sereh
    Kalo ini teh dan sereh nya sama sama berasa.
    ..
    Overall harga sama rasa ga worth it. Banyak kekurangan dan perlu ad improvement.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Sum People Dimsum & Coffee [ Alam Sutera, China ]

    FLAVOUR IS GOOD

    Sum People Dimsum and Coffee masih satu grup dengan restoran Madjapahit Indonesia Culinary. Buat tempat disini nyaman dan ada fasilitas charger untuk isi daya gadget.
    ..
    Menu yang aku coba:
    ..
    1. Lumpia Steam
    Lumpia disini kayak nya udah ready sehingga first impression nya, lumpia tsb sdh di goreng 3/4 matang. Buat saus nya dari konsistensi seperti saus. Lumpia nya enak dan isian nya padet.
    ..
    2. Siomay
    Isian siomay disini padet dan jujur rasa nya enak. Ayam dan udang berasa dan good seasoning.
    ..
    3. Lobak XO
    Buat lobak disini ukuran potongan nya cukup besar. Tetapi pas dimakan masih ada tekstur crunchy. Karena judul menu nya saus XO, menurut saya kurang pedas.
    ..
    Overall harga sama rasa memuaskan.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Hong Kong Bay [ Gading Serpong, China ]

    RESTO MILIK JEBOLAN MCI SEASON 6

    Hong Kong Bay merupakan salah satu restoran yang pemilik nya merupakan jebolan master chef Indonesia Season 6, yaitu Christo dan Sisca. Lokasi nya ada di Ruko Sorento, Gading Serpong.
    ..
    Buat tempat, resto ini memiliki 2 lantai. Konsep juga menarik dan boleh dibilang design nya juga menyesuaikan pangsa pasar disini yang terkenal banyak anak muda. Pelayanan bagus dan tempat bersih.
    ..
    First impression terhadap book menu ini adalah platting nya dan paling aku tunggu", ada 2 menu spesial mereka dan boleh dibilang inspirasi tersebut dari Christo yang pernah masak di Galeri MCI, yaitu General Tso Chicken dan Hong Kong Bay Fried Rice (isian nya ada peking duck)
    ..
    1. Hong Kong Bay Fried Rice
    Salah satu menu best seller yang ada disini. Nasi nya enak dan perah. Bumbu juga enak dan duck disini masih sedikit bau amis. Padahal sudah enak.
    ..
    2. Fat Prawn Mayonaise
    Menjadi hidangan pembuka yang menggugah selera yaitu udang mayonaise dengan presentasi yang cantik. Rasa nya enak, masih crispy dan saus juga ga pelit.
    ..
    3. Stuffed Youtiao Curry Mayo
    Saus curry mayo is something new. Enak dan rempah nya cukup kuat dan kari nya cukup berasa. Youtiao disini sedikit kurang crunchy di permukaan luar padahal isian nya sudah enak.
    ..
    4. Jellyfish Salad
    Platting nya seperti canape dan ada 3 pcs. Hidangan ini enak dan menjadi appetizer yang sempurna.
    ..
    5. Hot and Sour Soup
    Asem dan pedas nya berasa.
    ..
    6. Dan Dan Noodle
    Tekstur mie disini cukup kenyal. Pedas mala disini smooth ketika dimakan. Kematangan ayam bgus.
    ..
    7. Salt and Pepper Fat French Beans
    Beans disini masih fresh dan menurut dari rasa cukup oke dan crunchy nya memiliki 2 tekstur yang berbeda.
    ..
    8. Kung Pao Chicken
    Kung pao disini saus nya kurang suka. Hampir asin dan almost unacceptable.
    ..
    9. General Tso Chicken
    Dibanding menu kung pao, menu ini paling the best. Manis, gurih, crunchy disini balance banget.
    ..
    Overall aku puas makan di resto milik jebolan duo MCI S6. Harga sama rasa masih oke.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    December Coffee [ Gading Serpong, Kafe ]

    CAFE ANAK SERPONG BINGIT

    December Coffee merupakan salah satu coffee shop yang selalu ramai di Gading Serpong. Akses parkir nya memadai, tempat nya luas, nyaman banget, pelayanan bagus dan cepat dan tempat bersih.
    ..
    Pesan beberapa menu disini:
    1. Stir Fry Fettucini (Rp 62.000)
    2. Salted Caramel Chocolate Tartlet (Rp 40.000)
    3. Sunset Glory (Rp 40.000)
    4. Chicken Popcorn (Rp 42.000)
    ..
    Overall untuk makanan disini enak. Pilihan menu makanan disini cukup banyak. Dessert nya menurut aku dari segi rasa enak. Selain enak, menu nya juga bikin nagih untuk dicoba.
    ..
    Buat minuman disini enak. Pesan sunset glory yang terdiri pineapple dan honey yang rasa nya acceptable di mulut aku.
    ..
    Savory dish disini lumayan enak meski masih ad kekurangan. Overall harga sama rasa sesuai budget.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Maison du Gioi [ Gading Serpong, Barat,Indonesia ]

    LEBIH FANCY

    GIOI baru buka cabang lagi di Carstenz GS. Tempat nya jauh lebih bagus dan mewah interior design nya. Pelayanan disini excellent dan tempat sangat bersih karena masih baru resto nya maupun mall nya. Jadi memang belum terlalu rame buanget atau istilah nya sedang lah yang datang kesini.
    ..
    Ada beberapa menu yang sama dan baru disini. Aku coba:
    1. GIOI Signature Crispy Duck
    2. Balado Escargot
    3. Asinan Menteng
    4. Thai Beef Salad
    5. Butter Milk Popcorn
    6. Passion Tea
    7. Nougat Cake
    ..
    Overall semua nya enak. Paling enak banget menu gioi signature crispy duck. Asinan menteng dan thai beef salad enak dan masih segar.
    ..
    Buat menu baru nya escargot sama popcorn menurut aku enak cuman masih ada yang kurang sedikit.
    ..
    Dapat complimentary juga berupa nougat cake. Cake nya enak, ga bantet, manis nya pas, dan worth it untuk dicoba buat pecinta manis. Passion tea disini prsentasi nya menarik.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Japanese Street Foods by Wibu Empire [ Kota Tangerang, Jepang ]

    A BIG TAKOYAKI

    Menemukan konsep Japanese Street Food di Festival PergiKuliner. Pesan menu takoyaki dengan ukuran besar seharga Rp 35.000.
    ..
    Isian takoyaki ada beberapa potongan octopus, meatball, crabstick, prawn, sosis dll. Udang nya very overcooked. Octopus nya oke. Cuman ketika dimakan kesatuan, lebih dominan adonan tepung nya.
    ..
    Harga sama rasa masih oke.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.