Byanhard Culinary

Kalau udah gatau arah dan butuh WFC (work from cafe) paling gampang cari dia ini, hampir dimana2 ada dan wifinya pun terjamin kenceng hehee...
Nyaman lah buat kerja dan hangout atau sekedar metime baca buku atau nonton hahaa

Minumannya juga enak2 dan banyak banget pilihannya dari non coffee sampai coffee ada semua dan bahkan bisa request dibuatin sama barista yang buat di surprise in ke kita...

Suka nih ke bakery ini karena pilihan roti dan cake nya banyak dan enak2 dong, buat ulang tahun juga pilihannya banyak dan ready setiap hari ....

Ini coba yang oreo , jadi dia rasanya ada oreo dan cheese dan ada oreo crumblenya juga diatasnya jadi ada sensasi renyah dari oreo nya dan enak rasanya...

Tempatnya juga bersih rapi dan harga terjangkau serta pelayanannya pun baik dan ramah

Nama vin+ sih udah terkenal banget dengan gerai minuman yang ada dimana-mana , tapi tau ga sih disini ada restonya juga lohhh....

Untuk restonya sendiri cukup cozy tapi sayangnya tidak dipisah area non smoking, mungkin karena mostly pengunjungnya yg smoking jg yah....

Langsung aja kita review menunya :

-Rare tuna miso sauce
Ini best ! Tuna nya masi merah gitu liat kan ? Tapi gak amis sama sekali , rich flavor dan match banget dengan miso sauce nya (miso sauce nya ini modelan kaya teriyaki gitu yah) enak ini enak banget !

-Chicken caesar salad
Saladnya pun enak ternyata, ini dia pakai potongan ayam yang di slice tipis enak banget dan sauce yang dipake nya juga gurih tapi ga bikin eneg..... mantapp

-Corn soup
Mohon maap ini saya kurang suka, soalnya dia kayanya pake jagung manis gitu jadi agak too sweet yah for me

-Mushroom soup
I love it ! Mushroom soupnya wangi dan creamy tapi tetap dengan hint rempah yang menyeimbangkan sehingga ga bikin eneg

-baked salmon
Ini juga best menu disini !! Salmonnya matangnya pas, juicy atasnya garing dan mashed potatonya wangi bangetttt nagih ! Ini yang terenak menurutku !!

-cheesecake
Cheese cake nya juga wangi , dessertnya ok banget nih, dipadu sama strawberry jadi enak wangi cheesy tapi nyegerin

-rose chicken kecombrang
Ini enak tapi sayang ayamnya agak terlalu kering, kurang juicy gatau karena ayamnya gede ato gimana padahal bumbunya enak bangett

-chocolate fondant
Ini modelan choco lava gt yang kalo di tusuk keluar chocolate sauce dan pake ice cream, choco nya bener2 strong dan enak banget dipadu dengan vanill ice cream

-oxstail soup
Enak empuk juicy dan wangi rempahnya berasa sih... okeeeyy lah yaaaaa 😀

-mocktail raspberry tingle
Isinya kira2 Raspberry puree yakult sugar, apple juice, ini enak wangi raspberry dan nyegerin banget

-Spring breeze:
Isinya kira2 Soda water, orange juice, passion fruit syrup, kyuri , ini juga nyegerin karena ada hint soda dan rasa asam nya

-earlgrey old fashioned
Isinya bourboun whiskey, orange bitter, earlgrey syrup, eggwhite (maap ga doyan ginian )

-banana whiskey sour:
Bourboun whiskey, banana liquer, sweet&sour banana syrup sirup pisang ambon, garnish cruotong/butter crackers (ini cobain dan enak , wangi nya manis gitu meski pas diminum ada pait2nya secara whiskey yaaa.... tapi masih bisa diminum soalnya wanginya manis gitu)

-edelflower thyme leafs
Isinya Sweet n sour lemon juice, edel flower syrup, vodka, build tonic water (ini juga refreshing)

Intinya tempatnya sebenarnya cukup nyaman , dan makanannya sih enak banget..... sooo ga ada salahnya sekali kali dicoba ❤️ high quality sih ini

Pengen makan cepet tapi pengen liburan ke bali juga ya? Tapi galau lagi tanggal tua ?
Ini nih solusinya , halo bali ini menyediakan berbagai menu komplit, cepat di rice bowl gitu sistemnya dan juga authentic bali..... merem ajaaaa deh langsung kebayang lagi liburan di bali..... hehe

Nah ini dia menunyaaa:

- Nasi jangkep pelalah
Ini dia modelnya ayam suwir gitu tapi gak pedas kok, jadi paketannya tuh komplit udah ada nasi, ayam, sayur dan telur (best nya menurut aku ya ayam pelalah ini , ayamnya juicy dan bumbunya meresap banget)

- Nasi jangkep betutu
Betutunya juga ga kalah enak , dan gak pedas yah disini ayam betutunya jadi aman buat kalian yang ga suka pedas

- Nasi bali kulit ayam
Ini ada menu ekonomis juga yang pas di kantong yaitu kulit ayam, kulitnya crispy dan juga rasanya enak pas ga keasinan pula...

- sate lilit
Yappp bener ! Ini juga one of the best disini sate lilitnya pake ikan asli tapi ga amis tadinya sampe tebak2an kirain ini daging ayam tapi wangi banget ternyata benar ini memang ikan (ini bisa dibeli ala carte juga yaaa, jadi kalau berasa kurang sate lilitnya cusss tambah)

- Teh jasmine/oolong osmanthus
Liat deh teh nya di tempatinnya niat dan unik banget dehhh....

Overall ini enak , praktis, dan banyak isinya ! Kenyang banget padahal cuma makan 1 porsi ....
Cussss cobain deh 🤗

Hidden gem , why??

Karena lokasinya yang enang terpencil dan susahhh kesananya.... kalau naik grab mahal deh soalnya masuk2 ke dalam muara baru situu... panjang deh ceritanyaaa ! Hahaaa...

Trus yaaa beneran dehh disini makannya musti RSVP dulu, jadi lah kemarin ituu cuma mau liat2 supermarketnya aja rencananya (ga rencana makan disitu karena udah makan) tapiii kok penasaran , tanya katanya masih bisa tapi di lantai 5 (tempatnya shabu masa) yawda lahhh yaaa... dan akhitnya cuma pesan maki series nya aja !

Yang paling special adalah salmon makinya ! Wowwww fresh banget salmonnya beneran beda rasanyaaa even cuma salmon maki ajaaa !

Tamago maki nya jugaaa tebal isinya gak alaa2, tempatnya juga ambience nya dapet banget bener2 serasa di jepanggg

Harga? Ada harga ada rupa lahh ! Contohnya nih yaaa salmon makinya itu 45k belum tax yaaah.... tapi beneran worth it sih ....

Kesini karena estetik tempatnya banyak instagramable spot dan tumben ga rameee so buru2 dehh....

1. Gurame goreng terbang
Gurame digoreng kering dan dia per porsi jdi ga berdasarkan timbangan ,,,, dannn enak lohhh garing dan bumbunya pas banget

2. Cumi goreng tepung
Ini makanan sejuta umat tapi yang musti hati2 karena sering fail , tapi disini cuminya enak dan ga alot perpaduan dengan tepungnya pun enak dan cukup besar ukuran cuminya

3. Udang bakar
Ini yang udang nya gede yaah 1 porsi isi 5 gitu dan bumbu bakarnya tuh enak banget, udangnya juga fresh jadi rasanya ada hint manisnya gituuu ! Enak

4. Sayur daun dewa tauco
Ini juga enak katanya daun dewa ini langka gitu di pasar, tapi disini ada dan bumbunya enak cocok banget deh

Selain rasanya yang enak, disini juga tempatnya instagramable gitu jadi banyak banget spot2 foto bagus disini selain itu bisa dipakai buat acara khusus juga di vip room nya.....

Overall ! Recommended dan wajib dicoba 🥰

Eh ini briyani fushion yang enak , biasa padahal aku ga suka loh makanan india gitu tapi ini enak beneran udah disesuain lidah orang indo hhahaaaa !

Trus chai masala nya juga kalau diteguk awal kok agak aneh tapi nagihh gituuu wangiii khas banget ada kaya teh dan susu tapi dipadu rempah gitu , unik dehh...

Dia sering promo juga jadi cusss buruan psn dehh

Hidden gem on alsut nih !

Cafe nya homey aestetic banget deh.... dekorasi nya maksimal dan every detailnya bikin betah banget!
Disini cafe tapi makanannya lengkap banget dan enak2 loh....

Ini nih menu nya :

- buntut bakar nini
Ini buntut bakarnya enak , juicy dagingnya, wangi dan ada kuahnya juga jadi makin enak, tapi aku kan suka pedes yah jadi agak kurang nampol haha... tapi tenang disini ada buntut bakar balado juga yang pedes , jadi buat pecinta pedas better pesan yg pedas, tapi buat yang suka manis inii enak banget !

- Tahu telor jawa timur
One of the best ! Ini wanginya enak banget keluar banget wangi kacang dengan sedikit hint pedas yang bikin nagih banget !

- Risol ayam rica
Bingung kan ? Biasa kan risol isi ragout or smoked beef kan ? Ini isinya ayam rica2 jadi ayamnya disuwir pake bumbu rica wahhh enak banget deh pokoknya !

- nasi goreng
Super enak beneran ini nasi goreng !! Best sih ini, tampangnya sih ky nasi goreng pada umumnya tapi pas dimakan ih beneran rich banget rasanya dan nagih ! Tekstur nasi nya juga bener2 pas !

- Pink island
Ini nih kaya strawberry juice tapi pake susu dan gula tapi berasa banget ini tuh bukan sirup tapi fresh fruit ! Enak banget seger !

- Japanese cold drip
Kopinya ini bukan abal2 yahh soalnya dia pakai biji kopi yang high quality punya , pecinta kopi wajib cobain !

- Ice klepon latte
Serasa makan klepon tapi bentuk minuman , dan enak !

- Green canyon
Ini isinya tuh mojito kiwi gitu, bener2 wangi nya keluar dan refreshing banget

- Spirit berrys
Ini juga one kind of mojito dan enak segerin asam manis gitu

- Tropical berrys
Ini best seller ! Seger bangett

- Sop buntut baparapi
Wangi rempahnya tempting banget dan daging iganya juga empuk dan juicy

Jarang banget nih yang tempatnya bagus tapi makanannya enak begini semua ga ada yg failed, jjinjja !

Es krim nya? enak dan unik ! Paling inget yang tumeric aka kunyit asam gitu, eh enak banget loh, cobain deh !!

Super recommended !! Harus banget mampir kesini !!
Liat ga sih tanda seru yang udah banyak banget saking enaknya ? Hahahaaaa