Marisa @marisa_stephanie

wah beneran deh ga nyangka kalau sushi naru ini bakalan bertahan sampai sekarang. 

dan bahkan pada saat gw datang di jam makan siang ramai pengunjung, lantai bawahnya penuh. 
kayanya sih mahasiswa-mahasiswi gitu ya. 

ini kedua kalinya gw makan ditempat. dan ternyata kualitasnya membaik. 
dulu gw kira sushi naru ini bakalan tutup engga lama lagi karena pas kunjungan pertama makan d tempat sepinya bukan main dan pelayanannya lama. tapi sekarang improved banget. pelayanannya cepat, ramai, cukup ramah. 
gw pesen salmon teriyakinya. porsinya cukup lumayan loh buat harga 49k sblm pajak. ada gratis miso soupnya juga. dan ga sangka miso soupnya enak. 
salmonnya sendiri engga amis sama sekali, dagingnya pink semua ga ada bagian item-itemnya. teksturnya masih firm ga benyek hancur ataupun terlalu keras. pas di gigit rasa saus teriyakinya juga seakan menyatu sama daging ikannya. 

trus buat sushinya sih ya kebanyakan mateng sih. trus ukurannya kecil-kecil banget walau 8 pcs.

pesennya klo ga salah namanya spicy salmon. ya sekali gigit ilang sih. trus dominan mayo sama rasa pedes. ya biasa aja cuma pedesnya agak nyelekit buat saya

balik lagi ke smoothopia pesen will you berry me nya. tapi kali ini tanpa additional topping. jadi ya sesuai standarnya saja. 
satu bowl nya emang menurut gw cukup mahal ya hampir 60ribuan. kalau ga terlalu laper sih bisa sharing tapi kalau laper abis sendiri lumayan juga. cuma sehat sih 
jadi diatasnya pake buah pisang aja gitu sama ada granola tapi d smoothiesnya berasa kok kaya dicampur macem-macem. ada tekstur yang berbeda mulai dari lembut dingin, berair, lembek dari pisang, ada kacang-kacangannya juga seperti almond, garing granola dll. 

secara tekstur kaya rasa sama kaya jenisnya. rasanya tetap enak seperti yang pertama kali saya makan, walau buahnya lain. 

rasanya segar, ada manis-manisnya, ada asem-asemnya juga. 

pas banget sih sama selera saya 

pas dateng jam makan malem gitu sih, sepi ya. dan jam 10 tepat mereka tutup, lampu-lampunya dimatikan yang menandakan tamu harus pulang. 

well kali ini kayanya terhitung kunjungan ketiga ke kakolait. 
kalau sebelum-sebelumnya cuma minum aja, kali ini karena lapar akhirnya pesen cemilan juga. 
gw pribadi mesen nachos keju. nachosnya sih rasanya kaya nachos bungkusan gitu tapi gurih2nya emang gw suka gitu. jadi oke lah cocok. trus ada taburan bawang bombay dan tomat yang diatasnya dikasi lelehan keju plus tengahnya lagi ada saus keju buat di colek. 

rasanya enak sih seger gitu dan ga bikin eneg. jumlahnya cukup lumayan untuk ukuran harga diatas 30ribuan. 
waffle matcha mango ( lupa deh nama persisnya ) 

nah menu yang satu ini sih wujudnya menarik, jadi ada 2 potong waffle trus atasnya ada es krim matcha sama mango yang kayanya udah semi puree. 

pas di coba yahh ternyata biasa banget malah cenderung kurang suka. es krimnya sendiri kaya udah lama soalnya mengkristal gitu. walau rasa matchanya masih keluar. selain itu mangonya kok ga kaya mango ya. manis engga asem mangga juga kaya bukan. intinya sih rasa keseluruhannya sangat biasa banget ga sebanding dengan presentasinya. 

porsinya yang tergolong tidak besar malah jadinya mahal karena harus merogoh kocek 70 ribuan 
well, nachosnya still okay but need improvement for the waffle sih. 

pop chop chicken ini lokasinya di depan tiga wonton living world. jadi Booth permanen gitu ada bangku sama kursi nya (terbatas). 
sistemnya ya open kitchen gitu soalnya kita bisa lihat proses mereka masak, mulai dari rendem ayam di bumbu basah, di goreng, di kasi bumbu sampai di torch dan di potong-potong. 
kemarin ini sempet coba 3 rasa yaitu BBQ, telur asin sama yang ada kejunya lupa deh namanya apa 
gw pribadi dari ketiga rasa yang dicoba palign suka sama yang ada kejunya. gurihnya pas dan kejunya sendiri walau udah dingin engga terlalu keras. rasa bakaran dari torch nya juga berasa. enak. 
well, ketiga-tiganya sebenernya ada rasa abis di bakarnya gitu sih tapi untuk yang bbq standar banget rasanya dan sedangkan untuk salted eggnya terlalu kenceng rasa daun kari nya (pernah masak sendiri soalnya jadi kalau daun karinya kebanyakan jadi kaya agak menyengat gitu rasanya). sampai-sampai rasa salted eggnya engga berasa. 
uniknya disini jadi ada 2 sisi dengan rasa yang berbeda. 

1 sisi bumbu bubuk, dan 1 sisi lagi bumbu yang kita pilih rasanya apa. 
dari segi kemasan sangat menarik dan praktis bisa di bawa kemana mana sambil window shopping di dalam mal. 
selain itu mereka juga menjual minuman, karena saya suka bubble drink karena bobba nya, saya pesen mango yakult. well rasanya sih ga gt berasa mangganya, lebih dominan rasa yakult nya gt dan malahan kaya ada rasa creamynya. tapi bobba nya terus terang lebih enak dari pada coffee shop yang belum lama ini buka di luar mal. 
trus sempt icip roasted jasmine nya. waduh ini sih gawat isinya dominan gula. malah sekali sedot walau sudah diaduk rasanya bener-bener manis parah kaya minum air gula. 
satu lagi minum iced lychee tea. sama aja biasa aja. kayanya paling enak mango yakultnya sih walau pun itu juga ga bisa di bilang enak-enak banget. 
buat waktu preparasinya cukup lumayan sih ya. jadi kalo da laper banget ya tahan-tahanin deh ya. ga bisa cepet2 juga. 
ukuran porsinya cukup banyak .
overall sih cukup suka terutama yang ada kejunya itu. walau harganya lumayan juga ya rata-rata ampir goban seporsi. 
trus pelayanannya menurut gw sih kurang ramah, nampaknya  tidak ada tegur sapa atau basa-basi sih. 

sebelumnya udah pernah makan siang di la brasserie ini di bulan Januari, kebetulan minggu kemarin nginep disini sekeluarga jadi berkesempatan untuk coba sarapan paginya. 
menu sarapan pagi nya beberapa ada yang sama ada yang berbeda dengan menu makan siangnya dari pengalaman saya. untuk menu sarapan pagi ada juice corner, sedangkan untuk siang adanya ice cream corner. 
ice cream cornernya sendiri ternyata kalau pagi adanya di pinggiran kolam renang dekat counter handuk dan bayar per scoop 25k. kalau pagi tetap ada counter sushi tapi engga ada sashiminya.
 steak juga ga ada. tapi ada counter bubur yang dagingnya bisa pilih toping termasuk salmon dan udang. counter minuman beralkohol juga engga ada. tapi tetap ada counter makanan lebanon. 
makan pagi jauh lebih ramai dibanding makan siang. dan kebanyakan orang lokal loh yang menginap disini. 
1. BUBUR salmon udang 
makanannya untuk bubur nya saya coba pake daging salmon dan udang serta jahe dan daun ketumbar jadi dimasak lagi dulu sama chefnya dan engga kita yang ambil sendiri, jadi buburnya lbih encer juga karena d campur air lagi. rasanya sih salmonnya agak amis kalo menurut saya, ketolong aja pake jahe :D 
2. masakan lebanesse 
masakan lebanesse nya cenderung sayur2an dan kacang2an kalau menurut saya. rasanya juga lebih ke asam manis gitu. ada sosis kambingnya rasanya sih ga terlalu bau ga kaya daging kambing pada umumnya.
3. waffle 
wafflenya lucu kecil2 kaya lambang hashtag. bisa dikreasiin sendiri mau pakai toping apa dan berapa banyak. cukup oke karena ga keras dan topingnya sesuai selera seperti maple syrup, pake irisan strawberry, choco chips, kacang almond, raisin dan sedikit gula tabur.. hahahaha 
4. juice 
kalau biasanya di hotel-hotel juice nya ga fresh, disini fresh semua, bahkan bisa request nti d juice in di counternya. asik sih dan ga perlu bayar tambahan kaya hotel bintang 5 d daerah kuta yang pernah gw datengin. ga perlu merogoh kocek dalam2 jadinya buat nikmatin jus sehat. 
5. yoghurt and oats 
disini ada sekitar 6 jenis yoghurt, mulai dari plain, sampai ada rasa2 dan campuran granola atau oats. saya suka sama yang ada campuran buah delimanya. yummm 
6. pelayanan 
sayangnya kali ini pelayanannya agak kurang bagus. saya sempat panggil beberapa pelayannnya yang menyatakan bahwa saya pindah tempat duduk karena angin ac nya terlalu kencang. ga di gubris sama sekali. akhirnya pas mau pindah sendiri eh uda naro makanan disitu padahal, masa peralatan makannya diangkut semua. 
di tawarin teh atau kopi juga engga :( sedih pagi itu pelayanannya kurang senyuman deh. 
ya secara overall lumayan makanan-makanannya walau ga sampe gimana gimana , cukup variatif 

Wah kali ini saya beruntung mendapatkan kesempatan untuk datang ke acara nya flow di sabtu malam kemarin. Bar take over with Jing Heng. 
Flow bekerja sama dengan tess bar Singapore mendatangkan jing heng untuk membuat 3 cocktail malam itu.
  Cocktailnya adalah : 
1. Queen of club 
2. Milo Peng 
3. Guatemalan Old Fashioned 
Berurutan dari atas ke bawah, kadar alkoholnya pun makin kuat. Mulai dari yang paling ringan rasanya, yaitu QUEEN of CLUB. 
Isinya sendiri macem-macem ya namanya juga cocktail, as sponsored by Johnnie Walker tentu saja minuman yang satu ini ada campuran Johnnie walkernya, selain itu ada buah manggis, keju mascarpone, jeruk, lemon, dan sirup. 
Pada saat di coba, rasa asam yang segar keluar dari jeruk dan lemonnya diiringi rasa creamy dari keju marscarponenya. Unik banget. 
Tingkatan yang kedua yaitu MILO PENG 
Dari namanya udah langsung bisa tebak pake susu coklat gitu campur alcohol. Ngebayanginnya kayanya lucu sih ya susu buat orang dewasa wkwkkw. 
Jadi isi campurannya tuh ada singletonnya. Well namanya Cuma sponsored by Johnnie Walker dan singleton jadi minumannya pasti ya ada campuran kedua minuman itu :d 
Lucunya disajikannya pake kantong plastic minuman ama sedotan merah yang biasa kita jajan di pinggir jalan.
 Jadi konsepnya emang menghadirkan nuansa minuman ala-ala pinggiran gitu. Lucu sih. Rasanya awalnya kok berasa kepisah banget milo yang manis sama alkoholnya. 
Tapi pas da coba gelas yang bikinan kedua ternyata lebih nyatu dan enak. 
Yang paling keras dr ketiganya adalah si Guatemalan old fashioned nya. 
Ga inget sih campurannya ada apaan aja yang jelas lucu ada tekstur buat kita gigit2 gitu dari kakao nya. Secara tempat, tempat ini makin ramai diatas jam 9 dan makin asik karena ada DJ nya. 
Better buat reservasi kalau mau datang malam kesini. 
Oh iya untuk cemilannya sempet coba yang nachos rendangnya, rendangnya empuk banget tapi ada cukup banyak saus yang ada bawangnya yang biking gw agak kurang suka sih. 
Overall tmpt ini oke banget untuk menghabiskan akhir pekan sampe pagi.