DocBoy || @boyradityaa

🌅 𝓐𝓶𝓫𝓲𝓮𝓷𝓬𝓮 - 𝟵.𝟱/𝟭𝟬
- Cozy plaze
- Tidak terlalu luas, meja gak banyak, tapi sangat nyaman
- Ada sebagian tempat outdoor
- Interior sangat cantik, penuh dengan ornamen yang memanjakan mata
- Sejuk, adem kesan-nya, banyak artificial plant
- Ada shelf tempat ditaruh beberapa teh dan produk lain yang dijual, disusun cantik dan menarik

🍽️𝓕𝓸𝓸𝓭 & 𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴𝓼
𝐀𝐑𝐓𝐈𝐒𝐀𝐍 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎𝐋𝐀𝐓𝐄𝐒 💲N/A ⭐9/10 - chocolate piece yang memiliki bereagam rasa di mix dengan tea flavor, cantik banget penyajian dan visualnya, dan enak
𝐑𝐄𝐃 𝐕𝐄𝐋𝐕𝐄𝐓 𝐂𝐑𝐎𝐈𝐒𝐒𝐀𝐍𝐓 💲38k ⭐9/10 - Croissant lezat yang crunchy tapi soft dengan isian red velvet, one of the best
𝐒𝐌𝐎𝐊𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐄𝐅 & 𝐂𝐇𝐄𝐄𝐒𝐄 𝐂𝐑𝐎𝐈𝐒𝐒𝐀𝐍𝐓 💲35k ⭐9/10 - Croissant yang lebih heavy dengan smoked beef dan keju, cocok buat sarapan, again soft & crunchy
𝐉𝐀𝐏𝐀𝐍𝐄𝐒𝐄 𝐄𝐆𝐆 𝐒𝐋𝐈𝐃𝐄𝐑💲N/A⭐8/10 - Sandwich isi telur, tomat, beberapa lembar sayuran, roti sandwich-nya a bit hard jadi perlu extra force buat gigitnya, tapi telur-nya sangat soft parah dan enak banget
𝐁𝐑𝐄𝐀𝐃 𝐏𝐔𝐃𝐃𝐈𝐍𝐆 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎 💲N/A⭐9.5/10 - One of the best yang aku pick juga, visually sangat cantik, sangat soft dan blend di lidah, coklatnya kuat dan tetap ada flavor tea-nya
𝐁𝐋𝐀𝐂𝐊 𝐉𝐀𝐕𝐀💲45k ⭐9.5/10 - Base-nya black tea yang dibikin blended jadi lebih thick, menariknya ga bikin eneg, dan tea-nya sangat berasa, keren
𝐂𝐎𝐋𝐃 𝐁𝐑𝐄𝐖 𝐉𝐀𝐒𝐌𝐈𝐍𝐄 𝐁𝐋𝐈𝐒𝐒 💲27.5k ⭐10/10 - Dijual dalam kemasan botol yang cantik banget mirip pocket flask tapi ini dari gelas, bisa dibawa pulang, sweet & floral taste nembak banget 
𝐅𝐑𝐄𝐒𝐇 𝐁𝐑𝐄𝐖 𝐖𝐇𝐈𝐓𝐄 𝐓𝐄𝐀 💲60k ⭐9/10 - Menarik banget liat cara penyajian-nya, sweet, subtle, unik aja warna teh-nya lebih jernih

👋🏻Nah jarang-jarang nih gue kasih rekomen di Jakarta karena emang biasanya berkelana di Tangerang. Kali ini gue kasih tempat makan yang wow banget suasananya nih. Namanya emang mengandung unsur 'cat', tapi ini bukan cat cafe ya haha

🪑Tempatnya sih ini amat sangat luas, 2 lantai. Mau lantai 1 luas, lantai 2 juga luas banget. Lantai 2-nya itu ada sisi balcony view-nya juga gitu, jadi berasa sambil liat pemandangan. Dan mereka bikin suasana-nay di sini itu berasa apa ya, oh mungkin karena mereka ada taro satu pohon gede di tengah yang bikin berasa asri gitu haha. Seriously ini sangat enak buat ngumpul-ngumpul ✨ 

🍨PAN SEARED SALMON
⭐10/10 💲120k 
📝Lumayan juga rogohan koceknya sih ini. Tapi harga serupa dengan rasa guys. Salmon dimasak pan seared dengan tambahan creamy spinach, baby potato, dan cherry tomato. Salmon-nya super enak, dapet banget garing-garing pan seared-nya dan dalemnya sangat soft. Rasanya juga ngeresep banget parahhh. One of the best pan seared salmon yang pernah aku makan sih

Jangan lupa follow IG gue di @boyradityaa untuk video food review lainnya! ☀️

👋🏻Hai guys, kali ini kita mampir ke tempat makan yang sudah terkenal banget nih buat dessert-nya. Yes! Ini adalah UNION!

🪑Buat kalian yang sudah pernah ke UNION, yaaa.. Di sini pun cabang yang di PIM STREET GALLERY pun juga sama. Suasana-nya fancy dengan lampu remang. Ada bar-nya, dan menurutku yang agak kurang nyaman adalah karena tempatnya itu semi outdoor, sehingga ya nyampur sama yang smoking dan agak kenceng suara mobil. Tapi buat nongkrong fancy sih ini udah top banget deh. Nyaman banget tempatnya. ✨ 

🐌ESCARGOT GARLIC BUTTERS
⭐9.5/10 💲135k 
📝Gue suka banget sama makanan yang satu ini. Escargot itu siput ya guys. Porsinya juga bukan maen banyaknya sih ini juga. Ada kayaknya sekitar 10 cangkang siput deh. Chewy, tender, kayak makan kerang tapi lebih slushy. Dengan seasoning garlic butter, kalian dapet tambahan rasa creamy dan cheesy. Oh disajiin juga sama garlic bread ya guys ini.

🍄MUSHROOMS TAGLIATELLE WHITE TRUFFLE CREAM BLACK TRUFFLE
⭐9.5/10 💲120k 
📝Tagilatelle ini jenis pasta-nya ya guys. Bentuknya kayak spageti tapi pipih. Nah ini dimasak dengan campuran jamur dan juga truffle. Jujur aja ini sih terbaik. Truffle-nya sangat amat berasa banget guys ga main-main. Creamy, rich, aromatic banget berkat truffle-nya.

🍰UNION CHEESECAKE
⭐9/10 💲75k 
📝Ukuran cake-nya ternyata lebih besar daripada yang gue bayangkan. Soal rasa ini sih ga ada lawan. Kejunya gak pelit. Creamy dan manis. 

🥕CARROT CAKE
⭐9/10 💲75k 
📝Yang ini juga ternyata cake-nya ga kalah enak sih. Karena biasanya emang yg terkenal di sini adalah velvet cake-nya. Manis, moist, tekstur-nya lebih thick dan creamy. Yummy!

🍷BACK TO THE ROOT
⭐9/10 💲50k 
📝Wortel dicampur dengan orange, ditambah sama yakult. Cukup unik penyajian-nya karena yakultnya masih di dalam botol dan ditaruh terbalik di sedotan-nya. Tapi di sini sih wortel sama orange-nya cukup dominan ya, malah yakult-nya ga terlalu berasa. Seger banget!

Jangan lupa follow IG gue di @boyradityaa untuk video food review lainnya! ☀️

👋🏻Buat teman-teman kawasan SCBD yang which is bukan termasuk saya karenague sebenernya bernaung di daerah Tangerang, ternyata ada satu tempat makan yang WAH banget nih, fancy, classy, dan wahh terbaik sih. Penasaran? 🤔 

🪑Buat ambience, gue tidak bisa berkata apa-apa selain memberikan nilai 20 out of 10. Sangat terkesan mewah, ornamen-ornamen klasik, tempat yang nyaman, meja bar yang rapih, ada sudut-sudut foto yang oke banget, what else can I say? Ada sudut juga yang kayak rak buku gede gitu, wah ini foto-able banget sih. Sangat bagus tempatnya buat bikin kumpul-kumpul teman atau keluarga ✨ 

Berhubung ini ceritanya merayakan ulang tahun kakak, jadi kita agak royal nih mesen makanan-nya
 
🥗BISTECCA CAESAR SALAD
⭐9/10 💲155k 
📝One of the best caesar salad yang pernah gue icipin, dan yang bikin seru nanti orang-nya dateng trus ngemix salad-nya di depan kita! Uhuy banget ga tuh, dari segi entertaniment haha. Crouton garlic-nya crispy enak abis, ada anchovies-nya (kalau di Bahasa Indo sih ini ikan teri ya), dan ditaburin parmesan yang katanya berusia 2 tahun. Dressing-nya seger, sayurnya juga fresh semua, dah lah ini sih terbaik. 

🥩WAGYU BEEF CARPACCIO
⭐9/10 💲195k 
📝Enak banget sih buat gue, tapi emang menurut gue ini bukan buat lidah semua orang karena balik lagi CARPACCIO ini kan mentah ya haha. Tapi daging wagyu-nya sih best banget, berasa banget quality-nya. Ditambah dengan jamur porcini, kacang walnut, plus keju parmesan dan gorgonzola. Berasa di Italia langsung.

🐮ANGUS RIB EYE
⭐10/10 💲420k 
📝 Lagi-lagi one of the best steak yang pernah gue icipin, can't say much. Super juicy meet, seasoning-nya amazing gue ga paham lagi. Bahkan ga usah dikasih extra sauce ini udah enough banget. Cukup taburin sedikit salt aja guys, nikmat duniawi di depan mata.

🐄ANGUS NEW YORK STRIPLOIN
⭐10/10 💲410k 
📝Again, sama dengan komen-ku untuk yang ANGUS RIB EYE, ini pun sama juicy-nya, perbedaan cuma di bagian daging rib eye sama striploin, dari segi taste, sempurna banget. Oh iya ini beef-nya 300 gram ya guys, sama juga kayak yang rib eye juga 300 gram. Cukup lah buat berdua kalau mau hemat dikit.

🐖IBERICO PORK COLLAR
⭐10/10 💲420k 
📝Daging yang asalnya ga dari sembarang babi, tapi dari babi Iberian yang warnanya hitam. Apa yang bikin beda? Yakh, karena babi ini cuma ada di daerah Iberian situ dan ga ada di daerah lain. Terus yang nernak juga punya sertifikat, terus babinya juga dikasih makan special diet, yang alhasil dagingnya punya quality yang ga usah ditanya lagi. Khas-nya daging ini tuh jadi kayak ada nutty taste-nya gitu sih, lebih tender dan juicy juga. Terbaik emang ini rasanya, malah mirip steak sumpah, tapi pork.

🍟SIGNATURE HAND CUT FRIES
⭐9/10 💲100k 
📝Walaupun cuma sekedar fries, tapi seasoningnya dan rasa fries-nya sendiri udah di luar nalar. Ditambah telur mata sapi organik dan juga pork bacon yang crispy, ini jadi side dish yang cocok banget buat nemenin makan steak

💯 Overal tempat ini sih menurut gue luar biasa, mending kalian langsung mampir ke sini! Memang pricy sih, tapi sangat amat worth it!

Jangan lupa follow IG gue di @boyradityaa untuk video food review lainnya! ☀️

Kalau kalian yang suka makan ribs dan juga steak, serta menu yang berisi kawan-kawan-nya aku sarankan buat boleh mampir nih ke SMOKEY RIBS ini. Tapi jangan lupa rogoh koceknya agak dalam ya guys haha.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Dia ambience-nya itu kekayu-kayuan ya. Terus ornamen-ornamen kayak ada gantungan kepala rusa, barel-barel, bikin aura-nya tu kayak lagi di camp gitu trus kita bikin steak atau ribs dari hasil berburu yang fresh haha. Classy banget dalem-nya. Bagus, ngasih kesan fancy.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Nah di sini baru deh ni saatnya pembuktian!

🥗CAESAR SALAD (BEEF BACON)
⭐9/10 💲79k
📝Seperti caesar salad pada umumnya, porsi besar, lettuce, dressing caesar, keju parmesan, crouton, dan beef bacon. Juara jatuh di dressing dan freshnes s dari salad-nya. Taste great! Bagus buat hidangan pembuka bareng keluarga, karena porsinya gedeee

🥩SMOKEY'S BABY BACK RIBS (LARGE)
⭐9/10 💲365k 
📝Main ke sini kalau ga makan ribs-nya salah banget ga sih, kayak sia-sia. Makanya gue langsung aja order yang satu ini. Pork ribs ukuran large dioles dengan saus rahasia original SMOKEY'S BBQ, dihidangkan dengan french fries dan salad. Suka banget sama manis BBQ-nya, daging-nya juga masak perfectly, easily lepas dari tulang iga-nya. Perfect sih ini kacau.

🥩SIRLOIN BLACK ANGUS
⭐9/10 💲279k
📝Favoritku kalau pesan sirloin adalah selalu medium, pakai saus mushroom or BBQ. Kebetulan di sini katanya favoritnya BBQ jadi yowes lah aku coba BBQ-nya. Buat sides nya aku pakai wedges. Rasa okelah ya, ampe ga oke marah gue harganya 279k haha. Daging sukses dimasak sesuai pesanan yaitu medium. BBQ nya emang terbaik sih rasanya, kayak mereka punya bumbu rahasia kayaknya. Daging berkisar 200-300gr sih nampaknya. Love it. Tasty dan juicy steaknya!

Jangan lupa follow IG gue di @boyradityaa untuk video food review lainnya! ☀️

Yuhu, dah lama ni DocBoy ga review. Sekarang saatnya me-review salah satu coffee shop yang lokasinya agak nyempil dan yahh, aku rasa kalau kita gatau di dareah sini ada coffee shop keren ini ya orang ga akan belok. Tempatnya ini nyempil di antara deretan bengkel mobil. Siapa yang sangka coba? Haha. Langsung saja kita bahas PORTA COFFEE & KITCHEN

Seperti biasa ambience dulu ga sih? Sangat nyaman dan cozy. Ada meja besarnya, ada sofanya, ada meja yang single, bener2 lengkap sesuai kebutuhan kalian. Mau rokok? Outdoor sok sikatt! Adem, sejuk, ga panas. Pas banget buat meeting-meeting kecil, buat belajar, anything deh. Keren!

Nongki-able: nyaman abisss

Soal makanan dan minuman? Yuk kita bahas

1. Ice Koffie Porta
Duit: 33k
Yum skor: 8/10
Porsi'ne: standar bos

Jadi seperti biasa kalau kalian nemu nama kopi + nama coffee shopnya, biasanya sih ini isinya kopi gula aren wkwkw. Komentar gue sih enak. Seperti biasa selama perpaduan kopi dan gula aren-nya ga saling mendominasi, gue suka. And they did it! Dan penyajian-nya cukup menarik juga. Nice one! Harga-nya agak pricey tapi okelah

2. Fungi Cheese Pizza
Duit: 45k
Yum skor: 9/10
Porsi'ne: cilik tapi cukup banget buat ngemil

Nah ini. Beneran top parah. Ga nyangka mesen ini bakal seenak ini. Dia itu sajiannya kayak lebih ke snack sih. Thin pizza gitu dengan topping keju dan fungi. Disediain dengan salad juga. Tapi begitu gigit ke mulut. Edan sihh, so crispy, kejunya bahhh sampe ke sanubari. Killing banget kejunya! Dan jamur-nya super fresh, empuk banget, masuk mulut digigit langsung juicy-nya luber. Parah. They should make this top menu! MUST TRY!

Overall, menurut DocBoy, coffee shop ini sih MUST TRY-ABLE banget! Kalo main ke Kelapa Gading jangan lupa ke sini!