Handi Suyadi

Bang Sate Bang adalah restoran spesialis sate dengan konsep cukup unik. Pengunjung bisa membeli aneka sate dengan harga per tusuk. Menu unggulan lain adalah soto, gule, dan tongseng. 

Konsepnya semi prasmanan. Pengunjung bisa mengambil sate mentah sesuai selera. Khusus menu berkuah diambilin sama pegawai. Saat beli, sate dalam keadaan mentah karena baru akan dibakar setelah pesanan sudah dibayar. 

Saat itu memilih memesan sate saja. Ada berbagai sate yang dibeli, yaitu Sate Ayam Madura, Sate Maranggi, Sate Lilit, Sate Paru, Sate Ati Ampela, dan Sate Kikil.

Sate Ayam Madura (8.5/10) 
Cukup terasa bumbunya meski tidak terasa manis. 

Sate Maranggi (6.5/10) 
Bumbu terasa kurang maksimal. Tanpa nyocol saus kacang, sambal, atau kecap, sate akan terasa hambar. 

Sate Lilit (5/10) 
Mungkin karena bukan keahliannya, maka rasanya agak aneh. Hanya rasa pedas yang terasa. 

Sate Paru (8.5/10) 
Karena pengolahannya dibakar, maka paru dalam keadaan empuk. Rasanya cenderung manis, didominasi dengan kecap manis. 

Sate Ati Ampela (8.5/10) 
Setiap tusuk terdiri dari ati dan ampela. Rasanya cenderung asin karena menggunakan bumbu kuning. 

Sate Kikil (8/10) 
Kikilnya dipotong dalam bentuk persegi. Rasanya cenderung manis dari kecap manis.
Sayang agak bau. 

Saus Kacang (8/10) 
Rasanya cukup gurih dari kacang. Sayang, karakter sausnya agak licin sehingga sulit menempel di sate. 

Meski harganya murah, kualitasnya cukup baik. Setiap sate yang menggunakan daging nyaris semuanya berisi daging. Akan tetapi ada juga sate yang dicampur dengan minyak. Hampir semua menu sate enak. Pengecualian ada pada Sate Sapi Maranggi dan Sate Lilit yang rasanya kurang maksimal. Bumbu Sate Sapi Maranggi kurang terasa, sedangkan Sate Lilit terkesan cuma menonjolkan rasa pedas saja. 

Saus untuk sate cenderung nyaris seragam, yaitu saus kacang, sambal, dan kecap manis. Pengecualian khusus Sate Maranggi diberikan kecap manis dengan irisan tomat. 

Tidak ada area khusus smoking. Maka jika sedang kurang beruntung, siap-siap makan bersama dengan orang yang merokok.

Di Taman Kopo Indah, salah satu penjual menu vegetarian populer adalah Mama Herni Vegetarian. Menu yang dijual adalah nasi rames, bakut teh, dan sop bakso. Maklum pilihan menu terbatas karena keterbatasan tempat. Khusus nasi rames, pilihan lauknya cukup beragam. 

Salah satu keunggulan Mama Herni Vegetarian adalah harga menu yang sangat terjangkau. Porsinya cukup besar untuk ukuran harga semurah itu. Kualitas dan rasa juga baik. 

Menu pedas di sini umumnya tidak terlalu pedas. Sambal yang disediakan juga tidak terlalu pedas. Tapi jangan khawatir, karena menu yang lain rasanya tidak kalah enak meski tidak pedas.

Perlu diketahui minuman dijual oleh penjual lain yang berlokasi di belakang. Akan tetapi, pembayaran akan disatukan jika membeli atau makan di Mama Herni Vegetarian. 

Karena tempatnya kecil, tempat duduk yang ada terbatas. 

Khusus Ce It dan Cap Go, jangan datang terlalu siang karena menu cepat habis. Pada tanggal tersebut sering diserbu pembeli.

Ingin makan Chicken Wings goreng dengan harga yang terjangkau? Bandung mempunyai Wingz O Wingz yang terkenal di segmennya.

Ozaki (8.5/10)
Rasanya manis gurih. Serasa makan dibalut kecap karena kentalnya seperti kecap. Baik rasa manis dan gurih cukup seimbang.

Pepper Cheese (8/10)
Konsepnya cukup unik, keju parmesan dengan lada hitam. Hasilnya berupa rasa gurihnya keju dan kebas dari lada. Hanya saja tipe karakter rasa seperti itu belum tentu cocok untuk semua orang.

Nasi + Stripped Chicken + Scramble Egg (8.5/10)
Meski harganya tergolong murah, porsi setiap item cukup besar. Lumayan mengenyangkan.
Untuknya ayamnya sendiri ga dominan tepung saja.

Beli karena lagi ada promo potongan harga. Berhubung cabang Buah Batu tidak ada, maka review ditulis di sini.

Favorite Onigiri Bento A (9/10)
Isinya cukup komplit, ada Tori Mayo, tiga buah onigiri, salad (termasuk salad dressing), dan tiga buah agemono (Chicken Roll, Tori Ball, dan Shrimp Roll).
Sepintas onigiri tampak tawar. Rupanya memiliki citarasa gurih karena dicampur dengan beberapa bahan, termasuk rumput laut.
Hampir semua komponen enak, termasuk salad. Ukuran agemono tergolong mungil, namun rasanya enak.Tori Mayo sedikit mengecewakan karena agak keras. Namun tertolong dengan hint rasa sedikit pedas dari lada dan saus yang gurih.

Tamayo Tori Don (9/10)
Tori dan saus yang digunakan sama seperti pada Favorite Original Bento A. Disamping itu, ada telur mata sapi dan salad. Entah mengapa tidak ada salad dressing.
Porsi nasi lumayan banyak.

Suck My Duck termasuk restoran Chinese Food yang tergolong unik. Meski penampilannya modern, ukuran porsi menu setipe dengan restoran Chinese Food Jadul. 

Sesuai dengan nama restorannya, menu unggulannya adalah bebek. Di belakang, konsumen bisa melihat proses memasak bebek. Seru kan? 

Untuk pemesanan harus memencet bel yang telah disediakan. 

Half Duck (Roast Duck) (9/10) 
Sesuai ekspetasi, bebeknya empuk dan kulitnya renyah. 

Sweet and Sour Chicken on Rice (6/10) 
Rasa sausnya aneh, terasa artifisial. Untungnya renyah. 
Kejutan yang tidak disangka-sangka adalah menu ini dihidangkan dengan String Beans Cabai Garam! 

Homemade Noodle Regular (9/10) 
Mie goreng ini dihidangkan dengan berbagai potongan sayuran rebus dan taburan daun bawang yang berlimpah. 
Sekilas tampaknya datar dalam hal rasa, kenyatannya ada rasa manis gurih dari mie goreng. Enak juga dimakan tersendiri tanpa lauk sama sekali. 
Diluar dugaan, porsinya sangat besar. Meski judulnya reguler, satu piring bisa dibagi untuk rame-rame. 

Hainan Rice (8/10) 
Bukan tipe yang autentik, tapi memiliki rasa yang gurih dari mentega. 

String Beans Cabai Garam (9/10) 
Walaupun sekilas terlihat keras, sebenarnya gorengan terasa renyah. Rasa asinnya cukup terasa. 

Porsi menu tergolong sangat besar. Harga menunya juga masih masuk akal dengan besaran porsi menu. Sangat cocok untuk makan rame-rame.

Ini reviewnya dari tahun 2023, tapi baru diupload pada Agustus 2024 karena Kwetiau & Baso 28 baru ada di Pergikuliner. Oh iya, per pertengahan 2024 sudah pindah ke Ruby Commercial dengan alasan kontrak sudah habis.

Salah satu cabang Kwetiau & Baso 28 berada di Summarecon. Lokasinya berada di Beryl Commercial. Sebenarnya ada Fruity dan Bakso Tekwey juga. Namun hanya Kwetiau & Baso 28 yang dikedepankan. 

Kwetiau Siram (9/10) 
Walaupun bukan tipe berani asin, rasanya juga enak. 

Nasi Goreng Singapore (9/10) 
Walaupun tidak sesuai dengan judulnya, rasanya lumayan enak. Gurih alami.
Isinya tergolong minimalis, cenderung mirip dengan kwetiau siram tapi minus caisim. Sebagai pemanis diberi irisan cabai merah, daun bawang, dan bawang putih goreng. Sayang, bawang putihnya keras. 

Super Mantab. (Pilih Kwetiau) (9/10) 
Dalam satu mangkok terdapat tahu bakso dan dua bakso. 
Kualitasnya sangat baik. Baik tahu bakso dan bakso benar-benar terasa dagingnya. Kuahnya juga enak dengan karakter rasa yang lembut. 
Konsumen bisa memilih mie, bihun atau kwetiau. 

Secara umum, porsi menu di sini sangat besar. Satu porsi bisa dbagi untuk minimal 2 orang.