Foto Profil Handi Suyadi

Handi Suyadi

243 Review | 103 Makasih
Level 9
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 3.6  
    Kedai Nasi Selera Bogana [ Cibubur, Indonesia ]

    Nasi Kalah Enak dengan Lauk

    Di daerah Kota Wisata ada restoran masakan Indonesia yang cukup dikenal luas, yaitu Selera Bogana. Pilihan menu tidak banyak karena keterbatasan tempat, tapi demi efisiensi fokus terhadap menu tertentu masih dapat diterima.

    Nasi Kuning Komplit (8.5/10)
    Sesuai dengan judulnya, lauknya benar-benar komplit. Selain komplit, porsinya juga banyak. Rasanya enak semua. Sayangnya nasinya terasa kurang bumbu. Warna sudah kuning, tapi rasa dan aroma kunyit sama sekali tidak terasa. 
    Perlu diketahui sambal yang digunakan pada telur balado sama persis dengan sambal yang berada di sampingnya. Rasanya pedas (meski bukan tipe yang sangat pedas) dan agak asin. 

    Nasi Uduk (8.5/10)
    Meski bukan menu unggulan, rasa lauknya sama sekali tidak mengecewakan. Pengecualian untuk nasi uduk yang rasanya terkesan kurang bumbu.

    Selera Bogana termasuk restoran yang tidak bisa mengatur waktu dengan baik. Pesanan keluar sangat lama karena memprioritaskan orang yang pesan bungkus atau menerima order partai besar. Akibatnya, perlu menunggu lebih dari 15 menit hingga pesanan tiba di meja.

    Hindari duduk dekat dapur karena banyak lalat beterbangan. Sungguh pemandangan yang aneh, karena area tersebut sudah menggunakan AC.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.4  
    Malacca Toast [ Cibubur, Kafe ]

    Kopitiam Fusion

    Malacca Toast memiliki konsep yang unik, yaitu kopitiam fusion. Sayangnya eksekusinya berakhir menjadi aneh. Beberapa menu terkesan melenceng jauh dari image kopitiam.

    Nasi Hainan Chicken Chop (6/10)
    Dari segi penampilan, chicken chop malah lebih tepat disebut chicken katsu karena mirip seperti tipikal chicken katsu pada umumnya.
    Nasi cukup terasa bumbunya, meski sayangnya tidak wangi. Chicken chop sayangnya terasa hambar. Dagingnya cukup tebal, tapi tetap tidak mampu menutupi kekurangan fatal chicken chop.

    Nasi Campur Ayam Panggang Hainan (7.5/10)
    Dibandingkan dengan menu sebelumnya, kali ini lauknya lebih enak rasanya. Sayangnya, ayamnya overcook menjadi terlalu kering.

    Mie Kari Ayam Malacca (6/10)
    Bumbu yang digunakan terkesan malu-malu. Saat dicoba hanya rasa pedas saja yang terasa di lidah. Kalo rempah-rempahnya diperbanyak, mungkin rasa kuah bisa menjadi lebih baik.

    Roti Kapas Pandan Kaya (8.5/10)
    Dibandingkan dengan menu lainnya, roti kapas termasuk agak mendingan rasanya. Terasa manis gurih, meski lebih dominan manis karena selai yang diberikan sangat banyak.
    Isi filling adalah selai pandan kaya dan mentega. Warna selai tampak mencolok karena menggunakan pewarna buatan. Menteganya sendiri mudah lumer, jadi mudah untuk dioleskan ke roti.
    Rotinya sendiri renyah karena dipanggang. Meski dipanggang, roti masih mudah untuk digigit.

    Bandung Cincau (8/10)
    Rasa sirup tidak terlalu manis. Cukup murah hati dalam memberikan cincau, sebab dalam satu gelas tampak sangat banyak cincau.

    Ice Mango Cooler (7.5/10)
    Diluar dugaan minuman juga disajikan dengan irisan timun. Rasanya hanya asam saja, tapi masih cukup menyegarkan.

    Saya sempat menemukan kejanggalan. Ada menu utama seperti nasi hainan yang sudah sold out pada siang hari. Apakah ini pertanda perencanaan yang buruk?
    Harga menu tergolong mahal. Tidak sebanding dengan kualitasnya.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 4.8  
    Tokyo Skipjack [ Cibubur, Jepang,Barat ]

    Identitas Restoran Tidak Jelas

    Pertama tahu Tokyo Skipjack dari iklan di Instagram menawarkan produk burger. Ternyata burger tersebut hanyalah salah satu menu dari Tokyo Skipjack. Mayoritas menu adalah steak. 

    NZ Prime Steer Striploin (9.5/10)
    Dagingnya cukup juicy. Sayang, disajikan dengan minyak. 
    Perlu diketahui menu steak tidak disajikan dengan side dish. Meski side dish dipesan secara terpisah, tapi pada saat penyajian side dish disatukan dengan piring steak.

    Mushroom Sauce (9.5/10)
    Tidak seperti mushroom sauce di tempat lain, mushroom sauce di sini disajikan dengan cincangan jamur. Jadi berasa sensasi makan mushroom sauce dengan jamur betulan.
    Karakter saus sulit dicocol, saus perlu diserok agar mudah diambil.

    Mitsuba Mash (8/10)
    Minim keunggulan dari segi diferensiasi, sangat kontras dengan yang diklaim pada buku menu. Rasanya tipikal mash potato pada umumnya.

    Corn Batayaki (9.5/10)
    Rasanya manis dan gurih. Hebatnya hanya sedikit jagung yang gosong.

    SKPJCK BURGR (9/10)
    Walaupun burger bukan menu utama Tokyo Skipjack, tapi untuk standar gourmet burger termasuk enak kok. Pattynya dominan daging dan sausnya juga enak.
    Menu disajikan dengan kentang goreng.

    Bandung (8.5/10)
    Minuman ini memiliki rasa sirup mawar. Esnya cukup banyak.

    Kekurangan fatal Tokyo Skipjack adalah identitas restoran yang tidak jelas. Mengaku fusion Jepang dan Barat, tapi sebagian besar menu minim identitas fusion Jepang dan Barat, terutama pada menu minuman.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Soto Betawi Bang Sawit [ Cibubur, Indonesia ]

    Masih Ada Pilihan

    Bosan dengan menu soto betawi di Soto Betawi Bang Sawit? Menu berikut ini bisa dipertimbangkan. 

    Nasi Ulam Mpok Rojalih (8.5/10)
    Sekilas mirip dengan menu Nasi Uduk Bang Sawit, tapi ada beberapa perbedaan pada pelengkap. Pada menu nasi ulam, ada semur daging dan kacang tanah goreng.
    Nasi ulam memiliki rasa lebih enak dibandingkan dengan nasi uduk. Hanya saja, lauk semur daging cenderung biasa saja.

    Ketoprak Engkong (8.5/10)
    Porsinya sangat banyak. Begitu pula dengan taburan kerupuknya.
    Meski pesan dengan tingkat kepedasan sedang, nyatanya tidak begitu pedas. Kalah pedas dengan asinan betawi.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.6  
    Soto Betawi Bang Sawit [ Cibubur, Indonesia ]

    Mencoba Menu Lainnya

    Setelah sebelumnya pernah beli via take-away, kali ini mencoba makan di tempat. Rupanya ada berbagai menu masakan Betawi yang ditawarkan selain Soto Betawi.

    Soto Betawi Campur (8,5/10) 
    Selain daging, terdapat pula jeroan seperti babat dan paru. Tidak ada yang keras, sekalipun paru telah digoreng sebelum dimasukkan ke soto. 
    Terdapat kejutan yaitu ada perkedel di dalam soto. Hebatnya perkedel tidak mudah hancur meski sudah terendam dalam kuah dalam waktu sangat lama.
    Meski bukan tergolong paling enak, citarasa soto mudah diterima oleh semua kalangan.
    Penyuka emping garing siap-siap kecewa karena semua emping dicemplungkan ke dalam soto.

    Nasi Uduk Bang Sawit (8.5/10)
    Isinya cukup lengkap, ada ayam goreng, telur gulung, tahu goreng, orak arik tempe bahkan sampai ada emping goreng. 
    Bukan yang paling enak, tapi lumayan sih. Nasi uduk lumayan gurih, walaupun belum maksimal rasanya.

    Asinan Betawi Mak Nyak (8/10)
    Suka sama rasanya yang segar.
    Sayang porsinya terlalu sedikit. Sama kerupuk lebih banyak kerupuk.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Cimory Riverside [ Puncak, Indonesia,Barat,Italia ]

    Ke Cimory

    Menghabiskan waktu weekend dengan pergi ke Cimory. Cabang yang dipilih adalah Riverside dengan pertimbangan ada restoran dan tempat wisata. Kebetulan setelah makan ada rencana mau jalan-jalan di area wisatanya.

    Assorted Mini Grilled Sausage (8/10)
    Ada 3 jenis sosis yang digunakan. Hanya saja tidak begitu terasa habis dibakar. Menu dihidangkan dengan potato wedge yang dibalut tepung crispy. Porsi menu secara keseluruhan tidak terlalu besar.

    Nasi Goreng Kecombrang Sosis (7/10)
    Rasanya biasa saja.

    Chicken Cordon Bleu (8/10)
    Ukuran chicken cordon bleu terlalu kecil, tidak seimbang dengan porsi kentang goreng. Sudah begitu, cuma satu potong per porsi. At least, rasanya lumayan.

    Iga Tongseng (8.5/10)
    Bukan tipe yang paling enak, tapi bumbunya lumayan nendang.

    Gado Gado (8.5/10)
    Walaupun bukan menu unggulan, rasanya enak juga. Sausnya terasa manis dan pedas. 
    Porsi cukup besar.

    Dutch Risoles (7/10)
    Isinya standar, ada sosis dan sayuran cincang. Rasanya biasa-biasa saja. 
    Sausnya juga standar rasanya.

    Wedang Uwuh (5/10)
    Kontras dengan gambarnya, rempah-rempahnya cuma daun saja. Rasanya juga kurang nendang.
    Walaupun ramai, tak perlu menunggu lama demi pesanan. 

    Khusus untuk duduk di outdoor, hati-hati ada burung lewat dan kadang ada lalat.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Kopi Koneng [ Sentul, Kafe ]

    Demi Pemandangan Indah, Pelayanan Dikorbankan

    Beberapa waktu terakhir daerah Sentul (secara spesifik, di daerah perbukitan) menjadi destinasi wisata baru yang sempat viral. Salah satu cafe yang populer adalah Kopi Koneng.

    Kopi Koneng tergolong populer karena makanannya lumayan enak (walaupun harganya agak mahal) dan berlokasi di tempat yang dapat melihat pemandangan Kota Bogor dengan indah dari kejauhan. 

    Tempe Mendoan (8/10)
    Sebetulnya enak, hanya saja ada bagian yang hambar.

    Singkong Goreng (8/10)
    Walaupun tergolong menu sederhana, bukan berarti asal-asalan. Singkong yang digunakan berkualitas baik. 

    Markoneng (8/10)
    Martabak versi Kopi Koneng tampak gembung karena banyak isinya. Tidak disebutkan secara jelas di buku menu apa isinya, diduga tahu, daun bawang dan ayam.

    Es Jeruk Songkit (8/10)
    Perlu ditambah gula karena rasanya sangat asam. Bagi yang tidak terbiasa, siap-siap terkejut dengan rasa asam yang kecut.

    Sangat disayangkan, menu lama keluarnya. Minuman dan Tempe Mendoan baru keluar setelah menunggu lebih dari 30 menit. Setelah pelayan dipanggil karena menu yang dipesan tidak kunjung keluar, akhirnya baru keluar Singkong Goreng dan Markoneng. Kedua menu tersebut baru keluar 1 jam setelah pesan. Satu menu terpaksa dibatalkan karena tidak kunjung keluar setelah menunggu lebih dari 1 jam.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.4  

    Martabak Legendaris

    Saat sedang di Bogor saya menemukan salah satu rekomendasi kuliner yang menarik, yaitu Martabak Encek. Sebuah kebetulan, karena saya sedang berada di daerah Suryakencana.

    Saat mendapati gerai sudah buka, segera pesan karena jumlah porsi yang dibuat terbatas. Mengingat sang penjual sudah berusia lanjut, maka alasan tersebut dapat dimaklumi. Karena sering cepat habis, maka gerai juga cepat tutup. Beruntung, tak lama setelah orang tua saya pesan, ternyata tak lama kemudian pemilik membalikkan tulisan buka pertanda sudah tak menerima pesanan lagi.

    Martabak Setengah Keju -  Kacang Coklat (8.5/10)
    Martabak tampil apa adanya dengan isi yang berlimpah. Meski hanya menggunakan margarin, rasa adonan martabak tidak kalah enak. Barangkali pemilik ingin menonjolkan isi martabak daripada adonan martabak, maka martabak tidak tebal jika dibandingkan dengan martabak yang mahal.
    Martabak Encek termasuk yang berani manis. Bagi beberapa orang akan merasa eneg.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Sahabat Yun Sin [ Bogor Tengah, China ]

    Mie Ayam Legendaris di Bogor

    Sahabat Yun Sin adalah penjual mie ayam legendaris di Bogor. Berhubung saat itu sedang ingin di hotel saja, maka diputuskan membeli via ojol. 

    Mie Baso Goreng B2 (8.5/10)
    Secara general, menu ini memiliki citarasa asin berasal dari mie dan daging ayam cincang. Gurih namun tidak keasinan. Sebagai pemanis, juga diberikan topping bawang goreng. 
    Porsi daging ayam sangat banyak, maka tidak perlu khawatir kehabisan jauh sebelum mie habis dimakan.
    Sayang sekali, baso goreng berukuran sangat kecil. Padahal rasanya tidak begitu buruk meski bukan yang paling enak.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!