Indra Mulia

Favorite snack! Paling mantep kalau lagi mau ngemil, belinya pretzel. Selain cinnamon, saya biasanya order “Caramel Almond” perpaduan pretzel dgn topping almond dan saus caramel. Pretzelnya masih hangat dan empuk. YUM!

NARA, restoran berkonsep Jepang terbaru di daerah Senopati yang lokasinya di samping GIO*. Memiliki 3 lantai, dari bagian luar sudah terlihat kalau tempatnya fancy, ambience-nya cozy dengan interior yang mewah ditemani dengan lampu temaram di malam hari membuat nuansa romantis semakin terasa. Bersama beberapa teman foodie dan team Pergi Kuliner, saya mencoba 5 menu yaitu:
- Chutoro Tacos: disajikan dalam tangga bersusun, ini adalah menu pembuka berupa kulit wonton bertekstur tipis nan renyah yang diisi dengan chutoro (bagian perut dan punggung ikan tuna) yang dipotong dadu lalu dicampur dengan mashed avocado. Gigitan pertama langsung nagih, rasa asin, manis, sedikit asam berpadu dengan segarnya chutoro dan renyahnya kulit wonton.
- Aburi Wagyu Pizza: masuk ke main course menu, pizza bertekstur tipis dengan topping irisan daging wagyu aburi, minyak truffle, dan lada hitam. Wih gokil nih super nagih, enaknya kebangetan. Dagingnya medium-well yang lembut dengan wangi truffle yang strong. Perfect dish! MUST TRY!
- Salmon Chahan: nasi goreng salmon ala Jepang dengan saus homemade yang gurih, topping kulit salmon goreng yang super renyah dan tidak lupa telur onsen setengah matang untuk menambah rasa creamy. Taste wise, agak light, dan porsinya pas untuk dinikmati per orang.
- Wagyu Foie Gras Don: another recommended and must order menu. Gak nolak sama makanan yang satu ini, bahkan saya pengen nambah lagi saking enaknya. Jadi ini adalah nasi yang dimasak dengan mentega Jepang lalu toppingnya sliced wagyu panggang dan foie gras, terakhir diberi homemade saus teriyaki dan telur onsen. Setelah diaduk rata, waduh enaknya keblenger! Rasa creamy dari telur berpadu dgn saus teriyaki gurih dan nasi mentega plus juicy-nya wagyu.
- Mille Crepe: i am a fan of mille crepe. Sepotong vanilla mille crepe lembut dengan manis yg pas di lidah bergabung dengan lelehan es krim, remahan salted egg cookies, dan siraman saus nutella. Beneran gak bisa nolak banget sama dessert yang satu ini.

** Thank you kak April for the invitation 😊

Santai sore ditemenin sama segelas Toffee Nut Latte. Minuman winter seasonal favorit saya. Selalu suka sih sama taste-nya. Espresso gak kenceng banget, berpadu dgn sirup toffee nut dan saya request less sweet. Perfect drink ❤️

Burger King merilis varian menu terbaru yg bertemakan Korea. Pilihannya ada burger dan ayam. Saya kepengen cobain yg fried chicken berbalut spicy garlic sauce yang terasa manis pedas. Cocok buat yg suka pedas krn level pedasnya agak ga nyantai. Kalau kualitas ayamnya sih no complain. Worth to try gaesss 😋

Outlet Gordon ini letaknya di samping eskalator Kem Chicks. Gak ada seating. Saya order donat coklat dan minuman coklat kolaborasi dgn wafer Loacker.
Donatnya asik, saus coklatnya tebal dgn topping remahan wafer dan 1 potong wafer. Kalau minumannya terasa biasa aja, coklatnya buat saya kurang bold.

Lokasinya di dalam perumahan tapi mudah dicari. Outletnya gak besar dan kebanyakan take away daripada dine in. Saya order “Mocca Nougat” 37K per slice. Ukuran cake agak kecil, teksturnya lumayan soft, rasa mocca gak terlalu bold tapi enjoyable.

Lagi kepengen makan berkuah hangat. Marugame pilihan saya kemarin malam. Lokasinya di lantai 3 dekat lift, outletnya cukup besar dan banyak meja kursi.
Saya order “Kake Udon” dan side-dish “Chikuwa”.
Selalu suka kalau makan udon di sini, teksturnya chewy dgn tingkat kematangan yang pas, kuahnya hangat, gurih dan nikmat. Chikuwa ini semacam otak-otak ikan yg digoreng tepung. Good!

Cobain menu baru mereka yg namanya “Gyukatsu”. Ada 2 versi: normal atau dgn keju dan set atau ala carte.
Saya order paket seharga 93K dgn semangkuk nasi, miso soup, dan salad kol. 1 porsi gyukatsu berisi 6 potong dgn ukuran daging yang lumayan tebal. Setelah dimasak sendiri dengan panggangan dan dicocol saus yang sudah disediakan, terasa lumayan enak dan juicy but not the best one. Oke lah dgn harga segitu.
Servicenya baik, ambience resto juga oke.