Janice Agatha

Yay the new Japanese resto has finally open in Alam Sutera. Letaknya ada di deretan ruko jalan menuju Giant Alam Sutera. Interiornya super cantik, ada 2 lantai dan pas saya dateng lantai 1 nya full house sehingga saya harus naik ke lantai 2. Lantai 2 nya ada tempat tatami, ada juga yang duduk di kursi.

Atlantic Roll
Kalau dilihat dari desc nya kaya waw rich banget nih. Pake mentai trus pake cream cheese pula. Tapi rasanya ngga se medok itu kok. Rasanya light, sayangnya ukurannya kecil-kecil banget jadi kurang puas.

Honey Soy Chicken & Tofu Salad
Salad dengan topping ayam madu, ayam madunya enak dan lumayan banyak juga. Malah menurut saya, lettucenya kurang banyak. Saosnya manis-manis gitu, jadi makin enjoy makan saladnya. Sayangnya di menu tulisannya ada wakamenya. Tapi yang dihidangkan ngga ada wakamenya.

Trio Dips
Sebenernya ini appetizer, tapi nyampenya paling akhir haha. Well no probs. Isinya ada seaweed goreng, kentang goreng, dan kulit salmon goreng. Snack yang tepat buat pencinta gorengan. Dan dippingnya ada 2, mayonaise dan wasabi mayonaise.

Restorannya ini semacam fresh air buat daerah Alam Sutera yang jarang tempat makan kaya gini. Semoga bisa survive, masih penasaran sama menu lainnya.

Udah lama banget ngga makan di sini, some things remain the same, but theres also some changes here and there. Baru baru ini, they launch their newest soup: Blackpepper Soup. Jujur ya personally, saya ngga terlalu suka blackpepper. Tapi soup blackpepper di sini rasanya ngga nusuk ke idung kaya kebanyakan blackpepper. Di sini rasanya pas, gurih, ada manis-manisnya juga. Dan sekarang personal potnya bisa di split. Jadi kita bisa dapet 2 jenis soup, tapi yang satu harus original konbu yaaa.

Daging shabu di sini freshly cut, jadi ketika di order baru deh di potongin. Ada berbagai macam tipe daging dari berbagai macam area sapi.

Tasty Beef
Jadi daging ini terdiri dari 50% fat dan 50% meat. Sebagai pencinta lemak, saya malah suka banget daging ini. Soalnya kalo masuk mulut langsung nyesss, empuk banget.

Low Fat Beef
Yang ini ngga terlalu banyak lemak, jadi masaknya harus cepet aja. Kalo kelamaan nanti malah jadi alot. Tapi, emang pas dicemplungin bentar langsung mateng sih kaya magic haha. Beneran ngga sampe 3 detik kayanya. Walaupun lemaknya dikitpun, teksturnya tetep empuk.

Wagyu Beef
Nah ini daging yang paling mahal. Bagus atau tidaknya daging wagyu, dilihat dari marble dagingnya yang merata. Nah penampakannya ada di foto yang plate putih. Lemaknya ngga ada sama sekali. Buat yang ngga suka sama lemak lemak, boleh banget nih pilih yang wagyu.

Selain daging-daging, di sini juga ada banyak banget pendampingnya. Dan yang bikin seneng tuh di sini sayur-sayurnya fresh banget. Suppper fresh! Sekarang ada egg noodle, dimasak di kuah blackpeppet enak banget. Creamy udonnya dari dulu udah favorite saya. Chicken karagenya crispy, tapi juicy daging dalamnya. Banyak banget side dishnya seperti curry, yakiniku beef, garlic rice, french fries, chicken katsu, sushi, dll.

Ngga lupa, akhiri makan besar dengan yang manis-manis. Di sini ada mesin soft serve dengan 3 rasa es krim. Matcha, vanilla, dan mix matcha vanilla. Enak banget kan sampe dessertnya pun udah disediain. Minumnya juga banyak pilihan dan free flow.

Still my favorite all you can eat shabu place!

If you realize, area Futopia di bagian kanan itu isinya makanan non halal semua. Termasuk ada Pig Me Up, dan pas lewat mas2nya lagi bakar Chasiunya. Wah wangi banget sih, akhirnya tergoda buat pesen yang bakminya.

Mienya tipe yang kaya indomie gitu, a bit curly, sayangnya agak terlalu kelembekannya dan kaya rasanya kok kurang babi ya lol. Anyway sambelnya sih mantep, pedes banget. If I can compare ya, ini mirip sama Dry Ramennya Sum****. Tapi serius ini babinya rasanya ngga terlalu menonjol, malah kaya lagi makan daging ayam.

Mungkin kalo dia rasanya bisa lebih menonjol lagi dan mienya lebih chewy bakalan lebih enak.

Kayanya bebe di sini tuh untuk babi ya, karena di sini menunya babi semuaaa. Mulai dari charsiu, cincang rica, cukiok, sampe the ultimate babi HOOONG. Se excited itu kalo liat menu ini. Simpel aja sih, bakmi trus toppingnya tuh babi hong. Jadi bagian perut babi yang ada lemaknya di masak kecap.

First of all, babi hongnya meleleh di mulut kaya bener-bener ilang aja gitu masuk mulut. Ini bagian daging babi yang paling ajaib emang. Tapi sayangnya bakminya sedikit terlalu lembek. Overall dari segi rasa sih udah enak plus harganya ngga terlalu mahal. Bakal lebih suka lagi klo babi hongnya lebih banyak hehe (udah murah, masih banyak mau). Lain kali kalau ke sini bakal request bakminya jangan kelembekkan. Pasti jadi perfection.

Mampir ke sini untuk nyemil nyemil malem, dan ini tempat yang pas! Kenapa? Karena bok jangan tertipu sama foto di menu karena mangkok di sini tuh mini-mini. Tapi ya sesuai sih, harganya memang tergolong terjangkau. Gue pesen 2:

Chicken Skin with Fries
Jadi ini kulit ayam di goreng crispy trus ada kentang gorengnya. Trus di atasnya di kasih mozarella cheese sama bumbu pedes. Bah kedengerannya sedap betul ya. Tapi sayangnya kejunya kaya udah dingin jadi ngga strechy malah kaya jadi sebongkah keju keras gitu. Tapi kulit ayamnya itu, kulit ayam emang selalu imba.

Patbingsoo Bibimbab
Nah ini pas dateng gue kaya kaget gitu lah ini bibimbab buat anak kecil apa gimana. Mangkoknya mini gitu, ngaduknya aja tuh harus hati-hati banget biar ngga tumpah. Dan ini sempet lupa dikasih saos gochujangnya. Jadi jangan lupa minta kalo lupa dikasih. Rasanya sih enak bok, cuman porsinya itu loh. Ya pantes aja harganya murah.

Overall, tempatnya tuh entah kenapa pas ke sana selalu agak panas. Ini mending pas malem, kalo siang-siang ngga kebayang panasnya. Soalnya dia full kaca. Tapi seru sih, tempatnya kaya di korea gitu trus lagu-lagu kpopnya enak-enak hehe.

Udah sering banget liat minuman ini wara wiri di story temen. Suka penasaran gitu, kenapa dah pada kayanya demen banget. Akhirnya kesampean juga nih lagi ke SMS, sempetin mampir ke sini. Seperti biasa, ada sedikit antrian sekitar 4 orang, bisa dibilang lumayan rame ya.

Saya pesen Crispy Crunch Matcha tambah Hokkaido Cream Cheese, jadi kaya ada crispy rice gitu krenyes. Trus bisa dilihat memang warna matchanya agak light, nggatau kenapa tapi rasanya pas kok matchanya. Lain kali kalo mau pesen ini kudu minta esnya kurangin sama kocoknya lamaan. Soalnya tadi liat sendiri, mba nya pas siapin minuman ini bener-bener cuman di kocok bentar banget. Jadi bubuk matchanya belom ke disolved, alhasil numpuk di bawah. Awalnya agak skeptis sama cream cheesenya abis menurut saya itu menu gimmick sih. Tapi Shushu bisa ngebuat cream cheesenya tuh ngeblend alus banget sama matchanya.

Harganya untuk size reguler 25rb, tambah cream cheese jadi 30rb. Sebenernya lumayan berasa di dompet ya karena 30rb buat size reguler loh. Tapi ya emang worth it kok! Saya rela beli yang large, buat minum sendiri.

Tempatnya terang bederang, penuh dengan lampu warna putih. Pas saya dateng lagi sepi banget restorannya, tempat duduk di lantai 1 juga tidak begitu banyak. Suasananya entah kenapa sepiii banget. Padahal udah di setel musik, tapi kok tetep berasa kaya sunyiii banget. Mau ngobrol apa juga jadi kedengeran ke 1 ruangan lol.

Saya cobain Miso Infused Carbonara Linguine dengan onsen egg. Seperti pasta berbahan dasar cream lainnya, makan ini rasanya agak blenek. Tapi pastanya sendiri enak, pastanya ala dente, telurnya juga masi meleleh, potongan jamurnya lumayan banyak juga.

Selain itu saya juga cobain Ayam Sambal Matahnya. Sambal matahnya cukup pedas, wangi daun jeruk dan kecombrang, dan ngga terlalu berminyak juga.

Harganya di sini ngga terlalu mahal, harga minumannya on the other hand menurut saya agak over priced. Karena harga pasaran minuman kopi kan sekarang agak murah-murah ya. Tapi tempatnya nyaman kok dan pewe buat kerja gitu.

Ngidam makan martabak pagi-pagi? Atau pengen makan martabak di tempat yang fancy? Nah, Kayu Kayu adalah tempat yang tepat! Kayu Kayu mulai buka jam 8 pagi dengan menyediakan menu sarapan seperti bubur manado, nasi uduk, dan sarapan lain khas Indonesia. Harganya kisaran 50rb, sesuai dengan ambience yang ditawarkan.

Kali ini, saya mau sarapan martabak. Yap, makanan yang biasa identik sebagai snack malam ini dijual sebagai menu sarapan di sini. Harganya kisaran 100rb, sebandinglah dengan porsinya yang bisa untuk sharing 4 orang.

Martabak telornya terdiri dari 12 potong, kulitnya garing dan ngga berminyak, isiannya melimpah dengan telur, daun bawang, dan daging cincang, dilengkapi dengan saos acar. Saya biasanya mengabaikan saos acarnya, tapi di sini saos acarnya juara sih. Rasanya ada asin juga asem, kaya cuka pempek. Suprisingly cocok buat melengkapi martabak telurnya.

Di satu sisi, martabak manisnya datang dalam 16 potong. Adonannya pas ketebalannya, lembut, rasanya pulen banget parah. Dan tolong plis ini pake mentega apa, karena menteganya banjir banget. Abis makan ini 3 potong rasanya mau minta ampun aja, berdosa banget. Toppingnya banyak tapi ngga sampe yang berlebihan blenek gitu. Pokoknya martabak manisnya top deh! Juwaraaa.

Sayangnya, waktu persiapannya agak lama. Mesti nunggu sekitar 30 menit untuk martabaknya. Sebenernya nggapapa sih nunggu, karena tempatnya nyaman banget. Tapi kalo udah laper sih bisa emosi juga nunggunya... lol.