Foto Profil Jessica Sisy | IG @Jessica_sisy @jktculinarydiary

Jessica Sisy | IG @Jessica_sisy @jktculinarydiary

1213 Review | 633 Makasih
Alfa 2023 Level 17
Steak Chinese Food Dimsum Seafood BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert Bubble Tea
Peta & List Kuliner
Filter Catatan
Filter Catatan
All
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 3.8  
    D' Bollywood [ Kuningan, India ]

    Fusion Indian Food

    IG: JESSICA_SISY
    BLOG: MYCULINARYDIARY.COM
    .
    Bagi kamu yg suka makanan India, kamu bisa coba menu2 di D'Bollywood, Kuningan. Lokasinya di lantai 1 Plaza Festival, di dlm area Epicentrum. Deket sama Lucky Cat Coffee posisinya. Tempatnya tidak terlalu luas, agak remang khas resto India gitu. Di sini kalian bisa menikmati makanannya dengna ambience seperti di India. Mostly, menu-menu yg gw cobain adalah fusion menu dantara India dan Western. Bumbu rempah Indianya masih terasa, tp ga overwhelming. Malahan gw suka! Biasanya gw agak anti sama masakan India, but honestly masakan di D'Bollywood beneran enak.
    1. Tandoori Chicken Pizza: unik kan bisa menikmati pizza di restoran Idnia. Jadi pizzanya khas India yg rotinya agak tebal dan harus dimakan panas2 karena gabisa dipotong pake garpu dan pisau, harus digigit langsung. Pas digigit empuk kok, cuma crust pinggirnya yg emang keras. Toppingnya chicken Tandoori (grilled) yg ada paprika hijaunya. Jadi ga terlalu berbabu rempah dan malah enak.
    2. Kadhai Chicken Pizza : kadhai chicken itu masakan kari ayam India Utara yg khas dgn aromanya karena menggunakan cabai merah dan capsicum. Ga terlalu pedas sih dan masih tolerable dan uniknya krn ini fusion, ada paprika hijau dan melted mozarella cheese yg bikin nagih! Cheesenya bikin balance rasa kadhai chickennya. Mirip saus bolognaise versi India gt, tp enak!
    3. Spaghetti butter garlic and butter chicken sauce: bisa dibilang mirip Aglio olio pake garlic butter chicken. Bumbunya kurang kuat, masih agak plain ya dan kurang garlic.
    4. Butter Chicken Curry with butter/cheese naan : butter naan dan cheese naan ukurannya agak kecil ya dibandingkan garlic naan. Cara amkannya seperti di fotoku. Naan ditekuk dan dimasukkan chicken curry-nya. Kuahnya yg orange dan bersantan tp enak. Khas kari India tp masih bisa ditolerir krn rempahnya ga overwhelming bikin mabok. Cocok bgt dimakan pake brasmati rice nih panas2.
    5. Kadhai Chicken Curry with garlic naan: this is my favorite menu! Jadi kadhai chicken currynya bukan seperti di pizza ya, ini versi beneran masakan Indianya. Enak bgt karinya, mirip kari rogan-josh di salah satu resto curry di Jakarta. Agak pedas, harum kari, dan bumbu karinya meresap ke dalam dagingnya  So yummy! Must try ya!
    6. Mutton Seekh Kebab with Naan: yg ini kebab naan yg di atasnya ada mutton (daging domba) yg bentuknya mirip sosis. Nah ini mayan enak dan baunya ga menyengat seperti kambing. Masih tolerable kok untuk dimakan. Menurut gw, ini mirip bgt sama kebab yg gw makan pas di Turki.
    Overall, gw puas makan di D'Bollywood karena makanannya enak dan unik. Emnunya fusion dng western, jadi masih familiar dna bumbu rempah Indianya balance dengan bumbu westernnya. Enak kok menurut gw dan teman-teman yg udah coabin makan di sini. Buat yg penasaran, selamat emncoba!

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Yatta Coffee [ Pluit, Minuman ]

    Ga pake gula, tp pake madu

    IG: JESSICA_SISY
    BLOG: MYCULINARYDIARY.COM

    Hello para cofffee lovers! Yatta Coffee baru membuka outletnya di Pluit Village lantai 3. Tempatnya kecil, ada 2 meja untuk duduk, designnya simple gitu. Udah tersedia di Go-food juga ya, jadi makin gampang kalo mau order. 
    Konsepnya healthy drink coffee di amana madu digunakan sbg pemanisnya dan tidak menggunakan gula sama sekali. Semua ingredient menggunakan brand ternama yang kualitasnya terjamin.
    Gw cobain Honey Latte, Kakao, dan Honey Lemon. Yg Honey Latte dna Honey Lemon not bad, unik rasanya. Sayangnya yg Kakao kurang suka (cold brew espresso base nya). Masih berasa kopinya kok untuk yg Kakao dan Honey Latte.
    Overall, bisa jadi alternatif buat kamu yg suka kopi tapi takut gula darah naik. 
    Selamat mencoba!

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Bakerzin [ Slipi, Barat ]

    Menu2 yg gw pesen ini enak bgt

    IG: JESSICA_SISY
    BLOG: MYCULINARYDIARY,COM
    .
    Buat yg suka western food, pasti tau dong kalo Bakerzin selalu menyediakan makanan yg enak, cantik, dan bersih. Gw ga terlalu suka western food, tp kalo makan di Bakerzin selalu puas. Menu2 yg gw pesen di bwh ini bisa kamu cobain krn bener2 enak:
    1. Sensoytional chicken salad: roasted chicken di dlm salad ini beneran enak dan bikin nagih. Ud dimarinated dan roastednya beneran pas! Quinoanya bkin salad ini krenyes2. MUST TRY
    2. Creamy truffle lasagna: ada parmesan cheese, truffle oil, mushroom, dan pake creamy cheese. Gw kira bakalan creamy bgt, tp tnyt ga eneg! Truffle nya kuat jd bikin ga eneg, mlh addicted. REcommended!
    3. Eat your protein: breast chicken with baby potatos, vegetables and balsamic sauce. Ayamnya empuk, gurih, enak bgt! puas bgt makan ini.
    Overall, semua menu ini enak semua dan rekomen buat kalian cobain. Gw ga nyesel krn menurut gw, pasta di sini ga terlalu enak, biasa aja.
    Selamat mencoba!

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Kopi Janji Jiwa [ Kelapa Gading, Minuman ]

    BLackpink dan Soy Matcha Latte nya enak

    IG: JESSICA_SISY BLOG: MYCULINARYDIARY.COM . Yeay, good news buat yg tinggal ke kelapa gading, sekarang Kopi Janji Jiwa udah buka di Tower Emerald Apt. Gading Nias SPHL 3B, sebelahnya Indomaret. Available utk Go-food juga lho. Gw cobain beberapa, antara lain: 1. Blackpink: salah satu menu baru nih! Rasa manis asam jadi satu! Susunya berasa tapi ga eneg krn balance sama asem manis dari berry nya. Must try! 2. Soy mactha Latte: pake susu kacanag, bukan susu sapi nih. Lebih sehat ya. Macthanya juga seger, enak bgt! My favorite nih 3. Es kopi susu: signature nya: milky, kopinya terasa tp ga overwhelming. Pas bgt. 4. Avocado coffee latte: aku jg suka yg ini krn emang doyan alpuket. Pake topping es krim coklat, bikin jd perfect! 5. Houjicha Latte: roasted tea dari Jepang ini emang nyegerin yah! Ternayta dibuat latte juga enak. Bisa jadi option buat kamu yg ga suka kopi nih. Overall,  minuman di sini gw suka. Walopun bukan pecinta kopi, ini masih acceptable dna harganya jg terjangkau. Selamat mencoba!


    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    Churrobites (The Churros Enthusiast) [ Kelapa Gading, Snack ]

    Vanilla Regal & churro Mini nya unik

    IG: JESSICA_SISY BLOG: MYCULINARYDIARY.COM . Yeay, churrobites ini ga kalah sama yg di mal loh! Tempatnya di hoek, agak kecil, terbuka gt dan gampang dilihat. Di sini sistemnya made by order, jadi churros nya fresh ya. Ga dipanasin gt.


    Untuk minumannya gw suka Vanilla REgal. Susu vanilla pake biskuit regal. Agak kemanisan tp enak! bs gigitin biskuitnya selagi minum. Churrosnya ada beberapa mcm, gw suka yg mini krn gampang dimakan dan sausnya ada coklat, butter, dan cinnamon gt. Enak sih, garing dan empuk. Yg churros reguler ada es krimnya, jd makannya dicocol. Overall, enak kok tp agak lama nunggunya karena fresh buatnya. Wajib cobain ya! Selamat mencoba!


    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.4  
    Hokkaido Izakaya [ Tanah Abang, Jepang ]

    Wagyu madness

    IG: JESSICA_SISY BLOG: MYCULINARYDIARY.COM . Hello meat lovers! Kali ini gw cobain wagyu menu yang terkenal enak banget di Hokkaido Izakaya. Ternyata emang beneran seenak itu! Kalo pas weekend, kamu ahrus reserve dulu karena bakalan rame banget dan bisa2 waiting list loh. Tempatnya tidak terlalu besar dan ada 2 ruangan VIP untuk 6-8 orang. Designnya ala kedai makan di Jepang, jadi teras ambiencenya kyk lagi makan di Jepang. Di bulan Maret, lagi ada promo wine 20% nih. Jadi abis makan wagyu, bisa langsung minum red wine.
    Menu yg recommended kalian coba antara lain: 1. Spicy Meat Mountain Hot Pot : pas dateng wiih menggiurkan banget! Daging sapinya menggunung. Dimasak di atas hot pot dan pake chili oil. Jadi ada pedas, gurih, asin jadi satu. Enak banget! must try!
    2. Milk Dashimaki (omelette) : ini omeltte yg aku suka. Bentuknya balok dan diolesin butter, jadi lbh milky dan creamy pas diamkan. Superb! 3. Torijanggi (ayam goreng tepung): ini semacam ayam karage. Crispy di luar, empuk di dalam dan ada lemak2nya gitu.
    4. Saikaro Yaki Sukiyaki : wah yg ini enak bgt! Berasa mirin di kuahnya yg asin dan gurih. Pas dimasak sama chef, aroma beefnya udah bikin ngiler. Prosinya sih eprsonal ya menurutku karena hanya beberapa pcs beef, mushroom, dan sayuran. Recommended! Jangan lupa mencelup dagingnya ke adlam telur sebelum dimakan ya, biar lebih pol rasanya.
    5. Wagyu Warayaki Tataki : ini sushi roll yg isinya 4 pcs. Di atasnya topping wagyu tebal yang enak!
    6. Uni Hokkaido Yamawasabi : yg ini presentasinya cantik, dihidangkan di atas lembaran nori dan toppingnya ada golden leaf gitu. Warnanya cantik abnget dan pas dimakan, enak! Empuk dan ga beefy. 7. Kushiyaki Sukiyaki style (satay) : ini wagyu satay yang disajikan di atas gelas yg di dalamnya ada saus sukiyaki, shoyu, bawang, dan telur . Cara makannya, dagingnya dicelup ke dalam gelas, dimakan dengan saus dan telurnya. Yummy!
    8. Aburi Sushi : ini aburi sushi yg wagyu nya dibakar langsung, terus dituang sausnya dan diamkan dengan telur setengah matang. Enak banget! Berasa banget beefnya dan ada wasabinya juga di dalam sushinya. Overall, semua wagyu dan bumbunya dimasak dengan tepat. Bumbunya meresap ke dalam daging yang empuk. Super yummy. Harga dan rasa sebanding. Worth it guys! Bakalan puas abis selesai makan. Selamat mencoba!

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Larb Thai Cuisine [ Pantai Indah Kapuk, Thailand ]

    Nasgor Tom yum nya mayan enak

    IG: JESSICA_SISY
    BLOG: MYCULINARYDIARY.COM
    .
    Hello thai food lvoers! Buat yg suka Thai food, bisa cobain Larb Thai Cuisine. Di sini non-halal karena pad thai dan nasgor tom yum yg gw beli ada aroma lard nya. Tp kau gatau ya kalo ada jug amenu halalnya atau tidak.
    1. Nasi goreng tom yum: aroma wok nya OK, tom yum nya juga tercium. PAs dimakan enak, berasa asem dan serehnya, tp ga sekuat kalo di tom yum soup. Overall ok kok nasgornya, bukan nasgor biasa.
    2. Pad thai: aromanya harum dna menurut gw enak. Pad thainya kenyal dan gurih.
    Overall, makanan di sini cukup enak dan porsinya banyak. Harganya cukup affordable loh!
    Selamat mencoba!

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Madam Rich [ Muara Karang, Kafe ]

    Nasi Lemaknya enak!

    IG: JESSICA_SISY
    BLOG: MYCULINARYDIARY.COM
    .
    Gw ke sini utk take away dan ternyata paketnya cantik bgt! Paper traynya diwrap sama kertas coklat ala Madam Rich. KEsannya spt di Penang. Super cute!
    Gw pesen 2 menu dan rasanya oke, antara lain:
    1. Nasi lemak: nasinya menurut gw kyk nasi liwet krn rasa santan nya milky bgt. Isinya ada ayam kremes  yg enak (mirip ayam tangkep di Ache), telor, kentang balado, teri kacang (terinya garing bgt, enak!), acar wortel kuning, rendang, cabe ijo, kerupuk. Isinya aja banyak gini, enak bgt!
    2. NAsgor pineapple: nasi goreng nanas seafood. Woknya oke, aroma ok tp rasnaya biasa aja sih. Kurang menonjol rasa nanasnya. Ini lbh kyk nasi briyani India krn ada kismisnya.
    OVerall, gw suka bgt nasi lemaknya wlpn ga mirip nasi lemak sih, lbh ke arah nasi lowet. Porsinya pas buat makan 1 orang.
    Selamat mencoba!

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Kopitiam [ Slipi, Kafe ]

    Not bad

    IG: JESSICA_SISY
    BLOG: MYCULINARYDIARY.COM
    .
    Cobain gofood nasi lemak Kopitiam buat lunch. Isinya nasi lemak, irisan telor dadar, ayam goreng, dan tomat-timun. Nasinya sih nasi uduk biasa pake bawang goreng, ayamnya empuk, dan luarnya garing. Kurang saus kacang atau sambal terasi nih. OVerall, rasanya cukup enak dan mengenyangkan.
    Selamat mencoba!

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Saigon Delight [ Kelapa Gading, Vietnam ]

    Semua yg dipesan ENAK!

    IG: JESSICA_SISY
    BLOG: MYCULINARYDIARY.COM
    .
    Hello food lovers! Saigon Delight belum lama ini buka di MOI. Tempatnya dia rea lobby 7, sbeleah Willie Brother's. Tempatnya cantik dan cukup besar. Ambience nya pewe, tenang dan cocok utk yg suka makan cantik. Aku suka semua yg dipesan sih krn rasanya dan semua NON-MSG! Healthy but yummy, why not?
    1. Jasmine tea: awalnya encer bgt tehnya, tp stlh dicomplaint, tehnya diimprove dan dibanyakin daun tehnya. Much better.
    2. Steamed rice rolls with chicken & sesame seeds: ini lumpia kukus warna warni yg dibuat dgn menggunakan pewarna bahan alami. Isinya ayam ,sayuran, dan dicocol saus kacang manis gurih dan ada biji sesame nya. Enak banget! Asin gurihnya pas, ga lebay krn ga pake MSG.
    3. Mi Quang : mie kuning, pipih, tipis, kuah kaldu ayamnya enak dan isinya ada telur puyuh, udang, kerupuk beras dan ada salad sayurnya. 
    4. Bun Nem Nuong: sejenis salad dgn vermicelli, sate ayam (bentuknya sosis tp pas digigt --> wow enak!), dan lumpia sayur. Disiram dgn sausnya yg manis asam menyegarkan. Must try!!
    5. Che Khoai Mon (Taro Sticky Sweet Soup): taronya dingin tp disiram susu santan gurih hangat2. Manisnya pas, ga bikin eneg dan enak! Light tp enak.
    Overall, semua menu yg gw pesan enak dan ga asin, ga terlalu gurih. Semua bahannya alami tp tetap enak. So tasty! Bakal balik algi nih ke sini.
    Selamat mencoba!

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!