Kevin L - 林勇利

Lagi ngidam banget sama yang namanya bebek goreng dan ditemani dengan sambal extra pedas, terus ketemu ini tempat soalnya saya sedang dekat dengan tempat makan ini. 

Di sini saya pesan bebek muda dada dan nasi putih. Teman saya ada yang pesan ayam penyet dada dan 3T yang artinya tahu, tempe, dan telor dadar. Bebeknya empuk dan mudah lepas dari tulangnya. Padahal potongan yang saya minta adalah dada, hebat juga bisa seempuk dan se-juicy itu. Tapi ukurannya mini sekali untuk harga yang diberikan. Nasi putihnya disajikan dengan bumbu khas (mirip bumbu kuning di ayam). Enak tapi sayang nasinya lembek banget kayak bubur setengah matang, jadinya bisa dipotong pakai sendok kayak kue. Untuk sambalnya, saya acungi empat jempol. Sambal berupa cabe rawit diiris dan dimasak dengan minyak dan pedasnya sangat berasa dan rasanya enak. 

Ozumo ini mentereng banget kalau dilihat dari jalan raya. Banyak lampu berwarna kuning dan putih yang menghiasi gedung ini. Ini nih yang bikin penasaran soalnya dari luar aja heboh banget. Pas nyampe di dalem, suasanya lumayan nyaman. Banyak lampu jadi cocok untuk foto makanan.  

Dikarenakan kondisi perut sudah lumayan penuh pasca makan kwetiaw goreng, jadi saya memesan dessert. Tadinya mau pesan Soil & Worm Pudding tapi ternyata lagi kosong. Yauda jadi beralih deh ke Rotera Matcha Pudding. Ini merupakan green tea pudding beserta beberapa layer seperti karamel, whipped cream, dan chocolate chips yang disajikan dalam satu jar kecil. Jar tersebut diletakkan dalam satu lentera. Penyajiannya lumayan unik. Kalau soal rasa, menurut saya ini terlalu bergula dan terlalu manis. Dikarenakan pudding nya berada di paling bawah, jadi kalau mau ngambil pudding nya harus sama dengan layer di atasnya. Nah layer-layer di atas ini yang mendominasi rasa sehingga pudding nya jadi kurang menonjol. Tapi tekstur pudding nya oke kok, bener-bener kayak pudding. Harga, yah masih reasonable dan masih bisa bersahabat dengan kantong.

Menjelang hari raya Idul Fitri, tempat makan sudah mulai pada tutup. Makin susah buat nyari makan. Tapi untungnya masih ada yang rajin dan buka maka masuklah kami ke resto ini.

Dekorasi dan desain interior resto ini seperti gabungan antara barn dan restaurant. Berasa kayak di TV yang rumahnya di tengah-tengah lahan sawah. 

Saya memesan Herb Chicken Steak dan salah satu teman saya memesan burgernya. Mengingat ketika saya datang itu tempatnya sepi, sayangnya saya harus menunggu cukup lama sampai makanan disajikan, antara 15 sampai 25 menit. Salah satu aspek yang harus diperbaiki. Untuk herb chicken steak nya menggunakan paha ayam tanpa tulang dan disajikan dengan sayuran, kentang goreng, dan mushroom sauce. Sayuran, kentang, dan ayamnya lumayan enak. Tidak overcooked sehingga sayurannya masih crunchy, kentangnya garing, dan ayamnya juicy. Hanya sausnya saja yang saya kurang suka karena tidak creamy. Andai saja creamy, pasti saya kasih bintang 5 untuk rasa. Yang burger ukurannya lumayan besar, disajikan dengan salad dan kentang goreng. Saya coba saladnya saja dan itu cukup enak.

Another dessert palace opened at Pantai Indah Kapuk. Menurut media sosial, dessert di sini itu bentuknya lucu dan imut, sangat cocok untuk difoto. Yauda saya datengin aja ini tempat. Saya datang ketika sedang hari libur dan kursinya pada penuh ditempati pelanggan. Luas tempatnya tidak terlalu besar jadi jumlah meja dan kursinya sedikit. Selain itu, AC nya juga ngak dingin temperaturnya. Nanti es krimnya cepet melelehnya donk ?? 

Saya memesan Electric Lemon dan teman saya ada yang order es krim yang paling nyentrik di media sosial, yaitu Bold Smoky Pan. Yang saya pesan itu rasanya biasa aja, ngak ada yang cetar membahana. Itu kan pake lemon sorbet, tapi lemonnya ngak berasa. Lalu cheese cake nya bukan yang pake cream cheese, tapi bolu dengan rasa keju. Overall, ngak ada yang special dengan dessert ini. Nah yang Bold Smoky Pan penyajiannya unik banget. Jadi ada pan dengan isi 6 scoop es krim dengan rasa yang berbeda-beda, kemudian di bawahnya ada panci yang diisi dengan dry ice biar dinginnya tahan lama. Di antara semua rasa, yang paling ngena dan enak itu yang Thai Tea, yang lainnya plain banget dan bahkan ada yang ga ada rasanya. Yep penampilan tidak semenarik rasanya :|

Buat kalian yang kolesterolnya belum tinggi dan suka makan kambing, wajib banget nih makan di tempat ini. Tempat makan ini memang fokusnya ke menu daging kambing bakar yang disajikan di atas hot plate.

Nah daging kambing bakar ini ada tiga jenis potongan, yaitu iga, punggung, dan paha. Saya kali ini mesen yang paha dan punggung karena iga sudah terlalu mainstream. Bukan itu sih alasannya.. Alasan sebenarnya adalah kadar lemak di paha sama punggung lebih sedikit dari iga. Daging kambingnya (katanya) pakai daging kambing muda. Saya percaya saja deh soalnya pas sudah disajikan dan saya coba, emang dagingnya beda sama daging kambing yang biasa dijumpai. Yang ini dagingnya lebih tender, tidak bau amis juga. Biasanya abis makan kambing, badan terasa panas tapi kali ini tidak. Rasa dagingnya enak, apa lagi dicocol pake kecap manis dengan irisan cabe rawit. Simply delicious !!

Ada tempat dessert baru di Gading Serpong. Kebetulan teman saya ada yang ingin traktir dessert dan dia ngajak ke tempat ini, katanya sekalian nyoba karena dia juga bisa disebut sebagai foodie. Dekorasi tempat ini sangat amat simple sekali. Hampir tidak ada hiasan, yang saya tau mereka pakai wallpaper. Pencahayaan sangat bagus jadi kalau mau foto makanan mereka pasti hasilnya terang.

Kan tempatnya baru jadi saya bingung harus pesan apa. Saya tanya pelayannya, katanya yang favorit itu adalah Avochoco. Yaudah saya percaya saja dan langsung pesan yang itu. Dessert ini disajikan dengan satu scoop es krim dan bisa milih rasanya. Saya pilih rasa cokelat karena saya tau rumus : alpukat + cokelat = yummy. Lalu di dalamnya juga ada Oreo yang sudah dihancurkan, potongan alpukat, Nata de Coco, dan cincau. Mereka juga memberikan dua botol kecil yang diisi dengan susu kental manis dan susu full cream. Ini bisa menjadi tambahan untuk dessert nya. Overall, rasanya lumayan enak. Isinya tidak pelit, apalagi alpukatnya. Senang deh ada yang jual dessert dan porsinya oke. Lalu harganya juga tidak mahal-mahal amat kayak tetangga.

Konsep restoran ini adalah makanan yang disajikan setengah matang, ditaruh di atas hot marble plate (super panas, hati-hati soalnya bisa melepuh kalau kena tangan) jadi bisa aduk dan masak sendiri. Pilihan menu variatif dan sangat menarik. Mereka lihai dalam menunjukkan gambar makanan sehingga menggoda selera pengunjung. 

Waktu itu lagi ada promo voucher dan itu sudah termasuk double salmon teriyaki ekstra sunny side egg with rice. Isinya ada dua potong salmon, tauge, dan jagung. Ukuran salmonnya lumayan besar dan kematangan pas, dagingnya tidak terlalu kering. Taugenya juga masih crunchy, which I like, tapi beberapa orang mungkin prefer rada empuk. Saus teriyakinya, not a big fans karena terlalu manis. Jadinya saya pakai dikit saja untuk menambah rasa pada ikan salmonnya. Ekstra telur mata sapi juga menjadi pendamping yang lezat.

Secara keseluruhan, makanannya layak untuk dicoba sekali-sekali dalam kurun waktu yang cukup panjang karena harganya lumayan tinggi. Kenapa bisa mahal gitu wey ??

Pizza seukuran TV 20" ? 28" ? 32" ? Bahkan 42" ? Kenapa tidak ? Itu mungkin saja, karena ada salah satu tempat makan yang menyediakan pizza berukuran jumbo. Jumbonya nga main-main ya, seperti yang udah disebut di atas. Pizza raksasa ini bisa dinikmati oleh penghuni Gading Serpong atau sekitarnya. Hebatnya, dia juga bisa delivery loh padahal pasti kotak pizzanya gede-gede.

Terlepas dari ukurannya yang sangat besar, untuk rasa pizzanya enak tapi kurang nendang. Malah menurut saya jumlah mozzarella nya tidak sebanyak pesaingnya. Jadi pas potongan pizzanya diangkat , kurang kelihatan benang kejunya. Roti pada pizzanya kenyal dan empuk jadi masih bersahabat bagi gigi. Melihat jumlahnya potongan yang sangat banyak, ini paling disarankan untuk dimakan beramai-ramai dalam berbagai acara seperti acara ulang tahun, syukuran, sangjit, dll.

Kami ke sini karena ada yang pengen... Pas sampe sini, ngeliat tempatnya, dekorasinya lucu juga. Banyak gambar beruang dan panda di berbagai pelosok ruangan. Mungkin para gadis akan suka ke sini untuk berfoto ria. 

Saya ke sini pesen dessert nya, yaitu Coconut Island. Ada empat pilihan, saya milih yang isinya aloe vera, strawberry, dan kacang almond. Untuk es krimnya, saya pilih rasa vanilla. Jika dinilai secara keseluruhan, rasa dessert ini tidak terlalu special. Es krimnya biasa saja, lalu mereka tidak ada saus special atau sejenisnya yang bisa membuat dessert ini unik. Hanya penampilannya saja yang unik karena disajikan dalam tempurung kelapa yang kecil.