Kevin L - 林勇利

Resto ini berasal dari Singapore dan ini yang membuat saya tertarik untuk mencobanya karena sepengalaman saya, resto dari Singapore itu kebanyakan enak. Nah dia ini buka di The Breeze, sebelahnya Sushi Tei. Awalnya sih susah banget nyari nya soalnya saya udah muter berapa kali buat nemuin tempat ini. Ternyata signage nya kecil, tulisannya kecil, ketutupan kanopi sama pohon sama tiang pula. Placewise, like other typical Chinese restaurant. 

Kami memesan beberapa makanan :

- Whole Chicken. Bisa di-request setengah roasted dan setengahnya lagi steamed. Tapi kenapa dijadiin satu piring ya, terus yang roasted jadi kerendem sama kuah dari yang steam. Merusak tekstur. Overall, ayamnya pas sekali kematangannya, tidak alot ketika digigit. Rasanya kurang nendang ya, mungkin peresapan bumbunya kurang mantep padahal kuah dibawahnya enak. Tapi tetap saja, saya mengharapkan lebih dari ini.

- Baby Kailan with Oyster Sauce. Sayurnya masih renyah dan saus tiramnya tidak mendominasi. Boleh juga untuk nambah nutrisi.

- Eggplant Stew. Saya nga tau kalo di menu itu yang ini harusnya ada dagingnya. Wah ini berarti jumlah daging yang dikasih tuh dikit banget sampe saya aja tidak tau. Malah terongnya banyak banget. Rasanya masih oke, asam pedas gitu.

- Mantao. Crispy on the outside, fluffy in the inside. Enak, apalagi dicocol pake susu kental manis. Tapi menurut saya harganya sedikit kemahalan.

- Fragrant Rice. Artinya ini nasi hainam. Rasa hainamnya kurang nendang, terus nasinya lembek. Why oh why ?!?

Well, overall, it is not as delicious as I expected. Mungkin saya terlalu tinggi harapannya. Definitely need to improve their foods' taste.

Cuaca lagi panas-panasnya banget nih, pas sekali buat beli minuman yang dingin-dingin seperti Chatime. Kalo Chatime sih saya paling sering pesan Hazelnut Chocolate Milk Tea karena saya suka dengan rasanya. Kali ini topping nya yang standard saja yaitu bubble. Rasa dari minuman ini manis tentunya, tapi bukan sekedar manis dari gula. Ada rasa cokelat dan hazelnut nya. Selain itu, saya juga suka bubble nya karena tidak keras dan sungguh chewy. Soal harganya, ya standar minuman bubble sejenis. Biasanya saya beli buat take away soalnya tempat duduknya kurang nyaman, terlalu terekspos dengan orang-orang yang sedang berjalan.

Another newly opened coffee shop in Gading Serpong. Kayaknya tiap minggu ada coffee shop baru buka ya *lebay*. Lokasinya ada di ruko dekat sekolah Pahoa dan mereka gak punya signage gede jadi sedikit sulit untuk ditemukan. Napa ya nge-trend banget pake signage kecil-kecil ?? Tempatnya sih tipikal coffee shop ya, minimalis dan cozy.

Biasa, kalo di coffee shop, saya pesen menu yang non-kaffein jadi kali ini saya pesan Cookies and Cream Ice Blended. Lagi mendung tapi minumnya dingin-dingin, sesuatu banget ya ?? Sebelumnya saya minta maap karena foto minuman saya ga full isi gelasnya, lagi filter foto ehh kehapus yang bagusnya -_-. Konsistensi minumannya tidak terlalu cair karena jumlah Oreo (udah biasa pake Oreo) yang dikasih banyak juga, terus dikasih lagi satu piece Oreo utuh buat garnish. Kalau minumnya dikit-dikit gak apa-apa, tapi kalo banyak bikin eneg soalnya rasanya sedikit terlalu manis. Coba susunya lebih banyak dan rasa manisnya bisa dikurangin, pasti enak deh.

Salah satu dari banyak tempat makan yang memiliki menu nasi ayam hainam di Gading Serpong. Tapi kalau saya lagi pengen makan nasi ayam hainam, pasti saya mengunjungi tempat ini soalnya rasanya legit dan lezat juga. Harganya juga tidak terlalu mahal.

Seperti prolog yang saya sudah ceritakan, sudah pasti saya memesan Nasi Ayam Hainam dengan potongan ayam dada. Paket ini sudah termasuk dengan kuah dan juga nasi hainam. Nasinya beraroma dan rasa ayamnya legit banget. Teksturnya pun tidak terlalu lembek dan tidak lengket. Enak tapi jumlahnya sangat amat pas-pasan. Kalau ayamnya... nah ini dia yang super enak. Ayamnya empuk dan juicy, lalu di atasnya ditaruh daun ketumbar jadi wangi. Terus bumbunya ditambah minyak wijen jadi tambah wangi dan tentunya tambah lezat. Makin meningkatkan napsu makan (makanya nasinya tuh jadinya KURANG). Kuahnya sih biasa aja ya, di dalemnya dikasih sawi putih jadi rasa kuahnya sedikit hambar.

Terlepas dari semua itu, harganya itu masih pas di kantong loh. Tempatnya juga nyaman kok untuk bersantap dengan keluarga dan rekan tercinta.

Ngeliatin social media tentang tempat ini, saya jadinya tertarik untuk mencoba. Nyari tempat ini lumayan menantang ya soalnya mereka itu gak punya signage yang cukup besar. Terus dalemnya juga kecil banget, kayak cuman 3x5 meter kali ya tapi ga tau sih ada lantai 2 ato nga.

Berhubung saya sudah menikmati main course, jadi tujuan saya ke sini adalah memesan dessert nya. Pas saya dateng tuh kue-kuenya lagi sedikit, cuman ada dua jenis dan sejujurnya kurang appealing. Oke deh jadinya saya beralih ke dessert es krim dan saya memesan Paoger Bear with Chocolate Ice Cream. Dessert ini berupa burger tapi isinya es krim cokelat. Rotinya ada gambar muka beruangnya. Terus ini dessert super chocolatey. Kenapa ? Es krimnya cokelat, terus dikasih Oreo crumbles, meses cokelat, chocolate chips, sama chocolate syrup. In term of chocolatey, yang ini chocolatey nya enak soalnya rasa cokelatnya bukan cokelat murahan. Es krimnya juga (sepertinya) tidak pakai merk yang marak dipakai di berbagai tempat makan. Rotinya sendiri juga empuk dan ada sedikit rasa manisnya. 
Sebenernya dessert nya enak, mungkin saya lagi sial aja kali ya... Harusnya itu dessert disajiin sama gulali tapi karena gulalinya habis, masa digantinya sama keripik ? Hellllaawwww, mana cocok keripik sama es krim ????

Di Boston itu cycle tempat makannya cepet banget. Nah pas saya ke sini lagi, itu udah ada beberapa tempat makan baru, salah satunya D'Best Kitchen. Tempatnya terdiri dari dua lantai dan ada indoor serta outdoor juga. Saya dan teman-teman saya milih di lantai dua yang outdoor karena lebih adem.

Menunya ternyata lumayan variatif. Dari spanduknya aja ditulis "Asian and Western". Setelah sekian lama menelaah, akhirnya saya memilih Timbel 4 dan pake Ayam Mercon potongan dada. Kata si mbak nya yang mercon itu super pedes karena pake sambel yang dibuat dari cabe rawit yang tidak dimasak. Artinya, masih seger semua cabenya. Wah asik nih ada yang pedes-pedes. Timbel 4 ini sudah termasuk tempe goreng, tahu goreng, ikan asin, nasi, lalapan, dan sayur asam.

Dada ayamnya tidak kering seperti yang dikira. Sambel merconnya ternyata ga main-main pedasnya. YES, IT IS SUPER HOT AND SPICY !! Tapi ini yang bikin napsu makan jadi meningkat dan jadi pendamping yang sempurna buat timbel. Tahu dan tempenya biasa saja, terus rada kering. Sayur asemnya rasanya oke, tidak terlalu asam tapi isinya cuman ada kacang panjang, kacang tanah, sama jagung.. Ga ada melinjo sama daun melinjo. Nasi yang dikasih banyak juga. Porsinya cukup mengenyangkan, apa lagi gara-gara ada sambal hehehe... 

Terakhir makan di sini tuh.... kayaknya tahun 2010. Gile ya lama juga, jadi ga heran donk kalo saya udah lupa-lupa sama makanan, rasa, dan suasana tempat restoran ini. Yauda jadinya datengin lagi deh, itung-itung buat nostalgia #lebay

Pemikiran pertama pas pertama kali mengunjungi tempat ini adalah kalau bakminya itu bakalan mirip sama Bakmi GM soalnya namanya aja MGM --> ada kata 'GM' nya. Untuk membuktikan pemikiran itu bener ato ngak, langsung saja saya memesan Mie Ayam Komplit yang artinya juga termasuk pangsit kuah, pangsit goreng, dan bakso. Saya request bakminya setengah mateng biar ada kesan al dente gitu deh.

Dari ukuran bakmi yang digunakan, wah ini sih sama persis sama tetangga. Mienya kecil, keriting, dan tipis.. MY FAVE !! Tekstur mienya sesuai dengan permintaan saya sebelumnya, yaitu setengah mateng jadi rada crunchy. Ayamnya juga gak kalah enak kok, banyak pula dikasihnya. Pangsit goreng garing dan ukurannya besar juga. Pangsit kuahnya juga mantap, saya dikasih 2 potong jadi lumayan deh. Bakso sapinya biasa aja, ngak menarik. Rasa kuah juga enak, kaldunya berasa. Jadi setelah menelaah dan mencoba hidangannya, emang bener ini mirip banget sama Bakmi GM. Bakminya saya putuskan bahwa rasanya adalah : ENAK !!