Kevin L - 林勇利

Tempat makan yang sudah beken banget di kalangan penghuni Lippo Village. Saya juga sudah lama taunya. Cuman jarang ke sini karena lumayan jauh dari tempat tinggal saya. Dulu pas kantor masih di Lippo, makan siang kadang ke sini soalnya ada paket yang menurut saya cengli. Paketnya udah termasuk nasi, lauk, dessert, dan minum. Harganya juga ga terlalu mahal. Rasanya juga oke.
Nah, kemarin ini saya pulang dari Jakarta dan sampe di sini sudah malam. Menu yang paket tidak bisa dipesan jika sudah di atas jam 17.00. Yah sayang sekali. Yauda jadinya saya lihat-lihat buku menu buat mesen yang lain. Nah, kebetulan di meja ada tulisan kalau lagi ada menu baru. Saya lupa namanya, tapi dari gambarnya itu satu porsi ada nasi, ayam panggang, dan telur. Oke saya cobain itu. Pas makanannya dateng, kaget juga sih. Ayamnya cuman dikasih satu potong, udah gitu kecil pula. Kulitnya kurang garing, ayamnya juga kurus jadi dagingnya sedikit. Rasanya untung saja enak. Terus telurnya berupa scrambled egg dan kayaknya itu ga pake satu telur utuh soalnya SEDIKIT BANGET. Rasanya hambar pula. Selain itu, saya juga dapet satu mangkuk kuah kaldu dan yang ini rasanya oke banget. Kaldunya berasa sekali. Sayang ya ketika mesen makanan, yang enak malah side dish nya daripada main component nya.

Saya bukan berasal dari kawasan Karawaci, jadi jangan heran kalau saya nga tau bahwa tempat makan ini eksis. Lokasinya ada di dalam perumahan, jelas penghuni non-Karawaci jarang mengetahui atau pun menjelajahi komplek. 

Apparently, tempat ini menjual mulai dari nasi goreng, bihun goreng, kwetiau goreng, dan gorengan lainnya. Kami memesan banyak menu dan menurut saya yang paling enak adalah nasi gorengnya !! There is a bit of smokiness flavor. Kemudian nasinya tidak lengket dan tidak terlalu becek dengan minyak. Aromanya sangat wangi, bikin makin laper. Rasanya juga gurih nikmat. Cuman porsinya kurang banyak sih kalau dikasih harga segitu. 

Nah, terus kami mesen minumnya teh. Tehnya wangi pandan !! Rasanya juga ada unsur pandannya. Seger~~ Tapi hati-hati ketika ditanya "mau isi lagi tehnya ?". Tehnya ga refill, jadi kalau isi lagi, harus bayar satu gelas lagi.

Saya kita cafe/resto yang ada board and card game nya bakalan ga bertahan karena sudah ada tiga tempat serupa yang tutup di daerah GS. Buat The Bunker Cafe, itu adalah pengecualian. Setiap kali saya lewatin, ini tempat rasanya jarang sepi. Selalu ada pengunjung yang sedang asik bermain dan menikmati makanan dan minuman. Suasana dari cafe ini cukup cozy. Ga terlalu lebay hiasannya, ga gaduh juga. Palingan berisik karena pada teriak-teriak lagi maen hahaha.

Baru pertama masuk ke dalam, banyak sekali board game dan card game yang dipaparkan dan dijejer di rak. Mulai dari yang paling simple sampai yang paling ribet juga ada. Di sini ada istilah 'game master', yaitu orang-orang yang sangat khatam akan semua permainan yang ada. Jadi bisa kasih tau ke mereka game mana yang cocok untuk berapa orang. Mereka juga tidak segan menjelaskan bagaimana cara memainkan suatu permainan. Ramah dan informatif. Ini salah satu nilai plus juga dalam pelayanan. Untuk bermain, dikenakan biaya juga loh. Setiap jam bermain dihargai 15.000 rupiah. Murah kan ?? Memang per jamnya murah, tapi kalau keasikan maen dan lupa waktu, jadinya bisa mahal. Jadi mendingan bawa stopwatch soalnya sistem perhitungan harganya kayak parkir, lebih satu menit sudah dihitung satu jam.
Sambil bermain, ga lengkap rasanya tanpa cemilan. Menunya ada di kasir dan harga yang tertera adalah harga nett alias tanpa ditambah pajak lagi. Saya memesan corn dog sebagai cemilannya (buat sendiri). Well, it is not that good to be honest. Kalau bukan karena sosisnya yang enak, mungkin penilaian akan rasa makin diturunin. Adonannya lembek, lalu gak nempel sama sosisnya. Rasanya juga sedikit hambar. Need more seasoning.

Deretan ruko ini sudah mulai rame dengan tempat makan, salah satu pendatang barunya adalah Soto Pak J. Saya tau rumah makan ini dari teman saya dan dia katanya mau nyobain juga. Makanya diajakin ke sini, ga nolak deh karena malam-malam dingin begini enaknya makan soto hangat.

Saya mesen oseng daging dengan kuah bening. Kuahnya bisa milih, mau bening atau kuah SUSU. Ya, SUSU, bukan santan. Jelas lebih sehat dibandingkan santan. Tapi saya tetap pesan yang bening soalnya sudah ada yang pesan kuah susu jadi bisa icip. Nah di sini osengnya pakai bumbu kuning dan tidak banjir dengan minyak. Jadi saya berani bilang kalau oseng yang ini tidak terlalu jahat buat tenggorokan. Saya pilih oseng daging sapi soalnya harganya sama dengan oseng ayam. Kalau sama mah ya mendingan pesen yang sapi donk ya hahaha !! Rasa osengnya, unik juga loh. Daging sapi ditambah rasa asin gurih serta sedikit manis. Kuah beningnya juga lezat, perfectly seasoned. Makan pakai nasi putih sih pasti memuaskan. Yang kuah susu rasanya juga tak kalah enak, ga bikin tenggorokan serak. Rasanya ringan, gak terlalu pekat. Walau pun pake susu, kuahnya masih bisa ada rasa gurihnya. Finger lickin good !!

Suka babi ? Suka bakmi ? Suka dua-duanya ? Kalo kamu lagi di daerah Gading Serpong, tak ada salahnya berkunjung ke A Paw untuk menikmati makanannya. Apa sih makanannya ? Tempat ini menjual bakmi Jambi sebagai hidangan utamanya. Tempatnya ada dua, yang satu di Pasar Modern Sinpasa dan satunya lagi di Summarecon Mal Serpong (Downtown Walk).

Bakmi Jambi ini menggunakan babi cincang dan babi chasiu. Bedanya sama bakmi babi lainnya adalah yang bakmi Jambi itu menggunakan sedikit cuka hitam di dalam bumbunya. Jadi setiap suapan pasti akan berasa sedikit asam kecut dari cuka itu. Tapi bukan berarti itu bikin ga enak loh. Justru itu yang membedakan bakmi Jambi dari bakmi babi lainnya. Saya pesan yang porsi besar. Besarnya sih beneran ya. Puas banget makan yang porsi besar. Ukuran bakmi yang dipakai itu bakmi kecil dan yang lurus. Daging babinya, ya so pasti enak laaa. Lebih nikmat lagi kalau ditambahin sambal. ENDEESSS !! Satu porsi bakmi biasanya didampingi satu mangkuk kuah. Kuah di sini termasuk pangsit rebus, usus, ati, dan caisim. Komplit kan ?? Nah, ingat kan tadi sudah dijelasin kalau pake asam cuka ? Sebelum nambahin apa-apa ke kuah, apalagi kecap asin, hati-hati ya. Saya pas makan itu salah tuang, kirain kecap asin eh taunya itu asam cuka soalnya sama-sama hitam dan cair. Tapi untung saya sudah icip kuahnya sebelum kecelakaan itu terjadi jadi tau rasa asli kuahnya. Kaldunya terasa asli dan enak. 

Overall, kelezatan bakmi ini memang tidak diragukan. Tempatnya memang ga nyaman sih, tapi makanannya bikin terasa nyaman. Top markotop !!

Cara makan seafood yang makanannya ditumpahin ke meja, lalu tidak pake piring, sendok, dan garpu merupakan hal yang baru di daerah Tangerang. Biasanya banyaknya di Jakarta doank. Saya berkesempatan mengunjungi resto ini karena ada teman yang berulang tahun dan doi suka banget sama yang namanya seafood. Asik bisa nyobain trend makan berantakan !!

Di sini kami dipesankan mud crab, clams, dan crawfish. Selain itu, juga ada side dish seperti french fries, nasi, dan jagung. Seafood nya bisa dimasak dengan dua pilihan style, yaitu Cajun atau Garlic Pepper. Kedua style itu rasanya enak, but personally I like cajun better. Yang cajun itu rasanya asin ditambah manis sedikit. Oh iya tingkat kepedasannya juga bisa custom. Saya sih ngarep yang paling pedas tapi nanti kasihan teman-teman saya. Mereka belum sekebal saya hehehe. Jumlah bumbu yang dikasih berlimpah banget, sampe tumpah kemana-mana. Bisa buat cocol dengan nasi atau kentang goreng. Seluruh seafood-nya tidak ada yang amis loh. Kesegarannya terjamin. Lalu french fries nya doi juga enak banget. Kentangnya garing dan sudah dibumbui jadi sedap. Saking enaknya, jadi berasa kurang deh.

Walau pun porsinya ga banyak, tapi jujur saya merasa sangat puas dengan kualitas dan rasa dari makanannya. Memang sih rada mahal, tapi kalau enak, kenapa harus menyesal ?? Ini resto seafood pertama di Tangerang loh dengan konsep demikian. Kalau saya sih, makan nasi pake bumbunya sebenarnya udah cukup enak *Indo bingits*. 

Nemenin temen ke sini dan ada yang mesen dessert. Saya turut nyobain deh biar tau gimana rasanya soalnya yang ini unik-unik kreasinya.

> Salted Egg Charcoal Waffle. Waffle nya berwarna hitam. Dessert serba hitam masih jadi trend saat ini ya. Di atas waffle nya dikasih es krim cookies n' cream dan popcorn caramel. Yang uniknya bukan cuman warna waffle nya, tapi sausnya juga. Gimana tidak, bayangin dessert dipakein saus telor asin. Iya, telor asin. Biasanya buat savory dish, ini ditaro di dessert. Yauda saya ikut nyobain deh. Waffle nya sendiri sangat garing ya, kalo ngeliat warnanya hitam begitu pasti dikiranya kayak gosong hehe. Rasanya ga terlalu manis, manisnya itu dimanfaatkan dari es krim dan pop corn. Saus telor asinnya, sayang sekali ga berasa telor asin. Malah kebanyakan manisnya. Namanya saja salted egg tapi sausnya hampir mirip dengan caramel.

> Chocolate Banana Shake. Milkshake bergelas besar dan banyak dekorasinya memang masih nge-trend di kaum remaja. Iya remaja, kalo yang tua-tua ga berani kali, takut diabetesnya kambuh. Bayangin aja, di gelas yang dipesan ini isinya ada whipped cream, chocolate syrup, mini pretzels, dan pisang. Berapa kadar gula yang masuk ke dalam tubuh tuh ?? Oke nevermind that since I'm still young *ciye*. Tastewise, enak juga loh. Rasa pisang dan cokelatnya seimbang dan saling melengkapi. Teskturnya juga creamy. Everything harmonized very well but be very cautious about its sugar amount.

Kreasi dessert yang diciptakan Island Creamery ini memang unik, kayaknya paling unik di Tangerang. Cuman harganya itu loh, jadi kasian sama teman saya yang beli, pasti dompetnya nangis-nangis wkwk.