Chateraise

Masih menjadi salah satu toko kue terfavorit krn rasanya yg premium dan juga varian kue2nya yg selalu menarik mata. Baru tahu kalau belinya banyak trnyata dapat box pink yg cukup lucu juga. 

Favorit saya adlh choux cream matcha dimn isian cream matcha berpadu dengan fresh cream dgn rasa manis yg light, duh enak banget! Lalu utk yg choux isi coklatnya juga ga kalah enak dgn rasa coklat yg agak pahit sehingga ga terlalu manis. Roll cakenya sangat ga disangka2, terlihat sangat simple tapi ternyata wow banget, terutama yg plain krn kuenya lembut ga seret lalu tengahnya isi fresh cream mereka yang memang enak. Roll cake matcha juga tak kalah enak dgn isian matcha cream dan red bean paste, sangat otentik rasanya.

Utk mochinya pertama kali coba, saya mencoba yg isian matcha dan kopi, dua2nya enak tapi ga seberkesan cake mereka. Tak lupa juga ada dorayaki 2 varian, yang satu isi fresh cream+red bean paste, satunya isi fresh cream saja. Rotinya empuk dan ga seret, berpadu sempurna dgn fresh cream dan red bean paste, stau rasanya ga cukup.

Overall kue2 mereka ga pernah mengecewakan. Utk harga memang ga murah tp mnurut saya worth dgn rasanya. Belum pernah cobain cake mereka, kapan2 mau ah

Follow my ig: @andriselly

Kalau liat etalase kue di Chateraise, pasti mata disuguhkan pemandangan menggiurkan berbagai rupa fruit cake. Tapi favorit saya adalah kue susnya!

Ada 4 rasa: double cream (custard), matcha, choco, double choco.

Rasanya heavenly bgt apalagi dimakan dingin2. Creamnya fresh dari Jepang. Manisnya pas. Kue susnya juga lembut meski uda masuk kulkas. Kalo uda makan kue sua disini, rasanya kue sus lain jadi biasa aja

Oya, saya juga ngobain es krimnya. Rasanya juga nikmat.. ada 2 rasa: vanilla & matcha. Terasa premium & lembut.

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Sering mondar mandir lewatin tempat ini tapi belum kesampaian untuk coba dan finally baru nyempetin kesini!

Tempatnya cukup luas dan interiornya dibuat nyaman dan cukup elegan. Suasananya selalu cukup ramai jadi punya daya tarik sendiri seenak apa makanannya, plusnya juga colokan banyak dimana-mana jadi bikin nyaman berlama-lama.

Aku tertarik buat nyobain strawberry cube cakenya dan vanilla coffee mochi ice creamnya. Varian cakenya cantik- cantik banget bikin galau mau pilih yang mana.

- strawbery cube cake (40k): cake slicenya cukup besar bentuknya untuk harga 40rb dan buahnya ada strawberry dan blueberry. Yang aku suka untuk tekstur cakenya soft banget dan ga terlalu padet jd ga bleneg dan manisnya pas jadi dessert ini dimix sama buah”an jadinya seger, light dan not too sweet.

- vanilla coffee mochi ice cream: untuk mochinya juga porsinya cukup besar. Lembut banget dan enak rasa mochinya ada mix tepung ketan jadi ga cuman kenyal tapi jadi wangi dan es krim vanilla-coffeenya ga terlalu manis. Perfect taste for me, terasa khas jepangnya karena adonan mochinya enak banget.

Aku pasti bakal balik lagi buat nyoba yang lain karena dessertnya walaupun tergolong ga murah cuman sebanding sama quality dan rasanya suit my tastebud. Cheers!

Trying this chateraise puff dan sama sekali ga mengecewakan. Enak banget dimakan terutama eaktu dingin2. Cream puffnya no kaleng-kaleng. Cobain yang both green tea and chocolate. Creamnya ga over sweet dan light banget. Paling suka rasa chocolatenya karena ada sedikit rasa pahitnya. Ini take away btw.

Most best seller on chateraise !!
White zebra alias kue crepe full cream ni enak dan lembut banget. Ga heran bisa best seller 🤩🤩 walaupun harganya cukup pricey, tapi mengingat rasanya yang enak, tebal, lembut dan ga gt manis ya worth it lah 🤣 📍@chateraise.id
Mall central park
⭐ 9 / 10
💰 69.000

Bagi yang suka mochi harus cobain mochinya chateraise. Mochinya tuh lembut terus dalemnya ada cream putih sama 1 lagi layer cream sesuai dengan rasa yang kalian beli. Biasanya aku beli yang stroberi sama coffee. Dua duanya enak. Makanan di sini juga diimpor langsung dari jepang loh

Chateraise sudah lama buka di Central Park, aku sudah beberapa beli Whole Cake maupun Slice Cake nya.

Kali ini aku dan temanku lagi pingin banget makan yang manis-manis sebelum ingin berolahraga.

Aku memesan 3 buah slice cake:
1. Legendary Fresh Cream Cake (49K)
2. Fruits Cube Cake (48K)
3. Crispy Chocolate Cake (59K)

Favoritku adalah Legendary Fresh Cream Cake, namun temanku semuanya berkata lain. Ada yang lebih suka Fruits Cube, ada yang lebih suka Crispy Chocolate.
Jadi menurutku tergantung selera.

Namun satu hal yang sangat ketara adalah fresh cream disini adalah benar-benar Fresh. Jadi berasa banget, mulai dari susu krim nya sendiri dan kelembutan tekstur krim yang freshly baru di whipped (atau kocok oleh mesin).

Experience aku membeli Whole Cake yang Legendary Fresh Cream Cake adalah kamu harus langsung habisin. Maksimal taroh di kulkas 1 hari aja deh! Kalau ga, bakal uda gaenak banget rasanya.
Terus ni kue gampang lumer, kalau buat ultah orang agak Pe-Er juga nih.

Will I go back here? Of coursee!

IG : Eatandtravelsstory
Chateraise disini tempatnya cozy dan enak buat nongkrong bareng teman. Kue-kuenya menarik bnget disini. Aku pesan 4 jenis kue :
1. White Zebra ( 69K)
Kuenya empuk begitu masuk dimulut meleleh gt dan creamnya ga bikin eneg, manisnya juga pas.Recommended

2. Fruits cube cakes
Penampilan kuenya menarik dan cakenya Fluffy,moist dan soft. Creamnya juga ga bikin eneg, manis pas dan buah-buahan yang dipakai masih fresh.

3. Crispy chocolate cake
Cakenya fluffy, soft dan moist banget. Coklat yang dipakai dominan ke dark chocolate ga begitu manis dan ga bikin eneg. Rasanya mirip chocolate cake pada umumnya cma yang membedakan dari cakenya aj yang soft banget.

4. Cream souffle cheese cake
Cheesenya berasa bnget, manis pas dan ga eneg. Cakenya fluffy dan soft banget begitu masuk ke mulut meleleh gt

Kebetulan saudara lagi datang ke rumah dan bawa roti/kue dari Chateraise. Kurang tau nama2nya secara detail sih tapi pas dicoba hampir enak semua.

Ada yang semacam dorayaki, choux dan yang semacam cream roll cake. Yang paling surprising sih yah itu cream roll cake. Harapan sih bakal biasa aja, roll cakenya seret tapi pas dicoba semuanya lembut, creamnya juga tebal tapi ga bikin eneg. My fav.

Dorayaki ama chouxnya juga ga kalah enak sih, soft, light ga enekin di mulut.