Oppa Kuliner (@oppakuliner)

Tempat nongkrong baru lagi di pluit dengan tempat yang luas dan dekorasi yang minim layaknya konsep indomie dan roti bakar. Nah yang membedakan restoran ini dengan warung indomie dan roti bakar lainnya, adalah variasi menu yang mereka disajikan disini yang lebih banyak daripada warung indomie dan roti bakar lainnya.

Contohnya disini aku cobain sate telur kornet mereka yang super nagih, jadi kalau kalian inget ini kayak jajanan telur waktu kita kecil dan dipakein kornet dan dbikin dalam bentuk sate. Di atasnya ada saus mayonaise dan sambal gitu, rasanya enak dan nagih (sampe 4 piring). Terus yang aku coba lagi adalah indomie rebus mereka yang somehow gatau kenapa kuahnya lebih gurih dan rasa telor asinnya juga enak. Masih banyak menu lainnya yang menurut aku ga cuma indomie dan roti bakar tapi ada sate taichan, nasi ayam, cireng salted egg (ini juga enak salted eggnya) dan makanan lainnya.k

Kemarin mampir ke sate khas senayan kebon sirih untuk cobain inovasi baru dari sate khas senayan yaitu sekarang mereka ada menu seafood lho. Menu seafoodnya banyak pilihan dan aku cobain beberapa dengan highlight sebagai berikut:

1.  Kepiting Tumis Pucung
Ukuran kepitingnya cukup besar untuk sharing 3-5 orang dan untuk rasanya i quite like it, bumbunya cukup meresap hanya sedikit kurang asin in my opinion.

2. Sate cumi

Kayaknya highlight dari semua menu disini, cuminya dibakar dengan sangat pas dan membawa tekstur yang tidak terlalu keras. Bumbunya sendiri juga gurih dan sedikit manis

3. Gurame goreng kering

Seperti halnya gurame goreng lainnya, untuk menu ini habis sampai sehabis-habisnya karena kulitnya yang renyah dan bikin pengen terus. Untuk seafoodnya sendiri fresh dan tidak berbau amis

4.  Bawal bakar saus madu

Kalau untuk menu ini, keunggulannya ada di saus madu yang meresap sampai ke dalam daging ikannya itu sendiri

Overall untuk inovasi baru menurut aku they nail it sih dan akan balik lagi makan ini for sure.

Coffee outlet (not shop) baru lagi di jakarta dengan inovasi yang super menarik. Jadi ini kayak coffee truck gitu tapi nempel di otw food street kelapa gading dengan penampilan dan dekorasi yg simple tapi lucu

selain itu inovasi dari kopi ini sesuai namanya adalah menggunakan kopi dan kopyor yang membuat aku sedikit mikir emang masuk ya rasanya? Dan akhirnya nyobain dan rasanya ga nabrak sama sendiri, tetap dengan rasa kopi yg cukup strong dan buah kopyor di atasnya yg segar. Rasa kopinya memang tidak terpengaruh atau jadi terasa kopyor tapi unik aja dgn topping kopyor di atasnya. Patut dicoba

Tidak banyak yang tau kalau La Moda ini merupakan restoran yang berada satu group dengan keraton. Awalnya saya kira la moda yang terletak di tengah Plaza Indonesia ini hanya ditujukan untuk event dan tempat nongkrong saja namun ternyata saya salah karena mereka juga memiliki kualitas makanan yang tidak seadanya.

Bicara soal ambience, tempat ini memang pas untuk kalian yang mengadakan meet up or business meeting karena ambiencenya yang lebih tenang dan ditemani accoustic live music saat aku mampir kesini. Untuk pelayanan juga staff mereka ramah dan sigap dalam melayani. Untuk makanan mereka ada menu nusantara, jadi kalian bisa mencicipi makanan indonesia dari jawa, sumatera, kalimantan, bali, lombok sampai sulawesi

Kita mulai dari pempek palembang mereka, yang aku suka dengan rasa dari pempek itu sendiri dan teksturnya yang digoreng juga pas. Sedikit saja yang kurang mungkin bumbu pempeknya yang tidak terlalu pedas seperti yang pernah Oppa coba di palembang sana. Oxtail mercon mereka juga memiliki tekstur yang empuk dan tidak keras sama sekali, hanya tingkat kepedasannya saja yang tidak terlalu "mercon" dan menyesuaikan lidah foreigner. Bakwan jagung udang telur asin mereka juga patut dicoba, renyah dan rasanya juga pas sebagai cemilan. Overall makanannya cukup satisfying