Oppa Kuliner (@oppakuliner)

Suka bingung kalau lagi pengen makan shabu-shabu tapi temen-temen lainnya lagi pengen makan grill, naha akhirnya ada restoran yang bisa menyediakan keduanya di dalam 1 tempat sekaligus dan ala carte pula. Jadi social pot ini memang konsepnya bukan AYCE ya, kalian pesan sendiri menu yang ada disini dan disesuaikan yang mana lebih enak di grill dan mana yang enak direbus.

Pilihan kuahnya bervariasi sih dari mala, chicken colagen, chicken herbal, tom yum sama kuah soto. Aku cobain yang kuah soto sih selain unik karena rasanya yang indonesia banget ternyata cocok juga uda jadi kuah shabu2. Mungkin next harus banyak jenis soup khas indonesia yang dijadiin kuah shabu-shabu haha. Untuk grillednya semua dagingnya rata-rata uda dimarinated, jadi mnurut aku tanpa saucenya pun rasa dagingnya uda tasty. Tapi kalau mau pake sauce mereka juga ada pilihan lain.

Yang aku pesen disini adalah set menu special, untuk 240 ribu sih kamu dapetnya banyak dari short ribs, chicken, beef short plate, beberapa additional seafood choice dan bisa untuk 2-3 orang sih jadi harganya masih masuk akal dan rasanya patut dicoba

Okay tidak perlu panjang-panjang aku langsung review aja ya beberapa menu andalan mereka slaah satu fluffy pancake yang hits di jakarta. Untuk dipahami bahwa ini fluffy pancake dengan kiblat jepang, jadi jika kalian expect pancake dengan tekstur yang lebih keras dan sauce yang lebih gurih, this is not your thing karena jepang memang terkenal dengan fluffy pancake yang light rasanya seperti pan and co ini.

Chokoreto Banana : Smua tekstur fluffy pancake mereka sama, lembut pake banget sama kayak yang pernah ak experience di jepang. Sauce coklatnya light memang jadi jgn expect yg manis ya. Chizu Boba ini memiliki boba yang kurang konsisten dalam arti ada yang chewy enak dan ada juga yang sedikit keras, mungkin karena rame ya ada beberapa miss aja disini. Cheese creamnya light dan cocok sama pancake dan bobanya, Menu terakhir yang kucoba si bobalicious toast, toastnya tekstur pas, bobanya disini lebih konsisten dan chewy pas, cheese creamnya dewa, ini menu wajib pesen buat aku

Bosen dengan seafood yang biasa biasa aja akhirnya karena rekomendasi beberapa temen foodies aku cobain ini di daerah mampang. Lokasinya ada di waze dan patokannya ada di samping McD Mampang ya. Dari luar tempatnya rumah kecil indoor gitu dengan tempat duduk yang nyaman di dalam dan juga ada pendingin ruangan.

Keunggulan disini adalah penggunaan saus bagan ya berasal dari riau di dalam kepiting mereka, sausnya yang juara sih karena kental dan ada sedikit rasa pedas di dalamnya. Rasanya enak ketika dipadu sama nasi, bumbunya semedok itu rempahnya. Kepitingnya juga fresh karena masih hidup saat mau diolah dan selain itu aku juga pesen ikan bakarnya yang sudah dibumbui juga. Cumi gorengnya crispynya pas banget dengan saus cocolan yang manis. Overall wajib dicoba

Gak ngeh kalau ada soto medan di daerah MK, pertama kali dalam hidup cobain soto medan dan ternyata enak juga ya. Soto Medan yang sudah ada sejak tahun 1930. Kuahnya berwarna kuning kecokelatan dan selalu panas saat disajikan. Kalian bisa memilih untuk menggunakan daging sapi saja atau dicampur dengan babat dan paru mereka.

Sebagai tambahan ada perkedel kentang dan emping goreng dengan tekstur kuah yang pas (tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer). Aroma kapulaganya terasa kuat dan dagingnya sendiri empuk di lidah. Dengan harga Rp 50.000 per porsi, kalian bisa menikmati kuahnya yang gurih di Jalan Muara Karang Raya nomor 17, Jakarta Utara.

Everything about Boba now dan sekarang ada menu baru dari maple oak yaitu Boba Hotcakes ! Jadi dia ada 2 pilihan rasa yaitu Cheese Cream dan Earl Grey. Okay mari kita bahas hotcakesnya yang lembut banget teksturnya dan I personally impress with this, bobanya juga chewy dan kenyal lembut gitu jadi sesuai ama preferensi rasa aku. Untuk rasa ak lebih prefer earl grey karena wangi banget dan enak aromanya. Yang cheese cream menurut aku kurang kental sausnya dan rasa cheesenya juga ga bold. Untuk crumblenya juga menambah tekstur dessert ini. Overall great innovation

Mencoba yang menu baru mereka yang Korean Caramelt Puff dengan Kopi Kreme. Harganya satu set cuma 28 ribu kalau mau ala carte 12 ribu aja untuk puffnya. Jadi si puffnya ini di dalamnya ada isian rum (bukan alcohol) dan ditorch bagian luarnya dengan caramel dan gula, jadi wangi, renyah, lembut dan menurut aku ga terlalu manis. Kopi kremenya pake kopi yang strong banget tapi jadi balance ada rasa manis karena si kreme gula arennya di atas. Dicombine makan si puff sama si creme jadi super legit sih

Salah satu gelato favorit aku buka di SCBD yeah haha, jadi ini pertama kali aku makan dulu di setiabudi, pas ke ubud pun aku cariin ini dan emang happening jg di Bali. Yang aku suka pertama mereka menggunakan bahan-bahan petani lokal makanya jangan heran kalau dulu ada rasa tempenya hehe. Di crumble crew mereka tempatnya cukup spacious, asik dan homey seperti biasa. Kunjungan kali ini pertama kali cobain durian mereka dan enak banget oi kayak makan durian beneran. Balik lagi? Tentunya