@stelmaris

semua pasti sudah sangat kenal dgn brand donat satu ini dong, cabangnya sudah ada dimana-mana dan varian topping donatnya pun sangat beragam. design interior dan service pun sudah ada standar sendiri yg tidak pernah berbeda di antar cabangnya: wifi, sofa dan smoking room tersedia. yg unik dari cabang GM ini adalah buka 24jam. saya pun belum lama tahu setelah diinfokan oleh rekan kantor. so, yg butuh donat utk aneka sikon di jam berapapun bisa mampir kesini ya.

utk rasa sih, sudah tidak diragukan ya, favorit topping saya adalah green tea, tiramisu dan forest glam. topping tiramisu memiliki filling krim dgn sedikit aroma rasa kopi, menyeimbangi manisnya donat. sedangkan kalo forest glam full coklat bak kue black forest, bahkan ada potongan dark cherry nya juga loh. kalo yg greentea dikombinasikan dgn taburan kacang juga, pahit greenteanya masih berasa, dgn sensasi crunchy dr taburan kacangnya pas banget di setiap gigitan. adonan donatnya pun sudah manis tanpa topping dan sangat ringan, benar-benar cocok sbg snack. 

cafe satu ini udah cukup banyak dibicarakan krn sering dijadikan tempat blogger bazaar dan beragam bakpaonya yg lucu bentuknya; ada yg bentuk babi, landak, lebah dan ayam. krn penasaran, makanya saya datang utk mencoba salah satunya. pesannya sih hanya Chicken Pao, bakpao bentuk ayam dgn krim keju sbg isinya. bentuknya lucu, meskipun sedikit berbeda dgn foto2 yg banyak dipublish di IG, rasanya enak - adonan bakpaonya lembut nan kenyal, isi krim kejunya jg manis pas, kejunya berasa, tetap milky, cukup creamy tp ga buat eneg, recommended !
utk lokasinya, ada di area muara karang nih, tdk jauh dr Baywalk Pluit. area parkir tdk banyak, wifi dan sofa tersedia. pelayanannya kurang ramah sih tp cukup cepat kok. yg menarik perhatian dr outlet cafe ini adalah hiasan dindingnya, cantik. 

seperti yg sudah saya pernah ceritakan pd review sebelumnya, di Hummingbird kita bisa makan cantik di dalam sangkar burung. dr kunjungan terakhir beberapa bulan lalu, hingga saat ini secara interior tidak ada perubahan sama sekali. sofa tersedia, wifi juga ada, smoking room tidak ada krn di dalam mall. utk service juga masih tetap ramah, cukup cepat dan sangat informatif ya.

utk kunjungan kedua ini, saya datang sendiri utk makan malam singkat dan hanya memesan Homemade Pastitso krn tertarik dgn logo recommended nya pd menu. kalo dr wujudnya sih, modelnya seperti macaroni panggang, hanya saja isiannya ditumpuk rapi secara berlapis dimulai dr paling bawah adalah macaroninya, kemudian beef ragout dan ditutup dgn keju, disajikan dgn fresh salad dan semacam tomato sauce buatan Hummingbird yg agak mirip dgn saus bolognaise. overall enak dan mengenyangkan banget. beef ragoutnya itu banyak dan sudah berbumbu, saus tomat yg dikasih bisa menyeimbangkan rasa manis dan creamy dr lapisan keju yg cukup tebal.

lokasinya ada di dekat resto QQ Kopitiam, bentuknya cuma sebuah booth kecil gitu. saya mencoba karena tertarik dgn bentuknya nih, sebelumnya belum pernah nemuin desser es krim seperti ini.

akhirnya saya memilih es krimnya rasa matcha dgn topping longan, anggur dan choco sprinkles/mese. es krimnya dibuat bener2 dr saat cair nih, diproses diatas wadah yg bisa bekuin es krim cairnya, nanti dibentuk seperti gulungan gitu, ga heran kan kalo namanya aja Ice Rool. 

rasanya ? matcha nya berasa banget dan toppingnya ga pelit, utk harga 22k sih worth it ya, mau lagi.. 

meskipun resto ramen sudah ada dimana2 saat ini namun sejujurnya, ini pertama kalinya saya mencicipi ramen otentik Jepang di Jakarta. berdasarkan rekomendasi dr teman, akhirnya saya mencoba Ikkudo cabang CP dan memesan Ikkudo's Buta Kara yg merupakan salah satu signature dish andalan Ikkudo.

memang sih setiap kali melewati cabangnya di CP ini selalu ramai dan kedatangan saya diwaktu yg tepat sehingga tdk perlu menunggu waiting list terlalu lama. staff sudah cukup professional, melayani saya dgn cepat, informatif dan responsif tentunya. fyi, tdk tersedia sofa ataupun wifi ya, interior outlet Ikkudo seperti kedai ramen jepang yg didominasi dgn properti kayu. 

utk rasa pesanan saya: ENAK !!
yg bikin nagih adalah kaldunya yg tebal dan gurih kaya akan rasa babi. adonan mienya empuk dan lembut tak terputus, disajikan  dgn telur yg kuningnya masih setengah matang, potongan daging babi, nori, daun bawang dan saus pedas yg menyeimbangi rasa gurih manis kaldunya. utk yg suka pedas cocok nih tp saya sendiri prefer tanpa saus pedas.