@stelmaris

perdana cobain nih dan seingat gw rasanya cm dominan pedas tapi dagingnya well-seasoned dan empuk. porsinya besar dan ngenyangin, ga bikin gw nagih sih jd ya sekali coba pun udah cukup.

yaa ga sepenuhnya berubah sih; ini kedua kalinya mampir ke Holysteak dan menu yg dicoba kali ini beda dgn kunjungan pertama.

kebetulan ada promo BOGO utk menu Bistik Sirloin (2 porsi jadi kurang dr 100k!), ya steak sirloin tersaji dgn Butter Rice, stirred veggies & saus bistik. tipis ya steaknya dan ketika req kematangan medium, tersajinya well done, agak alot dan kurang panas tuh tersajinya. Butter Ricenya terlalu berminyak, verggiesnya sih oke.

pelayanannya juga agak ketus, ga seramah pas kunjungan pertama kali.
entah efek menu yg beda dipesan atau emang kualitasnya menurun? :(

fix jd favorit apalagi babi gorengnya!
beda dgn outlet di PIK; outlet MK lbh besar dan bukanya 24jam. kebetulan gw dtg di hari biasa dan sudah lewat jam makan malam jd ga ngantri sm sekali. dr sekian menu yg dicoba kali ini, yg mengecewakan masih sama yakni dumpling kuah yang tersaji kurang hangat dan dumplingnya itu lbh enak kalo digoreng deh.

kedua kalinya mampir kesini dan yg diorder sama; Es Kopi Susu Kampung, harganya 19k/cup. affordable sih harganya tapi rasanya dicompare dgn pesaingnya yg mulai buanyak banget sekarang tuh ga lebih enak. di mulut gw tuh terasa watery dan agak asam kopinya, mungkin efek kebanyakan es batu (?) ga kemanisan juga dan ga pahit sih tp rasanya ini bakal jd terakhir kali ngopi disini, kapok jadinya... :(

hmm.. kunjungan perdana nih, katanya resto ini dpt satu bintang Michelin & seharusnya sih rasa oke ya.

nah, gw dan bbrp teman foodies nyobain 3 menu babi, 1 menu mie dan 1 menu bebek. hmm.. bebeknya paling annoying sih, bumbunya biasa aja dan dagingnya somehow terasa bau seperti masih mentah & ga berbumbu, sekali suap bikin gw kapok.
utk menu babinya, 3 macam yg diorder sih semua enak, samcannya garing dan tebal, trus char siew ya itu manisnya enak deh dan suckling pignya jg enak empuk dan garing dimakan. mienya sih standar banget, kalopun balik lagi kesini ya cuma utk icip babinya aja.

oh ini tempat makan dimsum yg lg banyak diomongin orang beberapa waktu terakhir, kalo yg di PIK lokasinya ada di dlm area Food Plaza. ya emang ga gitu nyaman sih tempatnya, cenderung panas dan ga gitu bersih.

cust yg mau order bisa langsung ke kasir dan pembayarannya hanya menerima cash saat kunjungan ini. jujur, variasi menu cukup banyak dan harganya terjangkau, kisarannya 20k/porsi gitu dan bikin lapar mata sih ini. banyak menu yg gw order pd akhirnya, smuanya oke... paling enak itu BABI GORENG CRISPY; gila ini enak banget sih, parah!!

hakau udang dan siomay babinya juga enak, udangnya super gendut dan gede, babinya jg ga bikin eneg, duh asli worth every penny.
paling mengecewakan sih Sop Wonton; isinya ada udang dan babi tp mungkin krn tersaji dingin jd ga enak rasanya, anyep gitu loh dan dagingnya mlh jd ky kerasa ga fresh.