@stelmaris

penasaran kan dgn kreasi moon cake ala Haagen Dasz ? Nah.. tersedia 2 macem dan aku pilih yg Serenity dgn base Strawberry Ice Cream. namanya dan bentuknya aja moon cake, isinya full ice cream rasa strawberry dan mango sorbet. asam strawberry nya berasa, mango sorbetnya juga mangga banget, sayang utk porsi kecil harganya lumayan tinggi. service dan platingnya jg cantik, bisa diliat difoto. aku jg sempat coba 1 scoop ice cream rasa Tiramisu dan itu juga enak banget. dalam ice creamnya ada potongan cookies seperti lady finger utk tiramisu yg kasih nuansa crunchy, kopinya pun berasa banget tp ga pahit, malah manis seperti ada caramelnya juga. puas !!

semua produk makanan yg terkenal di negri tetangga, ketika masuk Indo pertama kali pasti langsung jd heboh banget, seperti frozen yoghurt satu ini. saya sendiri blm pernah coba yg aslinya di Singapura, jadi ini pertama kalinya.

sudah dua kali kunjungan dan saya memesan dua jenis sajian froyo yg berbeda:
* Medium: saya mendapat frozen yoghurt dgn 3 topping utk ukuran ini, lupa sih harganya, kalo ga salah 51 sih. saya pilih buah naga, buah nangka dan saus choco rock sbg topping. kalo buah sih standar lah ya rasanya, sausnya ini loh enak banget, bkn coklat biasa. ada crunch nya gitu, jd saat dinikmati ada sensasi garing renyah gitu.
* Sanum: sejenis parfait ya bentuknya, dgn harga 58k saya dapat total 6 topping: 3 fresh fruits, 2 crunch dan 1 jenis sauce. worth it banget sih ini, bisa dinikmati hingga 2 orang.

overall sih puas banget ya, karena ini frozen yoghurt yg paling enak sejauh ini saya pernah coba. creamy milky banget, bukan seperti makan yoghurt jadinya, mirip es krim susu vanilla aja gitu, rasa asam khas yoghurtnya sedikit banget terasanya. topping yg disediakan juga beragam banget, setiap hari selalu ada yg diganti biar pengunjung ga bosan. 

outletnya emang agak susah ditemuin, di ujung banget, dekat eskalator menuju apartment mediterania (dr ATM Bank Mandiri lurus lagi, outletnya sebelah kiri). outletnya juga ga gitu besar, cuma tersedia 3-4 meja dgn masing-masing seating utk 4 orang. (sekedar saran bagi yg bingung makan froyo nya dimana krn ga dapet meja, bisa nikmatin di tribeca park. duduk pinggir kolam ikan sambil ngefroyo kan asik tuh, hehe )
staffnya banyak, jd meskipun ramai pengunjung banget, servicenya tetap cepat dan ramah semua loh staff cantik nan muda disini.

taiyaki lagi hits banget ya sampe dijadikan aneka jenis kreasi makanan baru dan croyaki ini salah satunya. croyaki sendiri adalah kependekan dr Croissant Taiyaki dan itu udh cukup menjelaskan produk taiyaki yg dijualnya lah ya.
lokasinya hanya sebuah stall kecil bersebrangan persis dgn area kasir Fresh Market dan hanya 1 staff yg bertugas disana selaku koki dan pelayan terima order. evem sendirian, bapak staff ini melayani saya sbg pengunjung dgn sangat ramah nan sopan. beliau bukan hanya memberi rekomendasi filling pilihan tp juga memberi arahan utk penyimpanan dan penyajian croyakinya jika melebihi satu hari.
setiap croyaki yg dipesan itu freshly baked loh, kamu order berarti siap menunggu karena dibuat dr awal pemanggangan. emang perlu sabar menunggu kalo lapar tp hasilnya memuaskan kok, croyaki hangat dgn manis dan kerenyahannya sangat muasin lidah dan perut kamu.
untuk kunjungan pertama saya ini, saya mencoba 3 macam rasa croyaki: filling matcha, double cheese dan non filling cinnamon.

filling Matcha nya enak banget, katanya sih pakai based susu jd lebih nikmat disantap langsung atau dlm keadaan dingin biar si fillinf tdk menjadi asam. manisnya pas dan matchanya berasa banget.

kalo yg Double Cheese, sesuai namanya ya ada 2 jenis keju yg digunakan sbg filling yaitu mozarella dan BBQ dgn extra mayonaise dan chilli sauce (kalo kamu gamau chilli sauce atau mayonaise nya bisa direquest loh). nah ini cocok banget dimakan pas baru mateng karena bisa keliatan nih melted mozarella nya, yummy banget. filling kejunya ga pelit pula, wah.. nagih !

kalo yg cinnamon krn tanpa filling, jd hanya spt croyaki plain yg dibalur dgn bubuk kayu manis. aromanya berasa bgt dan rasa dr croyaki plainnya itu sendiri udh manis tp ga over.

boleh bgt nih cobain rasa lainnya..

dikarenakan ngidam makan gyoza dan sebelumnya udah pernah coba yg versi foodcourt AEON, jd memutuskan utk coba yg versi di Food Culture nih. harganya terjangkau jg, pesanan saya Original Gyoza 5pcs/set dihargai 17rb blm termasuk PPn 10%.

gyoza yg disajikan itu fresh, baru akan dibuat saat pengunjung order, jadi diterima masih hangat dan crunchy skin luarnya berasa.

rasanya ? yum banget, garing diluar, juicy didalam. no pork sih tapi meskipun daging ayam, tetap enak, jahe dan daun bawangnya banyak dan berasa banget. recommended !

bak bintang dilangit, coffee shop di area gading serpong kian bertaburan dimana2 dan ini salah satu pendatang barunya. masih fresh bgt dr tanggal soft openingnya 9 Sept lalu tp coffee shop yg lokasinya berada 1 komplek ruko dgn B'Steak ini sudah sangat ramai pengunjung.
outletnya sendiri tdk terlalu besar, hanya tersedia 1 lantai saat ini dan ada smoking room jg di bagian belakang cafe. seating tersedia cukup banyak, dekorasinya minimalis, dgn hiasan fresh flowers di setiap meja; cantik!
saya memutuskan utk coba 2 item yaitu:

* Hot Latte: saya pilih yg single shot dgn harga 28k blm termasuk diskon 10% yg berlaku utk semua minuman. disajikan dgn latte art yg cukup apik menggunakan cangkir yg cerah banget warnanya. rasanya ? single shot tanpa gula, strong banget kopinya. ada sedikit pahit dan asam tp personally saya suka banget, enak !

* Avocado Coffee: bagi yg ga suka kopi bisa coba menu blended satu ini. diluar prediksi ya, kirain bakal aneh rasanya krn menggunakan alpukat tp ternyata enaaaakkk !! kopinya berasa banget tp ga pahit, alpukat dan coklatnya juga tetap berasa, semuanya tercampur merata dgn tingkat kemanisan yg pas, suka deh.
mereka saat ini juga menyediakan menu cake yg disupply dr Nomz GI, kurang tau sih soal harganya krn pd menu pun belum tertera harga; hanya daftar pilihan minuman dan tulisan promo diskon 10% utk semua jenis minuman.



IG: @stelmaris

udah berkali kali dateng kesini karena harganya yg terjangkau banget di daerah PIK dan sambelnya yg cukup nagih. lokasinya ga susah ditemuin, rukonya dideretan pasar modern PIK dan signage nya jelas banget.

service nya biasa aja, tempatnya juga ga ada yg wah dr segi interior ataupun dekor, dibagi jd 2 bagian: lesehan dan meja.

menu puyuh disini sebenarnya ada 2 jenis saja: lokal dan impor Perancis, yg membedakan adalah harga dan ukurannya, impor Perancis lebih besar. utk penyajiannya, pengunjung bisa memilih cabenya sendiri, tingkat kepedasan yg beragam, original juga bisa sih. tersedia juga aneka sayur dan makanan pelengkap serta dessert. berikut detail menu yg pernah saya pesan:
*Tahu Cabe Garam: mulai dr menu pelengkap ya dan ini FAVORITE saya banget! sebenarnya iya sih cuma tahu goreng biasa tp digoreng renyah bagian luarnya, dalemnya tetep lembut. berasa loh asin garamnya dan meskipun judulnya cabe garam, ga gitu pedes, enak banget dimakan sm nasi ataupun cemilan. ga pernah absen pesen ini klo ke warung sangrai. 
*Cah Cuciwis: mungkin sebagian orang bingung ya, cuciwis tuh sayur apa sih. modelnya sih seperti sayur kol hijau yg ukuran mini. sayurnya sendiri sudah manis, dimasak tumis bersama telur dan saus tiram, enak loh sekalipun terlihatnya simpel banget, berasa makanan rumahan. 
*Puyuh Perancis Sambel Endeus: nah ini juga.. FAVORITE ! semua menu puyuhnya digoreng kering, garing luarnya dan tetap berbumbu sampe ke bagian daging. utk tingkat kepedasan yg ini, pas ya buat saya, di level medium lah. pedes banget ga, mungkin ketolong kecapnya jd ada rasa manis juga. 
*Puyuh Perancis Cabe Garam: kalo yg satu ini, bumbunya sama dgn yg menu pelengkap Tahu Cabe Garam tapi bedanya bumbu cabe garam ke puyuhnya kurang meresap dan ga pedes, emang sih termasuk low level pedesnya, jd cuma berasa asin-asin gitu aja, pedesnya dikit pas lg kegigit cabenya aja. yg ga suka pedes cocok nih, tp klo ga bs makan tanpa cabe ya kurang cocok. 
*Puyuh Perancis Sambel Ijo: lebih pedes dr cabe garam tp pedesnya ga senampol sambel endeus, lumayan deh.
*Puyuh Perancis Rawit: yg suka pedes, kudu wajib harus coba ini, sadis pedesnya, enak! 
*Nasi Goreng Ijo: tergolong paket kali ya, dalam seporsi menu ini udah dapet puyuh perancis original juga tp setengah porsi. dilengkapin dgn telur mata sapi, acar wortel, lalapan kol & timun, sedikit sambel ijo dan kerupuk. nasgor nya well seasoned, enak deh overallnya, komplit.
*Tempe Kriuk: mungkin ada yg ga suka tahu, bisa coba menu pelengkap satu ini. tempe goreng biasa sih, bumbu sih berasa asin aja tp sesuai nama, bener-bener KRIUK !
*Es Teh Manis: biasa sih tp jangan kaget kalo keluarnya size JUMBO ! 
*Pisang Tusuk Cokelat Keju: menu dessert nih, kreatif ya pisangnya dipotong2, dibumbuin dgn keju cokelat susu seperti yakitori, pisangnya di grill mentega sedikit dulu jd overall rasa bisa disebut seperti pisang bakar cokelat keju ya, indo banget dessert ini. 

mungkin sebagian orang bisa bilang menunya standar dan rasa ga wah banget tapi menurut saya nagih ya. yg bikin dia wah menurut saya adalah lokasi dan harganya. ini di PIK loh, disaat kebanyakan tempat makan di area ini menyajikan dessert dan harga melebihi kantong, warung sangrai dan menunya cocok banget jd pilihan lunch/dinner dgn harga terjangkau, kenyangnya enak. 





 IG: @stelmaris