@stelmaris

uwaaaaw akhirnya nemu tempat makan sehat yg harganya lbh manusiawi utk kantong pribadi! :3

pengantar singkat, siapapun pasti paham kan kalo sehat itu mahal dan utk makanan, yg sehat dan enak pasti mahal banget. bukan lebay, tp sampai saat ini udh pd tau lah beberapa brand makanan sehat spt MAM, Burgreens ataupun 6packs yg harganya hampir dan bahkan lbh dr 100k/porsi. enak dan sehat? iya... tp harganya bikin sekarat.

nah, bedanya Farm to Table ini dibandingkan brand2 itu yg pertama jelas harganya. porsi besar yg ngenyangin super cuma 65k NETT! sayangnya, mungkin tampilan outletnya kurang catchy dan konsumen ga bs lihat langsung bahan-bahannya nih, order dikasir aja dan tampilannya sederhana.

porsi strong dgn pilihan carbo veggie pasta, pendamping corn & broccoli, dory, topping tempe jd menu gw kali ini. sausnya kbetulan diksh coba semua nih dan gw jatuh hati dgn saus kemangi pestonya, asli enak banget!
menurut gw, porsi karbonya paling banyak nih dlm seporsi dibandingkan porsi pelengkap lainnya, kenyangin sih cm gw pribadi merasa mirip makan nasi segunung tp lauk sedikit, gitu deh istilahnya... tempe yg jd topping ini unik, kirain bakalan tempe tumis balokan gitu tp ternyata keripik, tiap suapan jd ksh tekstur crunchy dgn rasa sedikit asin, enak. brokoli, jagung dan pastanya semua pas matang, tdk overcooked dan tanpa sauspun udh enak manis dan jg msh crunchy.

seporsi strong lg utk si doi beda dikit, dagingnya pilih rib eye steak yg matang well done tp supeeeerrr empuk, toppingnya mix seeds. doi juga suka saus kemangi pestonya dan saus mangga apa tuh namanya jg seger bgt spt saus khas thailand yg dominan asam manis.

dr brand2 makanan sehat yg udh kita coba, kita sepakat paling suka dgn farm to table ini; harga jualnya yg lbh ramah dikantong dan kualitas rasa yg enaknya ga kalah sm brand2 mahal lainnya. semoga bs tambah opsi lauk/topping lainnya deh... <3

another brown sugar beverage’ brand dan merk satu ini punya tekstur bubble yg super empuk, manis brown sugarnya ga berlebihan tp sayang utk rasa milk tea nya sendiri tdk ada yg spesial, standar dan cenderung watery.

pertama kalinya mampir ke SMITH Gandaria, ternyata tempatnya tidak sebesar terlihat dr foto ya dan konsepnya pun sama, hanya di cabang Gandaria ini lbh terang gitu dan cocok lah buat yg suka foto-foto ya.

lanjut ke orderan, ada 3 item yg dicoba nih: French Toast yg aslik deh ini enak banget! menu dessert yg ngenyangin ini manisnya super pas, empuk tp msh ada tekstur garing sedikit, combined dgn eskrimnya ataupun potongan pisang & stroberinya jg lbh mantep. wajib coba!
utk minumannya, nyobain Aga's Signature yg emg jd menu andalan salah satu owner, selaku juara IBC2018. kopinya light terasa tp ga pahit, manis dr saus raspberrynya jg terasa tp ga kemanisan atau bikin eneg/jomplang, balanced!
satu lg yg unik, gw cobain Coffee Beer. ini supply dr brand luar sih, awalnya kirain spt Nitro Coffee gitu tp ternyata ga, menurut gw mirip soda salsaparilla, kopinya ilang total dan manis.

lagi ngider di area Greenville, ga sengaja nemu bilik kopsus satu ini. dgn harga jual standar, kualitas kopinya menurut gw gada yg istimewa. ga kemanisan ataupun terlalu strong/pahit kopinya, okenya sih bs tambah topping disini & tersedia coffee jelly yg teksturnya terlalu padat. yaa sekali coba utk iseng okelah...

berbeda dgn kedai roti kekinian lainnya, disini kalian bs nemuin tipikal roti Long John dan roti nougat gitu skligus, bukan cm yg versi asin tp manis jg ada. nah, kunjungan perdana ini gw cobain 3 item:
- kopsus mereka terbilang oke, manis susunya berasa dan emg mendominasi tp ga buat strong kopinya ilang.
- roti matcha oreonya ini yg jd favorit gw, oreonya ksh tekstur crunchy tiap gigitan dan matchanya tebel bgt kerasa di mulut, pastinya ga kemanisan jg.
- roti choco avocado, ini unik sih dan krg cocok dgn selera gw. alpukatnya sendiri bagus ya dan nikmat disantap dgn meses atau saus coklat tp dgn roti, hmm.. krg cocok buat gw.

pengalaman perdana nih cobain poke bowl; brand honu sendiri gw udh sering dgr dan byk yg bilang poke bowlnya emg oke. berawal dgn antusias yg cukup tinggi, pulangnya gw puas krn emang ternyata enak. poin pentingnya adalah pd potongan salmon yg dipakai ya, ga amis sm skali, serasa makan sushi dlm mangkok ataupun salmon salad, tergantung dr base yg kalian pilih nih ya.