@stelmaris

salah satu yg terbaru dan lagi cukup populer di bsd; mereka bukan sekedar kafe yg cocok utk ngopi cantik, brunch atau nikmatin pastry enak… kalian jg bs order menu sehatnya 6pack utk dinein atau takeaway. yes, mereka 2brand berbeda dlm 1 atap dgn pembukuan yg sama, jd dinein ataupun takeaway kalian bs order menunya barengan sekaligus.

utk kunjungan perdana kali ini, aku takeaway menu pastry mereka dr yg tersedia di display; Pain Au Chocolate, Matcha Egg Tart & Matcha Almond Croissant.

egg tartnya bukan tipe yg flaky, masih ada bagian padatnya ditengah dan cukup kenyangin. meskipun warna hijaunya agak pucat tp rasa matchanya tetap mild terasa.

utk pain au chocolate & matcha almond croissantnya… ukurannya super jumbo, 1 aja kenyangin banget dan teksturnya masih cukup garing sampai H+1 tanpa dihangatkan kembali. matcha almondnya enak, tektur pastenya masih agak kasar sedikit dgn rasa matcha yg tipis, dominan almondnya tp ga kemanisan.

next time coba dinein menu brunch lainnya deh…

ga pernah denger brand ini sebelumnya, mumpung mampir MOI dan pas lagi butuh minuman manis yaudah deh akhirnya cobain. gw order Tropical Peach Boom, ukuran medium seharga 31k dgn setting less ice dan less sugar. eskpetasi gw sih ya tipikal fruit tea pd umumnya ya, tp unexpectedly super nice loh ini... settingan gw itu membuat rasa overallnya pas dan slices buah peachnya itu buanyaaaaaakkk bgt, gw sarankan minum dgn sedotan biar buahnya jg ikut keseruput, manisnya tuh jd bukan manis gula doang tp manis buah peachnya jg kerasa. it's like... fruit tea rasa peach punya rnb dgn versi yg sedikit lbh ramah dikantong 

bisa dibilang hidden gem ya ini? utk gw yg bukan penghuni area kelapa gading, lokasi kedai satu ini cukup nyempil di ujung area ruko yg bukan ramai dgn para pelaku kuliner. tempatnya nice & well decorated, terdiri dr 2 lantai. mereka menyajikan beberapa jenis pastry dan ada makanan berat jg utk dine-in. gw cobain Alfredo, salah satu menu pasta yg katanya sih satu-satunya menu yg ada toppingnya. kaget sih, ternyata porsinya jumbo, worth it lah ya dgn harganya yg 75k seporsi tuh. isian ayam dan potongan smoked beefnya jg banyak, tipe sausnya creamy gitu mirip carbonara, enak tp sayang agak keasinan.

utk kopinya, gw order Iced Black as usual, gatau sih soal beansnya tp murah (cuma 25k/cup), enak & so enjoyable. ga pahit ataupun asam gitu, rasanya kalo mereka jual literan dan deket rumah gw pasti akan order deh. 

baru banget buka di lantai 2 LW, persis diatas area playground dan mereka ada promo opening diskon 15% sampai akhir Jan 2022.

to the point... ENAK PUAS!
total 5 menu seafood, 3 nasi dan 3 minuman utk 3 orang habis ga sampai 700k, memang sih ada diskon tp per porsinya; dgn qty, harga dan rasanya memang so worth it. mari kita bahas detilnya:
- Eskolar Bistik: ini must try ya, salah satu menu signature mereka, jujur baru kali ini banget ketemu nama ikan Eskolar dan sama sekali ga ada duri ataupun tulang, teksturnya sangat lembut mirip dory dan tebal. tambah cocol sambal khas Apong (selalu diprovide tanpa diminta, cocok utk semua dish) lebih wah lagi, apalagi disantap sm nasi hangat, yaolo.... 
- Kerang Hijau Saus Padang: menu paling bisa deh dicompare dgn tempat seafood lain; dr segi rasa saus, not bad... pedasnya msh terasa dan tdk terlalu manis, sayangnya kulit kerangnya lbh mendominasi ya, sedangkan isian kerangnya agak minimalis menurutku.
- Udang Saus Tiram: tersajinya lengkap dgn kepala, ekor dan kulit udangnya, tp jangan salah.. dagingnya tuh super gendut dan juicy, puas banget.
- Cumi Goreng Mentega: ini salah satu favoritku dlm kunjungan ini, dr segi porsi dan harga ini yg paling mini dan terjangkau tp rasanya ga kalah dr yg lain. tekstur crispynya masih terasa meskipun ga langsung disantap sejak disajikan, rasa manis gurih menteganya jg pas.
- Kepiting Angsio: nah ini, kita request ukuran standard 1 ekor, dpt kepiting telur dgn capit yg luar biasa gendut. meskipun bukan live seafood, tp kepitingnya ini fresh, bukan yg frozen gitu, jd tekstur dagingnya pun masih sangat lembut. saus angsionya unik, mirip saus telur asin dgn sentuhan rasa jahe.

balik lagi?
pasti, cocok juga utk tempat makan keluarga 

kunjungan 16 Jan kemarin dan bahkan blm ada di pergikuliner, lokasinya ini persis sebelum Pagi Sore Alsut dan utk spot parkir sedikit, bisa di pinggir jalan juga sih dan cukup aman.

nah, sesuai judul, ini bangunannya, interior, eksterior dan vibesnya betul2 bagus sih, foto doang ga cukup dan kalian harus liat sendiri.

gw dateng utk sarapan, jd menu yg dipesan jelas 1 Iced Long Black as usual dan makanan cobain Egg Benedict. kopinya ok, tdk pahit, tdk asam dan utk ditake away pun rasanya ga berubah. Egg Benedictnya tersaji dgn sauteed champignon mushrooms, entah bs tambah protein lain atau tidak tp yg jelas ini kurang rasa sih menurutku, mgkin kalo tambah salt & pepper lbh ok, mereka ga sediakan soalnya.

but overall ok, gw mau balik lg utk cobain menu lainnya ❤️

tempatnya cantik, ga kalah cantik dgn kue-kue yg mereka jual; mau porsi individu ataupun whole cake jg tersedia. porsi individunya, spt yg gw pesan ini, seharga 55k/pcs. Pierre Choco Passion, salah satu cake signaturenya Exquise, 60% belgiun dark choco tp rasanya ga pahit sm sekali, manisnya pas, acceptable & enjoyable utk lidah anak-anak juga. bagian dalamnya, ada layer passion fruit jam gitu, segar dan kasih sensasi rasa yg unik ditengah manisnya coklat.
utk kopinya, cukup ok dan cocok utk cake pairing mereka, tidak pahit ataupun asam, disediakan gula juga kalau berasa kopinya terlalu pahit.