@stelmaris

beberapa menu baru yg saya coba pd kunjungan kali ini:

* Beer Batter Fish & Chips: dihargai 60k++, menu satu ini diluar ekspetasi saya. potongan ikan dory nya besar, disajikan dgn saus tar tar yg banyak dan enak, fresh salad dan fries. Ikan dorynya crispy banget, saladnya jg udh dikasih dressing sauce yg light tp pas banget rasanya secara keseluruhan. one of the best fish &chips yg pernah saya coba, recommended !

* Green Tea Molten Lava Cake: dihargai 38k++, menu dessert baru satu ini benar2 bikin jatuh hati. greentea nya terasa pekat tp ga pahit, justru tingkat manisnya pas. adonan luarnya dipanggang dgn pas ktebalan dan keringnya, bagian dlm msh melting saat dipotong dgn volume yg tdk over. I'll back for thia menu !!

* Lychee Tea: yah standar sih tp ga kemanisan, rasa lecinya terasa, mungkin diberi 2-3buah leci tp semuanya disajikan dlm keadaan sudah disuwir lbh kecil sehingga terkesan lbh banyak.

kali ini cobain menu sampingan dr O! Fish dan pilihannya jatuh ke Seafood Aglio Olio, Seafood Bites dan Cappucino.
Seafood Aglio Olio: bawang putih dan pedesnya dapet. topping seafoodnya banyak dan beragam, ada scallop, udang dan cumi. sayangnya minyak bawangnya cukup banyak tersisa didasar piring, mungkin sbg kuah pastanya.
Seafood Bites: next time dtg kesini ramean, ini menu cocok enak sbg cemilan. isinya jg beragam, ada udang, cumi dan ikan yg digoreng tepung kering dan disajikan dgn saus pedas manis dan tartar. utk bbrp bagian, terlihat digoreng terlalu kering tp tdk menghancurkan tekstur daging aslinya didalam.
Cappucino: mungkin baristanya msh dlm training krn terlihat dr latte artnya yg foamnya tdk tertuang cukup. disajikan pun tdk secangkir penuh, mungkin saat pouring susu utk latte art baristanya masih takut tumpah. utk rasa sih oke, pahit kopinya terasa tp ga asam ataupun pahit bgt.
utk servicenya, tdk banyak perubahan dibanding kunjungan pertama. yg jelas, utk beberapa staff perlu ditraining ulg agar bs lbh informatif saat ditanya terkait menu dan lbh responsif menanggapi permintaan dan panggilan customer.

utk kunjungan ke sekian kalinya, disini saya akan review 2 menu yg namanya umum tp rasanya ga umum.
1. Chicken Wings

tbh, saya bukan penggemar chicken wings merk apapun tapi pengecualian utk Kickass punya satu ini. setelah dicari tau, chicken wings yg mereka sajikan bukanlah instan punya dan diproses 2x yaitu digoreng lalu dipanggang dan dibumbui manual oleh kokinya. renyahnya dapet, wanginya dasyat menggoda perut dan bumbunya berasa banget. WAJIB COBA !!
2. Ice Cream Sandwich

smua rasa ice cream yg tersedia disini bs dihidangkan dgn cara yg beragam; sundae, banana split, cup/glass dan termasuk di sandwich. uniknya, sandwichnya dgn 2 milk cookies yg disupply oleh rekanan owner. cookiesnya sama sekali ga keras, lembut dan milky banget. padu padankan dgn es krim yg warnanya terang dan menyala biar jd photogenic
fyi, tersedia beberapa jenis minuman yg non-coffee namun belum tertera pd menu seperti: Taro Latte, Matcha Latte, Red Velvet Latte yg bisa diserve iced ataupun hot. bisa langsung diorder di kasir atau ditanyakan langsung pd staff jika bingung.

salah satu coffee shop pendatang baru nih di Gading Serpong. pertama kali buka dr sejak H-1 Valentine's day kemarin, hingga skarang msh happening bgt dan bbrp menu yg jadi signature masih sering dibicarakan spt Durian Latte nya.
awalnya memang bertujuan coba menu minuman satu itu TAPI setelah ditanya dan ketauan bahwa duriannya bukan dr daging durian asli melainkan bubuk minuman dgn rasa durian yg KATANYA mengandung sari buah durian asli, saya membatalkan niat dan memilih coba Cappucino saja.
utk rasa Cappucinonya sendiri awalnya terasa plain, teksturnya milky bgt dan foamnya tipis parah. latte artnya sederhana, meskipun bkn hasil pouring (foamnya dituang dan dibentuk pake termo, makanya foam tipis) dan slalu sama bentuknya utk smua order tp cukup cantik menghiasi cappucino tsb. disajikannya terlalu panas, terdengar dr suara susunya saat disteam tdk heran kalo foamnya tipis dan waktu steam yg lama jelas jd alasan knp cappucinonya jd terlalu panas disajikan. semakin dingin, pahit dan asam kopinya baru mulai terasa. tidak over, pas tp tetap terlalu milky. dibandingkan dgn coffee shop pd umumnya, menu minuman panas disini disajikan dgn cangkir kaca bening, anti mainstream.
utk servicenya, cukup oke. baristanya ramah dan informatif bgt, sedangkan pelayan yg jd tkg antar minumannya terlihat msh baru jd agak kaku dan terlalu berhati-hati (re: lamban) dlm membawa cappucino saya.
tempatnya saat ini hanya mengoperasikan satu lantai dan di bagian belakang disediakan photobooth dgn background mugshot ala di penjara. properti pun sudah disediakan, pengunjung bs berfoto ria disana dan mempostingnya di ig utk mendapat diskon 10%. interiornya didominasi warna kayu dan putih, banyak hiasan di dinding dan sofanya mengenai mugshot dan kopi. a cozy cafe to hangout or just short-coffee-break time.