@stelmaris

jadi ceritanya gue dpt undangan gathering disini dan ya ini pertama kalinya jg nyobain Onokabe setelah skian kali ragu dtg krn review yg kurang bagus. gue ga akan review servicenya yg mungkin dibagusin krn ini undangan.

dr segi tempat, gue akuin Onokabe guede banget, katanya sih maksimal bisa menampung 300++ orang skaligus di lantai 1, sedangkan di lantai 2 nya ada tempat bermain anak-anak, kursi pijat dan ruangan tsb bisa dijadiin multifunction hall bagi yg ingin acara privat gitu (katanya).

untuk makanan & minuman, ya sih variasinya banyak banget, kondangan orang married pun bisa kalah. mulai dr variasi daging utk bbq, daging & sayur utk shabu-shabu, sushi, buffet main course spt pasta, kerang, nasi goreng dll, termasuk dessert aneka kue, buah, dimsum, kambing guling, crepes, dll.. parah banyak bgt macemnya!

utk aneka daging bbq; baik ayam, sapi ataupun seafood yg tersaji dgn beragam saus sayangnya hanya menarik saat mentah, ketika sudah di grilled, bumbunya hilang dan ga meresap gitu hingga ke dlm dagingnya. smua yg sudah dibakar terasa tawar dan hanya enak jika dicelup ke saus onokabe. ya, saus dipping ada beragam jg dan saus onokabe ini surprisingly good, apalagi tambah rawit dan bawang putih; lebih endeus!

utk shabu, nyobain kuah chicken collagen dan indonesian betutu apalah namanya. chicken collagennya enak, simpel tp cukup gurih. sedangkan kuah betutunya itu dr harumnya aja udh berasa banget rempahnya, ga mainstream dan enak loh!

slain bbq & shabu itu, gue jg dpt kesempatan cobain menu promo Onokabe yakni Army Stew & Beef Steak. Army Stew ini mungkin sering dikenal sbg Budae Jjigae kalo di resto korea, cuma di Onokabe ini versi kualinya kekecilan. Isiannya banyak tp kurang nampung gitu potnya, alhasil kuah sedikit dan gampang kering ketika dimasak. lumayan oke sih rasanya, cuma ga wah aja.. beda cerita dgn si Beef Steaknya, ini surprisingly satisfying!! empuk banget dan juicy, awalnya cb potong tuh susah tp ternyata dikunyah gampang banget, wah asli ini the best diantara smua yg udh gue coba pd kunjungan ini! 

utk pilihan buffet, gue nyobain kambing gulingnya yg lumayan enak; empuk dan ga gitu bau sih. saus kecap pedasnya juga bikin nikmat. nyobain nasgor bakso pedas yg ternyata biasa aja dan ga pedas sm skali, kerang hijau asam manis yg sayangnya pd susah dibuka smua kerangnya & didalemnya kerangnya imut bgt ukurannya :(

overall sih, kunjungan gue kali ini cukup puas, paling tidak pengalaman ini ga seburuk review & komentar yg udah banyak beredar. semoga aja tetap membaik kualitas ke depannya :)

dari depan, resto ini lebih mirip toko obat cina di glodok. tulisan mandarin menghiasi signage dan pintu resto. pas masuk, mulai dr ornamen dinding, pengunjung, channel tv, buku menu dan juga owner semuanya berbahasa mandarin. cukup kerepotan pas order krn si owner yg layanin jg ngomongnya pake mandarin, bahkan menu yg dipesan semua tertulis dlm bhs mandarin. oke, disini gue udah malu dgn mata sipit gue. 
yg diorder sih ga banyak, cuma 4 macam menu lauk yg semuanya disantap tanpa nasi. ada babi hong yg for me sih biasa aja spt babi kecap umum, sayur asin pendampingnya itu asin banget. trus ada gurame asam manis yg lagi-lagi biasa aja buat gue, sayur apalah namanya itu yg cukup berasa bawang putihnya dan pelengkap didalamnya cukup banyak. nah bintangnya ini, udang ronggeng yg dimasak cabai garam. pertama kali ya liat udang bentuknya mirip kecoa begini, sempet takut tp ternyata malah jd doyan. dagingnya lembut spt kepiting. rasanya sih asin-asin aja tp tebel dan juicynya itu loh nagih. 

barengan 8 foodies lain, kita order 2 pizza besar yg tentunya pakai babi, 1 baby ribs dan 1 dessert lava cake.
* Lava Cakenya cukup oke manis dan coklatnya, ga wah tp ga mengecewakan jg; mirip Chocolate Lava Cakenya domino gitu, persis!
* Bacon Cheeseburger Pizza: jd setiap pizza yg diorder itu bisa pilih mau yg tipis or tebel rotinya, kita pesen tebal tp yg tersaji ga tebal bgt spt di PH & ga setipis domino. toppingnya cukup melimpah, terlebih keju dan minced beefnya, 1 slicenya cukup besar loh.
* Mega Meat Lovers: ini pizza babinya, babinya disajikan dlm bentuk chorizo, salami dan strip bacon. ga gitu berasa sebenarnya cuma mungkin ini satu-satunya pizza babi di GS (?)
* BBQ Baby Ribs: nah ini, awal disajikan keliatannya enak dgn saus keju tp ternyata itu saus ga berasa sm skali dah kejunya. dagingnya jg alot, ga gitu enak mulai dr motong hingga ngunyahnya. not recommended.
servicenya sih ramah tp perlu diperhatikan lg jam buka, kalo emang buka jam 11 ya masa stengah 12 blm ready utk terima konsumen ? ckck..

cafe terbaru milik salah satu juara Master Chef Indonesia, William Gozali, di area GS ini tentunya sangat menarik perhatian dr awal buka hingga saat ini sudah resmi grand opening. menyajikan menu brunch & coffee sbg pilihan utama, cafe ini cocok utk disinggahi dr pagi skedar utk sarapan, makan siang ataupun menghabiskan waktu dgn kerabat hingga malam. tentunya, krn sang owner yg juara MCI semua berekspetasi tinggi soal makanannya dan mendengar kabar bahwa kopinya dihandle oleh salah satu pentolan Coffee Smith, sayapun berekspetasi cukup tinggi terkait kopinya.

interior di dominasi warna abu-abu dan biru dgn sentuhan hijau di beberapa spot, minimalis; mungkin bisa dibilang mirip dgn Mr. Sunday yg ada di area JakSel. disediakan area lesehan dgn bean bags gitu yg sayangnya udah ga dlm kondisi baik, selebihnya area seats yg tersedia msh cukup banyak jg, bahkan utk yg jomblo jg disediakan kursi solo dipojokan.

yg diorder cukup banyak dan berikut detilnya:
* Long Black: ini menu kopi yg saya order dan beansnya menggunakan blend Flores & Jawa Barat utk semua minuman espresso based. di Long Black sih aromanya sedikit floral dgn medium body dan manis coklat yg mendominasi. enak di Long Black, sayang di menu milk based jd mati rasanya ketimpa & terdominasi susu semua.
* Watermelon Calamary Salad: ini menu unik yg diluar prediksi enaknya. kirain bakal aneh tp ternyata ga, crunchy dan asinnya cuminya balanced dgn manis & juicy si semangka, enak lg dicocol dgn dressing saus kacang yg ada dibawahnya, yum!
* Aglio Olio with Pork Belly: pastanya sedikit overcooked dgn seasoning yg tergolong pas. sayang aja, pork belly yg jd bintangnya ga se-wah perkiraan. potongannya lumayan gede sih tp sayang cukup kering dan kurang seasoning.
* Chicken Waffle: ini ngenyangin sih sbg menu sarapan seorang, potongan daging ayamnya tebal-tebal dan cukup crunchy, wafflenya jg tebal dan saus apalah itu namanya asin manis enak buat cocolan ayamnya, telornya sih ya b aja.
* Egg Benedict: poached eggs nya pecah! bacon stripsnya kering asin, sayang aja roti sour dough nya terlalu keras utk dipotong, jd kurang nikmat.

kopi sih rasanya oke, next time mau coba manual brewnya. utk makanan tergolong standar rasanya dr yg udah dicoba dan cukup pricey.

ga pernah ke batam sbelumnya jd gatau jg ya disana kopitiamnya spt apa, yg jelas disini menu yg ditawarkan kurang lebih sjenis toast dan kopi/teh tarik gitu. ini kunjungan pertama dan yaa kesan pertama utk kafe(?) nya sih biasa aja, lebih mirip disebut warung mungkin ya. ada ac tp ga dinyalain, kipas angin jg ga ngefek, gerah dah.
nyobain kaya toast dan beberapa minuman spt Green Tea Tarik, Kopi Tarik, Kopi Susu, Teh Tarik, Thai Tea dan semuanya terasa biasa aja. Kopi Susunya spt nescafe/kopiko white coffee, manis banget! Teh Tariknya paling aneh, kenapa berasa spt cincau gitu dah, ckck! Kaya Toastnya sih lumayan deh, rotinya dipanggang sampe lumayan garing gitu.