yudistira ishak abrar

Eighty Nine Eatery & Spirit merupakan sebuah kafe di bilangan Kemang, tepatnya di jalan Kemang Raya nomor 89. Itulah sebabnya kenapa mereka memberi nama Eighty Nine, karena nomor alamat mereka

Cappuccino (Rp.35.000,-) secangkir kopi susu berhiaskan latte art simple yang cantik. Espresso hadir dengan komposisi bitterness yang dominan. Gurihnya susu memberikan kelembutan pada rasa kopi ini.

V60 Aceh Gayo (Rp.25.000,-) secangkir single origin yang kentara banget rasa kopi tradisionalnya. Mulai dari aroma, rasa hingga sensasinya, membawa saya seolah tengah berada di desa-desa sambil asyik ngobrol dengan penduduk lokal. Sentuhan rasa diawali dengan kesan bitter yang menyelimuti sedikit acidity.

Tiramisu Jar (Rp.25.000,-) menu pencuci mulut yang tersaji unik didalam jar mungil. Teksturnya cukup halus, basah dan lembut, rasa manisnya pun pas dan ga berlebihan. Sensasi kopinya agak slight, tapi masih terasa...

Pisang Goreng Kremes Pontianak merupakan sebuah gerai penjual pisang goreng yang berlokasi di jalan Keadilan, Depok Timur. Outletnya cukup mungil dan hanya berupa etalase sekaligus kompor tempat menggoreng pisang. Tak hanya pisang, mereka pun menjual gandasturi.

Pisang goreng kremes dijual Rp.2.500,- per buah. Tekstur tepungnya crispy dan pemilihan pisangnya juara, karena terasa empuk, manis dan ngeluarin karamel alami. Yummy...

Twin House. Sebuah kafe di daerah Cipete yang menggunakan konsep rumah sebagai tema utama. Sesuai dengan namanya, tempat ini terdiri dari 2 buah rumah, meski sebenernya ga benar-benar mirip.

Desainnya mengedepankan konsep shabby chic dengan dominasi warna putih dan kuning. Halaman rumput yang luas, membuatnya nampak begitu asri dan nyaman.

Naga Smoothies (Rp.34.632,-++) minuman pertama yang saya coba. Minuman ini terasa manis dan menyegarkan. Teksturnya lembut, kental dan mengenyangkan lho.

Strawberry Smoothies (Rp.34.632,-++) minuman menyehatkan yang terbuat dari buah strawberry. Rasanya manis, asem dan menyegarkan.

Chocolate Marshmallow (Rp.30.303,-++) minuman cokelat hangat yang diberi taburan marshmallow diatasnya. Rasanya cukup milky dan manis.

Bolognise Fries (Rp.30.303,-++) menu cemilan berupa kentang goreng yang disiram saus bolognise. Rasanya unik dan enak. Ada gurih, asin, sedikit manis dan sedikit asam...

Cold Brew Coffee Tall (Rp.35.000,-) minuman es kopi yang disajikan didalam cup take away khas Starbucks. Komponen kopi lebih didominasi rasa asam diawal dan sentuhan bitter diakhir. Tambahan gula, membuat minuman ini menjadi lebih manis.

Honey Bee Caramel Cake (Rp.37.000,-) adalah menu terbaru dari Starbucks berupa soft cake yang berbentuk seperti batang kayu yang terdapat seekor lebah diatasnya. Tekstur kue sangat lembut karena terdiri dari mousse dan soft cake. Perpaduan karamel dan cokelat, membuat kue menggemaskan ini terasa menyenangkan...

1/15 membuka gerai di jalan Dr. kusuma Atmaja, Thamrin, Jakarta. Menyulap sebuah rumah kuno menjadi sebuah kedai kopi yang modern, menjadikan penampilan 1/15 menjadi sangat artistik.

Area terbagi menjadi dua, yaitu indoor dan outdoor. Ruang outdoor memanfaatkan area teras yang dihiasi berbagai jenis pohon tropis yang memberi nuansa asri. Lalu bergeser kedalam, ruangan berisi benda-benda antik dengan sentuhan modern. Suasana sangat ramai ketika saya mampir kesini, jadi kurang pas untuk berlama-lama.

Avocado Toast (Rp.50.000,-) avocado guacamole, soft boiled egg, whipped garlic sauce dengan sourdough. Tampilannya terlihat menyegarkan karena ada taburan irisan bawang segar dan arugula hijau diatasnya. Rasanya cukup creamy, gurih dan sedikit pedas. Tapi sayang, agak bau bawang mentah gitu, dan saya kurang suka.

French Toast (Rp.57.000,-) brioche, sautéed apple cinnamon, cream cheese dan mapple syrup. Teksturnya super lembut dengan rasa manis yang menghanyutkan. Selain itu, sensasi gurih dari krim kejunya bikin menu ini terasa milky dan cheezy. Yummy.

Piccolo (Rp.35.000,-) segelas minuman kopi yang nendang. Meskipun kecil, tingkat kepekatan espressonya sangat kental, terutama bagian acidity lalu diikuti bitterness dibelakangnya. Keceh.

Wira’s Blend (Rp.35.000,-) merupakan perpaduan antara Javanese black tea, ginger, pandan leaves, cinnamon, lemongrass dan kaffir lime leaves. Rasanya sangat menghangatkan dan kaya akan rempah...

Buat kamu yang lagi mampir ke daerah Gunawarman dan udah keabisan ide buat ngopi dimana lagi, cobain deh mampir ke Stillwater Coffee & Co. Kedai kopi ini terbilang baru dan cukup oke buat dijadikan sebagai tempat nongkrong.

Areanya cukup luas dengan bentuk bangunan yang melebar. Desain tempat mengedepankan gaya masa kini yang simple, kasual namun tetep asyik buat foto-foto. Beberapa sudut ruang sengaja dibuat menarik, dengan tujuan tak lain adalah sebagai spot pengambilan gambar buat diposting di instastory. Hehehe.

Dominasi warna putih membuat Stillwater Coffee & Co nampak begitu cerah meski saya datang saat malam hari. Beberapa tempt duduk dibuat lebih beragam agar berkesan gak monoton. Eiya, mereka juga menyediakan outdoor area lho, khusus buat kamu yang lagi pengen cari angin segar atau justru pengen nikmatin rokok sambil asyik ngobrol.

Babychino (Rp.30.000,-) steamed milk dan potongan marshmellow merah muda serta putih. Rasanya gurih dan lembut, ya seperti nyeduh susu full cream plain di rumah.

Earl Grey (Rp.35.000,-) minuman teh yang selalu jadi favorit saya. Kenapa? Karena rasanya kaya akan rempah dan hangat.

Blueberry Cheese Cake (Rp.47.000,-) potongan kue keju dengan olesan selai blueberry diatasnya dan tambahan crumble. Rasanya cukup lembut, cheezy, milky, gurih dan manis. Oke juga...

Paradigma sebuah kafe di bilangan Cikini yang berlokasi tak jauh dari stasiun, tepatnya didalam area kantor partai Golkar. Konsep modern minimalis yang bersentuhan dengan rustic membuat tampilannya begitu masa kini.

Areanya cukup luas dengan tatanan yang dibuat beragam sehingga tidak terlihat monoton. Beberapa tempat duduk yang merapat dengan dinding kaca menjadi salah satu spot yang oke buat berfoto.

Pisang Goreng Madu (Rp.28.000,-) menu ini disajikan diatas talenan kayu beralas daun pisang. Pisang diberi tepung roti lalu digoreng dan diberi siraman karamel diatasnya. Sayang banget bahan pisangnya ga manis dan belum mateng, jadi rasanya ga seperti yang saya harapkan.

Es Tropis Cikini (Rp.40.000,-) minuman dingin yang terdiri dari semangka, jeruk dan sirup melon. Tampilannya mirip lampu merah karena ada hijau, kuning dan merah. Rasanya manis dan cukup menyegarkan...