yudistira ishak abrar

Kopi Kenangan merupakan salah satu coffeeshop yang perkembangannya cukup pesat. Meski bukan yang pertama, tapi mereka terus bermunculan dimana-mana, khususnya di dalam mall-mall di ibukota. Kali ini giliran Grand Indonesia yang menjadi target penularan sensasi creamy-nya Kopi Kenangan tersebut.

Berada satu area dengan Lewis & Carroll Tea, Kopi Kenangan mulai berhasil meramaikan wilayah east mall ini dengan sensasi es kopi kenangan mantannya. Buat kamu yang punya banyak mantan, siap-siap terhanyut didalam kenangan yaaaaaaa.

Seperti biasa, Es Kopi Kenangan Mantan yang creamy, selalu sukses membawa serta manisnya kenangan bersama espresso, susu dan gula. Lidah dimanjakan dengan sentuhan lembut komposisi rasa yang seimbang dan bikin nagih. Apalagi harganya juga bener-bener bersaing, jadi bikin Es Kopi Kenangan Mantan ini wajib banget hadir didalam genggaman tangan kamu untuk diseruput...

Bulan Nopember ini Skye genap berusia 6 tahun. Restoran yang berada di Menara BCA lantai 56 ini, dulu pernah menyandang predikat restoran tertinggi di Indonesia lho. Pernah menikmati suasana di lounge dengan pemandangan hutan pencakar langit Jakarta dengan kerlap kerlip lampunya, kali ini saya mencoba untuk menikmati aneka hidangan di area restaurant.

Masih dengan nuansa elegan, Skye memang merupakan restoran paling pas untuk kamu jadikan sebagai tempat menikmati makan malam yang romantis. Suasana yang elegan, didukung pula dengan pelayanan yang cepat, ramah dan informatif. Apalagi mereka juga menyiapkan hiburan berupa pertunjukan saxophone yang memainkan lagu-lagu romantis, jadi bikin suasana makan malam kamu semakin sempurna.

Hot Smoked Salmon, menu starter terbaru dari Skye berupa sepotong daging ikan salmon yang bakar lalu diberi dressing saus bercita rasa manis gurih. Tidak lupa disajikan bersama potongan roti panggang dan puree mix vegetables. Tekstur daging ikan begitu lembut dan sangat pas saat dinikmati bersama siraman saus dan puree vegetables. Bener-bener langsung meleleh dimulut. Mungkin menu ini seharusnya bisa jadi maincourse yang sangat istimewa.

Nashville Chicken Slider, menu starter terbaru lainnya yang berupa tiga buah burger berukuran mini yang sangat cantik dengan penyajian artistik. Burgernya menggunakan black bun yang terbuat dari charcoal. Isiannya berupa potongan ayam goreng tepung yang renyah dan salad dengan dressing yang creamy. Saat dinikmati dalam satu gigitan, rasanya tuh petjah banget dimulut.

Tagliatelli Nero Gamberoni, sepiring pasta spaghetti berwarna hitam yang terbuat dari squid ink dengan potongan udang sebagai proteinnya. Tekstur pasta begitu al dente dengan sensasi rasa unik yang berasal dari tinta cumi. Jadi ada kaya sentuhan gurih yang beda gitulah, apalagi saat disantap bersama daging udang yang juicy, jadi bikin hidangan utama ini terasa begitu termantap djiwa deh.

Beef Short Rib, potongan daging iga sapi yang dibakar dan disiram saus barbekyu yang keceh badai. Disajikan bersama roti lembut berlumur saus gurih dan green peas puree. Tekstur dagingnya super empuk saat dipotong dan dikunyah. Saus-sausnya bener-bener lumer dan memberikan sensasi rasa yang gurih, creamy dan sedikit ada manis-manisnya. Ditambah puree nya begitu lembut, jadi bikin rasanya bertambah gurih.

Chocolate Dome, dessert super instagenic ini terdiri dari nutella mousse, raspberry gel, white chocolate sauce, raspberries, micro herbs. Tampilannya yang begitu cantik, bikin saya ga tega mau menyantapnya. And you know what? Rasanya tuh bener-bener bikin saya speechless. Enak parah. Sebagai pecinta cokelat, dessert ini tuh bikin nagih dan seimbang banget rasanya. Ada manisnya cokelat dan asem segermya raspberry. Oh my God, this is heavenly.

Skye Tiramisu, another dessert menu that consist of italian flavoured mascarpone, kahlua, coffee sponge finger and chocolate sticks. Teksturnya super duper lembut, creamy dan langsung lumer dimulut. Rasa tiramisu yang penuh akan sensasi kopi, tersaji begitu cantik dengan mascarpone yang enaknya bikin merem melek. Another awesome dessert guys.

Mango Tango, minuman smoothies yang terbuat dari mango, vanilla syrup, fresh squeezed lemon dan vanilla ice cream. Tersaji begitu menggoda dengan potongan buah mangga segar sebagai garnish. Rasanya manis, sedikit asam dan nyegerin banget. Teksturnya sangat lembut dan pas banget dilidah. Merupakan minuman yang sukses bikin hilang dahaga. Perfect...

Wah engga nyangka nih, ada sebuah kafe baru yang sungguh sangat ketjeh badai di Depok, namanya Artivator. Berlokasi di jalan Pemuda, tak jauh dari belokan jalan Siliwangi, Artivator merupakan kafe terbaik yang pernah ada di Depok dari segi desain interior maupun eksteriornya.

Sebuah rumah besar yang luas bergaya khas peninggalan zaman kolonial disulap menjadi sebuah kafe yang sangat artistik. One of the most artsy cafe in town. Halaman parkirnya cukup luas dan langsung menyatu dengan area outdoor kafe. Memanfaatkan pohon-pohon besar dan kerangka besi konstruksi yang diselimuti material semacam jaring berwarna gelap, area outdoor ini tampak sangat artistik, asri dan nyaman.

Bergeser kebagian indoor area, saya langsung seperti diajak kedalam sebuah art gallery atau art space bahkan mungkin seperti sebuah museum. Seluruh sudut ruang dipenuhi dengan perabot-perabot juga ornamen yang memiliki nilai seni yang sangat tinggi. Ada karya-karya seni berupa lukisan-lukisan, foto-foto, patung-patung dan berbagai macam bentuk barang-barang antik. Buat kamu para pemburu spot foto OOTD, Artivator cocok banget nih dijadiin sebagai target jajan kamu berikutnya.

Mac ‘n’ Cheese (Rp.29.000,-) macaroni smoked beef dan jamur yang disiram saus krim keju. Porsinya agak sedikit nih, tapi rasanya menggoyang lidah. Tekstur macaroni cukup al dente dengan siraman saus keju serta lelehan keju mozarella yang cheezy.

Pisang Geprek Losari (Rp.21.000,-) pisang bakar mentega yang digeprek lalu disajikan dengan saus santan dan gula jawa. Tekstur pisang begitu lembut dan manis alami. Saus santan dan gula jawanya terasa begitu tradisional dan sangat klasik. Saya sih suka banget sama menu cemilan ini.

Ice Coffee Latte (Rp.27.000,-) minuman turunan kopi yang disajikan cantik dengan layer warna kontras antara putih dan cokelat. Rasanya cukup enak, kopinya cukup berasa dan susunya membawa sensasi yang cukup creamy.

Milky Coffee (Rp.24.000,-) kopi low caffeine yang dipadukan dengan susu. Minuman kopi hangat ini tersaji cantik dengan hiasan latte art diatasnya. Rasanya dominan manis, baru diikuti gurihnya susu dan pekatnya kopi.

Ice Coffee Choco (Rp.24.000,-) minuman dingin yang terdiri dari espresso, saus cokelat, susu cokelat dan es batu yang diblender, sehingga mirip ice blend. Rasa antara kopi dengan cokelatnya cukup kawin dilidah. Jadi terasa ada manis dan pekat dalam takaran yang balance...

Bakerzin

Chicken & Fun Gus (Rp.78.000,-) tender chicken breast, sauteed mushrooms, melted mozarella cheese on a toasted multi grain bread. Cara menyantapnya harus menggunakan kedua tangan, terus buka mulut kamu lebar-lebar biar muat masuk dalam satu suapan. Rotinya renyah dengan isian yang cukup basah. Rasanya gurih dan saladnya nyegerin dengan sensasi manis-manis kaya kamu gitu.

Jap - Thai Chicken Cubes (Rp.48.000,-) crispy chicken fillets dip into Thai sauce. Menu ini mirip banget chicken pop, bedanya mereka menghadirkan saus ala Thailand sebagai cocolannya. Warna ayam yang digoreng agak gelap alias kematengan, tapi terasa renyah dan gurih. Yang seru adalah saus Thai nya yang super nyegerin karena ada sentuhan asem yang kuat gitu.

Ketan Nona Manis (Rp.60.000,-) sticky rice with mango, coconut milk and vanilla ice cream. Semangkuk sajian manis ini tampak begitu anggun dengan ketan hitam yang berlumur kuah santan kental. Ditambah satu scoop vanilla ice cream dan potongan buah mangga yang nyegerin banget warnanya. Terhidang diatas meja dalam keadaan masih sedikit hangat. Rasanya manis, creamy, gurih dan bikin nagih, karena mirip mango sticky rice khas Thailand.

Cremo Mango (Rp.50.000,-) kue cantik ini terdiri dari crispy pastry yang diberi lapisan krim manis berwarna jingga diatasnya, lalu diberi potongan buah mangga dan ditutup kembali dengan crispy pastry yang diberi taburan gula bubuk diatasnya. Tekstur pastry beneran renyah dan krim serta mangganya manis juga nyegerin.

Honey Lemon (Rp.38.000,-) sparkling water with lychee, lemon and honey. Minuman bersoda ini terasa manis, asem dan nyegerin. Sensasi sodanya engga terlalu kentara, jadi engga bikin bersendawa.

Lavender Lychee (Rp.38.000,-) sparkling water with lavender syrup and lychee syrup. Tampil dengan warna ungu yang elegan, Lavender Lychee ini juga diberi tumbukan daun mint dan jeruk lemon diatasnya. Rasa manisnya tuh unik sih, ada bau-bau harumnya juga. Nyegerin...