yudistira ishak abrar

One Satrio menjadi spot baru di pusat kota dengan konsep taman terbuka. Beberapa nama besar kafe serta restoran telah mengisi unit yang tersedia disini. Sebagian lagi masih dalam proses pengerjaan dan sisa sedikit yang masih beneran kosong. Tema modern sangat kental membentuk mall outdoor yang dilengkapi beberapa kolam minimalis, jogging track, patung unik serta pepohonan dan tanaman hias. Fasilitas seperti lahan parkir, toilet nyaman, taman bermain untuk anak-anak dan musholla pun tersedia.

Bakerman menjadi satu yang menarik perhatian saya untuk singgah. Karena tiba saat makan siang, jadi kondisi ramai bahkan harus sampai waiting list. Beruntung bagi saya yang datang sendiri masih tersedia satu kursi kosong di ruang indoor berhadapan dengan barista area. Saya pun memesan Buttermilk Chicken (Rp.95.000,-) dan Es Kopi Nusantara (Rp.40.000,-) untuk makan siang sekaligus bersantai setelah lelah menghabiskan waktu sejam di tempat gym.

Ini bukan kali pertama saya memesan Buttermilk Chicken. Porsi yang besar, menu beragam dalam satu piring serta rasa yang memikat adalah alasan saya memilih menu ini lagi. Ayam berselimut tepung renyah terasa gurih dan juicy. Dipping saus tartar dan honey memberikan sensasi rasa creamy juga manis yang bikin nagih. Croffle nya pun menjadi karbo yang nikmat buat disantap apalagi ada tambahan sunny side up dengan kuning meleleh. Sedangkan Es Kopi Nusantara sepertinya butuh sedikit improvement supaya rasanya bisa lebih menggoda...

Lama tak mengunjungi daerah Panglima Polim, membuat saya cukup terpukau dengan munculnya beberapa kafe baru. Seperti Index Coffee Co ini salah satunya. Menyelinap disisi bangunan sebuah hunian Notaris, coffeeshop ini dari luar nampak lebar memanjang. Padu padan kayu pada langit-langit, kosen, pintu dan meja kursi nampak serasi dengan lantai semen ekspos. Memberi kesan teduh nan nyaman. Berbeda dengan desain indoor, ruang outdoor dibuat lebih minimalis hanya berupa barisan meja kursi mungil yang tak makan tempat.

Long Black (Rp.35.000,-) dan Banana Choco Puff Pastry (Rp.32.000,-) menjadi kombinasi sempurna melewati pagi yang syahdu di Jakarta. Kalau ada istilah makanan dengan bumbu medok, mungkin bisa disematkan kepada kopi yang saya pesan. Sesapan awal langsung memberondong rongga mulut dengan sensasi aneka rasa, tak hanya buah tapi juga beragam rasa lain dari dalam tanah. Ada perpaduan asam kental terselip sedikit manis yang menemani pahit pada sentuhan akhir.

Pastry yang saya pesan pun bukan kaleng-kaleng. Puff pastry dengan olahan pisang serta coklat sebagai pugasan yang diberi garnish sejenis meringue ini tampil memesonakan mata. Tak hanya enak dilihat tapi ternyata enak juga saat disantap. Pastry yang menjadi wadah mirip mangkuk bertekstur renyah. Butter nya tak menyisakan nuansa lemak di langit-langit. Perpaduan pisang dan cokelatnya pun enak luar biasa sulit dijelaskan oleh kata-kata...

Menjelajah ke daerah Pamulang mempertemukan saya dengan Coffee N. Sebuah kafe dengan tampilan clean yang berada di belakang Mitra 10 ini cukup luas. Teras depan dijadikan ruang duduk semi terbuka bertema hitam. Masuk ke dalam suasana berubah karena didominasi oleh warna putih. Barisan meja bundar dan persegi yang disandingkan dengan kursi anyaman rotan membuat kafe ini terkesan estetik. Ditambah penempatan beberapa tanaman hias di berbagai sudut ruang makin mempercantik tampilannya.

Sepotong Banana Nutella Croissant (Rp.32.000,-) menjadi teman secangkir Cappuccino (Rp.32.000,-). Roti khas Perancis yang sudah matang dikerat bagian tengahnya untuk diberi olesan selai Nutella dan potongan pisang panggang. Tekstur roti renyah dengan rongga udara mengembang baik. Olesan Nutella agak tenggelam oleh kuatnya rasa pisang. Namun saya tetap menyukainya karena apapun olahan pisang selalu sukses membuat jatuh cinta. Tambahan chocochip sebagai pugasan mempercantik croissant ini.

Cappuccino hadir berhias latte art berbentuk hati. Cangkir hijau toska bertuliskan nama kafe disatu sisinya begitu kontras dengan minuman ini. Sensasi kopi arabica begitu kentara sejak sesapan pertama. Karakter kopi didominasi nuansa buah-buahan yang asam menyegarkan. Bertemankan susu hangat yang lembut, minuman ini mengajak saya kembali menuju suasana coffeeshop di ibukota. Coffee N mampu menyajikan secangkir cappuccino nikmat yang memikat...

meski fasadnya tetap sama, namun ornamen ruang pada Artivator banyak berubah. Patung orang utan mengangkat tangan masih menyambut setiap pengunjung yang datang bersisian dengan signage di sebrangnya pada pintu masuk. Bagian depan yang dulu tidak berdinding, kini telah dilapisi kaca seluruhnya sehingga tampak seperti ruang tamu berisi beragam tempat duduk berlapis jok empuk. Terus ke dalam segala perabot telah berganti wujud dan nampaknya terus diperbarui namun tak meninggalkan kesan artistik yang memang sudah melekat dengan kafe ini.

Dua ruangan dengan pintu kaca di kanan kiri lorong bangunan utama bisa dijadikan sebagai ruang private indoor nyaman yang cukup menampung sepuluh bahkan lebih tamu sekaligus. Di bagian paling belakang ruangan sekarang dihuni oleh dua set tempat duduk di kedua sisi berhias lukisan serta karya seni berupa sepeda-sepeda dengan roda besar di depan serta roda kecil di belakangnya. Polesan warna merah membuat ruangan ini nampak menyala.

Halaman samping pun telah berubah. Ada tiga area duduk yang kesemuanya menghadap ke sebuah taman terbuka yang di tengahnya berdiri sebuah pohon kapuk randu tinggi menjulang ditemani dua karya seni indah berbentuk jerapah dan menara Eiffel bermaterial besi warna-warni serta sebuah kursi bulat terbuat dari rotan berlapiskan cat putih. Sebaris bangku komunal yang juga terbuat dari rotan di pasang permanen menempel dinding bangunan utama tampak senada dengan bingkai-bingkai kayu berjajar rapi berbentuk asimetris di sepanjang selasar.

Beberapa ruang private di halaman belakang dilapisi dinding kaca tampak nyaman dengan meja-meja panjang bersanding kursi-kursi seragam namun berbeda pada tiap ruangan. Pada halaman depan diisi area duduk semi terbuka berlangit-langit tinggi dihias nirmana berbahan dasar rotan yang nampak estetik. Sebelahnya terdapat area duduk yang dipagari besi kotak-kotak beratap sebuah pohon rindang berhias lampu gantung.

Seporsi sop iga dengan nasi terpisah menjadi menu makan siang berkuah kental dan pekat. Bumbu rempahnya cukup medok namun sedikit berminyak. Daging iganya empuk dan mudah dikunyah. Selain itu ada juga Fish Streat, sekerat ikan fillet goreng tepung dengan kentang goreng. Ukurannya kecil, jadi tidak begitu mengenyangkan. Teksturnya renyah diluar lembut didalam. Es kopi susu dan strawberry squash menjadi pelepas dahaga yang menyegarkan…

Kembali Margo City kedatangan restoran baru bernama Flip n Fry. Lokasinya berada di lantai 2 persis di dekat eskalator tengah mall. Penampilannya sangat kasual dengan memainkan warna biru serta oranye yang kontras. Tempat duduk beragam, mulai dari couple seat, komunal seat berlapis jok dengan meja panjang dan konsep meja bar yang tinggi. Pelayanan disini ramah, meski proses memasaknya tidak cepat. Bagusnya itu menandakan bahwa setiap menu baru dibuat setelah dipesan.

The Ranch (Rp.55.000,-) menu ini berupa sandwich waffle berisi fillet ayam goreng tepung crispy serta selada dengan siraman saus creamy. Tekstur waffle begitu renyah. Adonannya mirip tepung beras ditambah santan jadi terasa begitu gurih dan harum. Daging ayamnya begitu lembut. Sensasi juicy langsung menyeruak saat dikunyah. Saus creamy nya mirip mushroom sauce yang milky, creamy dan sangat gurih.

Holly Molly (Rp.60.000,-) masih dengan konsep sandwich waffle hanya isiannya sedikit berbeda. Selain daging ayam goreng renyah dan selada, ada pula smoked beef bacon serta telur mata sapi. Kalau sebelumnya bersaus krim, si Holly Molly justru bersiram mapple syrup jadi terasa manis berkaramel. Saya selalu suka dengan konsep makanan gurih tapi diberi sentuhan sensasi manis. Kedua menu yang saya pesan sangat memuaskan.

Passion Fruit (Rp.25.000,-) minuman yang menurut keterangan pegawainya fresh terbuat dari buah asli. Namun saat tiba seperti minuman kemasan pada umumnya. Tapi meski demikian rasanya sangat menyegarkan, sensasi buah markisanya sangat terasa. Manis sedikit asemnya mampu mengusir dahaga dengan sempurna...

Tidak seperti tempat nongkrong lainnya di wilayah Depok yang berlokasi di jalan-jalan besar, Langikula justru hadir tersembunyi di sebuah jalan kecil di bilangan Pondok Duta. Setelah melalui jalanan tembus yang berkelok-kelok mengikuti arahan Google Maps akhirnya saya tiba di Langikula dengan takjub. Sebuah hunian megah berhalaman luas langsung menyambut kedatangan kami siang ini. Diawali oleh rumah joglo yang disulap menjadi musholla, jalan menuju ke kafe berlanjut melalui garasi terbuka yang terdapat mobil antik terparkir.

Jalan setapak berlapis paving block dengan barisan lampu taman minimalis di kanan kirinya mengawal kami hingga ke bangunan utama. Di area terbuka disediakan tempat duduk berupa meja serta bangku kayu besar utuh yang antik. Disini juga terdapat barisan set meja kursi taman beratap payung. Di sudut halaman bersisian dengan aneka pohon berdiri rumah joglo lain yang juga dapat dijadikan sebagai seating area atau bahkan panggung jika ada acara khusus. Karena banyak pohon-pohon besar yang tumbuh, seperti pohon sukun, mangga dan durian, jadi suasana terasa begitu alami nan sejuk.

Area duduk utama kafe ini bergaya desain modern, kontras dengan seating area terbuka. Disini ruangan terbagi dua yaitu ruang tertutup dan semi terbuka. Kasir serta meja bar berada di ruangan tertutup berpendingin udara yang juga terdapat beberapa set meja ditemani kursi empuk berlapis jok. Puas dengan suasana yang mereka tawarkan, kami pun cukup puas dengan pelayanan serta sambutan pegawai. Meski kondisinya agak kewalahan dalam memproses pesanan, tapi kami maklum karena personilnya belum lengkap.

Pilihan menu kurang beragam, tapi masih ada beberapa jenis makanan berat. Akhirnya kami memesan Nasi Goreng (Rp.35.000,-) dan Udon (Rp.35.000,-). Nasi gorengnya mirip buatan rumahan. Rasanya sedikit manis, gurih dan level kepedasan bisa disesuaikan. Ayam gorengnya diberi bumbu ungkep yang meresap, jadi tidak hambar. Udon disini berkuah soysauce bening, jadi bernuansa manis gurih. Tekstur udonnya lembut. Lembaran daging sapinya empuk dan berbumbu teriyaki. Namun masih perlu sedikit diperbaiki dari menu ini supaya lebih memuaskan.

Fish Roll (Rp.20.000,-)

Singkong Goreng (Rp.20.000,-)

Roti Bakar Srikaya (Rp.23.000,-) menjadi cemilan siang ini. Fish roll berupa otak-otak yang sepertinya berasal dari frozen food. Rasanya cukup gurih. Singkong goreng tampil agak pucat. Meski tidak keras namun teksturnya tidak seempuk dan serenyah yang saya harapkan. Roti bakar srikaya menggunakan roti kampung. Rasanya lumayan enak, manis dan nuansa srikayanya cukup otentik.

Kopi Susu Aren (Rp.25.000,-)

Kopi Susu Creamy (Rp.25.000,-) merupakan dua jenis es kopi susu yang cukup menyegarkan. Sesuai dengan namanya, yang creamy memang jauh lebih milky dan creamy. Manisnya pas, kandungan kopinya oke.
Asoka (Rp.35.000,-) minuman mocktail yang bernuansa rempah, rasanya unik, manis dan ada sensasi jahenya. Japanese (Rp.25.000,-) kopi yang digunakan lumayan nendang. Karakternya asam tapi sangat menyegarkan...

Sudah lama tidak melewati kawasan Perumahan Pelni, ternyata sudah banyak perubahan semenjak adanya tol Cijago. Tak hanya suasana, kini di daerah sini ada beberapa tempat nongkrong baru yang cukup menarik untuk dikunjungi. Salah satunya Batakoffie. Meski tidak persis berada di pinggir jalan utama, tapi signage yang menerangkan keberadaannya cukup terlihat dengan jelas.

Setelah berbelok ke Jalan Gama Setia Raya, akhirnya saya melihat bangunan tinggi dengan fasad dilapisi bata merah. Mereka tampak eyecatching berwarna coklat kemerahan. Sebagian bangunan dilapisi kaca membuatnya tampil modern. Area parkir terbatas, bahkan barisan motor pun harus mengungsi ke badan jalan.

Teras depan diisi beberapa set meja kursi besi minimalis. Bagian dalam furnitur memadukan unsur kayu dengan besi. Sisi kiri bangunan terdapat ruang semi terbuka yang menjadikan kolam ikan sebagai ornamen sekaligus sumber suara air bergemericik. Sisi kanan ruangan terdapat ruang sholat, toilet dan area private.

Pilihan menunya lengkap. Ragam menu makanan berat, cemilan, dessert sampai aneka minuman tersedia. Sore ini saya mencoba Kopi Susu Aren, Chocolate Berries, Lemon Mojito, Tahu Bakso dan Pisang Bakar Coklat Keju. Hampir semuanya enak-enak. Perbandingan antara rasa dengan harganya sangat sepadan. Paling mantul diantara itu semua Chocolate Berries dan Pisang Bakarnya...

Restoran all you can eat bergaya Brazillian barbekyu beberapa saat lalu tengah menjamur. Salah satu yang paling terkenal dengan harga terjangkau adalah Fogo. Kebetulan satu dari sekian gerainya berada dekat rumah yaitu di dalam Margo City mall lantai 1 di sebelah lobi selatan. Dari gaya desain mereka bertema floral dimana dedaunan serta warna hijau mendominasi. Pemilihan tempat duduk beraneka ragam membuatnya tampak menarik sekaligus estetik. Sebuah pohon artifisial di tengah ruang makin menambah suasana hutan yang ingin mereka tampilkan.

Meja prasmanan menyajikan beberapa menu seperti nasi goreng, soto betawi, iga bakar, spaghetti, bakso, fillet ikan saus asam manis, kentang goreng, bakso ikan goreng, salad, buah potong, pudding, aneka minuman, beberapa jenis saus dressing dan eskrim. Hampir semua menu tambahan saya coba dan seluruhnya memuaskan. Pilihan daging khas mereka pun selalu dihidangkan dalam keadaan hangat dan dibawa bersama alat panggang mirip tongkat panjang. Teksturnya empuk dan juicy. Terakhir menu nanas bakarnya sebagai sajian penutup tak boleh terlewat. Makan disini dipatok Rp.150.000,- per orang dengan durasi satu jam...