Fannie Huang||IG:@fiehuang

Akhirnya ada juga restoran BBQ berkonsep private di Jakarta. Aku tipikal orang yang terkadang kepengen makan sendirian buat metime dan terkadang merasa canggung karena seolah diliatin waiter atau sesama pengunjung karena aku datang sendirian dan kebanyakan orang dateng ke restoran setidaknya berdua.

Nah di sini konsepnya ada panggangan buat setiap tamu dan ada sekat juga, jadi kita nggak perlu liat-liatan sama pelanggan lain yang duduk di depan kita.

Alat makan tersedia di laci dan saus bisa diambil tepat di depan kita. Untuk panggangannya jenis yang sekali pakai dan kalau mau ganti cukup bayar IDR 5k aja.

Aku suka dengan konsepnya yang ada grill personal. Jadi lebih higienis juga. Kalau misalnya kita merasa dagingnya kurang matang, mau kita panggang lagi walau udah digigit juga nggak masalah karena nggak sharing sama orang.

Untuk nasinya juga bisa milih yang 150 gram, 200 gram maupun 250 gram. Namun yang 150 gram sendiri udah cukup banyak. Padahal aku tipe yang kalau.makan BBQ harus sama nasi & jumlah nasi menyesuaikan daging. Namun aku makan daging 200 gram juga masih cukup dengan 150 gram nasi.

Aku mencoba :

1. Karubi & Harami Set (IDR 128k)

Terdiri dari daging Tasty Karubi dan harami yang sudah dibumbui. Rasa maupun kualitasnya sama persis kayak di Kintan, segar dan dagingnya empuk meskipun aku masaknya cenderung well done, bahkan ada yang agak gosong.

Tasty Karubinya juga nggak terlalu berlemak jadi nggak bikin eneg.

2. Kimchi (IDR 15k)

Kimchinya terdiri dari sawi putih yang segar dan tidak pahit.

Rasa asamnya cukup terasa dan perpaduan asam pedasnya pas menurutku.

3. Miso Soup (IDR 10k)

Kalau kalian kurang suka miso soup dengan rasa miso yang tidak terlalu kuat, kalian bakal suka ini.

Tahu yang digunakan lembut dan rumput lautnya lumayam banyak, namun rasa misonya tidak terlalu strong meski saat dimakan masih ada hint rasa misonya.

4. +set A (IDR 15k)

Cuma dengan menambah 15k udah dapat dua potong karaage.

Karaagenya bukan jenis yang renyah banget meski ayamnya juicy dan bumbunya lumayan terasa.

Menurutku sih lebih enak dimakan pakai sausnya biar lebih terasa. Atau kalau mau lebih enak, saranku mending karaagenya dipanggang dengan direndam bumbu terlebih dulu beberapa menit.

Aku sendiri merendam karaagenya dengam bumbu dan panggang. Flavournya jadi lebih strong.

Salah satu restoran seafood yang belum lama buka di daerah Pluit. Tidak hanya menjual fresh seafod, namun di sini juga ada live seafood yang dibeli langsung dari nelayan.

Di sini juga ada promo 30% dan harga seafood nya juga masih terjangkau. Harga kepiting 32k/ons sesudah diskon.

Untuk tempatnya sendiri juga ber-AC dan nyaman. Bahkan di lantai 2 ada tempat karaoke dan private room yang bisa memuat 15-30 orang.

Di sini juga disediakan aneka sambal maupun condiment yang bisa diambil sepuasnya. Untuk es teh juga refill dan bisa ambil sendiri.

Aku mencoba :

1. Kepiting Saus Singapore

Untuk menu ini disediakan mantau goreng. Mantaunya empuk dan tidak oily.

Padahal aslinya aku tuh ga suka kepiting, tapi kepitingnya mantep banget. Daging kepitingnya segar dan isiannya banyak.

Kulitnya juga ga keras, jadi dibuka tanpa alat pun mudah.

Selain itu sausnya enak. Perpaduan pedas, asam dan gurihnya pas. Selain itu konsistensi kekentalan nya pas.

2. Udang Bakar Rica

Udang nya segar dan bagian kepalanya renyah. Rasanya memang agak pedas sehingga cocok dimakan dengan nasi, namun bumbunya cukup strong sehingga dimakan tanpa saus tambahan pun udah enak.

3 Udang Saus Telur Asin

Aku suka banget udangnya. Udangnya juga besar dan renyah namun tidak berminyak. Tepungnya juga tidak terlalu tebal.

Selain itu bumbu telur asinnya cukup terasa namin tidak asin berlebih sampai meninggalkan after taste yang kurang enak. Dan sausnya mungkin dicampur ke adonan sehingga masih bisa renyah tanpa terasa terlalu basah dan creamy.

4. Kerapu Stim Nyonya

Menu ini merupakan menu terfavorit di Rezeki Seafood.

Rasa kuah untuk kerapunya segar dengan perpaduan asam gurih yang pas. Ikan nya sendiri jugs tidak amis.

Recommended untuk dicoba.

5. Kerapu Bakar Cabe Hijau & Kecap

Satu ekor ikan seberat 7 ons bisa dimasak dengan dua versi di sini, yakni cabe hijau dan bakar kecap.

Yang cabe hijau tidak pedas sehingga kalaupun kurang suka pedas tetap bisa.makan ini
Bumbunya juga tebal sehingga gurih.

Selain itu ikan bakar kecapnya juga enak. Bumbu kecapnya meresap sehingga terasa manis.

6. Mixed Seafood Saus Padang

Berisi aneka seafood, yakni cumi, rajungan dan kerang kepa dengan base saus Padang.

Rasanya lebih pedas ketimbang saus Singapore namun terasa gurih.

Kerang kepanya sama sekali nggak bau dan cuminya juga bertekstur renyah dan kenyal. Isinya juga ada aneka sayur dan bisa buat sharing.

7. Jus Kedondong
Biasanya aku kurang suka jus kedondong karena rasanya asam. Namun jus kedondong yang di sini rasanya manis.

Di dalamnya ada kiamboi putih yang menetralisir rasa asam sehingga rasanya segar dan manisnya juga pas karena alami.

Salah satu resto Dimsum terjangkau yang memilki beberapa cabang dan harganya juga super terjangkau.

Aku mencoba beli 2 dimsum di sini buat take away dan pao nya juga super gede.

1. Pao Telur Asin (IDR 21k)

Aku suka banget pao nya. Besar dan padat gitu. Isian telur asin nya juga super banyak dan meleleh di lidah.

Rasanya sendiri manis asin dan tidak keset sehingga tidak meninggalkan after taste asin berlebih di lidah.

Pao nya juga lembut. Aku selalu suka menu ini sejak pertama kali coba.

2. Pao Pasir BBQ (IDR 21k)

Ini super murah sebenarnya. Pao nya besar dan isian dagingnya banyak buat harga segini. Selain itu babinya juga nggak bau dan rasa manisnya terasa.

Sayangnya, aku kurang suka tekstur pasir nya sendiri. Somehow ketika digigit langsung buyar dan mulut jadi penuh tepung.

Rasanya jadi kayak makan tepung gitu.

Hang Tuah merupakan salah satu kedai kopi yang juga menjual dimsum, snack dan minumam kopi maupun non kopi.

Tempatnya sendiri terdapat yang ber-AC maupun tidak ber-AC dan sangat nyaman. Harganya juga terjangkau.

Aku mencoba :

1. Nasi Goreng Hang Tuah (IDR 40k)

Porsinya cukup besar dengan ayam yang segar dan kulitnya renyah serta empuk. Untuk.telur gorengnya juga tidak berminyak sama sekali.

Dan aku sendiri suka banget naai gorengnya. Aku kurang suka nasi goreng yang terlalu manis dan rasanya cenderung gurih ketikbang manis. Nasi yang digunakan juga tidak pera dan tidak terlalu berminyak.

2. Tahu Isi (IDR 28k)

Satu porsi berisi 4 buah tahu dengan isian udang. Tahunya renyah dan tepungmya jiga tidak terlalu tebal.

Sambalnya sendiri terasa manis pedas menurutku.

3. Yakult Lychee (IDR 30k)

Merupakan minuman yang merupakan perpaduan Yakult dan Lychee.

Yakultnya sendiri cukup terasa dan secara keseluruhan merupakN perpaduan manis asam yang pas.

Rasanya juga segar sehingga cocok untuk diminum saat hari panas.

Overall, tempat ini recommended untuk nongkrong terjangkau dan nyaman.

Outletnya sendiri terletak di lantai dasar dam ada promo buy 1 get 1 hanya dengan menambah 8k aja selama bulan Januari ini.

Jadi aku memesan es kopi Awa (IDR 18k) dan cuma nambah 8k lagi aku udah bisa dapet fua gelas kopi.

Aku sendiri nyobain 2 kopi di sini. Aku coba Es Kopi Awa dan rasanya pas menurutku. Gula jawanya tidak terlalu strong sehingga tidak mendominasi rasa dari kopinya sendiri. Manisnya juga masih ok menurutku.

Dan aku juga mencoba Es Kopi Sus (IDR 15k), yakni minuman kopo susu dengan gula cair. Kopinya agak manis namun untungnya rasa kopinya masih terasa pahitnya. Susunya juga tidak meninggalkan after taste kurang enak dilidah.

Chuan Fu merupakan salah satu restoran hotpot China yang belum lama buka. Tempatnya sendiri terdiri dari beberapa lantai dan bahkan tersedia lift untuk akses naik turun sehingga tidak capek.

Restorannya juga sangat nyaman untuk bersantai dan kalau memesan teh bunga, ada atraksi penuangan teh.

Aku mencoba :

1. Sup Kombinasi (IDR 118k)

Untuk sup kombinasi, kami memilih sup mala & collagen.

Sup mala nya pedas dengan biji cabai yang cukup banyak. Bahkan aromanya juga pedas dan bahkan bisa membuat bibir bergetar seolah keram saking pedasnya. Aku kepedesan dan ngalamin ini.

Namun kuah collagen nya itu beneran enak. Isinya ada beberapa macam herbal dan rasanya manis serta kaldunya sangat terasa.

Aroma sup collagen nya sama sekali tidak amis dan cukup worth it dibanding harga.

2. Daging Maling (IDR 48k)

Seporsi berisi beberapa potong daging yang dipotong dengam bentuk love. Daging malingnya lembut dan rasa maupun aromanya nggak kayak maling kalengan pada umumnya.

3. Aneka Jamur (IDR 116k)

Disajikan dalam bentuk keranjang berisi aneka jamur. Aku sendiri suka jamur dan rasanya enak. Jamur enokinya juga sudah dibersihkan jadi nggak ada akarnya lagi. So nggak perlu khawatir sama jamurnya.

4. Bakso Udang Iris (IDR 68k)

Warnanya putih dan dihias sangat cantkk. Kalau di foto, yang bentuknya agak mirip shuriken 4 sisi itu lho (maaf deskripsiku agak aneh). Haha ....

Aku nggak nyangka itu bakso ikan dan pas direbus, jadi mengembang dan rasa udangnya bener-bener sangat terasa dan segar.

Tepungnya juga tidak begitu terasa dan baksonya terasa renyah. Ini enak menurutku.

5. Sapi Angus Prime (IDR 118k)

Sepiring berisi beberapa potong daging sapi yang cukup lebar dan daging sapinya tidak alot.

Saat direbus lemaknya juga nggak bikin eneg.

6. Udang (IDR 198k)

Udangnya cukup besar dan satu porsi disajika n sekitar 10 potong yang ditusuk dalam bentuk stik.

Udangnya sangat segar dan dagingnya pun manis.

7. Wantan Babi (IDR 58k)

Dagingnya lumayan banyak dan kulit wantan nya tidak terlalu tebal ataupun tipis.

Daging babinya pun tidak beraroma amis dan aroma bawang putihnya sedikit terasa.

8. Sawi Putih & Pocay (IDR 36k)

Sayurnya segar dan seporsi lumayan banyak. Tampaknya resto ini cukup mementingkan aspek estetika.

Bahkan sawi putih pun disajikan dengam garnish potongan wortel.

9. Mi

Minya sendiri tampaknya merupakan mi home made dan seporsi berisi 3 gulungan. Satu gulungan sendiri cukup banyak dan bisa buat share.

Mi tidak terlalu besar maupun terlalu halus .

Di sini juga disajikan macam-macam bumbu yang bisa diambil sepuasnya. Bahkan minyak cabe aja ada yang biasa dan extra spicy.

Aku sendiri suka banget minyak wijen dan puas banget bisa ngambil minyak wijen sepuasnya.

Di sini juga disediakan buah untuk pencuci mulut dan buahnya pun enak. Melon dan semangkanya manis dan melon nya juga tidak alot.

Merupakan salah satu resto bakso malang yang beroperasi di kawasan ruko Citra 7 dengan harga yang cukup terjangkau.

Tempatnya sendiri terdiri dari 2 lantai dan cukup nyaman serta ber-AC. Bakso nya juga bisa pilih sendiri.

Aku mencoba :

1. Bakso Telor (Rp. 15.000)

Bakso nya bedar dengan isian telur rebus utuh dan matang.

Bakso nya sendiri cukup terasa daging sapinya dan tidak kenyal berlebih. Ketika telur rebusnya dimakan bareng kuahnya jadi terasa lebih manis.

2. Tahu Goreng (Rp. 4.000)

Tahu baksonya terasa cukup gurih tahunya dan baksonya lumayan terasa juga dagingnya.

3. Goreng Panjang (Rp. 4.000)

Jujur aku suka banget yang ini, renyah dam tidak oily. Selain itu pangsitnya nggak plain dan isiannya juga gurih.

4. Goreng Mekar (Rp. 4.000)

Baksonya berbentuk mekar dan agak mirip batagor menurutku, namun renyah.

Isian daging nya lebih terasa dan kalau dimakan pakai kuah jadi lebih enak.

5. Bakso Halus (Rp. 4.000)

Yang ini baksonya sedikit kenyal ketimbang padat teksturnya. Daging masih lumayan terasa dan ukuran cukup besar.

Cocok buat kalian yang suka bakso dengan rasa nggak terlalu 'meaty'.

Untuk kuahnya sendiri, aku tipikal yang makan tanpa saus tambahan. Bagiku kuah bakso yang enak itu udah terasa enak tanpa saus, karena rasanya asli.

Dan menurutku kuah baksonya cukup enak. Kaldunya cukup terasa dan rasa gurihnya pas, nggak lebay. Aku sendiri tipikal yang bakal pusing kalau makan makanan yang gurih berlebih dan nggak merasa gitu setelah makan bakso di sini.