Fannie Huang||IG:@fiehuang

Sebelumnya udha pernah beli roti srikaya yang satu ini. Kali ini aku repurchase lagi.

Buat tempatnya sederhana dan memang buat take away. Harga satuannya cuma 3 ribu.

Aku mencoba :

1. Rooti Panggang.

Adonan rotinya warna hijau. Teksturnya empuk dan lembut dengan bagian atas yang terpanggang.

Aku suka.banget rotinya. Selainya nggakckalah enak. Manisnya pas dan ada sedikit hint rasa gurih.

2. Roti Kukus

Roti ini kumakan lebih dari 1 jam sesudah aku beli. Tekstur rotinya masih empuk, nggak jadi keras. So far, dibanding T*t Fai atau Ach*n, menurutku ini roti srikaya yang paling enak sih.

Mampir ke Holland Bakery karena dekat perpustakaan. Rupanya Holland Bakery di cabang ini termasuk cukup luas. Pilihan rotinya bervariasi dan ada kue kering, tart maupun pudding juga.

Aku beli beberapa kue kering di sini & baru kufoto pas sampai di rumah.

Aku mencoba :

1. Nastar (Rp. 80.000)

Selalu suka sama nastar di sini. Bagian atasnya licin. Nastarnya terasa agak lumer di mulut dan isian nanasnya cukup banyak.

2. Roti Tawar Kacang Merah (Rp. 25.000)

Udah lama penasaran sama roti ini & akhirnya cobain. Isian selai kacang merah cukup banyak.

3. Kroket Daging (Rp. 9.900)

Kroketnya biasa saja. Rasanya agak manis, kentang kurang gurih.

4. Cranberry Cookies (Rp. 64.500)

Suka banget sama cookiesnya. Renyah dan manisnya pas. Cranberry keringnya menambah rasa asam sehingga menetralisir manis.

Kitchenette merupakan salah satu restoran Ismaya Group. Tempatnya cukup luas dan staff cukup responsif.

Siang ini saya berkunjung ber-4 bareng teman & sharing 2 makanan. Padahal kami cuma minta sharing plate. Namun diberikan utensils tambahan tanpa diminta, benar-benar attentive.

Buat menunya, saya mencoba :

1. Nashville Chicken Waffle Burger (Rp. 110.000)

Merupakan waffle dengan kol, crispy chicken dan saus spicy.

Wafflenya empuk dan lembut meski tidak hangat. Crispy chickennya juga enak, renyah dan sama sekali tidak pahit. Ayamnya pun nggak alot.

Buat rasanya lumayan pedas. Sausnya pas kuantitasnya, tidak terlalu kering namun juga tidak sampai banjir.

2. Bacon & Cheese Galette Pork (Rp. 105.000)

Galettenya renyah dan terasa cheesy baik di pinggiran maupu bagian tengah. Telurnya segar dan sama sekali tidak berbau amis.

Buat daging menggunakan pork bacon yang sedikit renyah namun tidak sampai super kering.

3. Kopi Ube (Rp. 36.000)

Saya request 25% sugar. Rasa ubenya terasa dan kopinya light. Namun after tastenya terlalu creamy. Saya kurang cocok.

4. Ice Kopi Rempah (Rp. 37.000)

Ini minuman pesanan teman yang saya icip. Padahal saya request gula normal namun nggak kemanisan.

Rasanya cenderung pahit khas kopi susu tanpa tambahan gula dengan cita rasa rempah.
.
.
Kebetulan lagi ada diskon 20% minuman promo Thurstyday. Proses penggunaan voucher lancar.

Kali ini berkunjung lagi ke Chanba cabang PIK buat kali ketiga. Saya berkunjung berdua teman dan bisa walk in tanpa reservasi.

Sayangnya, pelayanan kali ini agak kurang. Ketika saya masuk, di bawah beneran nggak ada orang. Kami menunggu lebih dari 5 menit dan merasa bingung karena dekat lift ada tulisan 'please wait here until our staff assist you'.

Berhubung hujan deras dan ribet pindah resto, teman saya sampai nekat naik ke lantai 2, terus sesudah ketemu staff baru akhirnya saya naik lift dan diantar ke lantai 4.

Lalu ketika meminta bill, saya menginfokan akan pakai voucher namun saya menunggu lebih dari 10 menit.

Namun dari segi pelayanan sebetulnya cukup ramah. Ketika teman saya manggik buat minta bubuk cabai auto diberikan. Waktu penyajian juga tidak terlalu lama.

Tempat sangat cozy (meski saya baru ngeh kalau kurangkedap suara karena suara karaoke dari room sebelah nembus ke room kami) dan tidak ada batas waktu.

Untuk menunya saya mencoba :

1. Tori Karaage Don (IDR 75k)

Ini menu pesanan saya dan saya suka banget. Ayamnya empuk dan juicy dengan hint rasa jahe merah. Tepungnya renyah dan sama sekali tidak berminyak.

Buat sausnya ada mayonaisse yang creamy gurih dan potongan bawang putih goreng yang menambah aroma.

Nasinya cukup pulen dan ada seasoning yang klop dengan karaagenya.

2. Gyutan Don (IDR 110k)

Ini pesanan teman yang saya icip. Gyutannya empuk.

Mungkin tergantung selera. Buat saya rasanya too sweet, namun teman saya malah suka.

Telurnya lembut dan tidak berbau amis.

3. Ice Americano (IDR 30k)

Saya request no sugar. Menurut saya kopinya pas, tidak terlalu strong namun juga tidak watery.

Ketika diminum tidak meninggalkan after taste pahit sehingga masih oke dinikmati bareng main course.

Ganesha Ek Sanskriti merupakan salah satu restoran India yang sudah beroperasi lebih dari 20 tahun di Jakarta. Restoran yang satu ini punya beberapa cabang di Jakarta, salah satunya di gedung BRI II.

Buat aksesnya bisa melalui lift di gedung parkir ke lantai 9. Kalau bawa kendaraan, bisa parkir di lantai teratas.

Buat tempatnya cukup luas dan ada view pemandangan kota. Di luar ada patung Ganesha dan ada berbagai penghargaan yang tergantung di bingkai.

Kebetulan mereka lagi ada Indian Buffet khusus weekend ketika aku berkunjung. Dengan harga 288 ribu nett udah bisa mencoba aneka makanan khas India.

Menu yang kucoba :

1. Rice

Nasi di sini ada 3 macam, nasi putih, chicken biryani & sejenis nasi berwarna kuning. Nasinya pakai sejenis beras bhasmati. Rempahnya beneran kerasa dan cenderung gurih.

2. Lamb

Aku suka banget lambnya. Dagingnya juicy dan empuk, namun sama sekali nggak berbau. Rasanya sedikit manis gurih.

3. Pani Puri

Rasanya unik. Permukaannya renyah dan bisa dicelup dengan sejenis kuah berwarna hijau.

4. Fish Fry

Ikannya pakai sejenis rempah kehijauan. Ikannya segar, sama sekali nggak berbau amis.

5. Mango Lassi

Ini salah satu minuman terfavorit di sini. Suka banget sama mango lassi di sini. Jadi lassi itu sebenarnya sejenis yoghurt bertekstur agak kental dengan rasa mangga.

Rasanya pas, nggak terlalu manis maupun terlalu asam. After tastenya segar. 

6. Masala Tea

Minuman yang satu ini merupakan teh susu dengan rempah. Penyajiannya disajikan dengan extra gula, jadi manisnya bisa diatur sendiri. Cocok banget buat kalian yang suka minuman berempah karena rasa spices cukup terasa.
.
.

Selain itu aku juga mencoba beberapa jenis curry. Di sini juga ada sejenis keju dengan curry yang rasanya gurih dan enak dimakan dengan roti khas India.

Buat minuman tertentu juga bisa minta tester dulu tanpa tambahan biaya. Aku mencoba masala chaas, sejenis yoghurt dengan corriander, ginger dan Indian spices yang rasanya asam segar sekaligus berempah.

Mereka juga menjual aneka dessert khas India. Opsinya ada di etalase terpisah d dekat kasir.

Overall, buat kalian yang mau mencoba kuliner khas India, beneran recommend buat cobain di sini karena opsinya cukup banyak.