Marsha Sehan

Diniat2in dtg ke sini karena tergoda baca review2 sebelumnya. Reviewnya bagus2. Jadi ditetapkanlah dinner anniv di sini.
Well tempatnya sedikit nanggung untuk fine dining. Entah gimana interiornya nanggung aja gitu. Jarak antar meja terlalu sempit. Jadi buat gue pribadi sih ga nyaman. Mau romantis2an berdua, tapi takut kedengeran tetangga. Seriusan, jarak mejanya dekettttt banget. Tapi untuk pelayanan sih cukup oke. Pelayan bisa jelasin menu makanan cukup detail. Oh iya, it's true kalo minuman air putih di sini geratiss dan free flow.

Antipasto toscana
Bingung mau pesen appetizer apa, trus si pelayannya kasih rekomen ini, jadilah pesen ini. Porsinya pas buat berdua, malah agak kebanyakan sih hehe. Semuanya serba fresh. Suka banget sama si dressing ijo ini *lupa namanya apa*. Gue agak kurang suka sama ikan tuna mentah, tapi ini gue doyan banget, fresh dan ga berbau. Di tengahnya itu semacam tumpukan mozarella, enak beuts. 

Zuppa di funghi
Wah ini juga ga kalah mantep. Sampe bingung gimana jabarin rasanya. Intinya enak deh. Oyster nya juga ga amis sama sekali, malah ga berasa kalo itu oyster haha. Sayangnya si jamur terlalu sedikit, bener2 cuma 1 potong.

Lasagna al forno
Ga salah kalo lasagna di sini jadi favorit. Waktu masuk ke mulut semuanya tuh berasa melted dan mantep banget. Potongan dagingnya juga cukup banyak. Sukak.

Medaglioni di maiale alla romana
Tampilannya sih cukup menggiurkan yah. Tapi pas dimakan, dagingnya sedikit bau. Di mana itu buat gue jadi sedikit eneg. Untung itu menu cowo gue hehehe. Tapi teksturnya sih uda enak, empuk banget dan bumbu meresap sempurna di daging. Agak ga ngerti sama si potato dumpling. Rasanya tawar dan sedikit kenyal. Buat gue pribadi sih agak ga nyambung sama dagingnya. Kenapa ga pake potato beneran aja?


Semua harga sangat worth it. Makan sebanyak ini ga nyampe ngerogoh gopeceng. Tapi dengan kualitas rasa yg kalo di tempat lain bisa sampe sejuta. Sayang banget tempatnya sedikit ga nyaman.

Sesungguhnya ini berasa banget gurih micinnya. Tapi rasa enaknya ga bisa dihindari hahaha.

Bakmi ayam
Asli ayam kampung. Ciri khas bakmi ayam kampung adalah = buanyak banget minyaknya. Abis makan bakmi berasa pake lipgloss. Tipe mie nya kayak mie karet gitu, yg agak besar dan kenyal. Kebetulan tipe mie karet di sini agak keras. Tapi dimasaknya dg tingkat kematangan yg pas kok. Rasanya? Gurih dan yaa enak. Sebenernya agak kurang asin, tapi di sini disediain tongcai, jadi pas ditambah tongcai rasanya jadi pas.

Lo mie seafood
Porsinya mantep abis. Enak banget dimakan pas lagi panas2. Gue agak kurang suka sama mie nya, karena terlalu besar dan teksturnya terlalu keras. Kalau agak kenyal pasti jadi perfecto. Rasanya gurih tapi sayangnya kurang asin jadi sedikit hambar, isi seafood lengkap (cumi, udang, bakso ikan). Dan yg mantep lagi, ada potongan daging babinya! Empuk sempurna.

Nasi campur
Wah porsinya lebih mantep lagi. Isinya jg ga nanggung2 dikasihnya, buanyak banget! Daging yg jadi favorit yaa di daging panggangnya. Overall enak dan ngerasa puas banget mkn nasi campur ini.

Bihun goreng
Ini yg paling enak sih sebenernya. Pas sampe tuh wangi banget, entah wangi apaan. Kayak wangi nasi goreng, tapi ini lebih wangi lg deh. Potongan babi di dalamnya jg cukup banyak deh. Dijamin puas..

Dari luar aja uda kecium wangi steak banget yang menggugah selera.
Di sini gue dan teman2 pesan:

Ebi cream croquette
Isinya ada sekitar 10 biji. Crunch di luar tapi ternyata dalamnya melted gtu. Rasanya ke arah asin keju, cucok lah buat dijadiin appetizer.

NZ prime steer tenderloin
Potongan daging cukup tebal dan besar. Walaupun tebal, bumbu tetap meresap sempurna sampe ke dalam. Kita pesan tingkat kematangan medium rare dan hasilnya sesuai request. Untuk sauce kita pesan Japanese chimichurri, gue suka banget sm sauce ini. Rasanya lebih ke arah asam dan buat jadi lebih seger aja.
USDA choice beef striploin
Entah kenapa gue lebih suka striploin ini ketimbang NZ tender, bumbunya lebih enak aja dirasanya. Mgkn karena ada lemaknya, jadi berasa lebih gurih. Lemaknya ga lebay juga kok, jadi dimakannya masih balance. Untuk sauce pesan Creamy mushroom, dan well rasanya cukup oke juga. Tanpa dicocol ke sauce nya uda cukup enak btw.

Buat 2 steak di atas sama2 pilih sidedish Mitshuba mash (rasanya tergolong biasa aja dan teksturnya ga tergiling halus) dan Green salad with japanese dressing (rasanya mengarah ke asam cukup nagihin juga).

TSJ burger
Hmm ini rasanya tergolong biasa aja buat gue. Tapi dimakannya cukup puas, dagingnya cukup tebal dan kaya akan isi. 

Bisa banget dijadiin tempat anniversary. Karena Patio memang punya ambience interior yg cukup oke dan mengarah ke romantis. Tapi sayangnya, buat rasa makanan gue lebih mengarah ke biasa aja, ga sampe ngerasa spesial gimana2 gitu.
Welcome bread nya enak2 lho. Ada 2 macam bread dan dua2nya enak2..
Pelayanan bisa dibilang oke. Pas masuk dibukain pintu dan langsung diikutin ke tempat duduk (walaupun pulangnya uda ga dianter balik lagi haha). Mereka afal betul dg semua menu dan bs jelasin dg baik.

Bressaola insalata
Literally salad yah=daon2an lol. Agak kurang merasa tertarik sama penampilannya. Karena keliatannya kayak daon doank  Daging sapi yg diiris tipis itu superrrr asin. Jadi sedikit menyesal pesen menu ini. 
Linguine primavera
So far ini menu terfavorit dibanding sm menu lain yg dipesan. Tapi rasanya ga sespesial itu juga. Si udang pacet agak kematangan buat gue, jadi sensasi garingnya kurang mantep. Aroma cukup menggugah selera dg rasa yg mengarah ke asin gurih seafood.

Orichiette soup
Sedikit kecewa sama rasa keseluruhannya. Walaupun gue suka asam, tapi soup ini ga bisa membuat gue wah sama rasa asamnya. Ada bagian isinya yg kayak baso gitu, tapi ternyata itu tepung (yg jadinya kenyal2). Kenapa mreka ga pake bakso ikan aja yah sekalian?

Mac and cheese
Cukup oke sih rasanya. Sayangnya gue makan dalam keadaan mac n cheese ini uda dingin, jadi kurang berasa sensasi lengket dari cheesenya. Rasanya yaa so so..

Quattro formaggi
Pizza dg 4 cheese yang berbeda. Tipe rotinya yg tipis gitu lho, tapi ga sampe garing di semua bagian. Di bagian pinggir crunchy abis, tapi bagian tengah mulai sedikit tebal. Cukup suka sama rasa cheese nya, kayak makan cheese mahal.

Prunus presica
Diminumnya cukup fresh dg rasa leci yg mendominasi banget. Dikasih buah leci dan cherry juga buat cuci mulut. 

Tempatnya tergolong kecil dg nuansa interior yg oke banget. Pelayanannya diacungi jempol. Sangat ramah dan tau banget kebutuhan kita tanpa diminta. Kebetulan gue dateng ke sini ber 7 dan pesen menu nya mau sharing gitu. Pada saat menu uda sampe, pelayannya langsung kasih piring kecil 7 donk dan dibagi2 ke kita2. Mengerti kitah bangetss. Melayani tamu selalu dg senyum.

St. louis bbq pork ribs
Sesungguhnya rasanya tergolong biasa aja. Bagian dagingnya sih cukup tebal yah, tapi bumbunya ga meresap sempurna ke dalam. Jadi bagian daging dalamnya berasa agak hambar. Walaupun ini babi, gue ngerasa ga gurih aja gitu. Jadi yaa so so lah rasanya.

Pan seared dory infused with (blablabla)
Rasanya cukup unik. Kayak masakan chinese gitu sih sbnrnya, tapi gue ttp ngerasa unik aja. Daging dory yg kelembutannya ga perlu diragukan lagi, dipadukan sama masakan asam dan di atasnya ada markisa. Jadi berasa fresh pas dimakan.

Slow cooked 55 degree wagyu
Best of the best. Potongan daging yang cukup tebal, empukkk banget. Ga perlu dicocol ke sauce nya juga uda enak kok. Disajikan sama ubi goreng yg dislice tipis, sauce barbecue, dan sidedish salad. Ntaps deh pokoknya.

Coffee panna cotta
Tekstur nya uda cukup suka. Tapi rasa kopinya kurang kuat, kayak nanggung. Tapi tetep enjoyable kok. Kayaknya mereka salah plating deh, piringnya super gede tapi isinya kecil, jadi kayak jomplang gitu.

Kayaknya kalo ga ada perlu ke STC, gue ga akan tau deh ada tempat makan ini hahaha. Sempet searching2 di pergikuliner tempat makan apa yg enak di sini, akhirnya pilihan jatuh di sini.
Kebetulan gue datang pas lunch. Di sini selalu ada lunch set, which is membuat harga menjadi lebih murah hehehe. 
Pas pertama kali sampe udah langsung dipesenin ocha dingin sesuai dg jumlah orang yg datang sama pelayannya. Lalu ga lama disajikan juga acar seaweed. Biasanya krauk krauk makan acar ketimun, kali ini seaweed hehe. Setelah duduk, berasa makan bukan di Indo, kanan kiri gue ngomong bahasa Jepang semua haha. 

Gue pilih lunch set Eraberu Wazen dapat 3 lauk dan 1 nasi (nasinya ada pilihan beberapa masakan). Dan ternyata dapet bonus Potato salad dan Miso soup. Si miso soup ini bisa refil lho btw. 
Menci katsu
Ini kayak semacam tumis daging sapi yang dibungkus dan digoreng jadi katsu. Secara komposisi rasa sih pas. Teksturnya juga super crunchy di luar dan surprise dg isinya karena ternyata isinya daging cincang. Tapi gue ngerasa rasanya biasanya, ga ada yg special.

Chicken namban 
Pertama kali gigit, langsung berasa familiar, karena teksturnya mirip bakwan. Sedikit kenyal tapi kalo dikunyah lebih dalam ada sensasi garing dari daging ayamnya. Sauce (lebih mirip kayak mayo sih) di atasnya enak dan buat ada rasa yg unik di menu ini. Tapi lagi2 gue pribadi ga ngerasa ada yg special dari rasa keseluruhannya. 

Agetofu Soboro
Sukak banget sama rasa kuahnya. Agak asin sih, tapi yaa enak aja rasanya. Tahu nya cukup lembut, tapi sayangnya rasanya agak asam. Rasa asin si kuahnya ga meresap sampe ke dalam tahu, jadi kalo mau berasa makan tahu nya harus diuyup berbarengan sama kuahnya.

Black mushroom rice
Untuk pilihan nasi gue pilih ini, dg bayangan si jamur diaduk rata sama nasinya. Ternyata jamurnya disajiin di atasnya. Agak kurang rasa buat gue, tapi yaa cukup okelah.

Cowo gue pesan Combo Set nya (1 lauk+nasi dan 1 noodle)
Dan oh ternyata kalo pesen set ini dapet salad gitu. Jadi ada pencuci mulutnya gitu hihi.
Yamakake Don
Ini rasanya superajaib deh, akuh ga sukahhhh. Daging tuna nya sih fresh banget, jadi cukup doyan sama tuna nya. Yg bikin aneh adalah si cairan kental putih di atasnya ini (grated yam?). Disajikannya dalam keadaan dingin dan rasanya ga karuan buat gue. Even uda dibantu dicocol ke kecap asin, rasa karuannya ttp ga ketolong. Ga cocok dg lidah gue.

Shoyu ramen
Rasa kuahnya gurih sederhana gitu, ini gue cukup suka. Agak sedikit hambar sih, tapi masih bisa dibilang enak lahh.

Setelah gue minta bill, si mba nya langsung buru2 nengok ke bagian dapur dan nunjukkin "dua". Ga lama dapet dessert. Entahlah ini apa, tapi teksturnya sih agak mirip sama pannacotta. Rasanya juga okelah, ga terlalu manis dan ada potongan buat melon. Mantep banget lunch set ini! haha..
Overall kalo pesen lunch set nya ini sih cukup worth it yah. Karena dari segi porsi sangat mengenyangkan. Tapi kalo buat rasa buat gue biasa aja. Mungkin next time akan kembali untuk coba menu lainnya.. 

Mau ngopi santai sambil nonton film series di hp, jadi sengaja dtg ke sini karena kebetulan lagi di PS. Tempatnya cukup besar yah, panjang gitu tempatnya. Tinggal pilih mau duduk di ujung sebelah mana hehe.

Cappuccino & Piccolo latte
Scr garis besar kopinya agak plain yah. Tapi komposisi rasa sih pas2 aja antara si kopi dan susunya. Piccolo berasa lebih pahit ketimbang Cappuccino, tapi ttp kurang nampol buat gue.

Toblerone cheese doughnut
Adonan doughnut nya wangi banget men. Uda menggugah selera banget deh. Dan teksturnya ga kalah mengecewakan, super empuk tapi padat. Diliat sekilas sih berasa toblerone nya kurang banyak, tapi pas dikunyah baru berasa banyak si toblerone nya. Keju parutnya juga punya kualitas yg ga murahan. Ga slh deh kalo ini jadi menu fav doughnut nya

Akhir bulan mau makan agak belagu tapi uda ga ada uang. Jatuhlah pilihan ke sini. Liat harganya menyenangkan sekaliiiii, ga nyampe 100rebu tapi uda makan "steak"..

Prime tenderloin
Well, sejujurnya agak kecewa dg porsi yg disediakan. Dagingnya cukup kecil, tapi kalo inget harga semuanya jadi terlihat normal hehe. Tingkat kematangan gue pesan medium rare, pas kematangannya. Cukup empuk dan ga buat rahang gigi pegel. Kualitas daging not bad lah dg harga segitu. Entah kenapa gue ngerasa makan daging ini kayak makan sate. Bumbu yg dipakai di daging ini selintas mirip kayak bumbu kacang sate. Untuk sauce daging gue pilih barbecue, rasanya terlalu manis dan cair, akhirnya gue ga pake sauce barbecue nya. Side dish mashed potato yg ga mashed semua, sedikit masih kasar dan tekturnya menggumpal agak keras. Tapi ttp enjoyable buat dimakan. Salad dg sauce sederhana, didominasi sm rasa manis susu, cukup membuat segar sbg penutup makanan.

Wagyu special
Pesan dg tingkat kematangan well done, super mantep. Kualitas daging ga sebagus itu tapi cukup baik ga kayak gigit karet. Gue lebih suka sm wagyu nya ketimbang tenderloin nya. Walaupun harga prime tenderloin lebih mahal. Side dish nya pesan pasta salad, kematangan pastanya juga pas. Rasa sauce sih semuanya sama, sederhana dan didominasi sm manis susu.

Honey baby back ribs
Dari semua menu, baby back ribs ini yg ga terlalu berkesan buat gue. Dagingnya agak sedikit dan berasa tipis, jadi ga semantep makan daging lainnya. Rasanya hampir sama kayak daging2 lain. Sepertinya mreka panggang daging2 ini dg diolesi sama bumbu yg sama.

Kalo belanja di butik/sneakers dia atas, akan dpt potongan 10% di sini. Walaupun tempatnya tergolong kecil, cukup comfort lho buat nongkrong sambil main. Mereka menyediakan beberapa game buat temenin kita nongkrong.

Blended almond coffee jelly
Minuman yg direcommended sama baristanya. Cusss gue pesan dan rasanya memang enak lho. Gue suka karakter rasa kopi di sini. Kayak bikin kopi sendiri di rumah gitu. Ga terlalu pahit tapi wangi kopinya dapet banget. Sampe uda ketelen pun aroma kopinya masih berasa di hidung. Sambil dihirup ada garing2 dari almond atau kenyal2 dari jelly coffee nya. Sukak.. Btw kadar kopinya cukup kuat lho, setelah habisin segelas jantung berasa dag dig dug duer.

Ice americano
Rasanya mirip kyk blended itu, tapi ini lebih kopi aja. Lagi2 gue berasa kayak bikin kopi sendiri di rumah, kopi+rasa gula yg sederhana tapi nagihin.

Hot cafe latte
Khusus gue order pake 3d artlatte nya hehe. Gue request mau dibikinin kucing. Well pas liat proses pembuatan 3d nya, si barista nya niat sih. Bener2 ngebentukin manual, dicolek dikit2 foam susunya sampe berbentuk seperti kucing lol. Rasa kopi ini sedikit lebih pahit tapi tetep enak. Komposisi susu dan kopi pas.