Naomi Suryabudhi

Taiwan Beef Noodle adalah salah satu makanan khas Taiwan, dimana bumbu khas nya terletak pada kuahnya.
Beda loh sama Beef Noodle ala China..

Nah, Fortuna Mie Sapi ini adalah salah satu restoran yang chef nya asli orang Taiwan, dan menyajikan berbagai jenis masakan Taiwan.
Dan Mie sapi di sini adalah menu terfavoritnya!!
Mie Sapi khas Taiwan selalu ada sayur asin, daging sapi sengkel, dan sayur dengan kuah berwarna kecoklatan.
Persis kayak di foto ini

Rasanya beneran mirip sama di Taiwan loh!!! Kuah nya tuh light, dan ga terlalu berminyak..Gw pun minum kuahnya sampe tetes terakhir
Walau gw ga terlalu suka tekstur Mie yang gede, tapi gw suka tekstur mie di sini.
Tingkat kekenyalannya pas, ga capek gigitnya..XD

Potongan daging sapinya juga endessssss banget..lembut dan gede2..

Ya ga heran lah harganya 72k/porsi..

Trus gw cobain Teh Taiwannya hanya untuk sekedar nostalgia.. rasanya manis, dan lebih ada asem2nya dikit.

Rasanya beda yah sama teh tawar indo biasa.

Gw sih pasti bakal ke sini lagi buat coba menu lainnya

Salah satu cafe yang lumayan pewe buat nongrong dan sekedar ngopi nih Tanjung Duren.
Lokasinya lumayan strategis karena berada di pojokan, arah ke greenvile dan tanjung duren.

Gw suka Hazelnut Latte di sini, buat gw yang ga begitu suka kopi strong offcourse gw bilang ini enak..
Tp mungkin kl pecinta kopi strong, mungkin bisa cobain yang Es Kopi Susu Ngangenin yah..

Bedanya Es Kopi Susu Ngangenin ini dibanding Cafe Latte yaitu di kadar kopi dan kandungan susu kental manisnya(skm).
Kalo Es Kopi Susu Ngangenin mengandung SKM, kalo Caffe Latte pure pake susu murni.

Makanannya not bad.. Mac & Cheese Gorengnya lumayan enak..
Nasi Goreng Rempahnya juga lumayan..kalo gw lbh suka ditambahin kecap manis dikit..ini kayak nasi goreng kunyit pake daun jeruk gitu deh..

Harganya juga reasonable lah..apalagi pake promo Zomato Gold 1+1 on food..ditambah cashback dr GoPay 20%

Gw pesen menu yg katanya favorit mereka :
1. Fajitas Steak and Chicken :
Ini kayak daging di atas hotplate gitu deh.. bisa pilih 2 macam daging. Ada yg prawn juga. Harusnya ada tortila, tp kebetulan pas gw pesen tortila nya abis, dan gw minta gantu French Fries aja.
Rasa daging sapinya lumayan enak , tapi yang ayam nya agak hambar yah..
Cuma ketolong sama sausnya sih. Gw suka sama saus salsa nya yg dari tomat asli.

Harganya mahal yah untuk sepiring daging sapi + ayam di bawahnya cuma ada paprika dan bawang bombay..wang sih..cuma ga smua bombaynya abis di makan juga XD

2. Guacamole Burger :
Rata2 di sini dagingnya juga biasa aja yah..agak kurang nendang rasa sausnya.
Tekstur rotinya lumayan sih, cocok koq sama guacamole nya.

3. Chicken and Salmon Steak
Kalo ayamnya dimarinated bentar mungkin lbh enak yah..2 menu ini hambar semuaaaa..dan cocolannya ya seadanya cuma saus tomat dan sambel sih.

Sebenernya gw lagi ngantri di resto sebelah yang antriannya super lama itu.. jadi ke sini buat ganjel perut.

Dulu resto ini sempet kekinian yah pas awal2 buka..tp gw nunggu review org dulu deh..Kebetulan ini juga salah satu Michellin Star Resto yg buka di Jakarta, tp mungkin belum tentu sesuai sama lidah orang indo yah..

Rata2 makanan di sini agak hambar..sampe minumannya pun juga..

Gw pesen Wonton Noodle dan BBQ Char Siew.

1. Wonton Noodle : Mie nya tipe mie Hongkong, kecil2 lurus ini emang tipe kesukaan gw sih..nah trus disiram pake semacem kuah2 kentel gitu yang ternyata kurang berasa.
Harus diaduk bareng sama irisan daun bawang dan jahe nya semua menurut gw lebih enak.
Wonton nya jujur, biasa aja..nothing special.
Kuah nya dari kaldu ayam, bening2 gitu dan memang ga terlalu asin, tp gw lumayan suka.

2. BBQ Pork Char Siew : ini penampakannya oke banget, rasanya cukup enak, ga terlalu manis, cuma ga ada spesialnya sih..kurang ada wangi "roasted" nya gitu..

3.Rose Tea : ini cukup menyegarkan tp emang juga agak hambar. Di dalamnya ada dried fruit sama rosella kering nya..tp sama sekalo ga asem.

Buat gw makanan di sini cukup oke lah...cuma harganya ngga bangetttt...mahaaaaaall~

Dan ada menu personal kayak nasi topping babi gitu adanya cuma di weekdays..

Gw ke sini lagi dalam rangka memanfaatkan promo platform tetangga yg 1+1 on food.

Gw coba pesen menu yg blom pernah gw pesen sebelumnya:
1.Smoked Pork Belly Steak: di foto menggoda banget..tp pas dtg ternyata dapet pork belly nya alot bangett..telor ceploknya sih enak yah off course..apalagi setengah mateng. Cuma kering banget ga ada cocolan sausnya..jadi ga enak aja makannya.

2. Naked Burito Salad : gw ga gitu baca detailnya pas di menu, pas dateng kaget koq di bawah ada nasinya.
Makan salad + nasi itu sesuatu yg kurang cucok yah menurut gw.
Walau nasinya enak, kayak nasi goreng gitu (yg kayak di menu Huevos Roncheros Con Rendang)
Sebenernya rasanya enak sih..cuma paduannya agak kurang tepat yah...
Untuk menu salad, gw bakal lebih prefer Grilled Chicken Caesar Salad nya sih.

Sekian dari gw buat 2 menu yg kurang favorit buat gw di sini..

Tp gw tetep akan balik buat Con Rendang nya..

Buat beli segelas Berry D Treasure ini harus merogoh kocek hampir 70rb shayyyy....

Rasanya cukup enak sih, ada crunchy brownie berry2 nya gitu sama vanilla.

Tp gw sih cukup nyoba sekali ajaaa.. mahal cuiyy

Lagi manfaatin promo aplikasi tetangga, di sini bisa buy 1+1 on food..

Gw cobain juga yg Beef Dry Noodlenya..mie nya punya tkstur lebih besar dibanding mie kuahnya.
Dibumbui agak pedes, dan ada potongan beef nya juga, dapet kuah juga...cuma rasanya beda dari Original Beef Noodle..

Gw pribadi lebih suka yg kuah, karena gw lbh suka mie kecil dan kuah lobak