UrsAndNic

Dari namanya yang berbau Belanda, langsung penasaran tingkat tinggi dengan tempat ini. Brood dalam Bahasa Belanda artinya roti dan Boter artinya butter. Kalo sering lihat review saya pasti tau banget kalau saya hobby makan roti hahaha jadi nga bisa lihat ada bakery baru, pasti saya akan merapat. Tempatnya cukup spacious dengan interior yang modern, sangat homey dan cozy. Di sini juga ada play room untuk anak2. Jadi kalau ibu2nya arisan atau lagi kumpul2 anak2 bisa main di ruangan itu. Ada juga ruangan private di bagian dalam yang bisa dipakai untuk ruang meeting. Bakerynya bisa telihat dari ruangan makan. Display roti dan kue ada di tengah2. Varian rotinya juga belum begitu banyak. Menu makannya cukup banyak dan lengkap mulai dari appetizer / camilan, main course dan dessert. Meskipun nama cafenya bukan nama khas Indonesia tapi menu makanannya itu sebagian besar makanan Indonesia. Menu Eropanya hanya sedikit yang sempat saya perhatikan di menu hanya bitterballen, macaroni schotel.

 Saya pesan : 
*Paket Nasi Liwet (59k) – yang terdiri dari Nasi liwet, Ayam goreng Bangka, tempe dan tahu goreng, telor balado, lalapan dan kerupuk. Ada beberapa paket nasi komplit antara lain Paket Nasi Liwet, Paket nasi Hejo,Paket Nasi bakar dan Paket Nasi kuning. Untuk rasa nasi liwet yang saya pesan ini enak banget deh, nasinya gurih. Ayam goreng Bangka juga enak banget, bumbunya meresap ke dalam ayamnya, dan dagingnya empuk. Tempe dan tahu gorengnya juga enak. Telor balado, bumbu baladonya enak dan sambal terasinya juga cukup pedas dan enak. Sampe kerupuk kampung yang putih juga enak nih. Recommended banget. 

* Ice milk Early Grey (29k) – Ice milk tea ini milk dan simple syrupnya disajikan secara terpisah. Jadi ice teanya Earl Grey dan kita sendiri yang harus menuang milknya. Milknya sedikit dan taste Earl greynya juga sangat samar.Jadi kalau milknya dicampur juga kurang milky. Saya kurang begitu suka mungkin next time saya akan pesan minuman yang lainnya. 

Saya beli : Roti daging sapi (15k), Roti Nutella keju (16.5k), Roti Cream keju (16.5k), Roti kacang (15k), roti daging ayam (15k), Roti coklat (11k). Bolu nougat slice (29k), Bolu Mocca Meses (29k)
Rotinya semuanya enak apalagi yang cream keju.dan daging sapinya.. yang daging sapi itu mirip dengan tastenya roti Henis tapi ini versi roti besarnya. Rotinya sangat simple, empuk, tastenya jaman dulu banget yang dibuat dengan bahan natural tanpa pengawet. Tekstur rotinya lembut dan tidak padat, jadi mudah kempes. Bolu nougat slice dan mocca mesesnya enak banget, tastenya jadul teksturnya empuk, mantab. Saya suka banget produk bakerynya, recommended untuk para pencinta roti jadul. 

Tempat ini recommended banget deh untuk tempat hangout bareng teman2 maupun keluarga dan saya pasti akan kembali untuk mencoba menu lainnya. 

Coffee shop ini tidak terlalu besar, outdoor areanya lebih spacious dari indoornya. Tempatnya bagus meskipun kecil, sangat terasa cozy dan juga homey. Baristanya juga baik dan sangat komunikatif. Saya pesan : 
*Iced choco (42k) – di sini bubuk coklatnya dari Kortez – biasanya kalau minum coklat Kortez suka pahit. Tapi untuk yang West Java, coklatnya 60% , cukup kental dan terasa coklatnya dan tidak terlalu pahit. Enak, recommended. 
*Es kopi pisang (42k) enak juga – es kopi dengan sirup champolay dengan potongan buah pisang asli.. Saya biasanya jarang suka minum kopi dengan flavor, tapi ternyata es kopi dicampur sirup champolay ini enak juga. Kopinya mild flavor notesnya terasa rame, ada chocolate, caramel dan fruity after taste. Matching deh dengan sirup dan pisang, seger banget. Recommended. 
*Donut kampung (18k) – saya pilih yang pake cinnamon, donutnya empuk rasanya juga enak. Cocok banget untuk temen ngopi atau ngeteh. 
Next time pasti akan balik untuk nyobain cappucinonya. 

Resto Fine dining yang baru buka ini berlokasi di sebuah rumah tua jaman Belanda di area Menteng. Tempat ini sangat terasa kental nuansa colonialnya. Main entrancenya terlihat sangat asri, ada taman kecil dengan beberapa patio picnic table. Masuk ke bagian dalam kita disambut staffnya di area reception. Sebelah kiri ada ruangan private dan sebelah kanan ada dining area yang terlihat seperti hall yang spacious. Di tengahnya ada pameran karya seni kontemporer seniman anak bangsa asal Yogjakarta - Jompet Kuswidananto “Cortege on Third Realm”. Kita bisa melihat alat2 marching band yang didisplay tanpa pemain, pada jam2 tertentu alat musik seperti snare drum, bass drum, tom tom drum, dan bellyranya bisa berbunyi dengan bantuan mekanik. Happy banget melihat alat alat music ini karena dulu pernah ikutan drumband sekolah, jadi keingetan masa2 main drumband Sayang alat drumband yang saya mainkan - xylophone tidak ada, kalo ada saya pasti nekat foto di situ hahaha…

Di sebelah kanan belakang ada area open kitchennya juga, Kita bisa duduk disini sambil  melihat para Chefnya memasak. Musik yang diputar di tempat ini jadul banget, music Indonesia tahun 60 – 70an. Pas banget sambil dine in dengerin music seperti ini, terasa dibawa ke jaman dulu. 
Saya pesan : 

*Sate Sapi Wagyu Maranggi (140k) Nasi putih free – Sate Maranggi khas Purwakarta, Jawa Barat ini termasuk dalam menu Sajian untuk berbagi (menu sharing). Kalau kita pesan menu sharing mendapat nasi putih free. Nasinya enak sangat legit seperti nasi liwet, berasnya mentik susu dari Magelang yang sangat pulen. Sate Maranggi ini dari dagingnya wagyu tapi dari sapi Indonesia bukan Wagyu yang import dari Jepang . Jadi teksturnya tidak terlalu lembut, tapi tidak a lot juga. Saya suka banget karena satenya gendut2. Sate maranggi ini terdiri dari 5 pcs sate sapi yang gendut2, terasa well seasoned banget, sambalnya kecapnya enak juga. Recommended. 
*Soto ayam (70k) – soto ayamnya sangat tasty, koyanya enak dari kerupuk udang pilihan banget. Suwiran ayam di sotonya juga banyak dan sambalnya juga enak. Recommended. 
*Nasi Pecel Burung Puyuh Malon (78k) – Menu ini adalah Lunch Set menu baru yang tersedia mulai jam 11 pagi sampai jam 2 siang. Nasi Pecel ini unik karena disajikan dengan Burung puyuh goreng. Burung puyuhnya adalah burung puyuh blasteran puyuh Perancis dan puyuh  Indonesia, jadi ukurannya lebih besar dan dagingnya lebih banyak, empuk dan rasanya juga manis. Tahu dan tempe bacemnya juga enak, untuk sayurannya pecelnya agak pedes dan agak kebanyakan kolnya. Overall, suka banget terutama Burung Puyuhnya enaaak, Recommended. 
*Mie goreng sapi (80k) – mie telur mie gorengnya agak pedas, cukup tasty meskipun tanpa msg dan daging sapinya tenderloinnya juga banyak. Taste Indonesianya kental sekali. Enak juga, porsinya cukup banyak dan mengenyangkan. 
*Java Genmaica (35k) – tea dengan brand Singabera, saya sudah cukup familiar dengan brand ini karena sering minum jahe sachetnya yang enak. Tehnya terasa sangat light, tapi untuk rasa tergolong tidak terlalu special. Teanya bisa refill juga, tapi tentu saja rasa tehnya sudah semakin hilang kalau direfill.
*Lychee Iced Tea (40k) – enak dan terasa sangat mewah. Pencinta lychee tea pasti akan suka, recommended. 
Saya sangat cocok dengan taste makanan di Kaum. Semua makanannya dimasak tanpa msg dan bahan makanannya ini kualitas premium, dari bahan pilihan yang sangat fresh dan semua berasal dari Indonesia.Bahkan garam yang dipakai untuk memasak juga asli garam laut dari Amed di Bali yang menurut info rasanya hampir setara dengan garam gourmet asal Perancis yang terkenal di dunia. Untuk service sangat baik, karena staffnya sangat ramah, helpful dan sangat informatif. 
Recommended untuk tempat hangout lunch and dinner bersama dengan keluarga atau dengan teman2. Saya pasti akan kembali lagi ke Kaum untuk mencoba menu2 lainnya.  

Cafe ini cukup spacious dengan interior yang bergaya Industrial kekinian. Di sini ada stage untuk live music performance. Datang di hari Sabtu siang menjelang sore pesan : 

*Soto Betawi (55k) - sotonya tasty banget, santannya juga tidak berlebihan. Dagingnya juga terasa empuk.Sudah including nasi putih. Menu ini enak dan recommended. 

*Nasi bakar kemangi (45k) - nasinya dibungkus daun pisang kemudian dibakar. Aroma nasi bakar ini sedap banget dan rasanya juga enak.Disajikan dengan ayam goreng, urap dan sambal.Ayamnya enak,bumbunya meresap banget.Sambalnya juga enak. Recommended. 

*Metro iced latte (32k) - Ice latte di sini agak berbeda tampilannya.Milknya Frozen milk cubes, espresso shotnya di tempat yang terpisah begitu pula dengan simple syrupnya. Setelah dicampur rasanya enak, saya suka banget .

*Pisang goreng (30k) - pisang gorengnya ditaburi icing sugar. Pisangnya enak, manis dan gorengannya tidak berminyak.Enak deh untuk dessert atau cemilan sambil ngopi. 

Ambiancenya ok,makanannya juga enak, servicenya bagus.Tapi sayang semuanya smoking area. Kebetulan pas saya datang tidak terlalu ramai jadi yang merokok hanya sedikit. Tapi kebayang kalau semuanya pasti untuk non smoker akan terasa kurang nyaman. Tapi meskipun begitu saya pasti balik lagi karena penasaran dengan menu2 lainnya.