Alvin Johanes

Halo Foodies. Malam hari ini aku bersama dengan bokap aku makan Bubur Ayam Mangga Besar 1 cabang Pluit. Kami makan disini pas moment nya lagi hujan. Lumayan loh hujan-hujan makan makanan yang hangat. Kali ini kami pesan beberapa menu :

1. Bubur Polos dan Cakwe (Rp 24.000)
Untuk bubur nya sendiri, tekstur nya agak kasar tetapi pas dimakan nyaman dimulut. Rasanya sendiri enak, masih kerasa lah bumbu nya. Cakwe nya sendiri memang agak kurang crispy tapi menurut aku enak pas dimakan.

2. Bubur Ikan dan Cakwe (Rp 38.000)
Perbedaan nya ada ikan nya. Ikan nya sendiri sedikit bau. Tapi untung nya masih ketutup sama bubur dan cakwe nya.

3. Paha Ayam Rebus (Rp 58.000)
Ayam nya tingkat kematangan nya bagus. Seasoning nya pas. Gurih nya juga dapet tetapi tidak berlebih. Rasanya menurut aku enak.

4. Dada Ayam Goreng (Rp 55.000)
Ayam nya kalau yang ini di roasted. Bumbu kecapnya lumayan berasa dan rasa nya pun enak.

5. Tahu (Rp 9.000)
Makanan ini enak. Cuman kurang mengikat saja antara tahu dengan kecapnya.

Overall semua makanan ini enak. Pelayanan nya juga sangat ramah dan responsif. Ambience nya menurut aku masih oke.

Untuk info kuliner lainnya, bisa mengunjungi instagram aku : alvinjohanes18
Thank you

Halo foodies. Hari ini aku akan review PHD Indonesia. Kebetulan karena aku ada di tempat kursus dan kondisi nya hujan, jadi aku dan teman-teman ku pesan pizza via aplikasi PHD Indonesia. Kami pesan :

1. Pepperoni Pizza
Pizza nya sendiri untuk dough nya pas. Topping ny hanya ada pepperoni. Cuman untuk saus tomat nya agak sedikit asem.

2. Original Tuna Melt Pizza
Kalau yang ini, tuna nya kerasa. Disini aku suka ada tekstur renyah dari onion dan corn. Cuman agak sedikit becek mozzarella cheesenya.

Pengiriman nya sempat terlambat. Tetapi mereka tetap ada ganti rugi untuk memberikan voucher beli pizza lagi. Driver yang mengantar makanan juga ramah-ramah.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram : alvinjohanes18
Thank you

Halo foodies. Kali ini aku makan malam bersama keluargaku di Magal Senopati. Nah yang di Senopati ada menu B2 nya. Tempatnya sendiri menurut aku oke sih tapi space nya sedikit sempit. Apalagi moment nya pas malam minggu. Disini aku pesan beberapa menu :

1. Japchae
Untuk rasa nya sendiri enak. Bumbu nya juga pas. Dish ini bener-bener ciri khas Korea banget.

2. Sogogi dolsot bibimbap
Aku suka dengan menu ini. Disini sudah termasuk beef bulgogi nya juga. Variasi sayur dengan daging ditambah lagi bumbu khas Korea nya mantep banget.

3. Gyeran Ramyeon
Kalau yang ini rasa nya sebenernya enak, cuman aku seperti berasa makan indomie tapi lebih modern fast food jatuhnya.

Aku juga sempat pesan beberapa beef dan rata-rata semua nya enak. Aku paling recommended teman-teman pesan yang Pork Belly

Pelayanan nya disini sangat responsif dan ramah-ramah. Bahkan sampe bantu untuk process cooking nya.

Untuk info kuliner lainnya, bisa mengunjungi my instagram : alvinjohanes18
Thank you

Halo foodies. Kali ini aku mau sharing pengalaman makan di Mr. Fox bersama keluargaku. Nah untuk tempatnya sendiri cocok untuk anak-anak muda. Tetapi sayangnya tidak ada ruangan khusus untuk merokok. Tiap jam tertentu ada live music nya juga di malam hari. Nah kali ini kami pesan beberapa menu :

1. Crispy Pork Belly
Pork nya sendiri pas dimakan tidak bau. Trus crispy bagian luar nya bener-bener crunchy banget. Mashed potato nya jg enak dan seasoning nya bagus. Cuman saus nya aku agak krg suka.

2. Japanese Fried Rice
Klo nasi goreng nya pada saat dimakan enak. Tapi memang warna nya agak sedikit standard tapi rasa nya enak. Ditambah lagi ada crispy squid ink rice cracker nya yang menambah tekstur renyah. Hanya saja seasoning nya krg kuat.

3. Prawn Belacan Aglio & Olio Linguine
Aku suka dengan hidangan ini. Aglio Olio nya berasa banget pas dimakan. Pedas dan gurih nya pas. Udang nya dimasak dengan baik.

4. Pistachio Crusted Salmon
Salmon nya sendiri untuk bagian luarnya crispy. Pas dimakan rasanya enak. Seluruh elemen baik salmon dan puree nya menyatu di dalam mulut.

Disini pelayanan nya responsif dan ramah-ramah. Kalau untuk anak-anak muda cocok banget datang ke restoran nya di malam hari.

Untuk info kuliner lain nya, bisa kunjungin my instagram : alvinjohanes18
Thank you

Halo foodies. Kali ini aku makan bersama keluargaku di The Garden. Pas awal masuk, banyak pengunjung yang berfoto-foto karena konsep design nya sesuai dengan nama resto nya. Menurut aku sih betah banget kalau konsep nya condong ke taman. Ambience nya menjadi tidak bosan dan rileks. Selain itu, pelayanan nya sangat responsif dan ramah-ramah. Disini kami pesan beberapa menu :

1. The Wonder Duck Crispy Kecombrang (Half Rp 135.000)
Menu ini isi nya ada nasi kecombrang, urap, Duck, dan ada 3 sambal yaitu sambal hijau, matah, dan merah. Sambal nya sendiri menurut kami enak pas dimakan dan bumbunya pas. Kalau bebek nya sendiri rasa nya enak pas dimakan. Nasi kecombrang nya enak, seasoning nya pas cuman kurang mengikat saja. Untungnya ada bebek yang bisa menggabungkan semua rasa. Urap nya sendiri enak.

2. Ayam Geprek Kecombrang (Half Rp 100.000)
Kalau yang ini sambal nya dapat 1 yaitu sambal baja. Sambal nya bener-bener pedas banget. Sesuai banget sama namanya yaitu ayam geprek yang terkenal dengan pedasnya.

Nasi kecombrang dan urap nya enak. Hanya saja sama seperti yang diatas nasi kecombrangnya kurang mengikat bumbunya.

Ayam nya sendiri tekstur nya lembut, crunchy bagian luarnya dapet.

3. Lamb Shank Tongseng (Rp 180.000)
Bumbu kuning nya rasa manis dan gurih nya dapat dan enak juga. Bumbunya lumayan pekat juga. Warna bumbu nya seperti dominan ke gulai. Lamb nya empuk pas dimakan, perfect cook. Cocok banget makan dengan nasi putih.

4. 20 Hours Ultimate Short Ribs Steak (Rp 180.000)
Disini kami request saus nya Yuzu Truffle. Truffle nya terasa pas dimakan. Beef nya kami request medium well dan pas dimakan empuk banget. Tpi seperti nya ini steak terlalu biasa. Memang beef nya di dry aged 2 hari saja. Makanya beef nya pas dimakan seperti pada umumnya. Potato nya unik dari bentukan nya dan enak pas dimakan.

5. Heaven Smoked Salmon Sashimi with Wasabi Cream (Rp 95.000)
Sejujur nya aku kurang suka wasabi. Tapi wasabi cream nya, aku masih bisa makan. Salmon nya masih fresh pada saat aku makan.

6. Hi! Joyful (Rp 50.000)
Rasa dari minuman ini ada Agave, Orange, Lime, dan Raspberry. Agave itu manis nya bukan dari gula, tetapi menggunakan Honey. Rasa nya sih menurut aku enak dan segar pas diminum.

7. Creamy Chicken Truffle Dumpling (Rp 75.000)
Aku suka dengan saus truffle nya. Truffle nya benar-benar terasa banget ditambah lagi ada mushroom seolah-olah ini saus nya sepertu mushroom soup. Isian dumpling nya padat, ayam benar-benar kerasa. Disajikan nya masih dalam kondisi hangat.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram : alvinjohanes18
Thank you

Halo foodies. Siang hari ini aku makan di Malacca Toast sambil nongkrong-nongkrong. Tempat nya sendiri menurut aku cozy. Selain itu pelayanan nya ramah-ramah dan responsif. Disini aku pesan menu yang sesuai dengan nama restoran nya :

1. Roti Malacca Single (Rp 23.000)
Aku suka dengan tekstur renyah dari roti nya. Enak banget pas dimakan. Selai butter benar" kerasa dan manis nya pas.
Isi nya ada 4 untuk menu ini. Menurut aku menu ini paling recommended.

2. Teh Tarik (Rp 29.000)
Teh tarik dengan Rp 29.000 untuk ukuran gelas nya besar. Manis nya pas dan tidak berlebih pas diminum. Antara teh dan susu nya bener" terasa banget. Warna nya sendiri bener" ciri khas dari minuman teh tarik asal Malaysia.

Lokasi nya sebenernya lumayan mudah ditemuin. Ada di pintu Lobby Barat.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi dan follow my instagram : alvinjohanes18
Thank you

Halo foodies. Kali ini aku mencoba menu Hotpot yang ada di Muara Karang. Tempat nya sendiri cozy banget dan bisa untuk berkumpul-kumpul bersama keluarga. Disini aku pesan beberapa menu :

1. Signature Pot Rice
Kata waitree nya, nasi nya sebagian dimasak kering, sebagian dimasak biasa. Secara rasa, enak banget, pork nya juga berasa. Pork nya disini menggunakan Lap Chiong dan tidak bau. Bumbu nya pas dimakan ada rasa manis dan gurih. Nasi kering nya lumayan enak menurut aku. Makanan yang disajikan masih dalam kondisi panas.

2. Signature Pork Tripe Chicken Hotpot
Kalau menu ini, sudah termasuk tito dan ayam rebus. Kalau soup nya sendiri lumayan berasa chicken nya.

3. Australian Wagyu Beef
Kualitas daging nya benar-benar fresh. Pas dimakan tekstur wagyu beef nya lembut.

4. Bean Ring Bell
Aku suka dengan menu ini. Cocok nya dimakan pas Tahu nya itu sudah basah.

5. Shimeji
Shimeji nya yang dimaksud yang brown. Masih fresh juga untuk Shimeji Mushroom nya.

6. White Shimeji
Masih fresh juga dari kualitas makanan.

7. Milk Cabbage
Sayur nya masih fresh. Sesuai dengan kualitas restoran itu sendiri.

8. Sekenchan Pork Balls
Kalau dari Pork Balls nya untuk rasa lumayan enak. Tepung tapioka nya memang tidak terlalu banyak tapi lumayan enak pas dimakan.

9. Honey Aloe Vera
Aku pesan minuman ini. Pas diminum, rasa honey dan aloi vera nya benar-benar terasa banget.

Jujur saja, rasa dari makanan ini enak, cuman harga nya lumayan mahal. Jadi masih di bilang lumayan worth it. Pelayanan nya disini ramah-ramah dan responsif. Sampai-sampai dibantu juga untuk process cooking Signature Pot Rice.

Untuk info kuliner lain nya, bisa kunjungin my instagram : alvinjohanes18
Thank you

Halo foodies. Hari ini aku mau makan Pizza Hut Delivery di Pos Pengumben. Nah sekarang pemesanan nya bisa menggunakan aplikasi PHD Indonesia di Playstore bagi yang Android. Buat aku sendiri dengan berkembangan nya teknologi di era Millenial ini sangat membantu sekali. Kebetulan PHD lagi mengadakan promo BOGO yaitu Beli 1 PizzaGratis 1 Pizza. Aku sendiri beli pizza American Favourite Signature dan Gratis nya aku mendapatkan Original Tuna Melt Pizza. Promo ini pesan nya di aplikasi PHD Indonesia.

1. American Favourite Signature
Aku suka banget dengan Topping pizza ini. Ada pepperoni dan mushroom. Dough pizza nya sendiri untuk ketebalan nya cukup bagus.

2. Original Tuna Melt Pizza
Aku suka dengan pizza ini. Ada onion dan corn yang menambah tekstur crunchy di mulut. Mozzarella cheese nya berasa. Tuna berasa tapi tidak bertahan lama.

Teman-teman bagi yang belum paham cara penggunaan aplikasi PHD Indonesia, nanti bagian kasir akan membantu juga.

Untuk info kuliner lain nya, bisa kunjungin my instagram : alvinjohanes18
Thank you