Alvin Johanes

Mencoba makan yakiniku di daerah Pluit. Nama resto motto yakiniku dan berada di lantai 1. Buat suasana nyaman banget.
..
Melihat harga makanan disini serasa kayak sultan. Pesan menu yakiniku dan sashimi.
..
1. Premium Motto Platter (558.000)
2. Gyu Tan (Rp 158.000)
3. Sashimi Mori (Rp 228.000)
..
Buat yang grill, kita bisa lihat proses cooking nya. Waitress disini ramah dan pas proses masak nya, hampir overcooked beef nya. Tapi untung nya pas kita makan enak banget loh. Paling suka daging bagian tongue dan karubi.
..
Sashimi disini yang octopus agak sedikit alot. Tapi bahan bahan disini masih segar.
..
Selain itu, dikasih complimentary berupa gu ling gao. Overall harga sama rasa ya sesuai sama kualitas.

Gamchi belakangan jadi trending topic nih di beberapa sosial media. Kebetulan di festival pergikuliner ada tenant gamchi. Jadi aku penasaran untuk cobain.
..
Pesan double mozza dengan saus korean bbq seharga Rp 45.000. Dough nya sendiri menggunakan bahan dasar kentang. Dough nya sendiri ga bantet malah empuk banget. Bahkan rasa kentang nya pun masih berasa banget walaupun sudah di stuff pake mozza juga. Mozza nya melted bagian luar dan sangat cocok dipadukan dengan korean bbq dengan cita rasa manis pedas.
..
Overall harga sama rasa worth it dan inovasi menu ini sangat bagus untuk kaum millenial.

Mencoba jus di pekan pergikuliner edisi halloween yaitu tropical golden point. Harga satu botol Rp 38.000. Komposisi ada jeruk, wortel, turmeric, nanas. Buat rasa enak dan buah alami ketika diminum. Kunyit nya juga berasa. Harga sama rasa sesuai budget.

Ternyata Burger King punya menu vegetarian loh yaitu Plant Based Whopper Jr. Aku beli paket harga nya Rp 49.000 sudah termasuk PPN.
..
Patty burger disini menggunakan 100% olahan sayuran. Buat rasa enak, jadi serasa kayak makan burger yang ada beef. Sayuran disini juga segar, saus nya juga enak. Termasuk hidangan yang ringan menurut aku. French fries disini juga masih crunchy dan minum nya bisa kalian pilih.
..
Harga sama rasa sesuai budget. Ada fasilitas tempat isi daya gadget. Lokasi BK yang aku kunjungi ada di PIK.

Kalau mau suasana Jepang banget disini, salah satu resto yang wajib kalian kesini adalah Kintaro Sushi. Lokasi resto disini ada di Senopati.
..
Menu disini pas aku datang beberapa sudah habis bahan baku nya. Pesan beberapa menu disini:
1. Salmon Sashimi (Rp 39.000)
Satu porsi isi 3. Salmon disini masih segar dan sangat menikmati makan disini.
..
2. Maze Chirashi (Rp 115.000)
Buat porsi sebenarnya ga masalah. Chirashi disini ada potongan salmon, tamago, tuna dan di kasih saus mentai. Buat flavour enak dan balik lagi ke selera masing".
..
3. Kintaro Roll (Rp 140.000)
Speciality di resto ini adalah sushi roll nya. Roll nya juga rapi, flavour enak tapi biasa aja.
..
4. Spicy Kani Mayo Tobiko Nori Mayo (Rp 30.000)
Menjadi hidangan appetizer yang menakjubkan. Well buat flavour oke tapi kurang kompleks.
..
5. California Maki (Rp 40.000)
Buat rasa oke. Vegetables disini masih segar.
..
6. Chicken Teriyaki (Rp 50.000)
Kematangan ayam disini bagus. Saus teriyaki disini lumayan meresap ke daging ayam tersebut. Bagian skin masih crunchy.
..
7. Miso Soup (Rp 15.000)
Miso enak dan berasa. Komposisi juga baik.
..
8. Crispy Gyukatsu (Rp 180.000)
Sebenar nya untuk bumbu marinasi beef nya kurang banyak. Tapi karena masak sendiri or cuman cari kematangan daging, buat rasa enak.
..
Harga sama rasa masih oke. Kalau mau book tatami min 1 juta rupiah.

Nama resto chinese food yang aku kunjungi adalah New Tempo Doeloe. Lokasi resto ini ada di PIK. Suasana resto cocok untuk makan bersama dengan keluarga.
..
Pesan beberapa menu disini:
1. Sup Asparagus Daging Kepiting (S) (Rp 85.000)
Pesan 1 mangkok harga nya Rp 46.000. Buat rasa enak. Asparagus dan daging kepiting disini isian nya ga pelit. Kalau dimakan berkali", micin nya luar biasa berasa.
..
2. BBQ dua pilihan (Rp 173.000)
Aku pilih chasio dana siobak. Enak dua dua nya. Saus chasio disini meresap dan siobak dengan saus sambal cocok sekali. Kombinasi flavour manis, asin, pedas yang balance.
..
3. Nasi Rengginang dengan Wonton (S) (Rp 130.000)
Semacam makan nasi dengan kuah kaldu. Enak untuk hidangan ini. Tekstur nya juga masih crunchy. Isian wonton banyak, padet, dan rapi.
..
4. Ayam Goreng Kering (S) (Rp 98.000)
Ayam goreng disini enak, matang nya bagus, dan crunchy. Saus nya cocok sama ayam tsb.

Nama coffee shop nya Gaise Brunch and Bistro. Lokasi coffee shop ini ada di PIK. Buat suasana nyaman banget baik indoor maupun outdoor. Pelayanan bagus dan tempat bersih.
..
Pesan beberapa menu disini:
..
1. Roasted Mushroom Soup (Rp 65.000)
Buat mushroom soup disini enak mentemen. Cuman aromatic nya kurang keluar. Cream, truffle oil, dan mushroom balance ketika dimakan. Ada tekstur gigitan mushroom juga. Roti disini di toast sangat baik.
..
2. Salmon Lemon Butter (Rp 145.000)
Presentation untuk hidangan ini not bad. Flavour nya enak. Acar bawang merah disini pengolahan sangat baik. Bayam disini cukup enak tapi mesti di padukan dengan lemon butter. Sayang nya saus disini komposisi nya kurang. Salmon good seasoning. Harus nya pakai mashed potato. Tapi bisa diganti dengan french fries.
..
3. Aburi Shoyu Salmon Pasta (Rp 95.000)
Smokey nya masih cukup berasa dari salmon. Flavour dari shoyu disini berasa banget. Kematangan pasta disini bagus dan aldente.
..
Overall harga sama rasa masih oke.

Makanan sehat dan cocok untuk menghitung kalori sebelum makan ada di Burgreens Express. Lokasi resto imi ada di Street Gallery PIM. Suasana di resto ini nyaman, view mengarah sepanjang jalan raya, ada stop kontak buat isi daya batre gadget. Pelayanan bagus dan tempat bersih.
..
Buku menu disini menjelaskan harga, calori, dan komposisi setiap hidangan.
..
Pesan beberapa menu disini:
1. Creamy Mushroom Soup (Rp 40.000)
Kalori dalam hidangan ini 284 cal. Flavour is very good. Konsistensi kekentalan pada soup juga bagus. Mushroom dan cream disini balance dari segi rasa. Sour dough disini juga enak.
..
2. Bolognese Pasta (Rp 65.000)
Kalori dalam hidangan ini 489 cal. Saus bolognese disini menggunakan bahan jamur. Enak saus bolognese nya dan flavour nya balance. Kematangan fusili disini bagus dan masih ada bites dari champignon mushroom.
..
3. Detox Red Velvet (Rp 45.000)
Kalori dalam satu gelas ini 78 cal. Segar banget dan rasa nya dominan semangka dan coconut water.
..
Buat harga sama rasa menurut aku worth it.

Coklat dengan kearifan lokal yang membuat aku tertarik untuk mencoba menu yang satu ini. Selain menu coklat, ada menu kopi dengan kearifan lokal juga seperti kopi klepon, kopi ube dll. Nama coffee shop yamg aku kunjungi adalah Djournal Coffee. Kali ini aku menyambangi di cabang Kuningan City.
..
Pesan beberapa menu disini:
1. Cokelat Batavia 12 oz (Rp 35.000)
Coklat yang mereka gunakan adalah Zumba. Taste yang mau dituju manis dan pahit. Honestly sesuai sama ekspektasi aku. Enak dan balance.
..
2. Mac & Cheese Pie (Rp 40.000)
Pie crust disini kematangan nya bagus. Mac and cheese disini enak sekali cuman untuk komposisi cheese sama cream nya sedikit kurang imbang.
..
Overall harga sama rasa sesuai budget. Tempat nyaman sekali buat nongkrong. Pelayanan bagus dan tempat bersih.