Foto Profil Alvin Johanes

Alvin Johanes

1032 Review | 1608 Makasih
Alfa 2022 Level 15
Steak Ramen Chinese Food Dimsum Seafood BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert
  • 4.6  
    2Tang 2Go [ Puri, Kafe ]

    HIDDEN GEM TEA SHOP SAMPING TOL

    2Tang 2Go merupakan salah satu kafe yang menjual minuman yang berbahan dasar teh. Lokasi ada di Ruko Grand Puri Niaga samping tol Kebon Jeruk. Kafe nya sendiri masuk ke dalam ruko. Suasana cafe ini memang kecil tapi nyaman. Pelayanan bagus dan tempat bersih.
    ..
    Menu yang aku coba:
    1. White Sakura Tea (Rp 40.000)
    Buat rasa enak banget. Perpaduan manis dan asem nya balance. Aroma dari teh putih ini masih bertahan di dalam mulut.
    ..
    2. Black Booster (Rp 30.000)
    Aku sempat coba cold brew tea. Rasa black tea nya masih berasa dan memang di minum ketika masih dingin.
    ..
    3. Red Velvet Croissant (Rp 38.000)
    Croissant disini masih crunchy dan filling cream nya cukup melimpah dan balance.
    ..
    4. Smoked Beef and Cheese Croissant (Rp 35.000)
    Rasa nya menurut aku enak. Tapi menurut aku biasa aja.
    ..
    5. Japanese Egg Slider (Rp 65.000)
    Roti baguet nya ketika di air fryer cukup keras dan sulit ketika di gigit. Mungkin temperatur or menit dalam air fryer nya bisa di kontrol lagi. Padahal menu ini enak.
    ..
    6. Bread Pudding Chocolate (Rp 45.000)
    Untuk dessert menurut aku enak banget. Tekstur bread pudding nya itu sesuai dengan nama hidangan. Ada aromatic dari jasmine tea yang masih stay di mulut. Sangat recommended untuk dicoba.
    .. 
    Mereka juga ada chocolate juga. Aku coba dark coklat dan lime. Menurut aku enak coklat disini dan kompleks rasa nya. Selain itu karena konsep kafe ini adalah teh, jadi teh nya disini benar benar highlight banget.
    ..
    Untuk mencari new experience, boleh kesini untuk cobain menu yang menurut aku sangat recommended.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Hang Tuah Kopi & Toastery [ Pantai Indah Kapuk, Kafe ]

    NEW KOPITIAM AT PIK

    Hang Tuah Kopi dan Toastery merpuakan salah satu cafe yang menjual makanan dan minuman peranakan (Malaysia dan Singapore). Lokasi kopitiam baru ini ada di PIK yang patokan nya ada display rumah. Tempat nyaman, ga terlalu besar, ada area smoking dan no smoking.
    ..
    Menu yang aku coba:
    1. Chicken Chop Mushroom Sauce
    Butter rice disini enak cuman bisa naikin lagi rasa dan seasoning. Chicken chop disini kematangan ayam yang bagus dan bagian permukaan luar masih crunchy. Mushroom sauce disini enak, masih berasa rasa jamur dan creamy nya oke.
    ..
    2. Hainan Steamed Chicken Rice
    Nasi hainan disini enak, masih ada aromatic dari nasi itu sendiri. Ayam kematangan bagus semua bagian dan kuah kaldu untuk nasi hainan masih meninggalkan after taste asam sedikit.
    ..
    3. Laksa Seafood Special
    Buat laksa disini enak. Bumbu laksa disini medok ada rasa gurih, pedas sedikit, dan manis. Udang bisa lebih diperhatikan lagi untuk kotoran nya.
    ..
    4. Nasi Uduk Special
    Awal nya aku pikir seperti nasi lemak. Ternyata bukan karena ini menu nasi uduk. Buat rasa sebenar nya enak. Nasi uduk gurih nya masih bisa dinaikin sedikit. Tapi dengan komponen untuk hidangan ini masih oke.
    ..
    5. Kaya Butter Toast
    Toast disini ketika masih dimakan masih crunchy. Selai kaya butter disini berasa ketika dimakan. Dipadukan dengan telur setengah matang akan menjadi kombinasi yang bagus.
    ..
    6. Buat minuman disini enak semua.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Steak 21 [ Gandaria, Barat ]

    PREMIUM US BEEF STEAK

    Steak 21 baru buka beberapa bulan lalu di Gandaria City. Mereka juga ada ruangan VIP yang bisa karaoke dengan syarat harus pesan makanan.
    ..
    Mencoba beberapa menu disini:
    1. Premium Tenderloin 200 gr (Rp 239.000)
    Menu ini sudah dapat mix vegetables, side dish optional (potato wedges, mashed potato, pasta or butter rice) dan 4 saus (pesto, blackpepper, cream, dan bbq).
    ..
    Steak aku request kematangan medium dan sesuai dengan yang ku mau. Karena mereka masak di cast iron, jadi kematangan beef di level medium sangat pas. Tambah lagi kualitas US beef yang ketika dimakan empuk. Saus untuk steak menurut aku enak dan pas.
    ..
    Mix vegetables disini ada rempah yang paling menonjol dan aroma smokey dari vegetables berasa banget. Tapi enak ketika dimakan. Empat saus disini yang menurut aku agak kurang yang cream.
    ..
    Potato wedges disini juga enak, luar nya masih renyah ketika dimakan. Aku sempat coba mashed potato. Menurut aku rasa nya enak cuman perlu seasoning lagi agar rasa nya ga terlalu mengandalkan saus.
    ..
    2. Caesar Salad (Rp 45.000)
    Jujur caesar salad disini buat rasa kurang bagian dressing. Seperti komposisi nya ada sedikit ga seimbang. Padahal salad nya sudah segar ketika dimakan
    ..
    3. Mozzarella stick (Rp 39.000)
    Mereka juga ada menu snack. Aku coba mozza stick, tapi untuk rasa enak. Ketika dimakan bersama dengan saus, sedikit kurang seimbang malah lumayan mendominasi mozza stick itu sendiri
    ..
    4. Crispy Beef Scnitzel (Rp 42.000)
    Beef sama tepung lebih dominan tepung nya. Beef nya berasa tapi tenggelem sama tepung nya. Tartar sauce disini lumayan enak ketika dimakan. Creamy dan sedikit accidity yang membuat hidangan ini balance.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.8  
    Shabu Siy [ Fatmawati, Jepang ]

    AYCE YANG SANGAT MEMUASKAN

    Shabu Siy merupakan salah satu restoran yang konsep nya adalah all you can eat shabu and gril. Lokasi ada di Jalan Cipete Raya No. 12C. Akses parkir luas, tempat super nyaman dan bersih, serta pelayanan yang super friendly.
    ..
    Mulai dari appetizer terdiri dari aneka agemono seperti karaage dkk menurut aku enak dan sedikit koreksi untuk gorengan mungkin bisa cari solusi berupa penghangat makanan supaya makanan tersebut masih hangat. Karena pada saat aku cicipin masih sedikit dingin.
    ..
    Selain itu, ada aneka chawanmushi, niku don, okonomiyaki, japchae, udon carbonara dll. Semua enak hanya saja kompor di setiap stall harus menyala supaya makanan tersebut masih hangat.
    ..
    Untuk shabu shabu kalian bisa request kuah kaldu. Ada tomyum, original, chicken collagen dan sukiyaki. Kuah tomyum disini enak. Ada rasa asem dan seger dari kuah tomyum ini. Chicken collagen juga enak dan bener bener berasa collagen dari chicken itu sendiri. Menurut aku dua kuah kaldu ini paling the best.
    ..
    Semua stall untuk bahan bahan shabu and grill masih fresh. Terutama aku suka penyajian untuk grill dori and mushroom, mereka menggunakan aluminium supaya ketika dimasak jauh lebih matang.
    ..
    Aneka dessert ada puding, es krim, dan minuman zaman dulu yaitu slurpy. Meskipun puding disini secara tampilan pada umum nya, namun rasa nya enak dan tidak terlalu manis.
    ..
    Buat teman-teman yang ingin makan bersama sepuasnya, kalian bisa cobain ini dengan harga Rp 251k net. Menurut aku worth it dan selamat mencoba.

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Manca Rempah Seafood [ Cilandak, Indonesia ]

    HARUS COBA BUMBU ARSIK DISINI

    Manca Rempah Seafood merupakan salah satu resto yang menjual masakan khas Indonesia. Lokasi resto ini ada di Jl. TB Simatupang No. 35 Cilandak. First impression lihat resto ini adalah konsep nya lagi tamasya di kebun yang luas. Akses parkir disini juga luas. Terdapat area indoor dan outdoor. Cuman untuk outdoor ketika makan yang menu disini notabone nya seafood, terganggu dengan kehadiran lalat karena aroma yang sangat khas dari seafood itu sendiri.
    ..
    Mencoba beberapa menu disini:
    1. Kerapu Steam Arsik
    First time banget aku cobain bumbu arsik. Rasa nya ada asem, manis, gurih yang membuat hidangan ini ingin nambah lagi. Khas asem disini menggunakan jeruk kasturi. Ikan kerapu disini juga tidak bau lumpur, matang nya pas. Wajib banget pesan menu ini
    ..
    2. Kepiting Saus Padang
    Kepiting disini dimasak dengan baik, beberapa bagian nya sudah di crack sehingga memudahkan customer dalam breakdown shell dari kepiting itu sendiri. Saus Padang disini kurang medok. Jadi saus nya ini lebih kayak dominan manis. Tapi rasa pedas nya juga hampir ga berasa.
    ..
    3. Kerang Bambu
    Kerang bambu disini juga baik dari pengolahan nya. Saus yang aku coba adalah tauco dan memang rasa nya enak.
    ..
    4. Baby Crab
    Baby crab disini enak, masih renyah ketika dimakan dan seasoning bisa sedikit diperbaiki lagi.
    ..
    5. Ayam Taliwang
    Kematangan ayam disini bagus. Hanya saja bumbu taliwang nya cenderung manis dan ga terlalu pedas. Sehingga kurang comfortable ketika dimakan.
    ..
    6. Original Tahu Manca
    Tahu sutera disini lembut ketika dimakan. Saus abalone berasa tapi begitu dimakan secara bersama masih sedikit kepisah.
    ..
    7. Brokoli Bawang Putih
    Buat brokoli ketika aku makan enak, matang nya pas, bawang putih juga termasak dengan baik. Seasoning bisa diperbaiki sedikit.
    ..
    8. Banana Corn Flakes
    Aku suka ide membuat pisang goreng dengan menggunakan corn flakes sebagai pengganti tepung. Tekstur renyah dapet banget ditambah lagi dengan saus coklat yang begitu istimewa membuat pisang goreng yang paling enak aku makan di resto ini.
    ..
    9. Singkong Special Manca
    Singkong nya ketika aku makan tekstur nya lembut. Saus santan disini rasa nya oke tapi tekstur nya sedikit kental.
    ..
    10. Samosa
    Bagian luar samosa masih crispy, rempah di dalam samosa sendiri berasa banget dan masih ada bites daging di dalam samosa itu sendiri.
    ..
    11. Tropical Green
    Ini merupakan menu baru mereka disini. Buat rasa nya sih enak banget dan ditambah campuran buah sedikit membuat minuman ini segar. Ada rasa sayur, manis, dan asem dari buah itu sendiri.
    ..
    Overall aku cukup puas sama rasa makanan disini walaupun masih banyak kekurangan, tapi bisa diperbaiki. Harga sama rasa sesuai budget.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Seroja Baru [ Green Ville, Indonesia ]

    UNBALANCE COMPOSITION

    Sudah lama ga makan kwetiaw seroja. Nah pas aku masuk keliatan banget suasana nya sepi tapi ya cukup nyaman. Pelayanan ramah.
    ..
    Pesan kwetiaw bun harga Rp 55.000. Buat rasa enak, cuman antara daging, sayur, dan kwetiaw ga balance dari segi komposisi. Good seasoning tapi keliatan banget ada penurunan kualitas makanan. Apakah bahan ny kurang atau faktor lain kurang paham juga. Tapi bole dicoba.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Rumah Makan Kampung Kecil [ Senayan, Indonesia ]

    BARU BUKA SAMPING REL KERETA

    Rumah makan kampung kecil baru buka di sepanjang jalan senayan. Lokasi nya strategis, parkir luas, nyaman, ada area indoor, semi indoor, lesehan. Pelayanan bagus dan tempat bersih.
    ..
    Sistem nya pesan langsung bayar baru makanan datang. Mencoba beberapa menu disini:
    1. Paket Ayam Sambal Matah (Rp 39.000)
    Jujur mereka kurang mahir dalam masak sambal matah. Jadi potongan bawang ny juga ga terlalu banyak dan kurang nampol pedas nya. Ayam nya enak dan matang dengan perfect bagian dada. Sayur asem disini enak banget. Opsional untuk pilihan sayur asem or karedok
    ..
    2. Empal Goreng Kremes (Rp 42.000)
    Empal nya disini empuk. Kremesan nya juga enak dan tidak oily. Sambal bawang nya cukup berasa rasa bawang dan pedas nya juga pas.
    ..
    3. Tempe Mendoan (Rp 20.000)
    Jujur tempe mendoan disini cukup enak. Sambal kecap nya juga acceptable.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Okinawa Sushi Beach Front [ Pantai Indah Kapuk, Jepang ]

    OKINAWA DEKET PANTAI?

    Okinawa Sushi Beach Front lokasi nya ada di PIK. Buat tempat nya lebih instagramable dan super bersih tempat nya. Disediakan wifi karena susah signal disini.
    ..
    Pesan beberapa menu:
    1. Salmon Skin Fried
    2. Seafood Yose Nabe
    3. Truffle Spaghetti Salmon
    4. Lava Omurice
    ..
    Jujur semua nya enak. Cuman omurice disini telur nya sedikit kematengan dan ga beleber. Nasi goreng nya ada rempah kari Jepang.
    ..
    Buat yang spaghetti enak, truffle cukup berasa dan pas creamy nya. Salmon skin fried enak, crunchy. Seafood yose nabe enak. Kuah nya light dan seafood nya fresh dan tidak amis.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Wing Heng [ Tanjung Duren, China ]

    ADA MENU BARU WING HENG

    Wing Heng sekarang beberapa mengeluarkan menu baru. Salah satu menu yang aku pesan adalah Siomay Vege. Selain itu aku order mie ayam talas, Babi Goreng Crispy, dan Steam Lumpia Babi
    ..
    Siomay Vege disini menggunakan kulit semacam chong fen tapi memang ga terlalu tebel dan topping menggunakan nasi teratai. Tapi 2 buah dimsum ini ukuran nya besar. Enak, gigitan teratai nya berasa dan padet dia punya topping.
    ..
    Babi Goreng Crispy enak, crunchy, tapi antara MSG atau minyak nya cukup berasa di tenggorokan. Potongan nya kali ini besar. Biasa nya kecil".
    ..
    Mie lebar ayam talas disini juga enak. Minyak wijen disini paling berasa di hidangan tersebut sehingga ada rasa cukup gurih.
    ..
    Steam lumpia babi enak dan memang isian nya padet dan ada beberapa bagian isian lumpia masih ada serat dari B2.
    ..
    Overall enak dan masih masuk budget anak kos.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Jus Kode [ Muara Karang, Minuman ]

    CROWDED

    Jus kode buka cabang banyak di area Jakarta sama Serpong. Tempat nyaman dan kebersihan bagian luar sangat kurang.
    ..
    Aku coba jus wortel, roti bakar srikaya, roti bakar coklat keju dan indomie goreng kornet. Jus wortel ny eneg kalau kebanyakan susu. Serat wortel nya masih berasa.
    ..
    Roti bakar ya classic cuman aroma bakaran nya kurang. Indomie goreng ya enak dan classic.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.