Hokee Kitchen -- Tempat jualan makanan Chinese dengan berbagai fusion yang unik.
Di sini, gue cobain: Pork Burger Curry seharga 50k dan Pandan Teh seharga 25k. Worth it dan hitungannya masih termasuk murah ya untuk makanan pork.
Rasanya gimana?
1). Pork Burger Curry: I like the curry texture. Dia gak terlalu kental/berat teksturnya yang sampai bikin enek dan lebih ke cair. Gurih khas currynya juga berasa. Babinya gak bau sama teksturnya juga rada kasar tapi, gak alot saat digigit.
2). Pandan Teh: Dia rasa pandannya strong tapi, gak kasih aftertaste aneh di mulut.
Ambience tempatnya bagus, dia suasana atau vibesnya campur gitu. Ada suasana ala-ala Jepang, sama ada suasana ala-ala China. Tapi, meskipun secara visual tempatnya kelihatan nyaman, di dalamnya panasss. Karena mereka cuma sediain satu AC kecil sama kipas angin.
Untuk pelayanannya, gak banget. Mungkin, komentar gue soal service terlalu keras tapi, memang pada dasarnya gue terlalu kritis soal hospitality.
Waitres/kasirnya lesu banget. Gue paling gak suka ya kalau ada restoran tapi, orang yang ngelayanin malah lesu dan gak ada tenaga. Kesannya kayak gak niat ngelayanin customer. Tolong lah, kalau layanin customer ya mbok kasih sikap yang ramah. Senyum kek, apa kek, ini malah masang muka lesu.
Biasain kalau ngelayanin customer itu mukanya semangat, kasih senyum, dan kalau bisa pas customer keluar ucapin terima kasih. Karena sorry to said, first impression gue kalau datang ke restoran lihat pelayanan. Kalau servicenya lesu kayak gini, ya guenya juga malas dan mikir dua kali buat datang lagi. Percuma makanan enak, ambience bagus tapi, ngelayanin customer kayak gak niat.
Taste & See -- Sebuah restoran sekaligus kafe berkonsep rumah pohon yang berlokasi di Taman Budaya, Sentul, Bogor. Di sini, gue mampir dalam rangka ada acara dari gereja. Jadi, jangan heran di sini makanannya buffet. Aslinya ala carte, kok.
Di sini, gue mencoba: Brokoli Jamur, Angsa Tahu Jepang, Bistik Sapi, sama Ayam Goreng Mentega.
Rasanya gimana?
1). Brokoli Jamur: Dia rasanya lebih dominan ke brokoli sama wortel. Bumbunya overall mirip capcay, meski gak mirip-mirip banget, sih.
2). Angsa Tahu Jepang: Overall, ini rasanya mirip sapo tahu dari bumbu sama tekstur tahunya.
3). Bistik Sapi: Rasanya dominan ke gurih yang rada smokey.
4). Ayam Goreng Mentega: Tekstur dan rasa ayamnya itu mirip ayam yang dimasak dengan caa marinasi bumbu terus, dipanggang di dalam oven/microwave. Itu yang gue rasain pas makan ini. Lembut, gurih, dan rada smokey.
Ambience tempatnya juga oke, suasananya minimalis. Toiletnya cukup bersih. Dengan dikelilingi pepohonan, bikin suasananya kayak di rumah pohon. Cuma, hati-hati kalau mau naik tangga. Karena tangga mereka berbentuk spiral dan berongga lebar. Jadi, agak berbahaya.
Pelayanan ramah.
Menu yang dipesan: Brokoli jamur, Angsa Tahu Jepang, Bistik Sapi, Ayam Goreng Mentega
Eaton -- Sebuah restoran Chinese food dan bakery yang ada di Lantai Bassement depan Diamond.
Di sini, gue mencoba Nasi Goreng Yangchow seharga 46++. Standar lah, mahal gak, murah gak.
Rasanya gimana?
Dia rasanya dominan ke telur sama sayur. Meskipun isian dagingnya cukup banyak tapi, rasa telurnya lebih dominan karena mereka isian telur ariknya banyak. Dan juga, ini rasanya rada buttery.
Ambience tempatnya oke, cocok lah buat makan-makan bentar. Pelayanan ramah.
Sambal Bakar Sultan -- Sebuah restoran yang menjual masakan dengan Sambal Gami. Sambal Gami sendiri merupakan sambal khas Bontang, Kalimantan. Sambal ini sendiri terbilang unik karena disediakan dan dimakan di atas hotplate. Cuma karena gue beli pas lagi bazaar kuliner, jadinya mau gak mau dipindahin ke wadah si sambalnya. Aslinya, mah makannya di atas hotplate langsung.
Di sini, gue cobain yang varian Saikoro + nasi seharga 64k. Worth it lah ya, pakai daging saikoro soalnya.
Rasanya gimana?
Dari segi porsi, porsinya bisa dibilang banyak. Karena mereka sediain pakai tahu goreng juga. Dan ini mengenyangkan banget di perut.
Lalu, untuk dagingnya sendiri itu enak banget. Si saikoronya itu lumer di mulut. Minyak-minyak si dagingnya beneran keluar dan rasa gurihnya itu dapat banget. Enak parah, sih ini.
Sambalnya juga enak banget. Gue di sini pesan yang level santuy. Di sini ada 2 level, paling tinggi level netizen yang rendah level santuy. Dia berminyak tapi, minyaknya itu yang justru bikin rasa dari si sambal ini makin dapat.
Kalau menyiksa atau gak. Karena gue suka pedas, ini masih bisa dinikmati. Gak tahu kalau kalian gak kuat pedas bakalan gimana efeknya. Tapi, gak bisa dipungkiri, dia kasih efek panas di perut.
Rumah Raga Kopi -- Sebuah coffeeshop yang ada di Food Terrace a.k.a food court di AEON Mall, Sentul.
Di sini, gue cobain: Black Shaken Latte seharga 30k. Masih okelah harga segitu.
Rasanya gimana?
Dia ini pakai black charcoal sebagai basicnya. Rasa dominan ke manis, mirip-mirip oreo gitu. Dan serbuk charcoalnya itu kerasa banget teksturnya di mulut. Manisnya juga pas, gak kemanisan.
Shabu Yoi -- Sebuah restoran shabu grill yang ada di Harapan Indah, Bekasi. Tepatnya di Ruko Mega Boulevard Blok RV2 No.8E, dekat sama Pasar Modern. Mereka di sini all you can eat makanan shabu-shabu tapi, juga bisa grill.
Di sini, gue pesan paket: Combo AYCE dewasa seharga 144k. Worth it lah ya, soalnya mereka makan sepuasnya dengan porsi banyak juga.
Rasanya?
1). Side dish: Di sini, side dishnya beraneka ragam. Ada kue-kue enak dengan sajian choco fondue, dimsum, cawan mushi, goreng2an, sama sushi.
Gue cobain lava cake sama siewmay. Rasa lava cakenya enak, lembut dan isian cokelatnya lumer tapi, gak kemanisan. Siewmaynya enak, bukan yang full daging tapi, tetap tasty dan balance radanya.
2). Shabu-shabu: Kuah shabu-shabunya enak. Gue coba yang original (dia ada yang spicy juga). Tekstur dan rasanya light di mulut. Gurihnya berasa meski bukan yang strong banget. Tapi, tetap tasty dan enak.
3). Daging: Dagingnya di sini rata-rata enak semua. Teksturnya lembut, empuk, gurih, dan pastinya well-marinated serta fresh.
Overall, makanan di sini enak semua dan must try.
Ambience tempatnya juga luas dan bersih, disediain kompor juga tapi, yang kompor shabu dia agak individual dan cenderung bikin meja sempit (menurut gue).
Tapi, overall not bad. Pelayanannya juga ramah dan friendly.
Bubur Ayam BCA khas Mayong -- Bubur ayam legendaris yang ada di Kelapa Gading dan terkenal dengan topping ayamnya yang menggunung. Gue udah langganan sama bubur di sini dari masih kecil, jauh sebelum viral. Dulu, mereka buka di ruko dan sekarang mereka cuma jualan di gerobakan doang start dari jam 5 sore.
Gue memutuskan buat ke sini lagi setelah beberapa waktu lalu, gue pesan ini lewat ojol.
Gue pesan yang setengah porsi harganya 14k. Kalau 1 porsi full, dia 15k. Murah, kan kalau makan langsung? Lebih murah daripada order via ojol.
Rasanya gimana?
Meskipun setengah porsi tapi, mereka isian topping sama buburnya tetap banyak dan bikin kenyang.
Rasanya pun juga enak banget, jauh lebih enak pesan langsung daripada order via ojol. Dia rasa bumbu kari sama topping ayamnya itu gurihnya berasa dan dominan banget di mulut. Ayamnya pun juga gurih dan berbumbu.
Gue sendiri adalah #timbuburdiaduk . Tapi, pas makan ini, gue memutuskan buat cobain tanpa diaduk. Lu tahu apa? Rasanya tetap enak, dong. Jadi, bumbunya emang udah blend well sama si bubur. Sehingga, gak perlu diaduk pun rasanya tetap enak.
Meskipun antri panjang tapi, makan langsung itu jauh lebih enak daripada order. Cuma, di sini emang gak ada tempat duduk (ada tapi, dikit).
Jadi ya, prefer kalau punya mobil ya makan di dalam mobil atau bawa kursi kecil minimal.
Wingstop Mall Of Indonesia -- Sebuah restoran fastfood yang menyajikan aneka fried chicken yang berbumbu dan terkenal dengan menu pedasnya.
Di sini, gue beli 1 paket promo (gue lupa harganya berapa). Dapat nasi, minuman yang bisa refill, fried chicken (gue pilih varian bumbu Asian Spice), sama Boneless Strips.
Rasanya gimana?
1). Asian Spice Fried Chicken: Oke rasanya. Dia dominan ke pedas dan ada rasa asamnya yang cukup dominan juga. Kalau dicampur ke saos keju, rasanya masih pas.
2). Boneless Strips: Ayamnya empuk dan juicy. Cuma gue gak suka sama rasanya. Bumbunya, duhhh... keasinan. Tepungnya, dalamnya, keasinan.
Ambience tempatnya cukup nyaman, luas, dan bisa dibilang cozy juga. Tempatnya buat ngumpul oke karena banyak tempat duduknya.
Untuk pelayanan, payah! Nyajiin makanan lama! Biasa, kan kalau fast food langsung jadi ya. Lah, ini. Kira2, ada kali 15 menitan lebih gue tunggu. Kelamaan.
Cuma kalau pelayanan kasir-kasirnya oke, gak ada masalah. Cuma penyajian makanan aja yang lama.
Cendol Pandan -- Sebenarnya, di sini yang paling khas itu menu cendolnya (sesuai nama). Tapi, gue justru memutuskan buat pesan tahu gejrot mereka. Harganya segini 20k. Hmmm... okelah ya harga segitu, soalnya di dalam Mall juga mereka jualnya.
Rasanya gimana?
Dia dominan ke pedas manis. Pedasnya ada dan manisnya juga ada. Untuk kepedasannya sendiri, menurutku cukup strong. Tapi, kalau kalian suka pedas, ini masih bisa dinikmati.
Tahunya juga oke, lembut dan pelayanan di stallnya juga ramah.
Neng Tebu -- Sebuah stall yang menjual aneka macam varian minuman tebu.
Di sini, gue cobain Tebu Lemon seharga 25k. Well, masih okelah harga segitu. Pengolahannya juga rumit.
Rasanya gimana?
Enak, segar. Dia dominan ke rasa asam meskipun manis dari si tebunya kerasa di mulut. Kalau pas siang-siang atau habis makan yang panas-panas, minum ini cocok banget.
