7 Restoran Jepang di Jakarta dengan Menu Udon yang Enak Banget
Udon merupakan salah satu jenis mie asal
Jepang yang tak kalah tenarnya dari ramen dan soba. Udon memiliki bentuk yang
lebih tebal dibanding mie Jepang kebanyakan. Udon yang terbuat dari bahan baku
tepung terigu ini memiliki diameter sekitar 1,7 mm. Udon yang sudah direbus
hingga matang kemudian disajikan bersama dengan kuah kaldu yang terbuat dari
dashi dengan tambahan kecap asin. Kuah udon ini memang berbeda dengan kuah
ramen yang agak kental sementara kuah udon terlihat sangat bening dengan warna
kecoklatan dan terlihat segar. Udon biasa disajikan bersama dengan aneka
gorengan khas Jepang seperti tempura atau katsu, telur, serta taburan daun
bawang. Buat kamu yang pengen banget mencicip udon di Jakarta, PergiKuliner menyiapkan 7 restoran Jepang yang menyajikan menu udon enak buat kamu coba. Ini dia
daftarnya!
Futago Ya
Jl. Sultan Hasanudin Dalam No. 24, Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Rp. 50.000 - Rp. 100.000 /orang
The best udon in town
Nah yang terakhir favorit aku banget nih Creamy Miso Udonnya tuh enak lembut banget mana kuahnya juga lembut dan creamy banget gitu jadi pas lagi sruput udonnya tuh bisa terus disruput sampe ujungnya.
Yoridori
Hublife, Lantai 1
Jl. Tanjung Duren Timur No. 2, Tanjung Duren, Jakarta Barat
Rp. 50.000 - Rp. 100.000 /orang
Fishudon unique
mencoba chicken chasiu udon 54k udonnya ini beda karena bahannya dari ikan gitu, tingkat kekenyalan udonnya pas, dan chicken chasiunya juga enak, utk kuahnya juga enak gurih, light gt.
Genki Sushi
Emporium Pluit Mall, Lantai 1, SOGO
Jl. Pluit Selatan Raya, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara
Rp. 100.000 - Rp. 200.000 /orang
disini nasinya gampang patah
cold udon : Porsinya pas utk 1 org dan disajikan dgn piring hellokitty imut2 haha. Utk tekstur udonnya enak kenyalnya.
Yamasen
Elysee, Lantai 2
Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Di atas Rp. 200.000 /orang
Japan & Korean Food
Udon mereka juga disajikan di hot stone gitu, jadi pas makan masih hangat. Pas pertama makan rasanya agak asam tapi lama kelamaan justru rasa manisnya lebih dominan. Tekstur udonnya yang kenyal banget tapi masih gampang putus, enak sih soupnya karena rasanya masih cukup light.
Ootoya
PIK Avenue, Lantai 1
Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
Rp. 100.000 - Rp. 200.000 /orang
Miso nikomi udon
Cukup pesen yg ala carte juga dah cukup kok.
Soalnya isi nya uda ada udon, sayur2an, salmon & jamur.
Jadinya emg uda fav banget lah & ga perlu nasi lgi & suprisingly kenyang pake banget!
One of my fav thing ever
Yuzuya
Jl. Gunawarman No. 9, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Rp. 100.000 - Rp. 200.000 /orang
THE REAL AUTHENTIC JAPANESE FOOD
Ontmaudon itu merupakan tipe udon yang sedikit lebar. Sedangkan inaniwa udon itu merupakan tipe udon yang kecil. Buat rasa ini enak banget. Onsen egg disini juga membantu balance si kuah kaldu udon tersebut. Beef disini masih juicy dan tidak kering. Kekenyalan udon di sini pas banget.
Midori
Ruko Puri Kencana, Blok J1 No. 2R
Jl. Puri Kencana, Puri, Jakarta Barat
Rp. 100.000 - Rp. 200.000 /orang
akhirnya cobainn
untuk kuahnya gua suka banget. rasanya enak dan agak sedikit manis menurut gw. terus udonnya juga lembut dan daging sapinya juga empuk. wajib dicobain.