Claudia @grownnotborn.id

Ayam goreng yang lumayan hype, gue penasaran juga dan akhirnya kemarin ini mampir ke cabang yang di GS. Pesen yang paket hemat a special, yaitu yang ayamnya setengah ekor. Sempet mau yang satu ekor tapi lsg inget ga boleh rakus haha. Ternyata yang setengah ekor cukup-cukup aja, plus udah dapat sayur asam, tahu, dan tempe. Ayamnya ngga terlalu berminyak dan dagingnya pun empuk. Sayur asamnya gue demen, asamnya berasa dan ngga hambar. Sambalnya mantaff pas pedasnya, (yang dianter bareng ayamnya), kalau untuk sambal yang di meja sih biasa aja, kurang pedas.

Makan seafood disini dengan cara masak khas Makassar. Untuk ikan gue nyobain yang bandeng sup dermaga palumara, daging ikannya tebal sekali jarang-jarang ketemu yang begini, kuah supnya cenderung asam yang berasal dari asam jawa, segar juga kuahnya, apalagi kalau dimakan saat baru datang pas masih panas. Satu lagi untuk menu ikan yaitu sukkang bakar rica merah, lagi-lagi dagingnya tebal dan sambel ricanya sih mantaf tenan! Pedas. Untuk sayurnya ada kangkung hotplate, ini kedoyanan gue disini, isinya selain kangkung ada telur puyuh, udang, dan cumi. Kuahnya itu loh, kental dan gurih! Harus coba! Next, nasi goreng Makassar yaitu nasi goreng merah yang berisi seafood, lumayan juga sih ini wangi dan gurihnya dapet, tapi sayang warna merahnya ngga berasal dari pasta tomat karena mereka pakai pewarna makanan. Nah setiap makan disini dapat beberapa sambal, ada 4 macam yaitu sambal kacang, petis, terasi, dan dabu-dabu. Cara makan yang direkomendasi adalah dicampur semua sambalnya jadi satu untuk dinikmati bersama lauk. Buat minumannya nyicip yang jus buah naga + sirsak, penampilannya menarik karena terbagi menjadi 2 layer, ungu dan putih, kental plus berasa banget buahnya tapi sayang buat gue sih kemanisan. Lalu ada es kelapa batok, katanya mereka pakai kelapa Thailand, standard es kelapa sih.

Tempatnya luas banget cocok untuk makan keluarga atau gathering kantor. Selain luas disini juga nyaman dan asri. Apalagi bagian outdoor, banyak pepohonan yang bikin suasana adem. Terdiri dari dua lantai dan ada ruang VIP di lantai 2 nya. Ambience dan service nya sih bagus banget, staff nya informatif dan ramah.

Udah agak lama sebenernya mau nyobain tapi baru kesampean sekarang, banyak temen yg bilang enak dan setelah gw baca reviewnya juga menarik buat dicoba. Gw pesen yang LaCroazia. Wanginya aja udah menggoda, pizzanya tipe yg tipis dan agak garing, sukaaa. Toppingnya memuaskan, apalagi salaminya, berkualitas bukan yg abal. Kalau untuk tempatnya sih biasa aja, ngga ada AC untungnya pas gw kesana udah sore jadi adem. Servicenya ok, pagawainya ramah2.

Lokasinya agak masuk ke komplek, patokannya sih dekat banget dengan Mitra Kuliner. Gw order pan seared stuffed chicken, yaitu dada ayam berisi bayam disajikan bersama dengan mixed vegies. Wah ini sih luar biasa, meski pun ayamnya bagian dada tapi ngga seret malah cenderung juicy, perpaduan bayam dan bumbunya juga enakkk. Selain itu nyicipin beberapa menu lainnya juga seperti cordon bleu, honey coated beef short ribs, mexican style fish taco, pan roast mushroom bread dan secara keseluruhan sih ok juga untuk taste tapi bicara soal porsi, kurang banyak. Minumannya gw pesan semacam ice soda, ngga ok sih ini, berasanya kayak sirup yang dituang soda. Tempatnya lumayan asik, oh iya disini lucunya semua serba panci, mulai dari menu yang berupa kartu yang dimasukan ke dalam panci, bill nya juga ditaruh dalam panci, sampai kap lampunya pun dari panci.

Sering ngelewatin dan selalu ada tanda2 kehidupan, jadi gw mutusin buat mampir. Pesen ayam goreng bumbu pekalongan, gurih berasa rempah2nya dan dikasih bumbu ayam goreng, untuk ayamnya ngga over fried karena ngga terlalu seret. Sambelnya biasa aja, ngga pedas. Nah nasinya gw pesen yang megono pincuk, nasi putih dibungkus daun pisang dan ada nangka muda. Jadi kemarin, megono pincuknya gw campur sama bumbu ayam goreng, uenak rekkk, megono pincuknya sendiri aja udah enak! Cobain gado2 siram pakai lontong, porsinya mengenyangkan dan bumbunya juga enak. Tersedia gorengan yang bisa diambil sendiri kalau kemarin sih ada tempe, tahu, dan bakwan. Gorengannya enak dan garing. Balik lagi sih ini mah  

Biasanya setiap kesini pasti pesan niku udon, tapi kali ini penasaran sama beef curry yang berdasarkan review sih enak. Beef curry udon ini terdiri dari udon, beef, dan kuah curry yang ternyata emang enakkk. Curry nya kental banget, udah takut bikin eneg, tapi ternyata emang yummeh! Gw nambah onsen tamago, cucok banget bikin makin ok! Ngga lupa pakai daun bawang dan cabe rawit. Porsinya mengenyangkan