Jessica Sisy | IG @Jessica_sisy @jktculinarydiary

Ini kali ke-2 ke sini. Tempatnya ga rame, cuma ada beberapa pengunjung. Gw nungguin nyokap belanja di mal dan karena gw cape, jadinya ngemil chocolate cake di sini. Actually, the cake is good. Coklatnya manis, milky, dan soft. OVerall, kuenya enak. Nah, karena gw eneg abisin 1 porsi dan nyokap udah beres belanja, gw minta bungkus aja. Eh, waiternya salah denger, jadinya dibuang. Gw bingung sih mau complaint ke sapa karena ga ada spv maupun manager di sana. Gw complaint ke waiter pun percuma karena ga mungkin suruh mereka ganti. Jadi yauda deh,, gw complaint via DM Instagram. Quick response loh! Wow, seneng banget udah ditake over sama adminnya. Bukan soal minta ganti rugi atau gimana, tapi gw ga mau waiternya salah lagi. Soalnya meja sebelah gw aja minta chili powder, dikasihnya pepper  Sayang aja kalo foods and drinks nya udah oke tapi bad service.

Hello sushi lovers! Sekarang makin banyak resto2 jepang yg menyajikan sushi dengan presentasi yg unik. Sebenarnya, gw bukan mau ke sini, melainkan ke sushi sebelahnya. Tpai akrena waiting listnya parah banget, gw makan di Teishoku dan gw gatau kalo ada sushi lucu di sini. Pas dateng tempatnya mayan spacious, cozy, dan adem! Tempanya tenang dan cocok buat makan bareng temen2 atua keluarga. Gw suka sih design interiornya yg ala Jepang dan ada lukisan Mt. Fuji di dekat meja kasir. Gw pesen beberapa menu, di antaranya:
1. Sashimi Salad: porsinya mayan banyak, salmon dan jelly fishnya enak, tpai sayurannya mentah banget. Gw ga suka sayuran mentah anyway.
2. Maguro sashimi: enak! Kenyal, cantik warnanya (pink!), dan ga amis. 1 porsi isi 5 pcs
3. Nigiri sushi (Ferris wheel)
Khusus nigiri sushi bisa disajikan dalam ferris wheel isi 6 atua 8 pcs. Jadi kamu cukup pesen 3 jenis nigiri (yg isi 2) sushi untuk isi 6 atau 4 jenis nigiri sushi (yg isi 2) utk isi 8. Gw cobain aburi salmon sushi, aburi salmon cheese, dan  maguro sushi. Aburi salmon cheesenya lumayan, sisanya biasa aja
4. Ishiyaki Don Salmon
Recommended! Semacem pepper rice yg disiram gurihnya. Menurut gw, ini meu yg paling enak karena nasinya gurih, salmonnya enak, dan semuanya balanced. Gw bakal pesen ini lagi kalo ke sini
5. Sukiyaki
Mini sukiyaki gitu, kuahnya kemanisan menurut gw dan temen2 gw. Isinya ada baso seafood, tofu, mushroom, enoki, dll. So-so lah rasanya
6. Okonomiyaki
Lumayan tebal okonomiyaki-nya. Gurih, manis, dan cukup enak sih buat gw. 

Overall, Teishoku cukup oke untuk makan siang maupun dinner. Servicenya juga cepat. Ada promo 15% untuk setiap posting foto makanan di Teishoku loh! Buat yg penasaran, selamat mencoba!

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM

Cahaya Lestari sebenernya udah terkenal dari dulu di daerah Mangga Besar. Pernah buka di seberang Mal Kelapa Gading, lalu pindah ke Boulevard, di sebelahnya Soto Betawi Hj. Mamat Gading. Tempatnya kecil tapi 2 lantai. Di lantai 2 ada area karaoke juga. Resto ini selalu rame pengunjung dan full booked. Untungnya di lantai 2 masih ada tempat kosong. Beberapa menu yg gw coba:

1. Sup Kepala Gurame
Signature dish di resto ini adalah sup Kepala Gurame yg dibuat dengan kaldu dan susu. Enak banget! Ga amis sama sekali, guramenya juga empuk, enak, bumbunya pas banget! Recommended!
2. Ayam Cham Kee
Ayam kampung rebus dengan minyak wijen, jahe, dan soy sauce yg disiram di atasnya. Enak! Dagingnya juga empuk. Ga oily juga.
3. Mie goreng babi
Mie gorengya enak!! Gurih, fatty, tapi ga berminyak. Gw suka banget!
4. Sapo tahu seafood
Penampilannya sih biasa aja, tapi kok rasanya enak sih?! Gurih, asin, manis jadi 1. Tahunya juga enak. Cocok bgt makan pake nasi panas2.
5. Lumpia udang
Udang gulung digoreng dan dimakan pake saus kecap asem manis (mirip saus bistik). Sausnya sih kurang cocok ya, tapi lumpianya enak. Goreng kering gitu. Crispy!
6. Belut goreng dengan fumak (Wong san cah fumak)
Belut gorengnya enak, digoreng kering, dan super crispy! Fumakanya juga enak, manis2 dan ga alot. Ini favorite gw setelah sop kepala ikan.
OVerall, makanan di sini enak2 semua dan ga kalah sama resto chiense food ternama di Jakarta. Harganya sih mayan mahal tpai kualitasnya oke loh!
Selamat mencoba 

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM

Hello foodies! Sensory Lab baru buka di Mal Kelapa Gading beberapa waktu lalu. Lokasinya di seberang Mark's & Spencer's. Tempatnya cukup luas, bahkan di tengah jalan juga masih termasuk areanya Sensory Lab. Biasanya sih rame kalo weekend, tp kemaren sih sepi. Mungkin ud pada liburan kali ya. Dkeorasinya minimalis, simple, dan modern. Menurut gw ini gabisa jadi tempat foto OOTD ya, tp buat nongkrong bareng temen atau ngerjain tugas. Menu yg gw coba:
1. The Fri-Ken Benedict
Fried chickennya gede sih. Cheesy-tasted saucenya banyak dan bikin egg bendictnya jadi enak. Briochenya so-so. Mayan enak dan ngenyangin sih seporsi.
2. 'Shrooms On Toast
Porsinya lebih kecil dari Fri-Ken Benedict. Mushroomnya enak dan cukup banyak. Gw lbh suka ini sih, tp kalo kalian meat lovers mending order Fri-Ken Benedict aja. Lebih worth it
3. Cold Matcha Latte
Presentasinya di dalem botol, unik! Lattenya sih so-so sih, nothing speical
4. Earl Grey Tea
Buat yg diyan teh, boleh nih dicoba. Earl Greynya mayan pekat, cocok abis makanyg berlemak
Overall, Sensory Lab, menurut gw adalah tempat nongkrong hits anak muda dengan specialty coffee dan dessertnya, yaitu La Maison. Sayangnya, gw buka coffee lovers maupun coffee-addicted jadi gw ga nyobain kopinya enak atau ga. Buat makannya sih mayan enak, fine. Dessertnya sih kalo sama kayak La Maison di GI dan Medan, berarti mayan enak (although it's not my favorite). Buat yg penasaran, silakan mencoba :)

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM

Hello again! Ini udah ke-3 kalinya gw ke Monks dan menurut gw servicenya masih tetap jelek, bahkan tambah parah. Jadi gini: kunjungan pertama -> makanan mayan cepet datengnya tp waitressnya diem aja. Makanan gw ditaro di pantry peralatan. Kunjugan ke-2: makanan gw sampe 30 menit ga dateng, waiter & waitressnya dipanggil lelet banget datengnya, sampe si ownernya dateng ke gw dan minta maaf. Kunjungan ke-3: pas reserve ga dibilang mau close jam 20.00. Sampe sana jam 19.15 baru dikasih tau kalo close order jam 19.30. Jadinya kita makan cepet2 dan gabisa nongkrong lama2. Gw maklum sih karena malam Takbiran tapi ya jangan gitu aja laen kali.
Tempatnya bagus, minimalist, simple, modern, dan cantik buat OOTD. Makanannya juga enak. Sayangnya, mau tempat sebagus apapun dan makanan seenak apapun kalo servicenya jelek, ya mengecewakan.
Menu2 yg kemaren gw coba:
1. Pork Chasu Udon with Sambal Matah
Porsinya mayan banyak dan sambal matahnya berasa serehnya. Enak untuk ukuran cafe (jangan dicompare dengan resto Jepang asli ya). Gw suka ini :)
2. Nihon Toast
4 lapis toast dengan maple syrup dan ice-cream. Ini sih enak! ! porisnya bisa buat 2 orang. Kalo sendirian lama2 bisa eneg
3. Shio Tama Ramen
Ramennya pake saus telor asin. Actually, sausnya enak, berasa banget telor asinnya. Seporsi mending buat 2 orang karena bisa eneg kalo ngabisin sendiri. Salted egg saucenya creamy banget dan kental.
4. Ramen Carbonara
Basically, ini mirip pata carbonara. Enak sih tapi eneg dan creamy banget.
OVerall, porsi makan di sini cukup banyak. Tastenya juga bold, sausnya thick. Enak2 sih makanannya tapi servicenya kurang banget. Sayang banget 

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM

Horeee, Sushi Hiro udah buka di Kelapa Gading. Lokasinya di area Kirana Office, sederetan Harvest Cake tapi ke arah Rawamangun. Tempatnya lebih luas dari yang di PIK dan 2 lantia juga. Karena warga Kelapa Gading doyan makan, ga heran ramenya minta ampun di sini. Waiting list buat dinner di weekdays dan weekend.
Gw selalu makan Aburi Salmon Sushinya yang enak dan ditaroh di atas tangga. Macem2 sih sushinya tapi gw selalu suka yg salmon dan tuna. 
Buat gw sushinya kurang fresh sih ingredientnya, tapi spicesnya lumayan enak. Okelah buat makan bareng temen. Harganya masih terjangkau.
Overall, buat yg belum pernah coba Sushi Hiro, rasa sushinya udah disesuaikan lidah Indonesia dan gurih. Pelayanannya agak kurang karena ramai.
Selamat mencoba!

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM