melisya febi

Ini kali kedua aku dateng ke sukinabe cabang kalimalang, tempatnya cukup luas (memanjang) dan bersih. Peletekan display makanannya jugaa rapihh suka banget!! Cumaa sedikit kendalanya disini kalau lantainya basah jadi licin jadi harus hati2. Berikut menu yang aku pesan

✅Paket AYCE grill & Shabu2
Untuk grillnya ada banyak beef yang aku coba seperti saikoro, beef wagyu, dll (lupa nama beefnya) so far aku sukaa sama dagingnya ga ada yang alot sama sekalii. Untuk shabu2nya aku coba 3 kuah seperti collagen, original dan tomyum.

- collagen
Kuah collagennya enakk dan ga hambar, lebih nikmat kalau dicampur dengan beberapa seafood (aku ngerasa lebih enak ga ada sayurnya) jadi berasa kaya makanan korea gitu

- tomyum
Aku ngerasa tomyumnya kurang gurihh, rasanya kaya cuma gitu ajaa tp biasanya tomyum disini rasanya oke ko, nah kalau ini bisa dicampur sayur atau seafood2an (beef juga bisa) biar ala2 tomyum thailand gituu

- original
Dari namanya udh bisa ditebak rasanya yaa aman ajaa, buat yang gamau aneh2 rasanya bisaa coba kuah ini yaa.

Oiyaa ada menu side dish juga disinii menu favorite akuu adalah chicken skinn!!! Rasanya udh mantap banget dehh selain itu adaa nasi goreng, japchae, ice cream dan lain-lain. So far so good

IG @gaskuyliner

Letaknya di fatmawati tepat banget diatasnya sukinabe, ini tempatnya otentik untuk tempat bakso gituu, areanya ga terlalu luas tapi lumayan lahh ada area smooking & non smoooking. Ada lukisan di tembok jadi bisa foto2 juga disitu. Berikut menu yang aku pesan:

✅Bakso sumsum L (50k)
Ini bakso juaranyaa!! Baksonya gedee bangett nyati sama tulang sumsumnyaa. Untuk harga 50k ini worth lohh rasanya juga enakk bagi yang suka sumsum wajib cobain menu ini!! Kuahnya jugaa dari daging gtt jd rasanya khass. Dan porsinya ini ngenyanginn

✅Bakso jeroan (52k)
Dari judulnya ajaa bakso jeroan pastinya banyak jeroann, bagi penikmat jeroan wajib cobain iniii jeroannya buanyakk polll rasa baksonya enakk teksturnya pass ga susah dikunyahh ditambah sambel lebih nikmat.

✅Bakso Urat (37k)
Baksonya emg disini tuh enak!! Dagingnya berasa jadi ga hanya rasa tepung ajaa, emg dari kuahnya juga enak sihh ditambah baksonyaa jd yaa pokoknya cobain ajaa dijamin ga nyesel

✅Bakso Campur (42k)
Jadi isinyaa itu ada bakso urat, bakso keju, dan merconnya. Tapiii aku gbisa bedain mana yg keju/mercon soalnyaa bentukannya samaajaa. So far rasanya enakk kejunya tp kurang melted gt apaa kelamaan didiemin mungkin yaa, bakso merconnya enak cuyy pedesnya pass dimakan bareng kuahh beuhh mantapp rasanya

So far makan disini enakk-enak baksonyaa cumaa kurang bakso telor ajaa, rasa baksonya sama ajaa kuahnya khass bikin nagih gituu.

Pertama kali dateng ke sukinabe cabang fatmawati okasinya ada di pinggir jalan raya cipete, tempatnya cozyy & bersih juga. Cocok buat bawa keluarga makan AYCE disinii untuk parkirannya juga oke ga terlalu sempit. Berikut menu yang aku pesan:

- saikoro: beefnya lembut banget pas masuk mulut lansung hancur
- Premium wagyu: wagyunyaa juga enakk dagingnya ga alot sama sekali
- Premium beef
- Gyu tan
- Berbagai macam seafood: so far rasanya enak semuaa ga adaa yg ga enak, dan fresh yaa guyss
- Untuk kuahnya sendiri yang aku coba ada kuah collagen, tomyum, dan original. Dari 3 ini aku paling suka yang tomyum dan collagen
- Berbagai macem side dish: chicken skin (aku suka bangett bikin nagih rasanya hehe) sushinya juga okee.
- Ice cream rasa alpukat, ice creamnya home made jadi gampang meleleh tapi rasanyaa enakk jadi inget ice cream jaman dulu

So far makan AYCE disini rasanya mantull untuk harga 100an ini worth it banget buat dicoba!! Salah satu rekomendasi AYCE yang aku approved!! Hospitalitynya juga ramah sekalii, top deh❤️

Tempatnya menurutku agak hiddem gem gitu ya soalnya ada di lantai 2, kurang keliatan dari depan. First impression kesini tempatnya lucu bangett mengusung konsep jepang. Tempatnya minimalis tapi rapih bangett dan estetik. Terdapat ruangan VIP, dan smooking area untuk yang non smooking tentunya juga adaa. Aku suka sekali dengan ambiencenya pelayanannya juga sangat ramah. Disini kalian bisa reservasi ataupun langsung data. Berikut beberapa menu yang menjadi favorite aku:

✅Peach and peace
Minuman dengan rasa peach, pas diminum seger bangett peachnya sangat berasa manisnya pas tidak asam sama sekali lalu ada potongan peachnya juga.

✅beef saikoro
Dari tampilannya ini udah menggiurkan bangett, wangi dagingnya sangat tercium pas dimakan bener2 lembutt ga alot sama sekalii dari rasa dan tingkat kamatangan ini udah oke bangettt, must tryyy

✅inari mentaii
Mentainya berasa bangett rasanyaa enak bangett ukurannya juga menurutku ini lumayan besarr

✅inari geprek
Rasa pedas dari si gepreknya sudah pass, rasanya nyambung antara pedes geprek dan inarii unik untuk dicoba

✅Nori butter rice
Rasanya aman menurut aku, ga terlalu hambat atau berasaa sepertinya kalau kalian pesen menu ini gabisa dimakan ini ajaa harus dicampur dengan menu lain seperi beef dll

✅M4 Wagyu striploin kushiyaki
Ada 1 dan 2 tusukk, aku coba rasa dagingnyaa kurang empuk jadi agak susah buat di kunyakk padah sebenernya rasanya enakk

✅miso chicken ramen
Aku suka bangett sama ramen inii dari kuahny sudah gurih sekalii ditambah tekstur ramen yang konsisten padahal pas dateng ga langsung dimakan tapi mienya tidak mengembang, chickennya juga empukk pokoknya menu rekomendasi aku bangett

Tempatnya berada di dalam hotel le gran Mahakam, dari lobby harus naik tangga untuk sampai ke tempatnya. First impression tempatnya wangi, bersih hospitalitynya juga sangat oke dari konsep sudah terlihat kalau ini Japanese dinning. Aku suka karna tempatnya itu terbagi dalam beberapa area ada yang private dan tidak, dari pencahayaan dan ambience begitu mengesankan. FYI, Aoki ini belum ada Instagram nya jadi kalian bisa cek Instagram hotel gran mahakam ya untuk info lebih lanjutnya. Berikut menu yang aku coba:

✅Dynamite
Bentuknya seperti oyster dalam cangkang tapi bedanya di dalam cangkang itu full isian dengan warna dominan orange, visual menu ini aku suka banget rasanya juga “WOW” diluar ekspetasi akuu ini tuh scallop dengan tambahan lain aku susah mendeskripsinya tetapi yang pasti ini rasanya unik bangett ada rasa gurih, sedikit pedes dan ada telur salmon diatasnya

✅Fresh crab handroll
Appetizer crepes dengan sauce bbq dan mayoinase, rasanya unik sekali ada rasa ikan dengan tambahan sayur serta crunchy pokoknyaa ini menu yang bikin nagih

✅Chula wakame salad
Salad dengan tambahan rumput laut, kol ditambah dressing kecap asin yang rasanya ini soury seger yang light dan berat rasanya

✅Unagi sake maki
Isinya ini ada ikan salmon dan unagi, disekitar sushinya ini ada wijen2 kecil Rasanya ini blend langsung meleleh di lidah pas dimakan langsung ga berasa makan sama sekali

✅Tomato Sukiyaki (US)
Bisa dibilang shabu-shabu dengan banyak campuran sayur seperti, sawi, berbagai macam jamur, wortel dan ada beefnya juga. untuk kuahnya ini manis khas sukiyaki ada siratake juga. So far rasanya enak dan aman. Bahan yang dipakai ini premium semua, sayurnya fresh, beefnya enak banget.

✅Gyu tataki (US)
Aromanya sudah sangat tercium smokeynya melekat banget, pas dicoba wah ini bener2 berasa smokeynya ada lada dan daun bawang, nasinya juga lembut. Ini termasuk salah satu menu yang aku suka

✅Yuzu
Rasanya seger diatas minumannya ini ada leci 2 yang ditusuk, ada yuzu dan daun mint dengan tempat minuman tebal dan otentik

Pertama kali dateng kesinii konsepnya ala2 paris gituu lokasinya juga strategis dipinggir jalan tapi bukan jalan raya bising gitu, tempatnya ga terlalu besar tapi estetikk pemilihan warnanya juga baguss bikin happy. Berikut menu yang aku coba:

✅Mango passion mojito
Dari tampilannya sangat cantikk pas dicobaa rasa sodanya langsung keluar, ada semacam sari mangga yang sangat segar dan menurutku seperti ada tambahan sirup mangga? Minuman ini sangat segar dan maniss.

✅Nasi goreng rendang
Nasi gorengnyaa enak banget!! Rasanya gurihh porsinya banyakk rasa bumbunya keluar terus aku ngerasa kaya ada dagingnya ternyata memang ada rendang. Ditambah dengan acar dan kerupuk emping membuat menu ini semakin lengkap

✅Skilled mushroom
Rasa sausnya asin+gurih, kalau makan ini aku bingung mulai dari manaa karena adaa toastnya, telur dan mushroom. So far rasanya enak semua dan ga plain karena rasa dari saucenya ini

✅Skilled English Breakfast
Sosinya & mushroomnya enakk ditambah dengan baked bean yang lembut pas dikunyah lalu ada telur yang creamny ga overcooked. So far rasanya gurih dan ngenyangin banget.

✅Jasuke
Cake yang rasanya persis ke kue keiu yang ada isi jagungnya yang dominan ke manis bener2 soft banget dessertnya. Kalau makan ini bener2 mirip jasuke tapi ini versi elegannya


✅Croger
Rasa chipsnya plain jadi bisa dicelupkan ke sauce tomat atau sambal yang sudah di sediakan, untuk rasa burgernya ini enak mulai dari pattynya berani banget rasanya dan soft. Porsinya menurutku ini besar bisa dimakan ber2

✅Bacon scramble egg croisant
Telurnya ini seperti ada rasa di panggang, croisant nya juga dibalut butter ini enak banget buka tipe yang berminyak, baconnya di bumbui dengan pepper dan herb. So far rasanya unik yang paling menonjol memang rasa croisantnya

✅Pascale
Coklat yang dipakai Belgian dark choco. Buat aku ini enakk karena full coklat tapi kalau dimakan kebanyakan jadinya enek. Rasa coklatnya manis dan soft buat yg pecinta coklat wajib cobain dessert ini

Penasaran bangett karena sering ngelewatin tempat ini. Tempatnya gede ada area indoor dan outdoor ada wifi, musholla jugaa dan ada penampilan band jugaa. Aku kesini sore tapi udah rame bangett padahal bukan weekend walaupun tempatnya ga terlalu keliatan banget tapi ini terkenal di sosmed jadi yang kesini pun pasti anak2 muda. Berikut menu yang aku pesan:

✅fish n chip with mushroom (35k)
Fishnya segerr luarnya garingg ga over tepung fishnya juga lembut bangett, mushroom saucenya enakk sesuai ekspetasi aku. Kentangnya juga enak ga plain rasanyaa tapi uniknya ada tambahan timun, tomat dan selada serta sauce. So far enakk dengan harga segini yaa standar lah

✅lemon tea (18k)
Minuman lemon tea rasanya ya menis seger ukurannya juga lumayan gede lah untuk harganya standar dengan ambience yang menurutku bagus.