Mich Love Eat

malam minggu Dinner with my friend, Kai, di Gerobak betawi.. lagi bingung Mau makan apa di daerah PIK, Pas lewat ngeliat ada resto di ruko ruko pik... jadi kita mampir dan duduk di bagian outdoor area atau smoking area.. kita pesen 3 macem:

1. Tahu Goreng
ini lumayan enak sih, mirip tahu yunyi bandung, teksturnya halus, dan moist tapi sayang ga dapet sambal, ternyata harus beli yang tahu geprek.

2. Soto Ayam
menu ala betawi ini not bad sih rasanya tapi jujur agak asin banget, jadi harus tambah kecap manis, jeruk limo dan sambal yang banyak. Sudah termasuk nasi dan aku order kerupuk putih lagi biar tambah mantap makan nya.

3. Lumpia Salju
dessert ala kaki lima di sajikan dengan cantik dan lumpia ini renyah, garing banget, pisang nya empuk, di balur dengan saus coklat, dan ditaburi dengan bubuk gula putih. Yummyy banget deh, manis, renyah.. Satu porsi isi 2 pieces.

Untuk suasana boleh lah buat nongkrong weekend, lumayan rame juga, dateng makanan nya lumayan cepet sih. Pelayan nya juga ramah. Next time mau dateng lagi nyobain nasi kucing nya.. hehehehe....

instagram @Mich.Love.Eat

Kopi jenis americano dengan topping cream manis, yang creamy, seperti foam tapi lebih ringan dari whipped cream.. Rasa kopi yang cukup strong dan manis nya buih foam yang milky, creamy, lumayan unik. Kemudian di padukan dengan sus atau caramel puff ala korea. Cream puff ini rasanya manis, kulit choux nya tipis, di baked hingga warna nya golden brown, dengan isian choux yang creamy dan tekstur nya seperti custard.. tapi menurutku americano nya sedikit kemanisan kalau ditambah saus cream yang manis jadi double sweetness deh.. Kalau suka manis yah masih bisa ditoleransiii sih.. hehehehe... selamat mencoba buat kamu penggemar kopi, ini menu yang unik dan berbeda dari yang lain nya...


instagram @Mich.Love.Eat

NEW SLICES CAKES dari Bakerzin selalu menjadi favorit... kue nya enak-enak semua mulai dari yang chocolate sampai yang fresh fruity..

1. STRUDDLE CAKES

ini enak banget, pastry nya renyah, tipis berlayer dengan isian potongan apel renyah dan krim lembut seperti custard, with a touch of spices.

2. OPERA CAKE

ini favorit akuuu, coklat nya padet yah, dari dark chocolate lebih banyakn dari sponge cake nya.. berlayer tentu nya, disetiap layer ada cream coklat yang lembut, wangi, manis pahit dari coklat pekat nya... Selain jual slices juga tersedia dalam loyang ukuran besar yang cocok untuk ulang tahun atau acara lain seperti bridal shower, baby shower, dsb.

3. CHOCO MANGO PASSION

Dari segi bentuk ini yang paling cute, karena bentuk nya bundar dan chocolate cutting pieces nya bagus diatas tart nya, bentuk segitiga yang di susun rapi menghiasi kue cantik ini. Tart nya buttery banget, gak gitu padat, tapi juga gak gampang hancur, intinya teksturnya renyah, kemudian di lapisi dengan coklat dan krim mango passion yang refreshing banget.

4. TIRAMISU

Nah ini favorit aku juga, karena selain tekstur nya yang light dan perpaduan mewah si mascarpone, lady finger yang sudah direndam ke kopi, bubuk coklat, sungguh luar biasa. Dessert ala ITALIA ini menaklukkan hati-ku yang beku ini, hahahaa... Setelah lunch pasta yang cukup mengenyangkan, ternyata masih ada ruang kosong untuk dessert cantik Tiramisu, seperti aku yang miss you everyday.. #eeeaaaaa

5. Ispahan Choco

Dessert cantik satu ini sejenis choux  atau kue sus guyss, isi nya itu berupa custard yang lembut, manis, wangi kemudian di topping oleh fresh cream dan buah strawberries cantik warna merah menggoda.

6. Jivara Finger

dessert cute yang satu ini wajib dicoba, karena cuma ada di Bakerzin. Selain warna oranye yang sexy, tapi layer dasar dari kue ini itu crunchy banget, tekstur nya bikin kamu ga bakal berhenti ngunyah. Nah diatas layer crunchy itu adalah mousse super lembuuuuttt yang lumer di mulut, dan di coating dengan gelatin yang kenyal, manis, gak lupa sentuhan manis berupa gold dusting

7. Napoleon Cake

Dessert yang satu ini sebetulnya asli dari negara Rusia berupa puff pastry yang flaky, dengan isian custard yang eggy dan vanilla kemudian di layer lagi dengan puff pastry, dan di lapisi dengan fresh buttercream berwarna putih yang cenderung agak tawar menetralkan rasa manis si custard berawarna kuning muda itu. Diatas layer terakhir berupa puff pastry renyah, berlayer dan dipanggang sampai warna coklat emas (golden brown), dan di dust dengan icing powder. Oh iaaa, di dalam fresh buttercream terdapat buah stroberi segar yang asam manis. Enaaakk banget, this is my favorite dessert diantara kue kue cantik menggoda ituuuhh...

8. Banana Cakes

kue pisang ini dibuat menjadi versi modern, classic dan mewah, di hiasi dengan saus apel yang manis, lembut dan whipped cream, di hapit dengan selembar keping dark chocolate yang rasanya manis agak sedikit pahit mengimbangi manis nya si Banana Cake ini.. Tekstur dari kue yang fluffy, moist dan cocok nemenin tea time kamu.

9. Red Velvet Cakes

kue yang pernah viral ini, masih survive dari beberapa jenis kue yang pernah hype seperti rainbow cakes, kalau seperti lagu masih bertahan di chart 5. Merah kue ini sebetulnya terbuat dari buah bit, merah alami. Di setiap layer kue terdapat fresh krim keju (cream cheese) manis gurih, dan di coated dengan gelatin yang Halal. Tekstur nya moist deh kue nya, fluffy, agak basah, bukan tipe kue yang kering... Bukan hanya cantik menawan, tapi juga menggugah selera untuk dicicip. Selamat menikmati guysss...

Happy Dessert yaaaacchhhh

Instagram @Mich.Love.Eat

Pukis coklat dan keju.. tekstur nya lembut, wangi dan manis nya pas.. paling suka yang rasa keju, gurih banget.. empuk dan harga nya ga gitu mahal.. lumayan buat cemilan.. yummyy

instagram @Mich.Love.Eat

Es Kopi Susu mantap, my mood booster di hari Selasa yang super moody.. Kopi nya strong, enak nih campuran kopi, susu dan gula aren nya asik banget.. wangi.. meskipun minta es dipisah, kopi nya ga terlalu dikit dibanding kopsus lain yang biasa pesen dari gofood atau grabfood.. lumayan ada promo palu gada diskon 40% dan gak lupa es batu yanh banyak biar dingin, tapi ga sedingin hatimu.. wkkwwkw.. peaceee...


instagram @Mich.Love.Eat

Soba dengan topping daging ayam, jamur enoki. Bumbu nya lezat banget, asin, gurih dan spicy. Aku pilih yang level Spicy nya medium. Mie nya kenyal, dan home made. enak sih menurutku, bakal balik lagi dan coba yang variant salmon or udang tempura..

instagram @Mich.Love.Eat

Cemilan kekinian yang bikin kenyang. Sandwhich yang satu ini bukan dibungkus dengan roti atau tortilla, namun Roti canai dengan yang di goreng kering. Tekstur canai nya berlayer, enak sih, garing, tipis dan renyah.. Isian nya cukup beragam, ada yang asin manis... Menu favorit nya itu si chicken bolognaise, pilihan si Jay Chou. Ternyata rasanya lumayan enak, rasa manis, asam, bumbu nya mirip saus pasta. Roti canai ini, dilapis dengan telur goreng tipis terus daun selada segar, baru si daging ayam cincang dengan saus bolognaise. Overall rasanya lumayan enak dan mengenyangkan, nyummyy banget.... lain kali mau coba yang blackpepper chicken atau teriyaki aah.. looks good juga.. btw bayar pakai ovo dapet cashback 20 persen.. yummyyyy....

instagram @Mich.Love.Eat