Chief Coffee

Follow my instagram @foodstoriesid
Kesini krn di invite acaranya pergi kuliner yang kerjasama sama chief coffee.

Chief coffee ini letaknya di pinggir jalan, di sebrang indomaret kalo ga salah tapi agak ga keliatan ya, aku sampe kelewatan.
Acara dimulai dengan pengenalan chief coffe yang dilanjut ke latte art session. Ya jadi kita disini ga icip2 kopi dan makanan doang tapi juga diajarin bikin latte art, seru ya!
Disana kita pesen beberapa menu :

1. Chicken katsu don

Aku suka chicken katsu donnya. Untuk katsunya sebenernya rasa standard katsu sih tp yang bikin enak itu justru sausnya. Jadi chicken katsu don ini sausnya pake creamy mushrooms sauce gt, asin2 gurih rasanya. Bikin katsunya makin nikmat.
2. Caesar salad

Ini juga enak bangeet. Saladnya seger dan ditambah ntah saus apa, sausnya enak bgt. Saus creamy warna putih gt, serius ini enak.
3. Clubhouse sandwich

Untuk yang sandwich ini kita pilih yang isiannya tuna. Aku sebenernya ga suka ikan samsek apalagi tuna suka eneg gt sama baunya tp ntah knp disini aku makan ikan haha and seriously ini juga enak. Ikannya ga bau sama sekali.
4. London style fish n chips

Ini b aja menurutku. Ikannya fine2 aja lembut bgt malah ikannya tp kulitnya kurang greget, kulitnya pake tepung bukan pake yg tepung roti gt jd ga yg garing2 gt. Trs kentangnya jg biasa aja, kurang greget juga.
5. Egg benedict

Ini tampilannya fotoable bgt, cantik bgt dan rasanya pun ternyata juga enak.
6. Spaghetti aglio e oglio

Ini juga lumayan enak rasanya.
7. Crispy mushrooms

Ini menu paling luvluv bgt ❤

Sumpah ini enak bgt, luarnya garing tp dalemnya super lembuuut bgt. Rasanya pun gurih.
8. Dori dabu dabu

Ini tampilannya menarik gt, nasi diatasnya ada dori dan diatas dori ada sambel matahnya. Yap aku ga suka ikan tp tertarik makan ini tanpa ragu, dan rasanya enak.
9. Chicken katsu curry

Katsu curry ini menurutku lumayan tp currynya ga kaya curry, lebih kayak saus ikan gt loh gatau saus ikan apa namanya maklum jarang makan ikan cuma kalo filiat sekilas sih kay saus yg di ikan gt lah.
10. Coffee latte

Ini rasanya lumayan enak tp biasa aja. Pahitnya cukup dominan.
11. Oreo coffee cream

Kayanya ini coffeenya di bland sama oreo, jadi di coffeenya ada serpihan2 oreo which is yang ngebuat makin enak.
12.  Strawberry coffee (?)

Ini lupa sih namanya apa, tp rasanya unik dan enak bgt. Perpaduan strawberry dgn coffee ini rasanya pas, berasa 22nya.
Chief coffee ini keliatannya kecil kalo dr luar, ternyata dalemnya luas dan suasananya cozy bgt. Ohiya chieff coffee ini tempatnya nyatu sm barbershopnya. Chief coffeenya di lt 1, barbershopnya di lt.2

Jadi ceritanya gue dapet kesempatan untuk ikut acara yang diadain oleh Perkul X Chief dalam acara belajar Latte Art. Jadi disini gue bukan sekedar makan dan ngopi gratis aja, tapi belajar bikin latte art juga. Diajarin bagaimana cara bikin si susu ini bisa menghasilkan foam yang bagus untuk latte, jenis kopi apa yang dipakai dan semacamnya. Awalnya belajar dulu pakai air, setelah merasa cukup bisa, akhirnya gue mencoba langsung dengan kopi dan latte nya, dibantu oleh baristanya, akhirnya gue sukses bikin basic latte art nya, gambar love gitu sih dan meskipun love nya besar sebelah yang artinya kalo Cinta sama orang itu gaboleh terlalu besar, biar imbang (?) wkwkw maap ini curhat

Setelah belajar latte art, gue mulai icip-icip menu yang disediakan oleh Chief Coffee, gue dan reviewer lain pesan:
1. Pasta Spaghetti Aglio Olio : gue udah pernah review pasta aglio olio ini sih, dan rasanya enak!

2. Egg Benedict : jadi dia kaya bun burger terus diatasnya dikasih sayuran, smoked beef, dan telur setengah matang rebus kemudian dikasih dressing. Rasanya lumayan enak, meski kaya kurang bumbu tapi masih okelah. Bun nya sendiri enak sih, lembut renyah gitu. Meski dressingnya kayaknya sih kurang berasa bagi gue, cuma masih okelah

3. Chicken Katsu Curry : chicken katsu curry nya enak, tapi tbh gue kurang suka sih, katsunya agak terlalu garing

4. Chicken Katsu Don : B aja sih

5. Melbourne Gyutan Don : huhuhu ini enakkk! Dagingnya banyak dan lumayan empuk, perbandingan nasi dan dagingnya pas ❤

6. Caesar's Salad : ini B aja sih hoho

7. Clubhouse Sandwich : sandwich nya juga oke, banyak ada 4pcs gitu terus ada kentangnya juga, isiannya lumayan banyak, bikin kenyang sih

8. London-Style Fish & Chips : ini jatohnya kaya bukan fish n chips sih ya, soalnya fish nya malah kaya roti bantal yang isinya ikan, hehehe atau memang fish & chips London Style seperti ini ya? Idk sih

9. Dory Dabu-Dabu : sumpah dong ini enak bangettttt!!! Dory nya super lembut empuk, dressingnya enak, pokoknya ENAK!!!

10. Iced Chocolate : pokoknya ini the best! Pecinta minuman coklat wajib pesan❤

11. Oreo Coffee Cream : gue juga pernah sih review ini, rasanya enak tapi yaudah gitu aja

12. Flavored Latte Strawberry : ini wangi bangettt, trus diatasnya ada creme brulee nya juga, rasanya enak! Creme brulee nya kaya gulali, enakkk

13. Iced Greetea Latte : kalo kata gue ini B aja sih yak

14. Cappuccino : rasanya memang agak sedikit strong karena kopi yang dipakai, tapi sebenernya kalo kota ga suka kopi strong pasti bakal di ganti sama baristanya dengan yg light tapi enak kokkk

Overall, coffee shop ini juara sih, selain tempatnya yang cozy, pelayanannya bagus, kopinya enak, makanannya juga enak. Favorit!!❤

Thanks to Pergikuliner dapet free voucher untuk enjoy 1 cappuccino + crispy mushroom di tempat Chief Coffee terbaru di Kemang ini.

Tempat yg kemang ini lebih luas, apalagi ada 2 lantai, dan lebih cozy dibanding Senopati karena gak seramai disana. Musik yg diputar agak jadul sih tapi pop jazz yg bikin betah.

Capucinno yg gw minum beansnya house blend Bali + Java Preanger yg enak, pekatnya masih bisa diterima lidah apalagi pake brown sugar jadi lebih enak mirip mocha. Crispy mushroom as always, love it! Walau porsinya lebih sedikit daripada yg gw pernah makan di Senop, tapi tetep suka. Betah & pasti balik!

Yup, ini kali kedua gue dateng kesini, karena makanan dan minumannya enak plus tempatnya yang super cozy. Dan kesini karena dapet free voucher dari Pergikuliner, wah thankyou ya Perkul 😋😘

Gue dapat free voucher Hot Cappucino dan Crispy Mushroom. Untuk kopinya ternyata eh ternyata gue baru tau kalo bisa pilihhh! Kalo mau strong biasanya mereka akan pakai kopi Bali / apa ya lupaa.. Dan kalo kita ga suka kopi yang strong, mereka bakal kasih kita kopi Kerinci.. Dan karena gue memang ga bilang dan gatau, akhirnya pas gue coba memang strong enough sih rasanya. Dan first visit last month kesini juga memang kopi mereka cukup strong, tapi tetep enak kok, ga begitu pait juga, jadi ga pusing..

Untuk crispy mushroomnya enak banget, beneran enak guys! Kalian harus coba (ini bukan perez ya hahaha) 😭😭😭 trus gue juga pesan Pasta Aglii Olio, rasanya juga enak kok, ada potongan smoked beef nya juga yang cukup banyak. Terakhirrrrrr, rasa Ice Chocolate nya mereka tuh sumpah enakkk 😭 manisnya tuh bener2 manis coklat cocoa gitu loh, manis coklat yang ada pait2nya, enak banget pokoknya :")

Ini kedua kalinya gue ke Chief Coffee Kemang. Karena sebelumnya udah makan malam, jadi disini gue cuma ngopi dan ngemil aja, kebetulan juga gue dapet free cappuccino & crispy mushroom dari Perkul, jadi sekalian dipake deh haha. 

- Hot Cappuccino : Nggak usah diragukan, coffee di Chief Coffee ini emang enak-enak banget!

- Iced Green Tea : Enaaak, manisnya pas, greentea juga berasa. Sukak!

- Crispy Mushroom : Cemilan enak niiih, porsinya pas nggak kebanyakan dan nggak dikir-dikit banget juga, bisa dimakan berdua. Jamurnya enak, nggak kebanyakan tepung tapi tetep crunchy, ditambah mayo makin berasa deh enaknya. 

Yang belum pernah ke Chief Coffee wajib banget sih buat mampir, tempatnya cozy banget, mau pagi menjelang siang atau malem sekalipun tetep nyaman. Makanannya pun enak dan harga masih terjangkau, salah satu tempat yang wajib didatengin sih di daerah Kemang.

Abis dari mendjangan sempetin mampir kesini karena dapet free cappucino dan crispy mushroom dari pergi kuliner, yaay thank you perkul! Kebetulan udah pernah mampir di outletnya yang di senopati dan saya memang suka sama coffee dan crispy mushroomnya. Makanya pas dapet compliment dari perkul buat dituket di outlet chief yang di kemang saya seneng banget apalagi pas kebetulan lagi ada didaerah sini juga, klop deeh..

Outlet yang disini interiornya lebih simple dibanding yang di senopati. Bentukan ruangannya memanjang ke belakang, ambiencenya enak banget sih bersih dan tenang suasananya. Ditemani hot cappucino dan ngemilin crispy mushroom. Waiter disini juga sangat ramah. Love!

Cabang terbaru dari chief coffee, lokasinya di sebrang indomaret point, tempatnya dari luar sih keliatannya kecil tapi ternyata dalemnya tidak sekecil yang dibayangkan, lantai 2 nya barber shop. Interiornya minimalis tapi unik dan menarik. Tempatnya di cabang kemang ini lebih spacious dibanding cabang senopati. Selain itu karena barber shopnya di pisah di lantai 2 jadi tidak seriweh di senopati. Servicenya pun juga ramah dan helpful.
Gw order crispy mushroom dan cappucino, crispy mushroomnya enak, crunchy luarnya, apalagi dicocol dengan sauce mayo. Untuk capucinonya, coffeenya strong and bold, buat pecinta coffee strong pasti suka coffee disini.
Overall cozy juga disini, kemarin pas dateng tidak terlalu ramai jadi nyaman, next time pengen coba menu makanan lainnya, gw liat menunya cukup banyak variasi dan menarik.

Karena pas gw ke chief coffee ciragil gw dikasi tau kalo chief coffee udah buka di kemang dan lagi promo pay as u will gw coba mampir. Nyari tempatnya mesti ati-ati karena ga ada papan nama gede nya.tempatnya di pinggir jalan di kemang raya, kalo dari arah bangka di sebelah kiri sekitar seberangnya dim sum inc.

Tempat ini seperti di chief coffee ciragil juga dekorasinya industrial artsy. Ada beberapa art dari besi gitu di tembok, dan di pintu kamar mandinya ada kayak siluey cewek meluk anjing.

Gw pas kesini cobain iced americano pake house blend nya. Menurut gw kopinya enak, well balanced asem manis pahit.

Tempatnya juga nyaman banget suasananya, tenang karena belum rame mungkin belum banyak yang tau. Cocok banget sih buat kerja.

from what i've visited, i think this place fit for everyone who does work mobile. cozy place (even tho only 1 ruko width size). i remembered when i was in their ciranjang place, that most visitor are people to chill/chit chat compare to here that when i was here, i saw many people open their laptop or doin some paperwork over coffee and a meal eventho kemang is popular for leisure. for those who smoke, the set up few table outside but still manage to make it nicely instead of just a table and smoking tray. 
now the capp that i had is still on the bold side like i had in ciranjang but already less acidic and found out that i had the single origin rinjani. however the coffee must be taken while still warm if not it will become quite acidic over time. (notes for those who like to take pic first before you drink it). i didn't have their big meal instead i had the cripsy mushroom to snack and good companion if you're having it over work and just chit chat. i know where i have to go if i want a bold coffee.