Union

Kali ini kita datang agak kesiangan, makanya waiting list dulu. Dan akhirnya setelah dapat tempat, kami langsung pesan maincourse dulu yang diawali dengan duck confit. Bagian paha babi diolah dan diberi orange sauce disekelilingnya dan diberi potongan buah jeruk. Rasa asamnya pas banget ketika dimakan bersamaan dengan bebeknya. Dan setelah itu dilanjutkan dengan cookie raksasa yang diberi caramelized banana dan vanilla icecream. Cookienya masih hot dan ketika dimakan dengan icecream rasanya enak banget. Dan terakhir sebagai penutup yang sah, kami langsung ke dessert bar dan memesan kue andalan disini. Because you can't leave Union without having their Redvelvet Cake haha

Famous for their iconic Red Velvet Cake! The best in town! Red Velvet Pie nya juga enaaakkk! SCRUMPTIOUS! Though it is a bit pricey, yet it is really worth it!

Restoran yg selalu rame dan ga pernah sepi. Utgnya waiting list mreka saya plg lama prna nunggu cm 1/2 jam. Kalau makan disini biasanya dibatasi hanya 2 jam krn waiting list trs. Disini saya pesan :

  -pork crackling pasta : pastanya pake kerupuk samcan dan lemak babi,semuanya serba babi. Dagingnya sndiri ga bau babi,krupuk samcannya ngingetin kerupuk samcan yg dijual di bali sih. Dari segi rasa lumayan enak dan porsinya pas utk 1 org

-escargot : salah satu menu yg slalu dipesan org selain red velvet cakenya. Saya pribadi hampir ga prna makan escargot, tp yg union punya bumbunya agak beda krn pake tomat, jadinya agak lebih seger. Porsinya jg cukup banyak,ad 12 escargot.  

-orrechiette : pasta yg ini pake saus dari daging bulu babi, tp pribadi saya sndiri sih rasa bulu babinya kurang berasa. 

-Red velvet cake : Kalau sebut union,smw org pasti lgsg sebut red velvet cakenya. Memang benar rasa red velvetnya enak banget!! Kacangnya super crunchy,cream cheesenya lembut,dan cakenya it sendiri padar dan lembut. Walaupun utk satu slice cake harganya cukup mahal,tp cakenya sndiri makannya bisa sharing soalnya gede banget jadinya bener2 ga rugi deh 

-Classic happy birthday cake : salah satu cake favorit saya slain red velvet cake. Simple banget,sponge cake dgn cream cheese dan smacam coklat di bgn luar cakenya. Walaupun simple tp rasanya ga kalah dgn red velvet pienya. 

-Tia maria tiramisu : tiramisu terenak yg prnah saya makan! Tiramisunya berasa sekali rhumnya dan dimakan dgn eskrim vanilla buatan sndiri, bener2 enak. Kalau diurutkan,kue ini no 1 favorit saya di union. 

-Strawberry Charlotte Cake : asem krn stroberinya, walopun tekstur agak creamy tp ga eneg.

-Ovomaltine pannacotta : salah satu pannacotta terenak yg prna saya coba. Teksturnya super lembut,lumer di mulut,dan ovomaltinenya ga pelit! 

-Hot Cappucino : rasanya lumayan, kopinya ga asem tp standar. 

Overall, pengalaman saya makan di union sangat baik. Disamping union yg slalu ramai,servisnya cepat dan pelayannya ramah. Makanannya pun juga enak2. Bakal balik lagi utk tia maria tiramisu dan red velvet cakenya. Cm mgkn yg kurang saya suka adlh tmpt smoking dan non smoking digabung

Speculaas Cake
Rp60.000++

Rasanya enak dan ga terlalu manis, ada unsur crunchy nya juga, mantap lah 👍🏻
Recommended terutama buat yg suka speculoos

Pada dasarnya semua dessert disini enak semua! Karena semua adonan kuenya (cake, donat) lembut dan lembap banget! Lalu setiap komponennya tuh pasti terasa banget.

Coffee doughnut, baileys, tahitian vanilla ice cream (45k)
Baru pertama nyobain dan seterusnya pasti akan beli lagi! Jatuh cinta banget sama baileys saucenya, baileysnya berasa bangettt! Vanilla ice creamnya juga creamy banget. Maknyus banget pas dimakan bareng2 sama donut kopinya yang lembut

Red velvet cake (55k)
Terenak sejagad raya *lebai* Mulai dari cakenya yang super moist, rasa rhumnya, cream cheesenya, sampe caramel nut crumblenya enak semuaaa. Ga terlalu manis juga jadi semua elemen rasanya ga ketutupan.

Red velvet pie (55k)
Rasanya sih sama aja kayak red velvet cake tapi sensasinya beda lebih crunchy. Kulit tartnya aja udah renyah lalu ditambah lagi sama red velvet crumbs dan caramel nut crumblenya yang super renyah Pas banget deh dimakan sama cream cheesenya (tengah2nya gaada lapisan kue jadi pure cream cheese).

Black forest cake (80k)
Penyuka coklat bisa banget nih nyoba ini! Mulai dari cake, cream, dan toppingnya itu coklat semuaa berpadu sama rasa cherry. Ga kebayang kan enaknya?

Peanut butter jelly (75k)
Ter.fa.vo.rit. Selalu beli ini kalo ke union sejak 3 tahun lalu haha. Peanut butternya pekat banget (tanpa bikin enek) dan diantara layer kuenya ada remahan kacangnya juga.

Siap-siap waiting list aja kalo makan disini,ngga pernah sepi. Minimal kalo kesini beli roti dan cakenya kalo waiting listnya kelamaan tapi perut udah ga sabar nahan lapar.
Hampir semua cake-nya suka,terutama union cheesecake,nastar crumble dan carrot banana.
Untuk rotinya saya suka chilli cheddar breads,brioche dan bagel mixed seed.

Terakhir kesini lunch sama keluarga,setelah waiting list 30 menit akhirnya dapat tempat duduk dengan maksimal waktu 2 jam untuk makan,maklum rame banget pas weekend.
Makanan disini ga pernah ngecewain,meskipun harus agak sabar sama pelayanannya yang slow respon banget.

Kesini pesan :
Lamb Chop Idr 285k
super enak,juicy dan zucchininya di grilled jadi manis banget cocok sama bumbu dengan daging cincangnya.

Escargots With Gralic Butter Idr 99k
Escargotnya kenyal dan gurih,meskipun agak oily tapi memang enak banget.

Salmon Wonton Ravioli Idr 85k
Lembut banget raviolinya,creamnya gurih,meskipun porsinya sedikit tapi karena rasanya enak jadi puas banget.

Porcini mushroom Idr 85k
Ini juga sama,pastanya keliatannya biasa banget tapi enak loh,creamy banget plus potongan jamurnya royal.

Minumnya kami pesan Orange Squeezed Idr 55k,asem asem seger.

Ga pernah bosen kalo dateng ke union, udh 2x dateng selalu puas, tempat ny cozy cocok buad hangout dengan pacar / teman, dan oke untuk acara acara private. Disini cahaya matahari masuk ke dalam jadi untuk foto di siang hari bagus bgt, gw kasih 4/5 untuk ambience ny. Y walau sempet kena waiting list karena menjelang natal. Gw pesen "roasted chicken" (special menu december 2015) dan creamless carbonara. Roasted chicken ny enak bgt karena kulit ny crispy dan daging ny lembut (walau kecil), dan carbonara ny udh pasti enak karena creamy dengan bacon ny gurih.