WAKI Japanese BBQ Dining

Restoran dg pelayanan yg ramah dan gercep, tempatnya juga nyaman. Makanan yg di pesan :
- Waki salad: sayur masih seger, dresing gk pelit, ada tofu dan katsuobushi, porsi lumayan banyak.
- Chicken Karage : potongan ayam besar2 , daging lembut di dalam krispi diluar cocok dipadukan dg saos cheese nya.
- Kalbi don : nasi dg toping sliced beef di tabur dg daun bawang, beef nya lumayan byk dg rasa sedikit manis, enak.
- Banana Latte : banana nya kerasa bgt, mantap

Ke waki tapi lagi gak pengen bebakaran jadilah kita pesen menu yg jadi aja yah:
1. Kalbi don, kalbinya banyak enak juicy bumbunya pas, nasinya juga banyak. Porsinya balance antara daging dan nasinya
2. Karage : ayamnya gede2 dan juicy banget, tp tetap ada crispynya trus cocolan saucenya juga enak banget
3. Waki salad : vegetablenya fresh, porsinya banyak, dressing saucenya juga enak
4. Banana latte : bener2 kerasa pisangnya

Oya baru datang dah disiapin sop gitu ada beefnya juga. Dan ada potato salad juga enak juga smuanya

Service juga luar biasa ramah gercep. Tempat sangat nyaman gak ada tuh bau2 bakaran. Highly recommended

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Waki japanese ini merupakan bbq place yang sudah terdengar ramai dari beberapa waktu lalu karena memang menyediakan daging premium tetapi harganya masih masuk akal. Kalau kesini baiknya reserved dahulu karena kalau tidak akan disuru menunggu terlebih dahulu dan diberi kesempatan makannya agak terbatas karena slotnya tetap mendahulukan yang sudah reserved.

Disini karena makan tanpa reserved jadinya ak memesan beberap menu diantaranya:

- Saikoro Kalbi disini empuk dan potongan dicenya tebel juicy banget plus tanpa dicelupin ke dalam dip-nya uda terasa banget dagingnya punya kualitas yang baik dan diracik terlebih dahulu jadinya tetep enak, seporsi beneran ga cukup!

- 10 second sirloin daging dengan cara masak yang unik menurutku. Slice sirloin yang cukup tebal dan panjang dimasak dulu selama 10 detik kemudian dibalurkan ke premium egg yolk. Rasanya juga udah enak banget dagingnya tanpa di celup ke dipping sauce dan sensasi dibalur sama telur bikin ada lapisan telur yang lembut baru masuk ke gurihnya daging di dalam.

- waki salad: menu wajib disini karena porsinya jumbo banget dengan sesame sauce khas japanese style. Sayurnya juga terasa banget freshnya.

Disini juga menariknya kita diberikan opening dish berupa potato salad, dan beef soup. Yang aku suka beef soupnya bening engga hasil rendeman kelamaan yang lemaknya uda kemana-mana. Dagingnya jg yang dipakai bagian yang tanpa lemak. Well though sih kualitas yang diberikan. Potato saladnya juga enak. All is good dan servicenya quite fast dan tanggap. Would comeback for sure, Cheers!

I went to here because my dad friend came over to celebrating his birthday.

Located at Central Jakarta, easier to us to search this place although we must to make a U turn to go there because just only one way to go there.

Tempatnya cozy, luas, dan cukup nyaman. Namun karena gabung dalam 1 gedung dengan cafe & kantor, membuat lahan parkirnya minim sekali, sehingga harus pararel.

Untuk menu makanannya, kami pesan bervariasi menu :

1. Kalbi Platter
Menu ini pas sekali untuk makan bersama, dengan potongan daging yang tebal membuat kenyang serta rasanya yang juicy & tender, disajikan bersama sayuran panggang, so perfect!

2. Waki Salad
Bagi yang suka green veggie dengan tofu & seaweed serta sesame dressing, ini adalah hidangan yang pas! Rasa sesame dressing yang gurih bercampur dengan sayuran, menambah cita rasa fresh saat berdampingan dengan memakan grill steak yang memiliki cita rasa rich.

Pelayanannya disini juga oke, ramah, dan cukup sigap dalam melayani reffill minuman maupun pesanan, juga saat clear up.

***


Sekian review dari saya, semoga bermanfaat. Salam #FoodieTiam 🤞.

Kesini pas weekend dan tempatnya lumyan gabgtu rame sih. Tpi bnyak yg direserve..

Pesen:
-Waki platter 4-5
-Rice
-Waki rice💖
-Marbled sirloin steak 200gr💖
-Chap jea
-Saikoro kalbi
-Waki salad💖

Pakai zomato gold disini buy 1 get 1! Hruus banget sih kesini, soalnya reasonably price, dan daging2nya bener2 lembuut dan melted dimulut. Parah klau disuruh milih sukanya yg mana, suka semuaaa! 🤪🥩😊😋Dan klau rame2 recommended untuk pesen yg Waki platter krn puass ada sayur dan dagingnya variasi. Waki saladnya itu segeer banget dan Waki ricenya juga unik. Tpi itu porsi nasinya lumyan banyak smp agak gaabis.😌
Chapjeanya juga enaaakkj hihi👍🏻🙏🏻✨

Will definitely come back here! Such a pleasant dining experience😋💖

Selalu cinta mati sama makanannya Waki BBQ. Semua makanannya gak ada yang gak enak. Favorit saya tentu saja yang Wagyu A4 yang lembutnya luar biasa sampai saya gak mau pakai saus celupan dan rasanya tetap super enak di lidah. Suka juga semua menu lainnya, dan yang paling saya salut adalah saya suka banget sama salad dan kimchinya padahal saya anti sama sayur mentah!

Ini beneran worth it banget to try! Terutama ama pecinta daging, serius deh! dagingnya disini ga ada yang ga enak, ini review jujur sejujur2nya hahahha, beneeran enak banget. Terus tempatnya juga luas ya, mau ruang vip bisa, muat 40an org, kalo mau ada acara ultah atau acara kantor bisa ni, daerah Thamrin banyak kantor kan, mau ruang vvip (kedap suara bisa), tapi cuma muat 10an orang, lebih eksklusif lagi.
Ga semua dagingnya mahal ya, disini juga nyedia lunch set yang bisa dibilang murah, start 49k, dan uda dapet salad dan soup, untuk orang kantor makan siang, atau untuk gyudon lover, bisa dapetin semangkok nasi gyudon diskon 50% untuk second bowl.
ada juga paket hemat yang bbq, start 69k! Oke banget kan. Oiya mereka juga ada promo ramadhan kalo acara buka bareng, free takjil selama ramadhan..  Gak cuma itu ada paket ramadhan start 75k juga loh dan include free flow ocha! 

Nah kemarin cobain macem2 ya, dan aku bisa bilang semua enak!
•moriawase (415k)
ini platter terbaru bisa 4-5pax, baru keluar 2/3mingguan, ini isiannya daging semua ya, ada kalbi, jyo kalbi, harami, saikoro dan misuji, sama assorted vegetables. Harganya memang mahal, tapi worth it, worth it banget menurutku! Enak banget dagingnya..
•waki platter (389k) 
ini favorit platter disini yaa, semua pasti uda tau kan, platter hits disini, bisa sharing juga 4-5pax, isiannya ada tongue, kalbi, jyo kalbi, sama assorted vegetables. Ini juga enak!! Ga kalah enak ama moriawase kok, walupun aku lebih suka yang moriawase.. hahaha.. Lidah harus dimakan duluan kalo orang jepang begitu..
•tokujyo kalbi (279k)
ini the best part!!! Premium japanese A4 wagyu short rib! Ini daging marble keliatan ya cantik banget, pas dimakan lumer dimulut kayak pecah, beneran serius, ENAK! gila enak banget, dan katanya ini harus dimakan paling terakir kalo order ini...
•kalbi soup (39k)
Ya supnya biasa aja si kayak rasa sup masakan korea tapi menurutku agak asin.
•japchae (95k)
Ini juga enak ya! Aku suka japchaenya enak terus isinya ga pelit, ada jamur, daging kecil2, enak, aku suka.
•ippon kalbi (85k)
Dagingnya dimasak dengan bumbu bawang di dalam pot gitu, terus panjang banget, jdi nanti dipotong2, buat sharing, ini enak juga rasanya gurih gurih gitu. 
•kimchi (29k)
seriusan ini kimchinya beda banget sama kimchi yang laen, ini superr enak, seenak itu kimchinya jd ga difermentasi terlalu lama, masi crunchy ada rasa jahenya ga terlalu asam, enak poll!
•chijimi (59k)
Ini semacam pancake di korea isinya sayuran, dimakan dengan waki special sauce, enak juga kok buat appetizer, crunchy lebih enak lagi dimakan selagi masi panas.
•waki salad (45k)
saladnya juga the best! Walaupun sayurnya mentah tapi bumbunya bikin jadi enak, sesame dressingnya legit banget, super enak. Saladnya seger jadinya rasanya.. cocok banget..
•special rice
untuk rice sendiri mereka ada dua, ada nasi biasa ada nasi special, jdi pake taburan nori ada sauce rahasia yang dicampur ke nasi, jadinya membuat rasa nasinya beda dan gurih!
•gyudon set untuk lunch set
gyudonnya sebenernya enak tapi dagingnya agak keras kalo uda dingin, jd harus dimakan agak cepet. Beda dengan daging lidah yang di waki platter yang ini teksturnya agak keras sedang di waki platter empuk banget. Harga emang ga boong.

so far ya aku suka banget sama bbqnya dan kimchinya enak banget! Yass aku bisa bilang ini bbq daging terenak yang aku penah makan. Tempatnya juga oke banget! Pokoknya ini recommend banget.. terutama yang moriawase, waki platter sama tokujyo kalbi, must try banget! Dan yang paling penting disini HALAL.. jd semua bisa makan.. 

Oiya buat yang mau dessert mereka juga ada dessert ya, es krim coffeenya! Enak banget menurutku, sama mochi ice creamnya juga enak..

XoXo,

Stellachubby
Follow Me:
Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id

Located in the center of Jakarta, this restaurant is the place to go if you looking for good quality Japanese BBQ

The place is spacious with 3 VIP rooms and private section that can fit up to 40 persons, perfect for your gathering

Now the food
Tried several of their menus :
Tokujyo Kalbi :
-Premium Japanese A4 Wagyu Short ribs (249k) just the right thickness, melted but still has a bit chewy tekstur , for me... no sauce needed just enjoy the wagyu 😊
-Waki Platter (4-5 persons) 379k , combination of tounge, kalbi, jyo kalbi and assorted vegetables... this is perfect for family and great value also
-Chapjae , another favorite dish , finished in second 😄
-Chijimi , korean style pancake, with waki special sauce, love the crunchy parts
-Waki Salad , love the sesame dressing
-Kalbi don lunch set (49k), super good value and more good news, get 50% off on gyutan don for every purchase of any lunch set of donburi and curry

Definitely will come back