N.A.

Union Deli masih saya tempatkan sebagai preferensi utama untuk menikmati cake di Jakarta, walaupun seringkali tempatnya terlalu crowded, terutama saat weekend. Tempatnya sih sangat nyaman, dan classy. Service di tempat ini juga sangat impressive. 

- Various Cake
Sliced cake di tempat ini jelas ditawarkan dengan harga yang tidak murah, tapi tentu sepadan dengan kualitas yang disajikan, ada harga tentu nya ada barang.  Sliced cake nya juga lebih besar dibanding sliced cake kebanyakan. Di antara cake yang tersedia, favorite saya jatuh red velvet cake nya, one of the best I've ever tried, obviously. Basic cakenya sih lembut sekaligus moist yang berpadu dengan tekstur kasar sedikit crunchy, serta creamy dari cream nya. What a perfect combination. 

Kokoro sempat menyabet predikat "Best Ramen Award 2014". Walaupun award-nya sudah cukup lama, tapi saya selalu terhipnotis untuk kembali datang ke cabangnya yang di GI. Menurut saya award ini bukan hanya gimmick belaka karena memang seenak itu dan masih seenak itu. Tempatnya sih relatif kecil dibanding ramen-bar ternama lainnya, tak heran di peak hour antriannya akan mengular. Tidak ada yang spesial dari tempatnya, Jepang banget tapi biasa aja. 

- Zenbu Nose Mazesoba Pork (93K)
Berbeda dengan soba kebanyakan, soba di tempat ini tidak berasal dari gandum hitam sehingga warna dan bentuk mienya lebih mirip ramen kebanyakan.  Soba-nya disajikan tanpa kuah dengan penambahan telur mentah, rebung, daun bawang, dan nori yang sebaiknya diaduk merata dengan penambahan sedikit shoyu sebagai penguat rasa. Walapun menggunakan telur mentah, citarasanya sama sekali tidak amis. Soba-nya juga disajikan bersama pork belly yang sangat juicy, empuk, dan tidak amis serta telur rebus. Ikhlas rasanya mengelurkan dana yang cukup mahal untuk menebus menu dengan citarasa seperti ini, benar-benar tastes like heaven. 

- Tonkotsu Char Siu Ramen (72K)
Berbeda dengan Soba-nya yang disajikan kering, menu disajikan dengan kuah kaldu yang tidak se-lite ramen Jepan kebanyakan. Kuah ramennya memilki citarasa kaldu yang lebih kuat dengan sedikit hint dari Japanese Herbs, saya sih jauh lebih suka tipikal kuah yang seperti ini. Ramennya disajikan bersama toping boiled egg dan char siu. Ramennya sangat empuk dan kenyal sedangkan toping char siu sangat juicy dan tender. Enak banget deh pokoknya. 

- Ocha (15K)
Menyatap ramen tampaknya memang sudah paling cocok dengan Ocha.

Mengunjungi Ojju Kokas di saat musim liburan seperti ini jelas tantangan tersendiri. Hari biasa saja antriannya lumayan mengular apalagi di musim liburan. Luckily we got some seats after waiting for a half hour. Dari sempat, restoran ini sih sangat biasa, penuh asap, crowded, dan hiruk pikuk. Tempatnya juga sangat terbuka sehingga agak lack of privacy.  Yang paling saya suka sih servicenya sangat OK dan product knowledge pelayannya sangat bagus

- Chicken Wings Rolling Cheese (99K)
Menu ini berupa sayap ayam krispi dengan bumbu merah khas korea yang disajikan dengan keju mozarella, jalapeno, dan potato wedges. Porsi menu ini cocok untuk 2 sampai 3 orang. Sayap ayamnya sangat renyah dan gurih, bumbunya cendrung rich dengan tingkat kepedasan yang bisa menyesuaikan sesuai permintaan. Kejunya sangat generous--one of the best, perbaduan antara keju dan bumbu merahnya juga lumayan singkron--bahkan untuk saya yang bukan cheese-person sekalipun. Sayang potato wedges nya agak letoy dan becek. 

- Cheesy Korean Fried Rice (29K)
Untuk pecinta nasi goreng dengan citarasa yang kompleks dan rich, nasi goreng ini mungkin akan terasa sangat biasa. Kompleksitas rasa yang kurang serta rasa yang hanya didominasi oleh rasa manis-asin keju jelas bukan kesukaan saya, walaupun masih sangat bisa saya nikmati. Belum lagi nasi gorengnya agak terlalu becek.

- Beef Miyeok-Guk (15K)
Menu ini berupa sup kaldu sapi dengan isian rumput laut. Citarasa sup ini jelas sangat segar dan gurih, kuahnya cendrung sangat lite namun hal itu yang saya butuhkan mengingat menu lain memiliki citarasa yang bold berkat keju yang intens.

- Corn Tea (24K)
Minuman wajib kalau ke restoran korea selain Soju!

Sama seperti Sumeragi yang tepat berada di sebelahnya, kafe ini terlihat sangat mungil dan biasa dari luar, padahal bagian dalam dari kafe ini lumayan luas dan well-designed. Aspek kenyamanan juga tak luput dari perhatian, tempatnya nyaman, lumayan OK untuk berlama-lama.

- Irish Cafe Latte (39K)
Basically, minuman merupakan latte biasa dengan penambahan liquor--biasanya sih whiskey. Pada minuman ini sih digunakan essens untuk menghadirkan citarasa liqournya. Walaupun hanya menggunakan essens atau krimer. Penambahan liqour ini jelas memperkaya citarasa cafe latte-nya yang memang sudah cukup creamy, Latte nya menjadi lebih creamy dengan sedikit hint rasa manis kepahitan dari essens whiskey-nya. Saya sih sangat menikmati minuman ini.  

- Almond Croissant (22K)
Croissant di tempat ini tidak senikmat kopinya sih, croissantnya terlalu kopong. Croissant-nya agak terlalu tasteless dan mentega di bagian dalamnya kurang generous. Untungnya, kulit croissant-nya renyah dan almond nya lumayan generous.

Cafe yang lokasinya tidak jauh dari bandara Husein ini saya jadikan sebagai tempat breakfast atau brunch sembari menunggu arrival orang tua saya, tinggal buka flightradar24, tunggu aircraftnya landing, baru berangkat ke bandara, ga nyampe 10 menit juga nyampe. 

Dari segi tempat, cafe ini sangat impresif. Saya salut dengan owner cafenya yang mampu menyulap rumah tua menjadi cafe super cozy. Saya sih paling suka bagian indoor yang dekat jendela serta bagian outdoor yang menghadap ke arah halaman belakang. Cafe ini cocok untuk berbagai keperluan, bisa untuk hal-hal serius karena kafe ini lumayan tenang, tersedia WIFI dan colokan, kegiatan santai juga bisa banget. All in one package deh!

- Old School Benedict (40K)
Egg Benedict di tempat ini menggunakan basis roti sourdough yang ditoast. Roti ini memiliki citarasa yang memang agak sedikit asam dibandingkan roti biasa. Proses toasting dengan butter membuat basis rotinya menjadi wangi dan crispy yang dipadukan dengan creaminess dari Hollandaise Sauce. Citarasa menu ini juga diperkaya oleh crispiness dari smoked beefnya dan pouched egg yang perfectly cooked. Perpaduan antara pouched egg dan hollandaise sauce jelas merupakan perbaduan yang sangat berat, tumis bayam dengan spice khas Indonesia dengan citarasa dan aroma yang kuat dan fresh vegetables salad untuk ditambahkan untuk menyeimbangkan rasa. Two thumbs up for this menu!

- Es Kopi Amer (33K) Basically menu ini merupakan es kopi dengan penambahan essens anggur merah, hanya essens sehingga tidak mengandung alkohol. Untuk menguatkan branding menunya, minuman ini disajikan dengan menggunakan botol kaca. Citarasanya menurut saya sangat unik, perpaduan antara espresso, susu, dan essens anggur merahnya sangat singkron, bahkan saya sempat mengira kalau minuman ini menggunakan anggur merah beneran sebelum tau kalau yang digunakan hanya essens karena saking miripnya. Bakalan pesan menu ini lagi deh kalo kesini lagi.